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招牌菜
昨天就是一年一度的母親節~各位馬麻們過得開心嗎?2013.05.11母親節的前一天我們回娘家,帶家人到餐廳用餐慶祝!!是說今年是靜怡人生的第二個母親節小恩仔已經由牙牙學語到現在已經會說:"媽媽 我愛妳"了(真是好感動)我想在過不久小恩仔應該就可以自己畫卡片送靜怡了!!小恩仔雖然有時候很歡,不聽話,但真是一個貼心愛撒嬌的小寶貝總會不時的抱抱靜怡、親親靜怡~學會我愛妳三個字之後,更是不時的"媽媽 我愛妳"五個字掛在嘴邊不過此時靜怡最應該感謝的是靜怡的媽媽謝謝媽媽辛苦把我生下來,拉拔我長大~給我很多的愛小時候常常頂嘴不聽話,長大後才體會到媽媽的偉大及辛苦愛要及時~這句話說得真好!大家有時間要多陪伴家人唷!!接下來來看看母親節我們去吃了什麼好料及我們幸福的照片吧好幾年的母親節甚至是家庭聚餐我們都是去享用火鍋吃到飽的因為大家都很愛這樣的模式(老人家也喜歡)今年靜怡&姪女有個共同的想法~就是吃膩了,想要來點不一樣當然是先詢問了媽媽今年想要吃甚麼?但媽媽一定是說:不用!!然後我們就選了這位於竹南的『天廚海鮮樓』天廚海鮮樓ADD:苗栗縣竹南鎮公園五街19號TEL:037-623426天廚海鮮樓算是苗栗竹南規模頗大的宴會餐廳,位於運動公園旁館內提供寬敞的宴會場地,以及雅致的包廂環境,讓客人在這裡可以感受賓至如歸的服務!我們當天抵達幾乎座無虛席,大家都提前來歡慶母親節啊然後這是靜怡等到大家都用餐完畢離開才拍攝的!是說當天我們幾乎快要是最後離開的客人了吧~果然竹南人大家都吃好早!除了這一般的座位區外,還有包廂唷~這天我們是訂包廂的位置另外還有提供喜宴服務的宴會廳~感覺起來很不錯很溫馨唷如果有要辦喜宴可以考慮一下!!這是我們的包廂~獨立的空間可以不受外人所打擾很大一桌可以容納12位,這天我們剛好是12大1小唷!加上小恩仔的兒童椅空間還蠻足夠的,也不會顯得壅擠這天我們所訂的桌菜為6000元一桌不過我們忘記叫餐廳加菜了,所以有些料理都是10人份的但其實也還好,因為年輕人居多,有些都不怎麼吃,就分著吃這樣這兩樣前菜(毛豆、泡菜)是餐廳附贈的!趁著還未上菜靜怡趕緊把握時間拍拍照(真的是有夠愛拍的啦)這天聚餐有靜怡爸媽、大哥一家、二哥小女兒,及姊姊與外甥綜合生魚片大拼共有6種魚的生魚片(每樣4片)及川燙透抽每一樣都很新鮮,一點魚腥味也沒有不過盤子大了些,所以感覺有些許的空洞哈哈紅燒蹄膀這道原本靜怡不敢下手,感覺好油膩啊!!後來咬了一口~挖賽~沒想到一點也不會覺得油膩耶一整個好Q啊!!!超級好吃的!!!(大推)日式柴魚菇&茴香油醋玉米筍這道的名稱為"三陽開泰"~意指有三種料理不過列在菜單裡的番茄起士片不知為何沒有!我們是吃飽後看見我們的菜單才知道,但因已經吃飽也就沒有詢問了兩種料理都很清爽,玉米筍吃起來帶有酸甜感~令人開胃菜把干貝(個盅)個盅就是一人一小盅,上菜前已經先分配好很清爽的湯,雖然清爽但鮮甜味十足~喝了會上癮湯裡還有蛤蠣及排骨..