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2022-10-16
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用義大利麵做的日本拉麵？！位於新田路上的小義樓，是每次聚餐大家都推薦的口袋名單，在新崛江已經開立10年囉！高雄獨家「義式湯麵」超厲害，點餐方式也很特別，自己吃的義大利麵自己配，主餐+主食做法+醬汁自由選，想怎麼吃就怎麼吃！如果開車來，門口就有路邊停車格，超搶手要碰運氣，林森路上的歐貝拉旁邊也有新興收費停車場，走路過來只要2分鐘很方便喔歐式庭園鄉村風的舒適環境，乾淨又寬敞，感覺不到歲月的痕跡店內座位不多，假日記得先預約喔！ 窗邊是最搶手的位置，才剛開門就已經被兩位小閨蜜搶先了我們用餐到一半，還遇到一群同學聚餐慶生好熱鬧！躲在我們裡面的隔壁桌，等壽星來再端著蛋糕唱生日快樂歌走出去，畫面超溫馨，連我們都被感染到歡樂的氣氛，滿滿的青春活力好令人羨慕啊！小義樓菜單，1.先選主餐 2.選作法 3.選醬汁，主餐可以加價升級套餐，A套餐提供濃湯/沙拉2選1、佛卡夏麵包、80元飲品(超額可以補差價)，B套餐多了當日甜點，另外也有獨家私房菜跟開胃小點心的選擇背面飲料區，很特別的是有酒類喔！在義大利麵餐廳很少見~上菜速度很快，陣陣香味飄來，已經迫不及待開吃啦！ 佛卡夏麵包有著義式香草的香氣，厚實鬆軟，單吃
用義大利麵做的日本拉麵？！位於新田路上的小義樓，是每次聚餐大家都推薦的口袋名單，在新崛江已經開立10年囉！高雄獨家「義式湯麵」超厲害，點餐方式也很特別，自己吃的義大利麵自己配，主餐+主食做法+醬汁自由選，想怎麼吃就怎麼吃！
如果開車來，門口就有路邊停車格，超搶手要碰運氣，林森路上的歐貝拉旁邊也有新興收費停車場，走路過來只要2分鐘很方便喔
歐式庭園鄉村風的舒適環境，乾淨又寬敞，感覺不到歲月的痕跡
店內座位不多，假日記得先預約喔！
窗邊是最搶手的位置，才剛開門就已經被兩位小閨蜜搶先了
我們用餐到一半，還遇到一群同學聚餐慶生好熱鬧！躲在我們裡面的隔壁桌，等壽星來再端著蛋糕唱生日快樂歌走出去，畫面超溫馨，連我們都被感染到歡樂的氣氛，滿滿的青春活力好令人羨慕啊！
小義樓菜單，1.先選主餐 2.選作法 3.選醬汁，主餐可以加價升級套餐，A套餐提供濃湯/沙拉2選1、佛卡夏麵包、80元飲品(超額可以補差價)，B套餐多了當日甜點，另外也有獨家私房菜跟開胃小點心的選擇
背面飲料區，很特別的是有酒類喔！在義大利麵餐廳很少見~
上菜速度很快，陣陣香味飄來，已經迫不及待開吃啦！
佛卡夏麵包有著義式香草的香氣，厚實鬆軟，單吃或是沾著濃湯吃都很棒
今天的套餐濃湯是培根玉米馬鈴薯湯，一上桌就聞到濃郁的奶香，口感柔滑細緻，料多實在超級好喝
手工雞肉丸湯麵/天使細麵/松子青醬下雨天最愛吃湯麵暖胃，熱呼呼的好滿足，小義樓的義式湯麵作法沿用日本拉麵的概念，湯頭是義大利麵的醬汁口味，有番茄紅醬、松子青醬、奶油白醬、香蒜辣味可以選擇
手工雞肉丸有8顆，是用雞腿肉製作的喔！Q嫩彈牙鹹香夠味
第一次吃到義式口味的湯麵好酷！搭配天使細麵清爽不油膩，大推吃過會想再吃
菲力牛肉圓直麵/香蒜微辣/微辣辣度是可以客製化調整的喔！想要超級大辣也沒問題，看到上面鋪了滿滿的酥脆蒜片，胃口整個大開！
添加蒜頭、洋蔥、時蔬、蕈菇，每一口飽滿香氣大噴發！
菲力牛肉大約會做5~7分熟，外層帶有微微的焦香，內層肉質鮮美柔嫩，豐富的肉汁愈咬愈香
紐澳良炸雞翅 最近莫名的想吃烤雞翅，一份有6支，偏重口味的醬香超涮嘴，後來菓子直接用手拿起來啃~一隻接著一隻真是過癮
青檸香柚茶吃完雞翅來點清爽的飲料剛剛好，檸檬的酸爽加上柚子的香甜超解膩，還喝得到果粒喔
巴黎情人裡面有蔓越莓、鳳梨、蘋果、芭樂，新鮮現打不加糖，只有添加蜂蜜，酸酸甜甜很順口，馬上喝光光
今天的套餐甜點是檸檬派，很適合夏天的完美Ending
小義樓餐點選擇多樣化，有別於一般傳統的義大利麵餐廳，尤其義式湯麵讓口感多了很新奇的層次變化，原來義大利麵也可以這樣吃！真是太有趣了！沒吃過的一定要來嘗鮮看看~推薦給澎油們
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