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2020-01-07
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高雄》苓雅》日式料理》丼飯》來自日本師傅的手作丼飯．85大樓CP值很高的丼飯．The 丼認真說，火星每次認真找的餐廳，都沒有隨便看地圖找的餐廳好吃，這次也是，看完電影，拿起手機，隨意GOOGLE一下，就發現在大遠百附近這家日式丼飯，走路過來只要3分鐘，既然這麼近，當然是選這間啦，火星最愛嚐鮮了，不管網路評價如何，親自吃過才算數啦，都跑到這麼遠的地方了，如果不嚐鮮一下，就太對不起自己囉。店面是在85大樓的一樓，外頭的裝潢很簡單，還擺放了一隻木牛桌當裝飾，很可愛。一開始火星還以為是菜單，走近一看才發現，原來是營業時間表，好可愛～牆柱擺放了各式各樣的鍋碗瓢盆當擺飾～店內座位空間～點菜單～如果菜單不知道怎麼點，店家也有自製圖表教大家怎麼點唷。｜The 豚丼 150元升級套餐 40元#原味沙拉#蜜桃果茶 #味增湯#原味沙拉#蜜桃果茶新鮮沙拉搭配胡麻醬，還蠻開胃的也很青脆，好吃，飲料因為是利樂包飲料，就不作評論了。#味增湯喝起來的口感不太一樣，裡面的配料也跟平常喝到的不一樣，應該看到的都沒有，都是一些不常看到的搭配，很特別，喝起來也很乾甜清爽。｜The 豚丼 豚丼飯沒啥配料，白飯上頭鋪滿叉燒肉片，
高雄》苓雅》日式料理》丼飯》來自日本師傅的手作丼飯．85大樓CP值很高的丼飯．The 丼
認真說，火星每次認真找的餐廳，都沒有隨便看地圖找的餐廳好吃，
這次也是，看完電影，拿起手機，隨意GOOGLE一下，
就發現在大遠百附近這家日式丼飯，走路過來只要3分鐘，
既然這麼近，當然是選這間啦，火星最愛嚐鮮了，
不管網路評價如何，親自吃過才算數啦，
都跑到這麼遠的地方了，如果不嚐鮮一下，就太對不起自己囉。
店面是在85大樓的一樓，外頭的裝潢很簡單，還擺放了一隻木牛桌當裝飾，很可愛。
一開始火星還以為是菜單，走近一看才發現，原來是營業時間表，好可愛～
牆柱擺放了各式各樣的鍋碗瓢盆當擺飾～
店內座位空間～
點菜單～
如果菜單不知道怎麼點，店家也有自製圖表教大家怎麼點唷。
｜The 豚丼 150元
升級套餐 40元
#原味沙拉#蜜桃果茶 #味增湯
#原味沙拉#蜜桃果茶
新鮮沙拉搭配胡麻醬，還蠻開胃的也很青脆，好吃，
飲料因為是利樂包飲料，就不作評論了。
#味增湯
喝起來的口感不太一樣，裡面的配料也跟平常喝到的不一樣，應該看到的都沒有，
都是一些不常看到的搭配，很特別，喝起來也很乾甜清爽。
｜The 豚丼
豚丼飯沒啥配料，白飯上頭鋪滿叉燒肉片，灑上一搓高麗菜絲跟蔥花，
淋醬火星選的是帶廣風醬，位於北海道的帶廣是豚丼的發源地，這道醬汁可以說是最搭豬肉丼的一種，
醬油加入蜂蜜調製而成，鹹甜的口感，幫豚丼的口感提升了不少，難怪那麼對味。
叉燒雖然不大片，可是給的份量卻不少，大概有10片之多，雖然口感偏柴一點，
可是因為帶廣風醬的關係，叉燒多了不少口感上的層次，
叉燒的外皮因為炭焦得處理，所以又多了焦脆感，真是吃得一猶未盡阿。
四顆星半：飯粒跟醬汁的搭配很合拍，尤其是搭配叉燒更是對味，帶廣風醬真的是利害阿，讓豚丼又更好吃了，推~
火星文美食資訊
The 丼
地址：高雄市苓雅區新光路56號、電話：0908 270 139
開放時間：11:30–14:00, 17:00–20:00 (星期一 休息)
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