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電話號碼
073501312
開飯介紹
穿過車水馬龍的都市街道, 沿著世運博愛,轉入曾子大道, 來到隱藏中的英式鄉村小鎮餐廳。 視線穿透Canon Drive的玻璃窗, 沿著Bow Lane,此起彼落的溫馨與歡愉氛圍; 穿過Bow Green Road,乍現密隱中的Tatton Park, 發掘新浪漫; 你來到的不是世外桃源,而是布登小鎮, 一個你專屬的地方! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期二至日
11:30 - 22:00
付款方式
Visa Master
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
約克夏司康 柴郡起司乳酪拼盤 羅勒白酒香煎特級蝦麵 芥末蒔蘿醬汁香煎主廚極品鮮魚二重奏 Derby烤水果煮嫩豬腳 武士戰斧極黑豬里肌排
食記 (9)
【BOWDON-TOWN布登小鎮英式料理】地址:高雄市左營區曾子路348號電話:(07)350-1312菓子很喜歡跟m先生來布登小鎮約會,耶誕節前夕再度來慶祝,已經是N訪囉!精緻的英式料理,輕鬆小品的氛圍,親切的服務,用餐絲毫沒有壓力,很喜歡在花園裡用餐,很適合老朋友敘舊,常常會讓人聊到忘我,任由時光流逝濃濃的耶誕氣氛,隨著輕柔優雅的音樂,讓人感覺到很幸福歡樂布登小鎮最近推出新菜單,主題以多人分享共食的概念,將傳統的套餐拆開,可以任選自己喜歡的單品,組合成一個專屬獨享套餐,如果不太餓只想吃點小東西,不想吃正餐的時候,點壺好茶再來份吮指炸烤食也很讚喔馬薩拉香料辣炒雞翅 NT.120鮮嫩雞翅低溫油炸過後,再搭配特製綜合香料,將雞翅大火快炒呈現微辣噴香口感,肉質軟嫩不柴讓人吮指回味,這時候再來杯啤酒絕對大呼過癮主廚每日例湯 NT.60今天的例湯是玉米濃湯,滑嫩奶香加上十足的玉米香氣,香甜可口好好喝傳統焗烤洋蔥湯 NT.80洋蔥湯是用培根下去炒的,不吃牛肉的澎油也可以吃喔!滿滿的洋蔥香打開食慾的開關,冬天必嘗的暖心湯品手作鄉村麵包 NT.30採用法國長棍手工麵包切片,塗上自製的蒜香奶油,金黃香酥的好滋味酥炸季節蔬菜佐松露焗蛋 NT.160是一道創意的焗蛋料理,使用起司跟新鮮雞蛋下去烘烤,搭襯黑松露醬,要趁熱攪拌喔!再沾旁邊的低溫油炸蔬菜一起吃菓子因為先餵相機吃飯,出手太慢攪拌焗蛋已經熟了XDD不過變成熟蛋也很好吃,伴隨著黑松露與起司噴香誘人,讓人好醉心阿英式傳統炸魚薯條 NT.160英國知名國民美食,炸魚薯條外層是加入啤酒酵母及麵粉調製的麵糊,炸得膨膨的呈現金黃色,帶有很獨特的蓬鬆口感薯條採用新鮮馬鈴薯油炸,塔塔醬清爽的風味很適合搭配炸物,加上些許的辣度與酸香,超級開胃烤季節時蔬佐陳年果醋 NT.180結合當季新鮮綜合蔬菜,以慢火碳烤的作法,淋上巴沙米司陳年酒醋,保有蔬菜的水分及爽脆度,多了碳烤的香氣嫩煎菲力牛排佐黑胡椒醬 NT.360選用美國特選菲力牛排,控制在5分熟的鮮嫩口感,佐上黑胡椒奶油醬汁,肉質細嫩鮮甜,肉汁滿溢香醇,真是菓子的心頭好黑松露奶油龍蝦燉飯 