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一月份到屏東旅遊，夜宿東港一晚，正好碰上週六東港夜市有營業，喜歡逛夜市的我們當然把握時間逛起來！第一次逛東港夜市感受很好，夜市好長，吃的玩的也多，也見到了幾家火鍋店，我們隨意走進了【嘉義老牌石頭火鍋東港店】，意外的還不錯耶，平價、美味，個人石頭火鍋$190元起，還有飲料、冰淇淋、白飯吃到飽～【嘉義老牌石頭火鍋】全台有多家分店，我們是第一次吃，東港店就在東港夜市裡，招牌還蠻醒目的，外面看起來感覺跟三媽有點相似，但其實完全不同，主打石頭火鍋，營業時間下午四點半開始，每週一公休湯底配料通通寫出來，看起來感覺很厲害店內空間還算寬敞，除了前面的用餐空間，後面還有一區，前面滿座，就會帶到裡面【嘉義老牌石頭火鍋】菜單及價格最便宜的主鍋豬肉鍋只要$190元，鍋物都有分大小鍋，另外還有豐富的單點配料可以選擇我們點的是牛肉鍋大鍋$380，菜盤有高麗菜、冬粉、青菜、豆皮、鳥蛋、玉米、杏鮑菇、豆腐、洋蔥、金針菇、魚餃、米血糕、南瓜、香菇及木耳等，大鍋就是兩人份的概念，東西都是兩個東西端上桌後，會直接幫忙炒肉，炒肉過程香氣四溢，特別誘人～炒好的牛肉，就只有大概下鍋炒一下，所以還很生，等湯滾後再倒進鍋內繼續煮肉爆香後，就可以倒進火鍋料加湯開始煮了我們另外單點了玉米、魚丸、豆皮，小朋友特別喜歡彈牙的魚丸排骨酥一份$90元，不便宜，但推薦必點，好香好好吃冬季限定的茼蒿，吃火鍋就是要茼蒿呀～火鍋沒有附雞蛋，我們點了三顆，最後煮成蛋包，半熟蛋超好吃火鍋料及湯都放進鍋內後，還會幫忙蓋上鍋蓋，原本我還想說拿起來，結果服務人員提醒要蓋上才會熟，吃過這麼多火鍋店家，好像第一次碰到有蓋鍋蓋的，不過這樣確實比較易熟滿滿一鍋好療癒呀，噗哧噗哧，讓人食指大動牛肉帶有厚度，拿起來有點重量，看得出來很紮實帶有咬勁的牛肉，越吃越香的美味最後當還要來幾球無限供應的冰淇淋啦，想吃多少自己挖，飲料及白飯也都是自助的喔！吃完我們繼續逛了東港夜市，不得不稱讚東港夜市及【嘉義老牌石頭火鍋東港店】都讓我們好滿意，若不是屏東真的太遠，我都想再訪了
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