酒肴

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【新竹縣美食竹北酒肴日式料理居酒屋.日本料理.串燒】 酒肴居酒屋 在光明一路上開業已經5年多了, 之前1訪時吃過他們高水準食材及用餐氛圍都很滿意, 價格上雖是中價位左右, 不過能吃到等值品質的料理也是一份美味的承諾. 這次2訪發現增加不同價位無菜單料理, 呈現方式是以合菜套餐提供給客人食用, 不是個人套餐唷. 如果人數3人以上可以吃到的菜式變化會更多, 這次合菜套餐印象很深刻的當然是整支活波龍釜山飯, 還有新鮮甜美高級生魚片都是小米的最愛. 最後那個雞翅裡面包的是高麗菜而不是常見米飯也是讓小米有所驚艷 好啦, 廢話不多跟著小米去看看吧, GO! 進入店內更加感受到日式舊時代風格的居酒屋氣氛, 比較特別的地方是長方形格局中間是料理區, 外圍一圈是客人用餐的地方, 有不同大小包廂, 人少人多聚會都可以很high, 比較不會打擾到別人呢 特別一提他們一直保持著優良口碑, 在平假日晚上有不少新竹朋友來到這聚會用餐, 聽到他們創業故事及對客人宗旨就是 "承諾", 總廚周師傅及楊師傅在創立另一家"御食堂" 時承諾一起努力的夥伴當有好成績時就會一起當老闆, 就這樣這家 "酒肴居酒屋" 誕生了. 而常常對夥伴們提醒要承諾給客人吃到新鮮好吃/良心/服務好 的基本要求. 對了, 他們還有相關品牌如鍋牛在新竹火鍋界也是相當知名. 這裡有許多像這樣自成一格小包廂, 有4~8人大小, 朋友或家族間小聚會非常適合, 不過建議要指定包廂先行訂位唷! 餐點以居酒屋為主軸, 再以下酒菜佳肴精神搭配,所以種類還蠻多樣的, 如生魚片/烤物/炸物/壽司/手卷/湯類等任君選擇, 另外如果不想單點, 他們現在有提供1,000/1,200/1,500(每人) 合菜套餐, 聽店員說人越多食材越豐富, 今天小米來訪就是來試他們合菜套餐, 不用煩惱單點選什麼, 交給師傅來配菜~他們有平日午餐定食優惠價格只要520, 感覺商務聚餐挺不錯的. 此外他們還有當天特別菜單, 看起來都很好吃的樣子XD 今天小米吃的是3~4人份量日式合菜料理, 價位上是一人1,000元. 一開始會奉上免費小菜及熱茶, 先來醒醒胃待會要吃大餐囉~ 這裡熱茶是無限提供, 茶味還不錯不會太清淡~ 不過對小米來說來這種店會酒癮發作XD 季節綜合生魚片(3人份量), 看得出來使用的部位都是比較好的位置, 除了黑鮪魚腹以外, 是以灸燒方式呈現, 符合不太敢吃生食的朋友也可以享受生魚片鮮甜美味 3人份黑鮪魚腹剛好一人一片不會打架XD 其實光看這個油花及粉嫩色澤就覺得很美味 建議加一點點山葵及一點點醬油來提味就好. 盡量去感受牠的油脂甘甜的及入口即化美味所在 提醒這是有季節性的, 如果過很久才看到小米的文可能要先詢問店家唷. 稍為灸燒過的天使紅蝦讓原本較軟的特性口感變得有彈牙一些, 灸燒過微微蝦香也會在嘴巴飄散~ 干貝也是有灸燒過及切半, 入口時有脆皮內軟脆口感, 甜美干貝汁經灸燒後有鎖在裡頭特別的鮮甜 灸燒鮭魚也是軟嫩油甘很好吃, 說真的如果今晚只有這些生魚片狂吃我也願意XD (謎之聲: 小米賣來亂啦! 這裡不是生魚片吃到飽的店!) 這個很有趣, 咋看下很像灸燒花枝, 不過吃進去才知是軟嫩有魚肉甜的海鱺魚, 真的挺特別的! 