NT.320選用波士頓龍蝦肉,採用煎烤的料理方式,濃郁的奶油香氣搭配黑松露燉飯,飽滿的米粒吸收了海鮮的甜味,鮮味十足鄉村式蔬菜燉什錦豬肉 NT.280結合梅花肉、豬腳、特製鄉村腸、燉馬鈴薯跟紅蘿蔔,搭配大量蔬菜及酸菜燉煮,帶點口味微酸的濃郁香氣,非常有飽足感喔Q嫩嫩的粉紅色豬腳,燜煮後的鬆軟,富含膠質入口即化,配合酸菜一起吃口感豐富,搭配皇室香料飯也很不錯特製鄉村腸搭配脆皮腸衣的煙燻香氣,肉感十足,Q脆有咬勁布登老茶 NT.160/壺特別請老師傅烘培製茶,以錫蘭紅茶為基底,溫厚順口有點像普洱的口感,點熱飲可以回沖一次很划算,適合朋友一起共飲皇家特選蜂蜜鮮奶茶 NT.100/杯蜂蜜鮮奶茶是布登人氣王喔!濃郁的蜂蜜香氣加上溫醇奶香,超級好喝大推!酒漬蛋糕佐米布丁 NT.120布朗尼蛋糕上層放了一球米布丁,米布丁是用義大利米、椰奶及牛奶調製,微微甜度口感好綿密搭配酒漬蔓越莓及葡萄乾,讓口感層次分明更有嚼勁,蛋糕體本身很厚實,要用刀子切喔!英國老奶奶檸檬蛋糕 NT.90採用傳統作法的檸檬蛋糕,淋上檸檬糖霜及檸檬皮屑,散發出檸檬的濃烈香氣,口感濕潤很紮實,酸酸甜甜的獨特風味,搭配布登老茶超級合拍到訪當天多是情人來用餐,飯後甜點時間也是拍照打卡時間,最喜歡不趕時間的悠閒,花園的白天跟夜晚各有不一樣的美如果沒有預約到花園座位用餐,鵝黃色系的的溫馨鄉村風格也不賴三五好友一起share美食是菓子最喜歡的用餐方式,滿足每一種料理都想吃看看的小貪心,跨年夜推推布登小鎮,一起來甜蜜約會吧​​ 創作者介紹 菓子の幸福週記 菓子の幸福週記 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
2016年都進入尾聲了,當然大家看到這篇文的時候應該已經2017年了吧不過尾聲的時候我們大家去交換了個禮物是說尖尼的讀者不夠多大家也都不夠熱絡~~~~(害羞嗎)要不然應該要網路上來辦個交換禮物的總之,今天這間餐廳就是我們去交換禮物的餐廳啦~這間餐廳其實在我的目標餐廳一陣子了,我覺得他算是一間有點低調卻又不是太低調的餐廳 低調是他沒有顯著的招牌吸引人 不低調是他門口擺了一個外國電話亭~你說說,光是在台灣都很少看到電話亭了,更何況是這種紅通通的 裡面的佈置帶著一點高級西餐廳的感覺一樓空間比較狹長型,因為還有一個吧台的關係二樓因為好像有包場,所以我也沒有上去探尋 不過一樓我簡單觀察是分成三區塊一區塊就是我們用餐的這邊,屬於開放式空間 而進門處有著一些半包廂式的空間呈現 桌上已經擺好乳酪盤,想必這是熟客先點餐吧我猜 不過原本聽朋友說我們是訂在後面花園區可是好像訂位出了錯所以我們沒能在這種花園感的地方用餐(有點可惜)它們的餐點其實說簡單也蠻簡單的有比較高價位的預約制餐點而也有分為午餐跟晚餐兩種價位午餐基本上就是480元+10%主餐可以挑選,還有飲料這樣也可以換購飲品,就是補差價這樣 覺得他們服務還不錯,依照著客人點的主餐不同而更改刀叉也會隨時補茶這樣 主廚當日季節沙拉。這個沙拉尖尼蠻喜歡的主要有三尾我愛吃的蝦子,新鮮度也蠻好的,其中還有一尾有爆蛋呢(超讚)(特別讚是有老公剝蝦)主油醋醬,吃起來清脆也清爽 其中杏包菇有佐上店家的特別醬汁味道比較重,但是蠻好吃的沙拉我是給予蠻高的肯定 布登當日例湯。