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電話號碼
073415988
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
付款方式
現金
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食記 (1)
秘町在高雄已經開到3家店算是高雄很老牌的燒肉吃到飽品牌吃了這麼多間高雄吃到飽, 唯獨秘町一直都沒機會前往之前夏天的時候常常臨時想吃要預定都要等兩個小時冬天果然大家都跑去吃火鍋 馬上訂馬上有XD民族店雖然不是離我家最近, 不過想說這是最新的店環境可能比較好就跑過來這邊用餐另外兩家店分別在七賢路跟美術館  這幾個月吃的其他幾間吃到飽環境都算比較擁擠秘町的桌椅排列倒是蠻寬鬆, 設計上面並不會有隔壁桌就算排在一起也會用隔板隔開比較不會互相影響  提供雞湯蠻特別的這也是高雄其他幾間同類型店好像沒有的項目當然不會像是台中屋馬燒肉那種濃厚雞湯不過這清雞湯的味道其實也蠻夠個人覺得好喝  看店員使用平板電腦點餐餐點的準確度還蠻不錯, 而且上菜上得很快桌子其實有點小不過兩個人用就很OK四個人的話就要一直想說盤子到底要怎麼放哈哈份量都是固定, 如果人多直接多點幾份就好今天只是隨便吃個飯選擇的最便宜的 $499課長之宴根據我吃完之後一邊吃甜點一遍研究菜單的內容個人覺得499或者739銀座之宴應該會是比較好的選擇599反而好像跟499並不會差到多少哈哈 濕式熟成牛五花秘町不管是豬肉牛肉都切得很厚牛五花的紋路很漂亮調味也不會太重 角切牛肉個人比較喜歡的部分肉質比較紮實有彈性 醬燒特選上肩牛排上肩牛排有點太軟覺得還好 奶油牛肉燒奶油燒整個鋁箔盤一起放下去不會烤焦搭配奶油的味道也很不錯 秘傳湖壼漬牛肉這一份調味上面跟牛五花又有點不一樣油脂上更豐富 秘傳豚角切 上選豬五花五花豬比較油膩可以一開始先考順便讓網子上面比較有油脂不過這個這次只點了一盤就是了哈哈  特級豬梅花梅花豬沒有什麼豬腥味吃起來軟嫩也不會柴台灣豬肉真的有它很優點的地方應該要好好保護台灣優質的產業, 帶病毒豬肉回台灣的導致產業被消滅真的是沒良心 韓國釜山辣味豬釜山辣味豬味道很入味帶有一點韓式的風格 客家鹹豬肉我一直以為鹹豬肉都會比較乾這個鹹豬肉的肉質還蠻嫩的不過我覺得不夠鹹我自己還加了鹽巴哈哈 脆嫩肥腸肥腸處理得很乾淨也蠻Q的 嚴選去骨雞腿肉去骨雞腿肉選用的是台灣國產雞肉不會像一般的進口美國雞吃起來這麼粉肉質也比較香蠻喜歡祕町的菜單上面都有標示產地至少可以讓客人按照自己的想法去選擇 珍品鴕鳥肉鴕鳥肉雖然很特別不過真的也就是嚐鮮啦哈哈  紐西蘭羊肋排羊肋排很不錯沒什麼羊騷味而且蠻嫩的不會硬這個厚度也很好烤 帝皇象拔蚌象拔蚌很脆提供的士象拔蚌管烤肉火鍋都很適合 奶油扇貝帶殼的扇貝雖然不是很大顆不過搭配奶油卻又很香也是蠻好烤的海鮮 爆卵柳葉魚柳葉魚每次去吃到飽都要吃個兩三條非常的不好烤成功機率很低常常裡面的卵都掉到炭火裡面一起燒了哈哈 極品安康魚安康魚腥味蠻重不過肉質Q算是很容易入口的深海魚 筊白筍-包肉生菜葉筊白筍幾乎是最好烤的蔬菜生菜拿來包肉片可以降低肉片的油膩感也不會說吃烤肉完全吃不到菜哈哈 秘町烤肉的設計除非嚴重燒焦不然幾乎是不會有煙的下面的風扇也讓火力變得很強一開始會比較難控制, 稍微過了10分鐘之後會比較好建議一開始先烤容易熟的肉片比較不會燒焦服務人員也蠻不錯的,一直主動來幫我們換烤盤至少換了六七次中途還幫我們加了一次木炭 比較不好烤的東西等火力沒那麼強的時候再慢慢烤然後後面那個雞軟骨真的要說...超級難烤幾乎有一半都報銷XD 奶油金針菇用悶煮方式的奶油金針菇很好吃其實秘町還有提供一系列的熟食只不過我們人少光吃烤肉都吃得很飽如果人多的話不想一直烤肉是可以點來試看看 日式麻糬-棉花糖日式烤肉餐後必備的棉花糖跟麻糬這次麻糬還算蠻成功的還可以放個照片哈哈 秘町是高雄非常知名卻又是我一直都沒有機會去吃到的燒肉餐廳初訪的感覺其實還蠻不錯因為這一間算是剛開沒多久的新店, 整個裝潢環境都很舒適桌子的隱私度也夠不太容易被隔壁打擾兩個人吃飯來講,上菜的速度跟用餐時間兩個小時完全足夠服務也蠻積極的, 人手跟桌數的比例也夠食材是蠻符合價位,當然如果要有要吃到比較好的東西還是需要升級上去比較高價格的套餐應該才有辦法, 不過基本套餐的美國牛 , 台灣豬肉雞肉還有基本的海鮮再加上豐富的冰品選擇其實也是很適合平日來吃飯整體來說還是會想再訪畢竟環境真的不錯在我心中大概可以跟逐鹿平手吧哈哈 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)