晴木千層豬排

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日本知名千層豬排連鎖店-晴木千層豬排在2018年正式登陸台灣，首發店就落腳在新竹巨城，當時可以說是掀起一股豬排熱潮，晴木千層豬排已經在台快兩年了，招牌千層豬排依舊受歡迎，且不斷的求新求變，除了千層豬排的口味越來越多外，還開發了例如炸牛排、主廚秘制特濃生薑（牛＆豬），台灣頂級桐德黑豚炸豬排等，讓顧客每次來晴木千層豬排-新竹巨城店都有不同的感受驚喜呢！千層豬排始祖，晴木千層豬排-新竹巨城店台灣首發店！防疫期間晴木千層豬排-新竹巨城店很落實防疫程序，量體溫酒精消毒都有做，晴木千層豬排-新竹巨城店用餐空間同樣也是走溫馨木質暖色調的日式裝潢，用餐空間相當寬敞舒適，除了一般的桌位區外，還有類似小包廂的用餐空間唷晴木千層豬排-新竹巨城店菜單晴木千層豬排-新竹巨城店的千層豬排種類頗多有經典起司 / 日式明太子 / 柚子胡椒 / 鹹香金沙等，除了豬排外，也有炸牛排或是炸海鮮的選項，如果不想吃炸的也有主廚秘制特濃生薑（牛＆豬）系列可以選擇。晴木千層豬排-新竹巨城店是以套餐方式呈現，套餐有附白飯、小菜、高麗菜絲以及味增湯，白飯、小菜、高麗菜絲通通都可以無限加點，值得一提晴木千層豬排-新竹巨城店是用越光米飯呢，高級！晴木千層豬排獨門千層豬排！外酥內嫩，肉汁滿盈！經典起司千層豬排，晴木千層豬排擁有獨家技術，將超薄切豬肉片層層堆砌，爾後在日本同業爭相模仿，讓晴木千層豬排擁有日本「千層豬排始祖」的封號！千層豬排使用緊實及保水度高的大里脊豚肉，每層肉片超薄切，再用獨家技術層層堆砌，低溫油炸後垂直靜置，讓熱氣均勻擴散到內部，口感外脆內嫩多汁經典起司千層豬排在豬排夾層中加入了起司，讓豬排有濃郁的起司香氣，半融的起司讓豬排吃起來更加濕潤軟嫩，經典真不虧為經典！超好吃！日式明太子，千層豬排上淋上了大量的明太子醬，上層的明太子起司醬鮮香誘人，搭配外酥內軟的千層豬排，絕配！鹹香金沙，鹹香金沙可以說是台日混合，台灣人真的很愛金沙料理，晴木千層豬排-新竹巨城店特別將金沙與千層豬排結合，在鹹香蛋黃香氣中仍能感受豬排的外酥內嫩的口感，令人回味再三！新竹聚餐約會好所在，不吃豬排也有其他好選擇唷！桐德黑豚（A餐）：桐德黑豚里肌豬排、香脆鮮蝦、茶碗蒸，同樣也附附白飯、小菜、高麗菜絲以及味增湯無限續到飽來自屏東台灣在地的桐德黑豚，肉質鮮嫩多汁，由於飼養的時間比一般豬隻多，因此孕育出特殊熟成風味，並擁有霜降大理石紋油花，特色是入口即化，多汁鮮甜豬排的外皮超酥脆，厚度也讓人滿意，桐德黑豚吃起來一點都不油膩耶，肉香味也超濃郁，老實說根本不太需要沾醬了，桐德黑豚光這樣吃就超好吃！香脆鮮蝦有別於一般的天婦羅炸蝦，同樣也是使用跟豬排一樣的麵衣，吃起來更加酥脆，鮮蝦也很鮮美多汁，旁邊有附特製的塔塔醬可以搭配著吃澳洲牛菲力套餐，誰說來豬排店只有豬排可以吃，晴木千層豬排-新竹巨城店還提供炸牛排呢！這澳洲牛菲力還真是沒開玩笑，看這菲力牛排的厚度，粉嫩的肉質色澤，光看就讓人食指大動！吃的時候可以沾點海鹽提味，牛排因為有麵衣裹著，肉汁不流失，直接吃可以充分品嘗到牛排的鮮嫩口感，菲力肉質比較少油，五分熟可以吃到滿滿肉汁嫩度主廚秘制特濃生薑（牛＆豬），不吃炸的也有主廚秘制特濃生薑（牛＆豬），咬咬今天選的是牛肉，牛肉軟嫩多汁的口感加上鹹香微辣主廚秘制特濃生薑醬汁爆炒，十足白飯殺手！光這樣就能讓仁白飯續不停呢！