今天是羅宋湯番茄味道很重,我把他給了老公 早知道就跟店家說我不喝,因為同團友人沒喝,結果店家給了他一碗牛菌菇湯(結果他本人不吃菇啊XDDDDD)(早知道就不要給老公喝了!!!) 自家手工麵包。麵包是屬於乾式麵包,不過還好我對乾式麵包的接受度很高特別他雖然乾可是卻不會艱澀難咬反而是蠻香而有口感 裡面有抹醬,但是吃不太出來什麼味道反而都被麵包香給蓋掉了 創意甜品。這甜點一直被我們說可愛!!!!(到底女生XD)可能是他的配色也可能是他什麼東西都來一點來一點的你會覺得很豐富百香果吃起來不會過酸,是甜的鳳梨也不會咬舌頭,但是我覺得我的很酸,但是老公他們似乎都吃到甜的(?)葡萄我覺得是蠻甜的但是最喜歡的還是那濃郁的布丁真的好吃 主餐-乳香寬扁麵焗波爾多紅酒牛肉。不知道為什麼看到牛肉就很想點一下啊 這款牛肉主要屬於有點像是牛腩肉那種感覺,佐上紅酒可以說是味道蠻夠味的肉吃起來算濕潤而且有口感吃的到肉感也算OK多 不過這時候吃到麵我卻覺得失望了因為本身麵可能也缺乏口感太軟爛而沒口感我想 再加上他本身乳香味很淡,對尖尼而言是有點無味道分享給超愛白醬的小紫也是這樣覺得~覺得有點悲傷(不過因為餓也是把它吃完了)青菜就真的是很水煮青菜這樣 不過我覺得南瓜跟地瓜超好吃的就是了香甜香甜的味道很愛 主餐-佛羅倫斯烤雞佐香蔥酒醺黑麥醬汁。我剛剛有提過他們家很像那種西餐廳模式吧!送上的餐點是屬於精緻化的所以說如果沒有像我的特別有提到有麵或是飯,一般就是主餐這樣而已 雞腿的部份堅尼吃到外圈因為是烤的,所以稍微有點乾不過內層的肉則是比較帶有肉汁比較好吃唷 而上面的焗烤之中藏有著火腿肉以及蔬菜可以說算小豐盛這樣不過起司的味道沒有到很濃郁,屬於清淡型的口味 不過我不太喜歡他的醬汁口味上覺得跟雞腿排沒有很搭略為覺得有點台式 主餐-碳烤美國牛肉佐檸香馬告山胡椒醬汁。剛剛就是這道跟我的餐點在考慮不過聽到店員說是切薄片,所以我就有放棄了我喜歡有口感的牛排肉 因為薄片的關係,所以缺乏口感儘管吃的到一些肉甜味不過口感上真是沒想像中好 主餐-英式火腿排襯蜂蜜芥末焦糖烤鳳梨。小紫點的餐點,好久沒有看到這麼可愛的火腿了~~~ 上面的鳳梨佐上焦糖,聽說吃起來不會咬舌頭,最怕鳳梨咬舌頭的了 不過聽小紫說蜂蜜芥末真的很芥茉~~~意思就是跟我們平常吃麥當勞那種味道不太一樣 飲品-桔香檸檬。蠻順口好喝的,甜酸度恰到好處 飲品-拿鐵咖啡。咖啡味道蠻香的,配上牛奶也不錯喝只是要很特別就是這樣而已啦!以上布登小鎮的用餐其實對我來說我是覺得有點失望應該說我一開始期待好高好高因為她寫著英式餐廳,加上進去有一種高品質的感覺我必須說他的服務真的很棒我喜歡他們家的服務感覺不過東西就比較不合我的口味但是我想他之所以可以定位都客滿還有許多人想用餐沒定位而吃不到一定有他很棒的地方所以吃東西真的是看各人口感啊~ 繼續閱讀
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位於曾子路上的布登小鎮是左營高鐵附近最浪漫優雅的英式餐廳,也是Hank媽喜愛的餐廳之一,最近還推出午間饗宴新菜單,480元+10%超值價格、舒適優雅用餐氛圍以及極具特色精緻美味餐點,是與家人、好友們一同相約聚餐美麗花園餐廳喔!!布登小鎮是由一般住宅改裝的餐廳,外觀看起來樸實低調。步行不到2分鐘,曾子路與華夏路口設有公共停車場,方便開車來用餐的朋友。