酒肴招牌沙拉, 聽店員說這是依季節性搭配不同食材, 像現在是夏天就會多以當季水果作為食材有清爽解膩作用, 像紅火龍果及酪梨是正夯的時候, 多吃一點對身體也很不錯~ 沙拉另外搭配的是酥炸魚肉, 視乎當天的漁獲而提供不同魚類食材, 鹹香鹹香炸魚片加上蜂蜜芥末醬蠻開胃的, 這一道有點像是溫沙拉, 有一點溫度的炸魚搭上水果清爽一起吃解膩又香口 再加上五顏六色的蔬果是一道很健康料理, 大人和小朋友都很適合唷. 鹽烤季節鮮魚(4人份), 不同季節來會吃到不同當季鮮魚, 今天小米吃到的是"午魚", 牠們是台灣的魚種棲息在台灣四周海邊, 即捕即吃的魚肉很甜美軟嫩. 鹽烤的火侯恰到好處, 魚皮剛好是焦脆帶一點魚汁濕潤感不會很乾, 魚肉本身也很鮮甜, 配上魚皮香還蠻好吃的. 而且魚刺沒有很多, 也是適合長輩和小孩食用. 這樣有符合一家人吃合菜樂融融的FU~ 前面說烤功厲害是這原因, 大家可以看到魚肉裡頭的汁液還有留存著, 代表沒有烤過頭而且有魚汁會更甜美呢 吃完原味可以試一下沾鹽巴或椒鹽來提味, 會很下酒~~~ (謎之聲: 酒鬼米開始嘴巴癢了嗎?) 番茄味增燉牛肉(3人份), 牛肋條燉煮有軟嫩帶嚼勁口感, 沒有想像中牛肋條容易乾柴, 番茄因為加了味噌在裡頭, 吃起來是番茄酸香帶味噌甘甜, 是比較甜一些番茄料理. 這時候又想來一碗白飯配這個感覺應該很對味XD (迷之聲: 飯桶米無時不刻都在想吃白飯耶....) 配菜是烤地瓜, 外皮酥酥的, 裡是是地瓜綿密甜, 沾一下番茄味噌醬吃比較不會那麼乾唷! 這一道是......(謎之聲: 我知我知, 雞翅包飯, 最適合飯桶米了!) 才不是呢, 這個不是常見的包飯雞翅. 而是炭烤高麗菜雞翅, 是不是很特別呢? 裡面是去骨雞翅, 包著滿滿高麗菜變得大支鼓鼓的有點小可愛 雞翅醬汁是鹹中帶甜, 跟雞肉還蠻搭的, 裡面包著滿滿高麗菜吃起來讓人不容易飽膩, 不像包飯一下子就吃很膩, 高麗菜的濕潤清甜來中和烤雞翅油膩是一個巧思呢~ 不過有一點微辣度後勁, 如果同行者有不吃辣的先提醒店員唷. 繼續閱讀

身邊好多人推薦竹北的「酒肴」居酒屋主要是日式料理有壽司及各式烤物精緻單點價位不低但吃過的人都一致好評店內裝潢及用餐氣氛佳很適合節日前來吃大餐慶祝一番重點是料理新鮮美味可口又誘人啊竹北光明一路近高速公路的「酒肴」一樓店面為停車場...二樓是居酒屋省去了在附近尋覓停車位的麻煩店內裝潢設計超級日式整個就像置身在日本無誤入座需要先脫鞋一區區的隔間座位多了分隱密感開放式的料理座業區一旁有高角椅吧台單人前來也很合適入座已附上熱茶及小菜毛豆用壽司捲簾做成的菜單生魚片/壽司/蒸物/烤物野菜/手卷/煮物/炸物/湯類居酒屋不可或缺的各式酒精飲料/沙瓦(開車不喝酒/勿飲酒過量)另外還有一張"今日特別料理"的手寫菜單每一樣看起來都好想吃喔鱈魚肝手捲 NT.90平常吃到鱈魚肝都是在沙拉裡沒想到包在手捲裡竟是如此合味入口即化的柔滑口感真是好美妙炸軟殼蟹壽司捲 NT.200原本是選menu上的"炸蝦酪梨加州捲"但後來店員告知目前沒有酪梨所以改換為同價位的炸軟殼蟹捲只是米飯不夠緊實偏鬆散有點小扣分起司蔥烤土雞肉串 NT.50柚子胡椒雞肉串 NT.60香草豬五花蔥串 NT.50三個肉串中最喜歡起司風味柚子胡椒多了份清香但不搶味至於雞肉則多汁不乾柴師傅烤功不錯可以多點幾串烤香菇 NT.40燒烤後的香菇依舊大朵甜甜的醬汁適合兒童口味雞軟骨搪揚 NT.220照片中的炸雞軟骨好像甜不辣皮再薄脆一點會更好若是拿來下酒調味偏淡但小孩一口接一口愛得很綜合握壽司 