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招牌菜
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◆店 家:澳美客牛排館◆消費時間:2016.01◆地 址:新竹縣竹北市莊敬二街10號◆電 話:03-6580688◆營業時間:11:30-22:00老實說我對美食的敏感度並沒有那麼的高，而且平常也只是把自己吃的食物做一個整理分享，要說專業好像一點也沒有，完全就是很主觀的味蕾呈現，這次要吃專業的牛排，還做分享，我還真的有點害怕，前陣子才剛跟好姊妹吃了天母洋蔥，這次牛排的版圖又拓展到澳美客ＸＤＤＤ一進去餐廳服務生便立馬帶位，當天下大雨整個超狼狽的，坐下位後服務生馬上送來水線上菜單，請點Outback Steakhouse 澳美客牛排館。這次我們是使用餐券2人分享套餐乙客，內容有麵包*2、濃湯*2、開胃菜*1、主餐*2、飲品*2、甜點*2。桌上有擺小廣告，還有調味料，這個調味料我們研究超久不會使用，然後帥哥服務生路過就教了我們，好害羞ＸＤ服務生還會遞上杯墊和餐巾紙葡萄柚汁$120店家主打是新鮮的果汁，喝起來味道也太濃厚了@@柳橙汁$120酸酸的好喝耶，吃美式餐廳真的需要點杯比較清爽的飲料來喝，要不然有時候會覺得有點油膩每日主廚濃湯忘了當天的濃湯是什麼，不過喝起來比較是馬鈴薯蘑菇濃湯對於我來說有點濃稠，但是料很實在，口感有點重，一度懷疑是不是鹽巴放太多@@蜂蜜黑麥麵包一送上桌還真是令人感到驚訝，刀子直接插在麵包上XDDD自己動手來切麵包這個蜂蜜黑麥麵包單吃也蠻香的，香氣十足，感覺還有點酒味的FU還有附上一球奶油可以沾麵包沾了奶油的麵包還真不錯吃，麵包Q彈有嚼勁也不會太乾，如果有需要還可以跟服務生續麵包開胃菜-水牛城辣雞柳好大一盤，整個吃完麵包和濃湯已經飽了的我們看到這盤瞬間傻眼。。。附蜂蜜芥末沾醬，不管是沾雞柳條或是薯條都很對味。薯條是直接將馬鈴薯丟下去炸的，口感還不錯，雞柳條也表現的相當不錯，所謂炸物咬下去還有肉汁真的是相當成功。11oz沙朗牛排附餐選了馬鈴薯泥及飯，詳細的名稱整個聽完就是忘記了 >"<牛排選5分熟對我們來說似乎有點過熟，而且肉質真的很扎實，也因為肉質外側有帶筋，咬下去肉汁四溢真不錯吃，而且本身牛排就有鹹度~看這肉有多厚，第一次吃還真的有點嚇到雞肉蔬菜義大利麵好大一份呢，義大利麵選用寬麵，其實寬的義大利麵我還是第一次吃，本身對寬麵就不是有很大的興趣，不過這個義大利麵口感上我很推薦喔，雖然他烹煮的方式偏乾，但是調味上面卻很不錯，要不是吃太飽我應該會全部嗑光。雪球布朗尼因為當天天氣太冷又吃太飽，就請服務生在甜點上不要放上冰淇淋。香草奶油加上熱騰騰烤好的布朗尼真的很幸福，布朗尼偏鬆軟口感，本身帶有點苦味還有核桃，巧克力味十足，再淋上巧克力醬似乎有點過甜，喜歡吃甜食的可不能錯過唷。
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連續好一陣子都吃太誇張~~幾乎餐餐外食阿~~~~不論是聚餐或是自己貪吃~~吃過頭了~~難怪胖了...(現世報..XD)前陣子和同事聚餐在竹北的Outback(話說~~我最近也吃太多美式料理了.....)Outback算是竹北挺有名氣的!!!外牆上有大大的看板~~ㄧ堆菜單~~這裡就是美式餐點肉多份量大~~炸物多~~等等等等!!就是要你吃飽啦!!!因為來的很早~所以沒有人....哈哈哈店內的座位感覺很不錯~~除了排餐也有義大利麵等等~~價位不是便宜的價位~~哈哈哈但是美式料理基本上都是這個價錢~~點餐之後~~店員會送上大大的麵包~~(用刀子插住~~很豪邁!!!)麵包吃起來很軟嚼有勁!!不會太硬~加上店家的沾醬~~很不錯!!