小墊子

營業中

休息中

難得有機會和多年不見的好友約見面平常都只有在fb上更新近況這回再聚會小孩都已讀國中想當年認識時不是才2歲大嗎在溫馨氣氛的「小墊子」裡吃著美味下午茶更多的是彼此間聊不完的話題啊巨城附近三民路上的餐廳真不少「小墊子」就是其中一間不過低調的門面可是很容易錯過它店內善用燈飾與雜貨營造氣氛雖然略顯擁擠但行間中又充滿秩序與溫馨感窗邊的座位顯得很放鬆一盞枱燈加一份茶點的愜意午后先來看看店內菜單戚風四兄弟是小墊子的招牌有原味.抹茶.巧克力與伯爵奶茶四種風味看看這流洩而下的奶油也太完美口水都要跟著一起滴下來低消是每人一杯飲料或一份甜點不喝咖啡者有茶類選項夏天可考慮清涼冰沙系列適合小朋友的鮮奶茶或巧克力奶用餐時間限兩小時即使這天是平日下午依舊客滿一直以為自己點的是檸檬塔仔細看了照片名稱才發現原來是柳橙塔兩種果香你儂我儂融合在一起啦焦糖抹茶塔上灑了杏仁粒和海鹽抹茶餡的質地像絲般柔滑這天和朋友都點了紫米鮮奶茶只是一個選了熱的一份是點冰的冰的紫米鮮奶茶漸層色澤好美麗喝了一口後更是大為驚艷鮮奶冰涼而紫米本身竟是熱的不是隨便用調味茶包沖出來的喔樸實的司康經過用心擺盤顯得華麗也增添了期待感草莓生乳酪給人白雪公主的感覺乳酪中吃得到草莓融合其間的香氣味道會一層一層在嘴裡透散出來距離開門不到一小時時間店內人氣商品甜蜜山丘已消失在架上只留下誘人圖片讓人扼腕夢幻的甜點櫃總有種把人吸過去的魔力下次...我再來找你們約會喔I'm Mat 小墊子咖啡地址：新竹市東區三民路154號電話：03-535-5508時間：13:00~23:00(週一休) 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life 繼續閱讀

最近利用下班時間學烘培在學校吃老師烤的戚風蛋糕在家吃媽媽烤的戚風蛋糕再加上自己做出的戚風蛋糕疑～～～～～明明都是＂戚風蛋糕＂為什麼吃起來都不同？？（我已經開始納悶...到底真正的戚風蛋糕吃起來是怎樣) 網路上找阿找~鎖定目標就是這家啦 店內一樓空間不大可是卻很有特色 不過當天實在太多客人了吃了一餐不是很優閒而是非常吵雜的下午茶 除了裝潢擺飾吸引人外最吸睛的非這蛋糕櫃莫屬啦 這這這~~也太可愛了吧突然覺得慚愧阿，我做的真的跟這一樣同事戚風蛋糕嗎(大概真的是媽媽所嘲笑的淒風蛋糕吧...很淒涼哈哈哈哈) 菜單只想拍這面而已 今日下午茶餐點 伯爵戚風蛋糕 $120一塊要價真的不便宜偶而寵寵自己也不錯第一次吃到這麼濕潤的戚風口感鬆鬆軟軟~綿綿密密的風味 柳橙檸檬塔 酸V酸V~酸得讓人很回味比起戚風~我反而喜歡他們的塔多一點 飲品忘了飲品名只記得不甜...所以我不愛阿~~ 整個超文青的午茶結束 : ) 繼續閱讀

