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所有分店 (2)
電話號碼
0287928167
開飯介紹
金泰日式料理,是一家單點式的綜合日式料理餐廳,招牌菜包括:招牌菜、生魚片蓋飯、 海膽蓋飯、海鮮蓋飯等。以新鮮的食材聞名! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:00 - 21:00
星期一至五
11:30 - 14:30
17:00 - 21:00
星期六至日
11:30 - 21:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
生魚片蓋飯 海膽蓋飯 海鮮蓋飯
食記 (30)
位於內湖的"金泰日本料理"很多年前就耳聞它的大名,只是那裡實在不是活動範圍。前幾天去特斯拉,看了一下地圖,從特斯拉走過去只要五分鐘,真的很近,於是就順便去"金泰"吃飯,。  我們到的時候大概快一點了,前面排了5組客人,生意真的很好,小等了一下才有位子,在等待的時候剛好研究一下menu,這裡賣的東西超乎想像的多,而且除了日本料理以外還有一些台菜,挺有意思的。  這天的座位很好,有種半開放包廂的感覺,兩個人坐起來很舒服。  點好餐後服務生送上味噌湯,帶點台式口味的味噌湯,偏甜,但還不錯喝。  單點一份花枝生魚片,比想像中好吃,於是吃了一份之後又再追加了一份。  老爺點了海膽蟹膏蓋飯,兩種都是他喜歡的,海膽香甜、蟹膏濃郁,很合他的意。  amy選了蔥花魚肚泥蓋飯,那個魚肚泥可不是普通多,是非常多,幾乎跟飯一樣多了,給的份量那叫一個誠意十足,吃起來相當過癮。"金泰日本料理"走的是有點偏台式的日本料理,以目前的物價來說算是挺實惠的,口味也都不錯,是在附近想用餐時可以考慮的一家店。   繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
非常喜歡的,在內湖跟八德路都有店,說是日式我覺得他像台式跟日式的混合,不過亦無損我對他們的喜愛。Jin Tai’s shashimi and uni rice bowl are my always favorite, they have restaurants at Neihu and Bade Road. I think it should be Taiwanese with Japanese style but I still like their rice bowl a lot.我是比較喜歡去內湖,他們的第一家店。我從2009年吃到現在,店亦裝潢過位子變更多,位置比較有點不方便,最簡單的方法就是,如果坐的話從台北車站坐約左右。I usually go to Neihu branch, their first restaurant. I go to Jin Tai since 2009 until now, they now have more seats for customers. The easiest way is to take to. If you take a cab from Taipei Station it’s about  per ride.每人會附一碗湯,是用他們剩下的魚部份加上蛋白,不錯喝。Each one would be served a bowl of soup, made from fish and also egg whites, not bad to taste.每人也會有一杯小果醋解膩。They also serve us fruits vinegar.內容非常豐富的蓋飯,光是大的,還有底下,還有用另外一隻碟裝的。碗裡還配上紫菜跟蛋黃,本身飯有加調味醋,跟所有的海鮮一起吃都是滿滿的鮮跟甜,最喜歡生蠔的肥美與海膽的味道,如果想吃多一些生鮮美食的話可點這個。A really “deluxe" rice bowl, with underneath the other seafood like , and also a  in another plate. Inside the rice bowl it has an egg yolk and seaweed. The rice is marinated with vinegar, taste so good with all the fresh and sweet seafood. If you want to try more sashimi and seafood you can choose their deluxe one. 460NT如果想選便宜一點的,海鮮蓋飯亦是個好選擇。