NT.360雖然說不出全部有些什麼魚種但這一整盤都好好吃喔尤其是握壽司上頭點綴著不同佐料讓原本就鮮美的生魚片滋味更加乘每一貫都有自己獨特的風味果然是平價握壽司無法比擬茶碗蒸 NT.60日式蒸蛋料多份量大拌著高湯醬料香滑又順口剝皮辣椒雞翅 NT.80網路上很多人推薦的雞翅送上桌時飽滿又多汁列為必點菜色很多人不愛雞翅是因為骨頭多但師傅已將雞翅去骨再塞上餡料中間以剝皮辣椒提味一口咬下是飽嘴的肉與脆甜的蔬菜燒肉飯團 NT.50烤飯團的醬色看來真誘人外層燒到恰恰的但整體而言好像少了什麼蛤蜊蒜頭湯 NT.150蛤蜊肉飽滿又大顆蒜頭已燉到融入湯頭中喝得到蒜香口中卻不留蒜味很高招酒足飯飽收拾桌面後店家還會送上招待的點心小小一盅紫米紅豆當結尾恰恰好ღ 酒肴居酒屋地址：新竹縣竹北市光明一路80號電話：03-5588-057時間：平日11:30~14:30 17:30~21:30五六11:30~14:30 17:30~24:00 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life 繼續閱讀

酒餚來過好幾次了記得和T剛交往的時候也來酒餚吃過~~印象很美好~這天T跟我說~他想吃日本料理~so~走巴~去酒餚!!!酒餚的菜單這次沒拍到XD不過除了日式料理必備的生魚片等等~還有燒烤煮物等等~最重要還有炒麵!!!我毎次都會點我喜歡的烤香菇~比起和民上次的烤香菇很落漆XD~酒餚的烤香菇有誠意多了!!酒餚的烤香菇真得有加燒烤醬下去烤~香菇多汁入味好吃!灑上芝麻~微甜的滋味我很愛!!!(一串印象中NT:40?!)每次都會點的烤雞胸串燒/蔥烤土雞腿(?!)酒餚的串燒雞肉吃起來很嫩多汁~燒烤醬不會過鹹~口感很好!土雞烤起來簡單鹽滋味~很好吃~和下面要介紹的柚子口味不同~比較有咬勁~!!好吃!!蔥也很有焦香味!!!我點了一個蘆筍手捲(印象中ㄧ份60~70NT)本來我還在murmur~~手捲一個70好貴~~XD但是一上桌~~滿滿滿的蘆筍加了美乃滋和柴魚片~~我好愛這單純的美味!!好吃~很清爽!!(點蘆筍就是滿滿蘆筍!!!真棒!)酒餚的串燒雞肉吃起來很嫩多汁~柚子雞腿~口味微微柚子芥末味~很提味!加上一點點燒烤醬~~很棒!肉很嫩口!洋蔥海藻沙拉~因為我不喜歡吃另一款炸物沙拉~所以點這款~~一直以來都覺得好吃~但是這天的紫洋蔥稍微嗆了些...可能嗆味去的不夠~~加了滿滿柴魚~~日本料理真得很適合柴魚片阿!!!好吃!~~但是洋蔥太嗆倒是真的!!噹噹噹~~主角炒麵等好久~~終於上場!!!我就是因為這炒麵~所以Part32才決定煮炒麵~~和我的配料不同~酒餚有不少魷魚~還有薑片~和大蔥~還有煎焦的荷包蛋~~(我主要是牛肉片/花菇/木耳/蛋包/夾蛋花)相同的就是海苔粉和高麗菜摟~~日式炒麵的料可以依照自己喜歡~醬料對了就好吃!酒餚的麵用的是台灣麵(也對啦~日本麵成本太高!)但是醬料是對的~所以整體味道很對!麵條也很入味~雖說是台灣麵~但是也不會爛爛的~口感也還OK~料也很豐富!!!這一盤是今天最划算的一道!(之前有一次點了當季時令魚~黃雞魚~超小一隻就要500多~~印象中只有巴掌大!超小!!)塞牙縫都不夠阿~~哈哈!!所以這天我強力反對點時令魚~點炒麵炒麵!高麗菜也很入味~一整個滿足好吃!!!~下次我去酒餚還要點炒麵~~(但是說到底~我是喜歡炒麵醬~回家自己炒一大盤好惹~~哈哈)最後還會附上小甜點~送的~~很貼心喔~有時候冬天會有熱紅豆湯或是薑湯~現在夏天~店家提供涼的紫米紅豆淋上奶油球~好好吃喔!