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2013-12-25
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假日來到新崛江附近的 " Silver.99 銀贊義式餐廳 " 在門外玻璃牆上看見有 早午餐 Brunch ! 這是我們喜歡享用的早餐風格～不管是 美式、義式、歐式都喜歡，就趁這一早還沒很多人時汽車也好停車就入內來用餐。銀贊義式餐廳的門面從外觀上看起來很大間 !用了三間店面，以白色、咖啡色作簡約大方的設計門牌上是99號 所以 Silver.99是這樣來的嗎 !? ^^大玻璃窗上打這"早午餐"與"迷你披薩+啤酒"的優惠最近正夯的黃色小鴨，也悄悄地現影在餐廳中。店內營業時間及公休時間另外 早午餐時間是09:00~11:00進走銀贊內在裝潢上讓人感覺很時尚高雅但價位蠻平易近人高貴不貴 ! 。店家製作的Pizza窯是義大利進口的 !別看他這樣小小不大這可是要價不斐呢～店家牆上也貼了整柱的照片，看來是跟客人朋友的合照留影。店內除了有 WIFI外 也有雜誌區店家拿了黃色小鴨要給小泡菜玩樂～先把小鴨拿來當景拍 ^^ 。開始點餐 這是 早午餐的 MENU店家用圖片還有文字敘述食材有哪些讓我們看了一目了然馬上就知道自己想吃什麼 !點餐單上除了剛剛的餐點外下方有飲料。帶這小泡菜要出門覓食都要選擇店家最好有
大玻璃窗上打這"早午餐"與"迷你披薩+啤酒"的優惠最近正夯的黃色小鴨，也悄悄地現影在餐廳中。店內營業時間及公休時間另外 早午餐時間是09:00~11:00
進走銀贊內在裝潢上讓人感覺很時尚高雅但價位蠻平易近人高貴不貴 ! 。
店家製作的Pizza窯是義大利進口的 !別看他這樣小小不大這可是要價不斐呢～
店家牆上也貼了整柱的照片，看來是跟客人朋友的合照留影。店內除了有 WIFI外 也有雜誌區店家拿了黃色小鴨要給小泡菜玩樂～先把小鴨拿來當景拍 ^^ 。
開始點餐 這是 早午餐的 MENU店家用圖片還有文字敘述食材有哪些讓我們看了一目了然馬上就知道自己想吃什麼 !
點餐單上除了剛剛的餐點外下方有飲料。
帶這小泡菜要出門覓食都要選擇店家最好有兒童椅的 ! 店家也有也安排給小泡菜就坐，服務人員拿這店內黃色小鴨要取悅小泡菜
看了MENU後我們點了O煙燻鮭魚蔬果蛋O培根菠菜班尼迪克蛋
O瑪黑兄弟百年茶(壺)-英式伯爵茶
O拿鐵咖啡餐點送上...煙燻鮭魚蔬果蛋（229元）以橄欖油炒出的綜合菌菇，口感清爽，帶皮的金黃脆薯外酥內軟，六、七分熟的太陽蛋，蛋黃切開像流沙般展開，還可以沾著麵包吃，麵包塗著些許奶油與美奶滋，但不減它的嚼勁，沒想到非常對味，滿滿的煙燻鮭魚加上法式蜂蜜芥末醬，口味濃郁又散發出芥末香氣，吃了也不膩，颱風剛過，蔬果正貴，但還是給了不少新鮮牛蕃茄與美生菜，整個誠意十足。
培根菠菜班尼迪克蛋（219元）：五分熟的水波蛋一次就給了二顆，加上菠菜與瑪芬堡整個份量很夠，還附有杏仁片與葡萄干，多了堅果類的補充來源，最令人驚艷的是店家自製的荷蘭醬，蛋黃與奶油綜合在一起，乳化度很夠，又加了檸檬汁，使蛋黃與檸檬汁多了點香酸的層次，這荷蘭醬的表現遠勝於Michino Diner的荷蘭醬。
但到這蛋汁流我口水也跟這流了...太銷魂了...
拿鐵咖啡：( +40元升級飲料 )淺焙的咖啡加上一半份量的鮮奶，喝起來很順口沁涼。
瑪黑兄弟百年茶(壺)-英式伯爵茶：( +40元升級飲料 )創立於1854年的Mariage Freres，可以說是法國茶的百年經典代表，以清淡的大吉嶺茶為基底加上佛手柑的香氣，茶味濃郁又回甘，且一點都不澀。
整體吃完感覺份量剛剛好不會過少與過多，且以我來說還可以飽足到下午，用餐時間店家也沒有設限可以靜靜享受以及使用無線上網，帶小朋友來也適合有兒童座椅店家也提供了烤麵包給小泡菜食用算真的不錯 ! 有得我心...。註 : 另外店家也有2F的空間，可以提供多人聚餐還有一間高時尚奢華的用餐小房 ! 求婚好點 ! ( 需低消 )
店家名稱：Silver.99 銀贊義式餐廳
店家地址：高雄市新興區新田路99號
店家電話：(07)261-1399營業時間：AM9:00~PM3:00 \ PM5:30~PM10:00(週一店休、遇國定假日正常營業。)
附屬：有無線網路、兒童座椅
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