更多
2017-01-05
44 瀏覽
屏東市新開了家蔬食異國料理咖啡館「打舖2號店」，是由停業的幼稚園所改建。延用台中宮原眼科概念，將店名也冠上「愛心幼兒園」，希望能保留屏東人的記憶。老闆本身是個全素者，店內裝潢走咖啡館，寬敞、工業與復古風融合的風格，戶外盛開的桐花樹，座在戶外還能聞到天然花香。店內賣義大利麵、燉飯、墨西捲餅、披薩、口袋餅、堡類與各式沙拉、西式濃湯，小羊兒點的鮮卷麵看似小管，吃下去其實是素食。利用素食結合西方料理，讓素食者也能體驗異國料理。桌上放有餐巾紙，點完套餐後服務人員會送上茶水。Wifi密碼在胡桃鉗的上方前置吧台，幼稚園留下的 一些書架、桌椅及小朋友的玩具等...都留在店內。靠窗景色彩色花椰菜食蔬佐洋芋除了一般我們熟知的綠花椰菜、白花椰菜之外。這盤花椰菜有個特別之處，盤內淡綠色又帶尖狀的花椰菜，其實是來自德國的新品種“黃金花椰菜”，又稱佛塔。口感我們般吃到的白花椰菜接近，這盤菜配上新鮮的番茄醬真是意外的好吃。配色上紅配綠也點綴出明亮感，讓人食慾大增。輕辣鄉村鮮卷青醬寬扁麵小羊兒覺得份量非常大，建議兩人點一盤來吃。比起我們一般看到的義大利麵，乘2倍大。第一次吃到小管做的素食餐，覺得非常特別。真是蔬食裡的
屏東市新開了家蔬食異國料理咖啡館「打舖2號店」，
是由停業的幼稚園所改建。
延用台中宮原眼科概念，將店名也冠上「愛心幼兒園」，
希望能保留屏東人的記憶。
老闆本身是個全素者，店內裝潢走
咖啡館，寬敞、工業與復古風融合的風格，
戶外盛開的桐花樹，座在戶外還能聞到天然花香。
店內賣義大利麵、燉飯、墨西捲餅、披薩、口袋餅、
堡類與各式沙拉、西式濃湯，
小羊兒點的鮮卷麵看似小管，吃下去其實是素食。
利用素食結合西方料理，讓素食者也能體驗異國料理。
桌上放有餐巾紙，點完套餐後服務人員會送上茶水。
Wifi密碼在胡桃鉗的上方
前置吧台，幼稚園留下的 一些書架、桌椅及小朋友的玩具等...都留在店內。
靠窗景色
彩色花椰菜食蔬佐洋芋除了一般我們熟知的綠花椰菜、白花椰菜之外。
這盤花椰菜有個特別之處，盤內淡綠色又帶尖狀的花椰菜，
其實是來自德國的新品種“黃金花椰菜”，又稱佛塔。
口感我們般吃到的白花椰菜接近，
這盤菜配上新鮮的番茄醬真是意外的好吃。
配色上紅配綠也點綴出明亮感，讓人食慾大增。
輕辣鄉村鮮卷青醬寬扁麵小羊兒覺得份量非常大，建議兩人點一盤來吃。
比起我們一般看到的義大利麵，乘2倍大。
第一次吃到小管做的素食餐，覺得非常特別。
真是蔬食裡的魔術，
完全感受不到自己在吃素食餐！！
讓人感到舒服的沙發區
工業與復古風
戶外的雞蛋花樹，真的很香！小羊兒直到打烊時間，都不見人潮散去。
讓葷食者愛上吃素而爆紅的蔬食咖啡館，
口袋名單又+1了！！
張貼