推門而入,映入眼簾的是極緻優雅的裝潢,以白色為主軸搭配雕花屏風與小碎花牆面營造小清新風格,讓人一進門就好喜歡喔。往裡面走又是不一樣的風格,是在這塵囂都市之中難得一見悠閒的英式花園餐廳。自然的光線,木質桌椅、簡單的造型、溫暖的觸感打造出一股質樸無華的氛圍。每個區域規劃的氣氛略有不同,Hank媽都好喜歡喔!!這一次訂位前有特別註明要坐在鳥籠花園區,感覺就像是坐在馬車上一樣,整個引爆Hank媽的少女情懷啊!!MENU~目前推出布登午間饗宴$480+10%共九款套餐,菜色精緻又豐富,還有推出奶素可吃的素食套餐(第九款-香煎鮮蔬寬扁麵)。以及搭配聖誕節活動推出聖誕晚宴,聖誕夜還沒規劃活動的朋友可參考喔!!布登老茶這是錫蘭紅茶,重烘培、是店家特地找20幾年經驗的製茶老師傅烘培的茶,喝起來溫潤、不苦不澀,是Hank媽每次來必點的茶喔!!主廚當日季節沙拉-歐式鹹派沙拉歐式鹹派看起來像是烘蛋,上面滿滿的蔬菜,吃起來口感一點也不會過鹹,加上生菜、酸黃瓜、番茄與和風油醋醬,清爽中帶點微酸,很開胃。自家手工麵包-拖鞋麵包拖鞋麵包微烤過後非常酥脆,裡面還加上香蔥與明太子醬,咬起來相當鹹香Q軟,好吃喔!!布登當日例湯-玉米濃湯濃湯相當濃郁順口,內餡又豐富,除了有紅蘿蔔、馬鈴薯外,還加上有水果玉米美譽的北海道玉米,讓湯頭更美味自然鮮甜。佛羅倫斯烤雞佐香蔥酒醋黑麥醬汁 $480料理手法很精緻,整塊烤雞上面除了一層濃郁起司外,裡面夾層還加上火腿與滿滿的波菜,整個配料好豐富喔!!烤雞肉質鮮嫩又多汁,搭配波菜、火腿、起司層層美味與獨特的黑麥醬汁一起享用,超讚的。碳烤美國牛肉佐檸香馬告山胡椒醬汁 $480一端上來就聞到馬告濃厚獨特的香氣,餐盤周圍像咖啡一樣研磨成粉狀的就是泰雅族天然香料-馬告,又稱山胡椒,與牛肉一起沾著吃,可以增加風味唷!!安格斯無骨牛小排以網燒炭烤,肉質好嫩不柴,咬起來還帶有焦香。配菜有秋葵、節瓜、玉米、番茄與鳳梨,可以補充蔬菜的纖維質,好豐盛、好滿足啊!!當日主廚魚市場鮮魚貨 $480這一道菜非常特別,因為主廚住在東港,因此主廚每日清晨便會到東港華僑市場採購新鮮漁獲。當日主廚購買的鮮魚貨是旗魚,好大一塊旗魚表面沾上薄粉微煎,再淋上醬汁,肉質好鮮美多汁。甜點-布朗尼沙拉、例湯與甜點口味也會不定期調整,創新的口味讓人每次來都充滿驚喜。布朗尼溫熱濕潤的口感讓人好喜歡,巧克力香氣濃郁又不死甜,裡面還有加入果乾,滿特別的。拿鐵咖啡(冰、熱)飯後與Hank拔各來一杯拿鐵畫下完美END。高質感的布登小鎮餐點不但美味深受朋友喜愛,服務生服務又好親切,在北高雄擁有高度評價與良好口碑,值得再訪喔!! 繼續閱讀
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布登小鎮~是好姐妹夢所發掘滴^^前陣子回高雄參加姐妹淘聚會~地點就由夢傷腦筋囉話說~布登小鎮外觀還滿低調的吔~小湘差點騎過頭呢還沒朝聖時~夢先傳網頁來詢問~這間好嗎由於布登小鎮用餐環境很特別~有別於先前朝聖滴店~所以立馬答應就這間囉^^ 