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這家位於左營忠貞街上的耶濃搖滾豆漿是台中開來的店家，主打多種口味的豆漿有別於以往豆漿的口感更於濃稠。不過這個位置人煙稀少，不是人潮常經過的路段，感覺在這做生意蠻有風險的，但相對的在這用餐也是蠻幽靜放鬆的。開幕跟試營運的活動都三月就結束囉！整體店面還蠻有質感的，工業風格真的是賣什麼都百搭。黑色牆面有餐點品項，還有簡單的插畫點綴還不錯。一樓還有陳列一些店家的產品證明，有句話寫的蠻好的，「不景氣。有些事不能妥協」，這幾年生意真的不好做，以前寫過的一些不錯店家也是相繼收店，堅持天然健康這類東西確實是不容易，當然也希望店家能夠秉持這分心堅持下去，有良心的餐飲業是不能說謊的。MENU一眼望去豆漿的口味就有數十來種，不過有些口味實在太特別了不太敢嘗試。EX:滷香辣豆漿。售價來講若是以天然為取向的原物料來說，覺得還算蠻合理的。MENU翻過來有一些小提醒跟店家的資訊。另外店家也有提供餐點的簡單照片供參考，不過選擇性不多，有貝果跟帕里尼。餐點可用39元加購限定的豆漿口味(原價50系列)，還蠻划算的，另外也可以超過補差額哦！上到二樓用餐區，相當清新的氛圍，很幽靜的空間還蠻不錯的。座位數量雖不多但間距寬敞。烏龍雪藏豆漿，我是以套餐加購39元補差額。清爽的烏龍味，我是點無糖的所以感覺更清淡了一點，整體口感略為濃稠還不錯喝，很特別的創意豆漿。這個是芝麻豆漿，他們家的瓶子其實還蠻可愛的，而且可以耐熱不過容量是500CC左右，後面其實還有一張貼紙是成本細項沒有拍到，另外一點值得讚許的是，為了不觸及「醫療行為」有特別註明此產品「不含醫療效能」，因為這是有可能觸犯法律的行爲，有些店家雖然賣養生產品但卻主打有醫療功能。芝麻口味的豆漿芝麻味還蠻濃郁的，口感有點過於濃稠所以雖然不甜但多喝幾口以後會覺得有點膩。醬燒厚切豬排貝果，將貝果做成像漢堡一樣，裡面有豬排、生菜、蕃茄跟蛋等等，清爽的口感完全感受不到油膩，生菜清脆還蠻不錯吃的，但口味偏清淡。獨家自製義式肉醬帕里尼，切對半的帕里尼視覺感看起來份量就蠻大的。這個斷面看就讓人口水直流，裡面一樣有生菜、番茄、蛋，不一樣的是有自製的義式肉醬，當然口感也會跟貝果不一樣，小月我個人是比較喜歡帕里尼。一樣是清爽口味不油膩，味道也是較清淡，但肉醬的香氣還不錯。雖然耶濃的豆漿還蠻有創意的口味很多，但對於平時較少喝豆漿的我來說算比較沒辦法這麼快去接受它，另外是口感較濃稠所以較難有解渴的感受，餐點來說是走較清爽的路線對於喜歡重口味的朋友來說可能會有點小失望，不過整體來說還ＯＫ，感覺會是很多輕熟女ＯＬ會喜歡的一個品牌。Yanoon 耶濃搖滾豆漿 (高雄左營店)地址：高雄市左營區忠貞街1號電話：07-5565071營業時間：8:00-19:30 創作者介紹 樂天小高樂天人生 樂天小高の美食之旅
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從台中發跡的「耶濃豆漿 Yanoon Soy Milk」開到高雄了，高雄旗艦店開設於大樓的1樓，看起來相當氣派有質感，這裡的現打豆漿只到晚上六點，之後也許就是賣裝好的豆漿了?!之前每次我想喝上一杯的時候耶濃不是賣光就是關門，錯過了好幾次，這次終於提早在吃飯前先買一杯。耶濃豆漿 Yanoon Soy Milk 完整菜單 菜單就直接在牆面上，一看豆漿的種類真是嚇了一大跳，從來沒見過這麼多種口味的豆漿，有些自行研發的組合根本想都沒想過，心裡冒出一堆問號覺得到底會好喝還是不好喝?!原來耶濃擅與台灣在地小農合作，在不同的季節、不同地區，囊括最純粹的食材，為大家的健康做把關，這更是耶濃強調的一種「尊敬環境與人」的搖滾 STYLE，真的很酷，很特別，讓人第一次接觸就完全愛上。如果是早午餐、下午茶時間，這邊還有豆漿搭配其他輕食可以選擇，像是杏仁餅乾、墨西哥捲、吐司等等1F只有簡單幾個坐位的吧台，不過樓上位置還不少，環境也算雅緻店內許多裝潢都很簡潔，整體來說質感滿好的!!我之前總愛把「耶濃」念成「濃耶」，哈哈，覺得「好"濃耶"」感覺比較順嘛，其實人家命名也正是有這個概念，這裡的豆漿真的宇宙濃。這天來晚了，主要是有1F這個放了不少口味冰櫃，大小有分 350ml / 530ml / 960ml不等，瓶子都胖胖的很可愛，拿過來回收還可響應公益捐款喔!!!某些口味一定含糖，但較基本的口味都會做無糖/微糖的，其實耶濃含糖喝起來也不是太甜，非常簡康的感覺。陳先生買了 黑色鮮草豆漿 NT55/530ml，抹茶控如我選了抹茶愛紅豆豆漿 NT55/530ml兩種都是微糖，抹茶跟仙草是壓根不會聯想到豆漿的食材，可是耶濃卻做到了，我們都超級驚艷，實在太好喝啦!!!!!!古法製的仙草跟豆漿倆倆陪襯，而抹茶紅豆口味根本讓我不覺得自己在喝豆漿，根本就是很濃的抹茶拿鐵，MAGIC 真是太神奇了～ 芮妮一試成主顧，每種口味都想喝喝看阿!!這裡豆漿是不濾渣的，每一口都吸得到香香的黃豆粉，濃度破表、超濃......爆濃的，據說就是為了讓消費者更能接受這樣的濃度而開發多樣性的口味，加了口味的豆漿不但不失豆子的原味，當味覺專注在食材上時，居然會不覺得自己是在喝豆漿，這是多麼衝突的感受，真的好厲害!!耶濃是非常有特色、非常 ROCK 的豆漿店，喝著耶濃的豆漿會有種感動跟共鳴，不知不覺就會成為耶濃的粉絲。推薦給本來就愛豆漿的孩子，一定會喜歡的!!P.S. 耶濃台北在等你阿，快來開店吧!!!!!
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