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墾丁最新開幕與最具話題性的餐廳就莫屬於它了擁有埔頂大草原的綠意,並以鳥瞰之姿欣賞墾丁海景正餐有提供餐點,除此之外,也可以利用下午茶時間來享用甜點和咖啡,大片落地窗有著超美的視野海丘的地理位置相當好,不但有草原的地形也有海景映入眼簾建築物前方種了許多蘆葦,隨著微風搖擺搖曳搭配整個夕陽的陽光灑下,不得不說真的滿美光是門口就拍不完海丘 停車場目前進來海丘會與日光嶼南共用一處入口小徑開到底就會看到建築物了建築物旁的空地就可以停放,但停車位不是很多海丘 預約方式正餐時間是建議電話預約的但如果是下午茶時間(14:00~17:30),是採現場候位制來了有位置就可以入座,不然就是要候位囉如果是一個人用餐,或許可以選擇吧台聞著咖啡香,看著咖啡師手泡著咖啡戶外有個沙發用餐區,如果天氣允許或許也可以嘗試在這喝杯熱咖啡,曬曬太陽也不錯往回一看,原來這建築物有著特殊的造型而樓上聽說就是民宿的房間,拍起照來也超好看的海丘 菜單菜單在這,有提供排餐餐點外下午茶時間(14;00~17:30)也有甜點和飲品海丘 餐點介紹【港口茶提拉米蘇:220元】上方綠色的粉末是使用港口茶葉下去磨製提拉米蘇最重要的就是要帶點酒味,有提及加入港口茶萊姆酒但酒味不甚明顯,使用法芙娜白巧克力,有別於一般黑色的巧克力外表【芝麻蜂蜜巧克力:220元】使用黑芝麻卡士達搭配著滿洲蜂蜜最底下則是使用福灣85%巧克力我個人是非常喜歡芝麻香氣,所以整體吃起來香氣夠以外也很滑順特別是中間還有類似黑色的麻糬,增加QQ的口感【水果風味咖啡:180元】隨著季節,水果風味的部分會更改內容如果想點可以先問問看服務人員冰鎮的時間會比較久一些,所以會等候一時這一季嚐起來的是帶有荔枝風味,明顯的香氣搭配咖啡的濃韻,也挺不錯的海丘 評價海丘的排餐還沒有機會嘗試,所以特地來吃吃下午茶拍拍照安排下午時間來這看看夕陽,吃吃甜點聊聊天確實滿舒服的吃完甜點再去外面拍拍照,接下來就準備晚上逛個墾丁大街算是不錯的中繼點,如果你有住隔壁的日光嶼南就更方便了分享給大家
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