內容有。也是很豐富就只是沒有無敵蓋飯的內容的大,這亦是個較便宜但亦好吃的選擇。This is a cheaper choice but still it’s tasty, with sweet shrimps, sashimi, uni, scallop, salmon roe and fish roe. It has a lot of ingredients also, the size and the quality is not as good as the deluxe one but it’s cheaper. 繼續閱讀
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這是一碗讓人瘋狂的蓋飯啊啊啊。。。。想在週末品嚐金泰務必要排隊啊,這天特地早起殺過來已經有許多人在門口守候了多年前曾來過,當時門面非常簡單、甚至可說不起眼→食記現在~嗯嗯。。想必這些年噱了不少XD喝杯熱茶拍個照時間也就這麼過去接近11點時,店員端了一大盤炸蝦殼出來給人客墊墊肚子,還挺有心的隨後給menu然後點餐,點好就入座囉 店內環境吧台不給拍照,那我們快點上菜吧 海鮮蓋飯$460這照片根本是嬌豔欲滴啊是不是!!太誘惑了。。我口水根本就用噴的XD,火速按了幾次快門就受不了了,我就不信你看這照片不想吃生魚片新鮮味美自然是不在話下,大口吃進滿溢蛋汁的米飯與生魚片,好爽啊!!干貝也超好吃的,大滿足!! 點蓋飯附的味增湯,這湯頗有誠意,喝得很滿足豐富的洋蔥、蛋花與魚肉,老闆可以再給我一碗嗎(扭) 海膽鱈場蟹膏蓋飯$700與海鮮蓋飯一樣的大小,價格卻差了十萬八千里沒辦法,價格取決於食材取得的難易度(攤手)海膽與蟹膏最最最怕一點點不新鮮,那ㄘㄠˋㄘㄡ味是掩蓋不了的淺嚐一口蟹膏,大海的味道充斥口腔,嗯~非常新鮮! 本人愛海膽,但沒辦法只吃海膽,久了會覺膩口蟹膏更是沒辦法,所以嚐一口就繼續低頭扒我的海鮮蓋飯了~還是我的生魚片美味啊XD (季節性)黑鮪魚皮油生魚片$460 這色澤跟我印象中的黑鮪魚有很大的出入啊,不知道這是哪個部位?光憑外表來看,好像不會好吃@@ 噢!!真的不是我的菜(倒),沒有滑嫩鼓溜的口感,人家不喜歡啦~~~~本來想點無敵蓋飯,聽說多了牡丹蝦與生蠔,可我不敢吃生蠔,點了也是浪費~下次還想來嚐嚐別款菜色,來到金泰真的會讓人失心瘋啊~什麼都想來一下離開時才中午12點外頭已出現人潮,所以一定要在用餐時間前來喔 吃完滿嘴的海鮮味有點噁,我需要來杯咖啡解解膩~在這微涼的午後,一本書+一杯拿鐵就能令我感到滿足~C’est la vie 繼續閱讀
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說到這間超豪華無敵海鮮蓋飯始祖-『金泰』應該是無人不知無人不曉吧!!雖然小菲很久以前就從Mobil01上看過~~但和蔡老爺知道這間之後到前陣子終於來插旗居然事隔了將近三年(我們是有那麼忙嗎XD)『金泰』也從以前醜醜的鐵皮屋變成了有著漂亮店面和裝潢的人氣名店!話說台灣人愛吃生食料理的程度我覺得幾乎已經快超越日本人了耶!!!幾乎是哪裡的日本料理有著平價又豪華的海鮮蓋飯就會吸引滿滿的人潮哩!! 金泰位於舊宗路二段上~~~附近最近的捷運站是港墘站~~但離這裡還有很大一段路~基本上是要開車會比較方便門口看到這黑壓壓的人群都是在排隊等吃飯的~~這裡沒有抽號碼牌~就是一直排下去就對了!XD門口的小黑板會有季節限定的特餐~ 八德路現在也有新開一間分店喔~~那裏的交通就有比較方便2010年重新裝潢轉型後的金泰~店內裝潢走的就是日式風了~~~ 跟之前的鐵皮屋XDDD形象完全不一樣~~果然是賺很大啊!!!哈哈店內其實座位還不少~~但如果兩個人來吃的話很容易就要跟陌生人併桌因為人太多完全不敢起身拍照~~遠遠的拍張板前照牆上這照片是要逼死誰~~奔郎肚子餓了阿阿阿阿XDDD 岔題聊個小天~話說最近小菲有一篇文章~依照慣例還是寫了"奔郎"兩字 結果廠商在審稿的時候在"奔郎"兩個字後面括弧註解"不要台灣國語" 我想說~~這兩個字明明就不是台灣國語阿!!!!! 