甜點：日式抹茶黑糖蕨餅＆手炒黑糖葛粉條，如果吃完正餐胃還有空間的朋友，強烈可以點這裡的甜點，都是道地的日式甜點唷！日式抹茶黑糖蕨餅口感也很棒，微冰的Q滑蕨餅外層撒上抹茶粉增香，一口蕨餅一口茶超幸福！手炒黑糖葛粉條則是在冰涼的葛粉條內加入手炒黑糖，那豐厚的黑糖香及清爽的甜度，搭配冰涼的葛粉，帶點冰涼口感水嫩的葛粉，浸潤著黑糖蜜，葛粉條算是比較紮實，入口滑溜又帶著彈性Ｑ度口感，好吃這價位能吃到這麼好吃的千層豬排，晴木千層豬排-新竹巨城店真好吃又划算，而且口味超多樣，百吃不厭，肩上千層豬排的獨特製程及做法，比起一般豬排更加軟嫩，感覺連牙口不好的長輩或是小孩都可以輕鬆享用的美食，加上現在還有優惠活動，晴木千層豬排-新竹巨城店真的值得推薦給大家！ 繼續閱讀

   巨城真的太猛了，又有一家是日本知名千層豬排連鎖店-晴木千層豬排Kimukatsu來到新竹，而且是全台第一家分店呢，新竹真的越來越多新美食啦！他們主打的是千層豬排包一些內餡，另外還有一些炸厚切豬排及海鮮，整體上來說炸豬排配他們軟Q白飯個人很喜歡，大家就跟著小米一起去看看吧！GO！   　  晴木千層豬排Kimukatsu位於巨城7樓，就在瓦城的斜對面，開幕的第二天不少人來排隊呢！可見吸引力很高。         門口的大燈籠挺好拍滴～　 　店內是傳統的日式帶點時尚的裝潢。還有一些卡位的位置可以選擇。　  千層豬排是他們主打的餐點，320元均一價有7種口味(另外可以單點千層豬排200元，這樣可以收集7個口味XD)，其中塔香是台灣限定口味，今天來一定要試看看啦，點套餐會有高麗菜絲.越光米飯吃到飽，感覺上不會太貴呢。其他還有比較高單價的選項大家自行參考吧～　   今天為了大家看到不一樣的豬排日本宮崎葡萄豬套餐，雖然是680元，小米還是忍痛點了        左起日式豬排醬給豬排專用，中間是主廚特調醬豬排跟高麗菜絲都可以使用，最後一瓶就是和風醬汁給高麗菜絲搭著吃的。  個人比較喜歡日式豬排醬的鹹香帶甜口味，配炸豬排剛好又不會死鹹，主廚特調醬是適合酸V清爽口味。  前菜有高麗菜絲吃到飽，小菜是忘了問XD 應該也是吃到飽吧，此外味噌湯還不錯喝，有味噌甘甜味～ 高麗菜絲是爽脆有水份的口感，單吃或加和風醬汁都很不錯，也可以中和一下豬排的油膩感　醃漬蘿蔔是酸中帶甜的爽脆口感，牛蒡絲不會太重口味。　開動囉！　　    他們的越光米飯個人很喜歡 雖然上桌時視覺有點濕，不過攪拌一下再吃是有點濕潤的軟Q口感，用來配炸豬排是最黃金的組合了！　   今天千層豬排+葡萄豬我要吃你們啦～　   　千層豬排套餐(塔香)，這可是台灣限定口味，建議一定要來捧場台灣味啦！ 塔香沒有我們想像中的很重口味，是有九層塔的清香，被軟嫩的千層豬排肉夾著吃有很不錯的口味，再加酥酥的外皮配飯非常搭　  小護士比較愛他們的帶點酸V主廚特調醬！　  鹽蔥本來也以為會很重口味，其實也還好，是有點蔥香帶點甜味，整體上來說也有合我們的口味。　 重口味的朋友就醬沾滿滿吧，不會死鹹唷～  日本官崎葡萄豬套餐680元，為了試口味給大家分享，680元也buy去了><　葡萄豬有點像是三層肉的部位，口感上軟嫩帶點嚼勁，油脂甘甜配上酥皮很不錯吃，不過就不能常常點，會破產，哈哈....      他們的炸豬排配白飯是小米會推薦給大家來嚐鮮唷  這是點一個套餐才可以點的均一價飲料-檸檬蔓越莓蘇打，酸V帶莓香的氣泡口感還不錯，有解渴的作用。  手作焦糖烤布丁小護士超喜歡有焦糖香卻不會甜膩滑嫩口感　         繼續閱讀