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2018-04-29 91 瀏覽
這是一家我從小吃到大的豆花是它讓我不知道安平豆花為什麼這麼夯從高雄騎機車到台南才發現 , 原來跟家附近的豆花口味差不多原先是衛生所前的無名小攤販我跟璧媽都已經取好了店名叫婆婆豆花現在有了店面 , 有了名字我們還是習慣性回到家前問一下要不要吃婆婆禾佳傳統豆花地址:807高雄市三民區鼎山街606號(在晶品豆漿旁)營業時間:星期天休息簡簡單單的店面 , 目測內用位置有三桌4人座 , 大多都是來外帶的顧客薏仁湯+綠豆 25元薏仁湯的薏仁 , 婆婆煮的軟軟桑桑的也不會太稠 , 再加上婆婆獨家的綠豆 , 煮透但不軟爛 , 讓你在享受薏仁湯的同時增添一些不同的口感與風味豆花+綠豆 25元可能從小就是吃手工豆花 , 反而不覺得手工豆花有甚麼希奇 , 簡單不過甜的糖汁 , 搭上有些微孔的豆花 , 婆婆再舀上一匙綠豆粒灑在豆花上 , 嫩嫩綿綿的豆花和著甜而不膩的糖汁再貪心的多舀些綠豆粒 , 這絕對是將您今天上班遇到的酸甜苦辣拋諸腦後的絕佳點心啊 , 這一刻甚麼都不重要 , 就是專注在舌尖 , 專注在這豆花上婆婆貼的告示牌 , 大概是不想讓其他食物的氣味影響這短暫的美好吧百香果手搖冰 45元除了綠豆豆花薏仁
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這是一家我從小吃到大的豆花

是它讓我不知道安平豆花為什麼這麼夯

從高雄騎機車到台南才發現 , 原來跟家附近的豆花口味差不多

原先是衛生所前的無名小攤販

我跟璧媽都已經取好了店名叫婆婆豆花

現在有了店面 , 有了名字

我們還是習慣性回到家前問一下

要不要吃婆婆

禾佳傳統豆花

地址:807高雄市三民區鼎山街606號(在晶品豆漿旁)

營業時間:星期天休息

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簡簡單單的店面 , 目測內用位置有三桌4人座 , 大多都是來外帶的顧客

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薏仁湯+綠豆 25元

薏仁湯的薏仁 , 婆婆煮的軟軟桑桑的也不會太稠 , 再加上婆婆獨家的綠豆 , 煮透但不軟爛 , 讓你在享受薏仁湯的同時增添一些不同的口感與風味

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豆花+綠豆 25元

可能從小就是吃手工豆花 , 反而不覺得手工豆花有甚麼希奇 , 簡單不過甜的糖汁 , 搭上有些微孔的豆花 , 婆婆再舀上一匙綠豆粒灑在豆花上 , 嫩嫩綿綿的豆花和著甜而不膩的糖汁再貪心的多舀些綠豆粒 , 這絕對是將您今天上班遇到的酸甜苦辣拋諸腦後的絕佳點心啊 , 這一刻甚麼都不重要 , 就是專注在舌尖 , 專注在這豆花上

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婆婆貼的告示牌 , 大概是不想讓其他食物的氣味影響這短暫的美好吧

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百香果手搖冰 45元

除了綠豆豆花薏仁外 , 可以買到這種大size杯的百香果手搖冰 , 大概也是婆婆這的專利了

喜歡吃冰沙口感的朋友們 , 你可以跟婆婆拿粗吸管 , 這手搖冰又會是另一種風味

婆婆有跟我們說過 , 這裡面的冰沙是放在冰桶內自己結成的 , 所以不會影響百香果濃淡的問題

除了以上光顧的這些

這邊還有

鳳梨白木耳

如果有吃喜宴或是大餐 , 來一杯鳳梨白木耳爽胃解解膩會舒服許多唷

婆婆那酸爽的鳳梨湯在舀上清淡的白木耳湯汁 , 零違和感

綠豆湯(可以選擇要不要顆粒)

這也是大家常來光顧的招牌

最好跟婆婆叫一杯最大杯的綠豆湯

用粗吸管像吸珍珠一樣 , 一邊吸一邊咀嚼

熱量一定少珍珠奶茶很多

婆婆還有持續的推出新品項

如果有試過不錯的 , 也歡迎交流一下

但是有一點很重要 , 婆婆的飲料應該是沒有加防腐劑

不要太貪心買多冰冰箱 , 我個人經驗

放冰箱到隔天通常風味就開始走調了

創作者介紹
晃笑龐

我喫故我在
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2018-04-27
用餐方式
內用
人均消費
$25 (晚餐)
推薦菜
  • 綠豆湯
  • 百香果手搖冰
  • 薏仁湯
  • 豆花
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