四哥的店

位於貓空四哥的店見證臺灣大起大落的歷史軌跡，臺灣早期曾因經濟起飛股票大漲，使貓空被譽為台北市後花園，帶來絡繹不絕的人潮，使貓空成為大台北區必訪之地。民國79年，四哥的店從開設茶藝館起家，吸引四路客人品茗茶香，舊時，尚未有景觀餐廳的發想，單純以樸實手作料理招待遠道而來的客人，氣氛溫馨而精緻，獲得許多老客人的肯定與支持。

然而，好景不常，民國88年道路因颱風侵襲而崩裂，使貓空頓時成為孤島，歷經長達七年的漫長黯淡時期。同年，學習行銷第二代返回接手，赫然發現店內品牌印象低靡，許多客戶雖然曾經品嚐過美食，卻不記得餐廳名稱，最終決定以父親之名取名為四哥的店，仰靠老客戶的忠心支持，並且精進親切熱忱的服務態度，加上父親主動學會看面相的技藝，成功拉近與客人之間的親密距離，重新塑造品牌形象，讓老店復活重生。

四哥的店以可口茶葉精緻入菜，打造富有臺灣特色的飲食文化，將台式料理做為美味基礎，巧妙以茶入菜，烹饌出一道道經典迷人的豐富餐點，打造全臺絕無僅有的創意茶料理，一進餐廳即奉上以紅茶融合甜菊的迎賓茶，菜色為了凸顯茶葉特有的清新茶香味，細心挑選合適的茶葉細心搗碎，佐以沾醬、梅粉等沾料逼發口感層次。

最讓第二代記憶猶新的是曾有一位老校長，將年輕的他輕聲喚來，告訴他：「回來幫忙父母很好，這裡是有感情與歷史的地方。」短短的一句話讓他用心包留住一代人的共同記憶，目前頂樓採用柔和浪漫的紫色氛圍，悠哉遠眺101大樓景色，希望分層風格能夠迎合不同年齡層的喜好，獨樹一格的茶食特色結合景觀餐廳，絕對是臺灣引以為傲的特色餐廳。