紫米和紅豆對女生都很好~補血!!!要多吃喔!記得有一陣子我常常去日本出差~每次回來T就會問我要不要去吃酒餚~但是我就是興趣缺缺~(在日本天天吃阿~~XD)(一整個嘴巴被養刁XD)不過是真的耶~從日本回來~味覺都是跟著日本走~只要掛上"日本料理"或是"日式" 我就會轉成Check模式~吃吃看是不是道地口味~~我記得之前剛從日本回來的時候~我很強烈覺得:酒餚的醬是日本醬~但是麵是台灣麵,口感不同!吃一口就知道!!!但是這次去吃~~我居然沒吃出麵的強烈差異~~ㄜ~~舌頭味覺回到台灣了XD不過~最近比較少出差~~去吃日本料理頓時覺得好美味喔!推薦大家去吃吃看喔!!一定會愛上日式炒麵!!! 繼續閱讀

這天到新竹找貴婦好友，以前每次約都要提早一個月...這次友人忽然在群組中招喚我們，結果臨時就約成了!!抵達後先去友人家新買的竹北豪宅參觀，吼~看完好想搬去，空間有夠寬敞的~小樂都可以奔跑了哩!!參觀完畢友人先帶我們去祭五臟廟，友人有個挑嘴的老公~所以結婚十幾年這位太太的嘴巴也變得很刁...她說要帶我們去吃間好吃的居酒屋，吼~~~有燒烤耶~~我好興奮喔!!Menu季節Menu草莓牛奶(120元+10%)腦波很弱看到草莓就好想點...是蠻實在的草莓牛奶，但我不知道為啥....它喝起來有感冒糖漿的味道捏!!!泡菜(招待)有點類似現在很流行的黃金泡菜，但口味上沒那麼鹹...很開胃好好吃!!野菜沙拉(150元+10%)好大一盤沙拉，給的超級有誠意啊!!油醋的醬汁酸甜酸甜，搭配生菜一起吃很開胃又解膩~~~軟殼蟹手捲(120元+10%)炸得熱呼呼的軟殼蟹，包著海苔裡頭還有白飯搭配小黃瓜~整個吃起來很美味，但也小有飽足感....想吃飽的可以點這道!!哈哈哈~牛肉泡菜起司手捲(90元+10%)友人說這個超好吃的，用想像的也可以理解...牛肉+泡菜+起司...絕配啊!!!!!綜合生魚片(380元+10%)鮭魚、旗魚、鱸魚、鮪魚切的都很有厚度，然後其中一個友人不吃生食...兩個人吃好撐喔!!!生魚片很新鮮吃起來甜味蠻好的，以居酒屋來說~~這裡的生魚片表現蠻不賴的喔!!鹽蔥松阪豬(260元+10%)我愛吃松阪豬...又聽到有鹽蔥就點啦!!松阪豬烤得超讚，吃起來脆脆的口感我喜歡~~~上層的鹽蔥是我的菜，超級配烤肉的......好好吃喔!!!!炸牛蒡(招待)吃起來帶些甜度的牛蒡....好涮嘴~~好適合看電視配著吃!!哈哈青龍牛肉捲&起司蔥烤土雞肉串(60元/串；50元/串)土雞肉夾著蔥上面鋪了起司，吼........有夠無敵好吃的!!!!!雞肉非常的軟嫩多汁，起司鹹香鹹香~~超級搭呀!!!以後在家弄烤雞腿我也要加起司來試試看~~~牛肉捲裡面包了糯米椒，聽友人們說也是好吃唷~~~~雞肉唐揚(220元+10%)吃起來很不油膩的炸雞，可惜當時我肚子已經快要炸掉了....不然吃光光沒問題的啊!!!燒肉飯糰(50元+10%)飯糰這時上桌根本完全無招架之力啊........聞起來超香的，但真的肚子太撐了......最後只能放棄!!!剝皮辣椒雞翅(80元+10%)頗高貴的雞翅，裡面包了滿滿的高麗菜以及剝皮辣椒...但因為剝皮辣椒的份量不多，所以吃起來不會辣~~雞翅外頭的醬汁有些微甜，雞肉吃起來軟嫩~搭配了滿滿的高麗菜...組合很特別又很美味的雞翅啊!!紅豆紫米粥在貴婦友人瘋狂的點餐下，三個人吃了約2200元~其實不貴喔!!!!