等等料胡麻波菜(靜怡取的)這道靜怡沒見到名稱,不知道叫啥!?也是一人一份上桌前就已經分配好原本我們看外表以為是韭菜,原來它是波菜唷~川燙後再淋上特製的醬料~吃起來很清淡,醬料應該是胡麻醬浦燒鯛魚八寶飯原來是鯛魚啊,光看還以為是鰻魚呢這道靜怡沒有品嚐不知其味道,不過看它最後被嗑光光就知道味道不錯唷馬來醬燒大蝦特製的馬來醬吃起來很夠味卻不死鹹蝦子很大一隻,很鮮!!因為背部有開口所以一整個有入味泰式水果鮮魚片上頭是炸的酥脆的魚片及鳳梨、番茄,是泰式口味吃起來酸酸甜甜的吃完上面的魚片才發現原來底下還藏著另一道美食~涼拌青木瓜酥炸大生蠔好大的生蠔啊,生的話很多人不敢吃(靜怡也不敢)炸成這樣外酥內嫩的樣子大家就都敢食用了~一點腥味也沒有外皮挺酥脆的,生蠔還帶有汁~鮮味十足原味鮮燉土雞+鮮菇時蔬大拼上桌時鍋裡滿滿的蔬菜,想說是甚麼?往下一撈才發現下面隱藏了一整隻的雞這鍋雞湯看起來雖然油膩但好鮮好甜,只要把上頭的油濾掉即可附有一大盤的鮮菇時蔬~加入燉煮更添加美味了奇異果奶酪+水果最後還送上甜點及水果最為完美的END!!每個人都吃得好飽好滿足這樣的菜量我們吃得剛剛好,最後只剩下雞湯喝不完有打包天廚有提供白飯~有需要的話要提醒服務人員唷!!這天的小恩仔有乖乖配合坐好,沒有吵鬧唷只是吃得並不多,都是再玩居多~不過只要不吵著要下去要人家抱就好!!很剛好的是~靜怡&大嫂及姪女都穿白色+蕾絲哩~是說也太有默契了吧!!然後那兩個穿的是母女裝嗎!?很巧合的都穿了藍色的褲子!!跟最最最親愛的爸爸媽媽合拍一張希望你們兩位老人家~身體健康、平安、沒煩惱!我們會好好孝敬你們的!!呵呵呵~靜怡也是媽媽呀~所以母親節我也有份!這一大一小當然也要表現一下~結果是送上"愛的親親"啦!!不過小恩仔你也太不給你阿木面子啦~有了巧克力就沒有阿木(一副心不在焉的樣子)每年的母親節大顆呆已經很破費了,所以就不需要他再另外送禮給靜怡了婆婆跟媽媽我們各送了一個大紅包唷~然後婆婆說今年不吃飯,叫我們年輕人自己去玩,所以就沒有請婆婆吃飯了看看這畫面~真的好溫馨啊!!!小恩仔跟外婆啾了一下呢哈~靜怡很應景的幫小恩仔穿了" I MAMA"的衣服唷然後這大顆呆把拔一直在抗議,叫我要再買一件愛拔拔的~呵呵呵最後用餐完畢我們還拍了張大合照,可惜的是沒有全員到齊看看我們是不是洋溢著幸福呢希望我們大家都可以很開心很幸福!!!這是姪女、姪子們送給靜怡的卡片~看了靜怡心裡滿滿的感動唷!雖然只是張小小的卡片但卻是心意十足!!最後希望大家(各位格友們)都可以很開心很幸福朝著自己的夢想走~美夢成真!!!前兩年的母親節聚餐靜怡還歷歷在目猶記得前年靜怡還挺著大肚子幫媽媽慶祝的畫面~沒想到現在已經是媽咪了,而小恩仔也越來越懂事越來越活潑了希望兒子可以在快樂幸福的環境下長大,成為一個有用的人!!
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