這明明就是台語阿~~~明明就是台語好不好(摔筆+翻桌(/‵Д′)/~ ╧╧) 阿這個廠商一定不是正港的待灣郎啦!!!如果老娘今天寫了"本輪"二字才是台灣國語好嗎!!!! 真是太讓人生氣了大家說是不是!哼哼哼哼!! 咳咳~~岔題結束~來看一下MENU!!!!!XD 我必須承認這裡的餐點還真是不便宜~~不過也真是有夠多元的!!除了各式的海鮮蓋飯之外~也有提供熟食~最妙的是居然還有炒米粉啦XDDD 但有聽說他們家的熟食表現普普~所以自然是要來吃海鮮啦!!!因為怕吃不完~~所以小菲點了個甜蝦定食NT380 定食類會附上三樣小菜~牛蒡絲、黑豆以及干貝唇~都還不錯吃 另外還會送上撒了芝麻香鬆的熱呼呼白飯是說這盤牡丹蝦端上桌的時候小菲頓時覺得有一點兒感到空虛XDD已經貼心去好殼的牡丹蝦總共只有四隻~~雖然肉質很鮮甜Q彈但總覺得看起來似乎是有那麼一點點營養不良的FU~~~~(っ ゚Д ゚)っ還好除了甜蝦之外還有各兩片的鮭魚及鮪魚生魚片~~總算是稍稍撫慰了我空虛的心靈XD轉頭再看看咱家蔡老爺點的海鮮蓋飯NT460 不過只差了NT80~~~怎麼彭湃度會差這麼多咧!!!!!下次我也要吃這個啦!!!!╰(‵□′)╯ 這碗海鮮蓋飯上~~鋪天蓋地的放上了無敵彭湃的海鮮料~~完全看不到下方白飯的蹤跡 肥美的干貝、豪氣的蝦卵、新鮮的鮪魚生魚片這一面則是充滿海味的海膽、晶瑩剔透的鮭魚卵和海鱸蝦~~~還好蔡老爺有良心~知道我愛吃蝦~ 把兩尾肥滋滋的海鱸蝦都分給我吃了~~真是太開心啦!!然後肥美的鮭魚生魚片也是一定要有的~~看這油花分布就知道一定很好吃! 海鮮料的下方舖了一層海苔~~所以還吃的到海苔香 飯用的是熱飯而非醋飯~而且已經淋了醬油上去所以不需另外加醬油每桌都會有介紹蓋飯美味步驟的小立牌~第一次來訪的蔡老爺當然是乖乖照著吃~XD首先將邪惡的生蛋黃攪散~~~~再將飯由下往上挖來吃 每一口吃起來除了鮮甜的海味之外還有濃郁的蛋香 真是非常之犯規阿!!!!!!!!!!!(*> ω <*)總之呢~~蔡老爺吃這碗海鮮蓋飯前後花不到十分鐘吧~ 幾乎是連頭都沒有抬的就這麼稀哩呼嚕的吃光光!!可見有多合他胃口 瞧他一臉得意+滿足的樣子~讓我這個吃定食吃到有點空虛的人看了好生氣(/‵Д′)/~ ╧╧不管是定食還是海鮮蓋飯都會附贈的鮮魚味增湯味增湯裡除了魚肉之外還打了蛋花~~喝起來還蠻有飽足感的也不會有腥味~很好喝呢!原本想要點無敵蓋飯~~但想到多出來的生蠔和牡丹蝦蔡老爺都不愛吃 所以我們就把扣達拿來點了蔡老爺愛吃的烤竹筴魚NT220這烤魚的火侯控制得很不錯~~表皮烤到稍微有點焦脆香酥~ 但裡面的魚肉卻是非常的細嫩綿密~~好吃的不得了~所以我們也是很迅速的掃盤整體而言~~~金泰的海鮮新鮮度真的沒話說~~~ 熟食定食的部分下次可能要再來親自吃吃才知道品質如何 但基本上價位我們都覺得有一點點兒偏高~~不過我想能接受的人還是不少~~~ 不然就不會天天來都大排長龍啦!! 話說我們那天來吃的時候還遇到趙詠華帶著她一大家子來吃咧~~ 好想在她旁邊唱"最浪漫的事"喔!(應該會被賞好幾個白眼吧XDDDDD) 繼續閱讀
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這天和朋友們到內湖做健檢,結束後決定就近解決午餐一查發現離金泰很近,而且也有提供少部分熟食沒有預約,運氣很好現場還有兩桌空位 ▼主餐附的鮮魚味噌蛋花湯,香氣一般,湯頭不鹹 ▼無敵蓋飯 680元超超超豐盛的一大碗,滿滿各式海味覆蓋在飯上不過不是我點的XD,朋友說很新鮮很不錯(滿意貌) ▼炒時蔬(菠菜) 100元 ▼牛肉蓋飯 210元整碗有三分之二都是牛肉、空心菜、洋蔥和蔥花戳破蛋黃攪拌老半天都吃不到白飯XD味道普通,牛肉份量雖然多不過肉質乾柴 金泰日本料理不收取服務費用,主打海鮮蓋飯及定食像我一樣不敢吃生魚片和生食的朋友就比較不建議來用餐除了選擇少以外,個人認為熟食表現也不算優秀出色【金泰日本料理 內湖店】地  址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號電  話:(02)8792-8167營業時間:週二-週五 11:30-15:00 & 17:00-21:00     週六-週日 11:00-21:00 繼續閱讀
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