其實我們建議朋友來的話，不見得要一人一串...可以用分食的，這樣可以多吃幾種口味~也不會吃的那麼撐啦!!整體來說這裡不管是生食、手捲、烤物、炸物表現都很不錯，我們幾乎沒有不喜歡的耶...(除了草莓牛奶)絕對是間有機會再來竹北會再訪的店家，新竹的朋友可以找機會來試試看啦!!!【酒肴 日式料理居酒屋】新竹縣竹北市光明一路80號(03)558-8057Ireneの美食鋪子也有粉絲團嚕~跟小樂的即時生活點滴都在這裡唷!!!http://www.facebook.com/irenelinblog 繼續閱讀

為了避開情人節擁擠的人潮，決定選在情人節前夕的週末提前慶祝情人節，情人節大餐選擇了我們最愛的日式料理，初次造訪位於竹北光明一路的「酒肴日式料理居酒屋」。位於光明一路上的「酒肴日式料理居酒屋」，偌大的招牌非常顯眼！沒錯~ 用餐的這天又是陰雨綿綿的天氣，在酒肴用餐，還好停車十分方便，餐廳的一樓就是停車場囉~走上位於二樓的餐廳，木製的大門加上日式圖文設計非常別緻，進入大門後看到的是室內候位區。一走進用餐區，發現酒肴內部的空間非常寬敞喔！店內裝潢以石材、原木裝潢為主，整體很日式風格，也很有質感。右手邊是一整排的包廂區，包廂大小不一，分成6~12人的座位不等。包廂的設計上是半封閉式的設計，包廂與包廂之間以層板作區隔，這裡的層板上放滿了不同款的清酒瓶，很有日式居酒屋的味道。位於中央的石材製烤台氣勢十足！這裡是燒烤師傅的工作區，師傅燒烤的功夫也引來我好奇地觀看了許久呢~ 呵。酒肴店內的裝潢和擺設都很有巧思，為此...版主還很想特別為它寫一篇環境篇，因為酒肴這間餐廳真的很有 fu，且裝潢非常有質感，真是太殺我的底片了！...不過我想格友們還是以食記為主，所以環境的部分，我就只挑幾張重點照片囉~看到這張牆上的海報，原來「酒肴」和竹北老牌的日式料理名店「御食堂」是姊妹店呢！這張照片的重點是~因為日本輻射事件，弄得愛吃海鮮的朋友人心惶惶~ 而酒肴和御食堂使用的魚貨原來都有經過輻射檢測通過呦~ 也是有在替客人健康把關的良心店家！進門後往左邊走是一整排的吧台區，也是冷盤師傅的料理區，可以一邊享受美食、一邊欣賞師傅精湛的料理手法~ 所以饕客如我，當然選擇坐在吧台區啦~！吧台區的後方是開放式的和室區，需要拖鞋入座~ 這裡的空間和座位都設計的非常寬敞(包括吧台區)，所以用餐環境上算是非常舒適呦。大門進來的左邊靠窗處也是設計成和室包廂區，還掛有數個少見的彩繪大燈籠，非常精緻特別~註：環境介紹到此，目測酒肴用餐座位約有70~80個。接下來看看酒肴的菜單吧~翻開菜單的前兩頁，主要是酒類飲品，畢竟是居酒屋嘛~ 所以酒類的選擇當然相當多樣囉，另外，也提供少數幾款無酒精飲料供選擇。餐點的部分也滿多樣的，提供多種日式料理類別，主要有生魚片、壽司、烤物、野菜、手捲、炸物和煮物湯品類~ 以上是固定菜單的部分。桌面上還會有另一本季節料理的變動性菜單，來用餐的朋友也可以多加參考呦。註：除了單點式點餐方式之外，也可以提供你的用餐預算，請師傅根據你的口味喜好做套餐式的配菜規劃 (套餐式配菜 $800/人 起)，於是我們就請師傅幫我們搭配 $1,000/人的套餐，並且不吃牛肉。來居酒屋嘛，一定要喝點小酒才有fu囉~ 哈哈哈，我點了一杯柚子酒，口味香甜，女生應該都很愛~ (北鼻要開車，所以只能看我喝 ^^")說明：因為這是套餐式出餐，所以以下餐點照片都是一人份的餐點份量喔！