從外觀看起來~會讓客人誤以為布登小鎮是小小一間店其實~店內很寬敞哦~算是窄長型的格局客人預訂滴座位由於有帶小朋友~店家就幫小朋友準備餐具我覺這點服務真的很貼心~有讓顧客備感尊重好喜歡這個座位哦不過用餐感覺比較擁擠~如享用午茶~和姐妹淘坐在此聊天鐵定很享受分享完前區滴用餐環境~再跟著小湘往裡邊走吧這一區是洗手間~很漂亮哦充滿鄉村風滴可愛擺飾再往內走~這環境就是吸引我來的原因囉^^有沒有像漂亮小花園啊常和姐妹淘開玩笑說~希望以後房子大一點~然後有個小花園可以喝午茶夢想歸夢想~應該是沒法實現啦所以囉~這樣的裝潢鐵定吸引許多女生來此用餐~當個假貴婦囉^^這一區好優~很適合情侣約會呢感謝夢事先訂位~坐在這兒用餐~像個小公主((想太多了啦)) 主廚湯品~還滿香濃的PS.布登小鎮主餐以單點為主~加NT.80元即可升級套餐套餐內容有~湯品~沙拉~布登老茶或塔登咖啡淋上香澄醬的沙拉滿好吃的蕃茄起士磨菇燉飯襯辣味雞腿NT.240元腿肉不錯吃~但燉飯還不夠入味奶油鳥魚子鮭魚麵NT.280元鮭魚很新鮮吔~好吃而麵條部份~或許是煮太久的原因~有點糊掉囉~小可惜炸魚薯條NT.280元~這道~獲得姐妹們一致讚賞炸薯條燙口又好吃魚肉很鮮甜~可惜啊可惜~如店家是附塔塔醬~應該更美味 布登老茶~喝起來像紅茶吔~還不錯喝布登小鎮的環境和服務~小湘很額樂哦雖然餐點部份~沒預其中那麼合胃口~但大致上表現是不錯滴 繼續閱讀
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2/28(五)布登小鎮英式料理 高雄市左營區曾子路348號 07-3501312營業時間:11:30~22:00 每週一公休 從博愛路轉到曾子路,車子變少,有種鬧中取靜的感覺,布登小鎮就隱身在一排透天厝當中沒有招牌,只認明顯眼的紅色電話亭,看了都會幻想超人在裡面變裝XD前面這一區的裝潢較中規中距,我們是來的最早的一組客人,所以能盡情的拍淨空照 走到後半部穿過這走廊,就是完全不一樣的風景,真是令人驚喜而我們的座位就被安排在這白色鳥籠裡,訂位時原本指定想坐花園區,無奈被告知今天被包場可能是包場客人臨時取消了,我們今天才能在這綠意盎然的花園內用餐,開心~這個花園上方是透明的,陽光灑落下來的光線很美,白天時會把電動布幔遮上,晚上就能看著星空了因為下午還要續攤,我們決定點一份套餐,其它單點套餐附的沙拉,醬汁選擇凱撒醬,生菜新鮮,加上杏仁片加分不少套餐附的濃湯,燙口好喝,濃稠度剛剛好蕃茄起士蘑菇燉飯襯辣味雞腿240元/單點米心還帶點硬度,以新鮮蕃茄熬煮的醬汁酸酸甜甜配上辣味雞腿,挺夠味的奶油烏魚子鮭魚麵280元/單點送上桌時,海苔和奶油白醬融合著鮭魚的香氣一直撲鼻而來,味蕾不停分泌口水炸魚薯條280元用木器裝盛的食物看起來就特別好吃,看起來美,拍起來也美美的(笑)魚肉很細緻,只是麵衣不是屬於脆口的,薯條帶皮油炸,也不是酥脆口感,但吃的出真材實料麥芽白酒醋,很等別的沾醬,酸味可稍微去除炸物的油膩感,但我們一致還是認為塔塔醬會更好吃丫~套餐附的布登老茶,茶香味濃厚,不加糖喝原味就很好喝了雖然說只有一份加價變套餐,但沒想到最後炸物還是吃不完打包,我們的實力真是太弱了布登小鎮的環境是一大賣點,媒體也不少報導採訪,婚紗取景和求婚更是很多人的選擇而且小鎮劇場影視特別包廂,特殊節日還可包場,還有多人的包廂,聚餐也是不錯的選擇 繼續閱讀
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