同行的不少人就是大杯大杯的啤酒灌~~~美式餐廳不就是這樣嗎~~啤酒配肉阿!!!我就喝咖啡摟~~可樂可以續杯~~花枝圈剛炸好的時候很脆口好吃烤蝦沙拉我超愛這款這好好吃喔~~上面的蝦子烤的剛剛好一點點脆但是內部保有彈性的口感~~我喜歡蝦子~~^^下面的凱薩沙拉加了起司調味~~好吃~~生菜就是要這樣爽脆好吃阿!!炸洋蔥~~ㄧ整個就像是開花ㄧ般~~好特別喔剛炸起來的時候沾著美乃滋~~好酥好好吃!!!洋蔥外皮也酥脆~~一口口停不下來阿!!!但是ㄧ冷掉....................好油喔~~~店內朋友點的牛排~~聽說口感未達他們標準...??..點牛排可以選2種副菜我有偷吃他們的糖烤地瓜(右下角)歐~~甜甜的~~我覺得超好吃的!!!!一點都不會膩口耶!!!地瓜的軟嚼加上起司?還有甜甜的口感!!!!好棒!!!!我的鮭魚排沒辦法~~因為本人實在很愛鮭魚只要餐點有鮭魚~~我ㄧ定會點他!!!鮭魚吃起來我覺得烤的剛好外酥內嫩~~是我喜歡的口感!!!肉也偏厚實有嚼勁!!!加上香料飯~~我覺得很不油膩~~好吃耶!!!我加點了明蝦~~(瞧....吃這麼多~~難怪會胖.....)不過這明蝦真的很好吃!!!肉質很彈有咬勁!!!不會軟散的口感很不錯加了香料下去烤~~口味我很愛!基本上~~美式料理的感覺都是這樣要說他很歡樂?或是吵鬧?總之就是一個不安靜的環境~~但是是舒服的~~可以大口吃!!放聲大說話!!!排餐我吃的鮭魚~~我覺得很不錯~~價味雖然貴了點~~但是好吃是最重要的!!!ㄧ群好友來這種美式餐廳~~其實很過癮!!!很開心呢!!!
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原本這次回台北過年時要去環亞大飯店二樓的澳美客吃飯,沒想到除夕的中午要去吃時竟然店休,看著招牌上的洋蔥花球直流口水(因為台北的TONY ROMA'S倒了,再也吃不到我愛的洋蔥磚了,需另覓好吃的洋蔥料理)所以回台中的路上,特地繞去竹北的澳美客來朝聖一番就是這個招牌,超級吸引人的啦!! 整個裝潢呈現很美式鄉村風,都是以木頭為主,座位規劃的有點擠,像我看到好多 胖胖的大塊頭的外國人,這種木頭卡座都坐不下呢!!用布包裹著凶器 呵呵!!其實是裝餐具啦!! 烤的又香又脆熱呼呼的蜂蜜黑麥麵包,搭配蜂蜜奶油真是好吃的不得了,黑麥透著蜂蜜微微的甜,非常的有咬勁,外酥內軟,果然是他們的招牌麵包呀!!可以無限續包喔!!今天是超濃郁的馬鈴薯濃湯,口感就是濃~濃~濃~ 鮮蝦凱薩沙拉~凱薩醬的調味我不是很喜歡,很濃很重的鯷魚味道,到最後有點太鹹,但是大火碳烤鮮蝦是又新鮮又好吃喔!!像一朵盛開的牡丹花,洋蔥花球看起來令人食指大動呢!!趕快來嚐一嚐 果然香甜美味,而且洋蔥很多汁,但是我害是喜歡TONY ROMA'S的洋蔥磚啦~海鮮義大利麵,這個我也不是很喜歡,非常美式感覺,就是用很多蕃茄醬去炒的,很隨性的一道,整個都是蕃茄醬的味道,我還是喜歡新鮮蕃茄作成的義大利麵穀物飼養120~150天的牛隻,經過特別的熟成過程,並且使用獨家專利的牛排煎烤爐,果然是外層酥脆,裡面肉質鮮嫩無比,沾上獨特的肉汁,真是一極棒的牛排,牛排果然是他們主打,好吃,好吃,真好吃,他們的薯條也是一級棒喔!!新竹竹北店 新竹縣竹北市莊敬2街10號 No.10,Jhuangjing 2nd Road , Jhubei City訂位專線：03-658-0688 容納客數：室內用餐區可容納約170人 , 戶外用餐區可容納約50人交通路線：中山高竹北交流道左轉往芎林方向停車資訊：餐廳前有收費停車場, 凡於店內消費出示停車卡,即可抵扣2小時40元停車費用吸煙分區：餐廳內為非吸煙區, 戶外另設有吸煙區 信用卡：VISA / MASTER / AE
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