(少數兩人餐點放在一起的會特別說明)「山藥細麵」，擺盤上看起來非常精緻漂亮，是將生山藥切成細絲佐以海膽和鮭魚卵，將細蔥和七味粉倒進柴魚高湯，以山藥麵沾取食用~ 日本山藥口感略有黏稠，嚐起來爽脆清甜，柴魚高湯口味清爽，味道很不錯！重頭戲當然是上頭的海膽，師傅介紹說這是馬份海膽，嚐起來鮮甜濃郁~「粗皮鯛生魚片」，魚片切得薄透，醬汁也是特別的水果醋，肉質嚐起來略有彈性，還不錯。「紅魽肚生魚片」，口感 Q 軟富含油脂香氣，真的非常好吃~~ 放置芥末於生魚片上，沾取適量日式醬油，就是生魚片的行家吃法，味道超棒！「花枝生魚片」，注意，是花枝不是軟絲喔~ 口感其實和軟絲生魚片很像，但花枝更厚，所以口感Q厚扎實，後勁鮮甜~「土魠魚生魚片」，驚！我真的從來不知道原來土魠魚還可以吃生魚片~ 非常特別！這魚肉肉質口感綿密，不太需要咬就會化開。「午魚握壽司」，表面略為炙燒，口感軟香，略有油脂的香氣~ 好吃！註：今天吃了好多平常少見甚至沒有聽過的魚，坐在吧台區的好處就是一有問題就可以狂問師副~ 師傅也都很親切地介紹！不過...基本上看到他很忙的時候...就還是暫時不要打擾他呦 XD瞧師傅製作握壽司俐落的手法，我們邊吃也邊看得起勁~！「海鱺魚握壽司」，表面稍加炙燒處理，海鱺魚的口感Q中略有脆度~ 咀嚼後有濃厚的油脂香氣，超~級~好~吃~~ (大拇指)「比目魚壽司」，米飯鋪上片過並炙燒的比目魚片佐以鮭魚卵，以湯匙為容器方便一口放入口中~ 口味鮮甜好吃。「自製烏魚子」，烏魚子切得厚實，口感鹹香扎實。「辣味噌滷花枝鬚」，花枝口感Q彈、蘿蔔滷得入味。「馬鈴薯手捲」，少見的料理方式，將馬鈴薯切細絲炸過後，和小黃瓜佐美乃滋包入海苔中，嚐起來口感脆甜、咀嚼後透出馬鈴薯的香氣。「柚子胡椒雞肉串」，雞肉Q彈多汁，炭烤香味濃郁，搭配大蔥一起吃很夠味。註：此餐點為兩人份份量。「剝皮辣椒雞翅」，看起來飽滿可口。雞翅內除了剝皮辣椒之外，還包著滿滿的高麗菜，嚐起來Q彈多汁，好吃。「培根干貝捲」，培根的重口味難免掩蓋了干貝的鮮美味，我個人還是比較偏愛單純的生干貝料理。註：此餐點為兩人份份量。「香煎土魠魚」，師傅說土魠魚是冬天才有的魚種，所以特別幫我們搭配了香煎料理，它肉質嚐起來比較細軟，咀嚼後透出鮮甜，新鮮不在話下，但我個人比較偏愛較有口感的魚肉。「大蛤蠣蒜頭湯」，裡面有兩顆超大的蛤蠣，湯頭鮮美，還有蒜頭的甜味，經過熬煮已經沒有蒜頭的辛辣味，味道很棒！最後的甜點也超有誠意~ 是紫米紅豆冰淇淋~ 很好吃呦~ 水果是搭配滋味甜香的草莓~讚 ^^y 酒肴日式料理居酒屋 地址：新竹縣竹北市光明一路80號電話：03-5588057營業時間：週一~五 11:30-14:30/17:30-21:30；週六~日 11:30-14:30/17:30-24:00Wifi無線網路：有服務費：10%本次消費：$2475/ 2人 (含酒水)以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。 心得總結有別於一般的居酒屋晚上才營業，「酒肴」中午和晚上都有營業~ 「酒肴」的餐點料理手法非常精緻，食材新鮮不說，口味也在水準之上！這裡的用餐環境非常寬敞舒適，有許多包廂的設計，也很適合多人聚餐。還有它還有另一項特色，就是生魚片的種類非常多，並且可以嚐到平常比較少吃的魚肉種類，喜愛生魚片的朋友可以多加參考！愛吃生魚片如我，是會放在口袋名單裡的好店之一。以上分享，希望大家喜歡呦~ 繼續閱讀