 夏季初秋的周末午後，街道上不自主地散發著慵懶氣息，用慵懶帶點散漫的腳步遠離熱鬧的巨城，反向的走進各巷弄內，輕盈踏步的走著走著，不時傳出的咖啡香，都在體醒著我們轉頭進入發現新事物，在這個世代的我們，很幸運的，在忙碌的生活空隙中，有著這麼多一間一間慰勞人心的咖啡館存在。漫遊城市　溫暖小墊子這周拜訪的是一間充滿玩物甜點蛋糕咖啡店，是一間下午一點以後才營業的咖啡館，中午是只有提供每日限定一組2-10人預訂用餐。溫暖的色調，蛋糕冰櫃擺放著繽紛人氣蛋糕甜點，才剛開始營業沒多久，就已經有不少電話預訂蛋糕的客人，陸續來拿蛋糕，甜點的熱門程度，可想而知！店內不時會看到服務人員，將戶外大量行完光合作用陽光的植物，一株株的穿梭擺放在店內各個角落，瞬間替小咖啡館增添了像似沐浴在小森林的放鬆氣息，外加溫暖的黃光搭配著叮叮咚咚的小品，非常溫馨與舒適。位置有單獨吧台區、兩人吧檯座與四人沙發、多人沙發，適合不同人數朋友來訪。冰拿鐵、冰紓壓茶、檸檬塔這次我品嘗的是檸檬塔，味道還不錯，蛋糕體本身非常厚實，檸檬酸甜味很中和也很夠，非常好吃，另外我搭配的飲品是抒壓茶，清清爽爽，很適合午後享用，對於夏日來說，檸檬塔與紓壓茶，在適合不過的組合了。整體來說，是一間很適合想在巷弄間找間個性小店，看著一株株新鮮香草，吃上點甜點慰勞自己一整周的辛勞，並且再來杯咖啡的好地方。店內有一區高腳椅座位區，有提供插座，如果有需要前去喝咖啡用電腦，可是在事先訂位時特別告訴店家哦！店家不時的會有許多活動以及影片分享會，喜歡他們的朋友，可以追蹤他們粉絲頁面哦！ 繼續閱讀

今天在新竹散步時，去了平常少去的三民路，三民路上的綠園道走起來很舒服，還有幾株櫻花開了呀！在這樣美麗的綠園道上當然少不了美味的咖啡甜點店，今天要去的就是，看起來不是很起眼，但絕對不容錯過的人氣甜點店：I'm mat 小墊子咖啡。小小的店門口，非常低調又略帶隱蔽，外頭停滿了機車，若不是有個小招牌或是小黑板在外頭，可還真的會錯過了呀。店外的裝置也非常熱鬧，除了聖誕樹還有好幾盆植栽，小黑板就這樣被花給包圍住，倒有點浪漫氛圍，很是吸引人。打開重重的大門，雖然是白天，但店內暗黃的燈光和悠閒的氣氛，完全和店外的風景截然不同。昏暗的老屋，加上店內的裝設，好像走入另一個時空般呀！小墊子咖啡裏頭好多玩意兒，這麼多豐富的元素組合在一起，卻完全沒有凌亂感或衝突感。整個空間充斥滿滿的復古懷舊風格，搭配老宅建築，更是相得益彰，有一種老派浪漫的感覺呀。店內的座位區和桌椅都有不同特色，沙發椅、吧檯和高腳椅座位。每個座位區都各有特色，都是一個自在的小天地呀！不過小墊子的空間看起來其實還算大，可是為了座位最大化的關係，桌與桌之間都挺近的。但話說回來，人一多卻也不嫌吵，只覺得整個老屋更顯熱鬧呀。非常喜歡靠牆邊的高腳椅座位區，隨意一個凌亂的牆面都有濃濃懷舊設計，想起以前調皮的時候，也會拿著筆在牆上亂塗鴉呀。來看一下菜單，封面寫上一些小提醒：有提供WiFi、假日時間限制2小時、沒有收取服務費、內用低消為一人一份餐點或飲品以及人多時請配合拆桌移位等等。小墊子主要是以甜點為主的店家，沒有跟風做輕食、鹹食與早午餐等餐點可是老闆的堅持，甜點可說是小墊子咖啡的靈魂。店家也希望每個來用餐的人，都可以感受到美味難忘的甜點喔。看到菜單可以發現，小墊子咖啡的招牌就是戚風蛋糕，有原味、巧克力、抹茶和伯爵茶口味，都是早上現烤出爐的喔，天天供應到完為止，如果現場沒有了，就可能要改點其他蛋糕囉。所以菜單內容其實都是飲品喔，提供咖啡、拿鐵、摩卡、鮮奶茶、比利時巧克力、冰沙和花茶等等，種類還蠻多的喔，價位約是150元上下。甜點就直接到櫃台看看吧。每天供應的蛋糕都不太一樣，除了不同口味的招牌戚風蛋糕，還有起司蛋糕、焦糖抹茶塔、巧克力派、卡士達可頌、司康烤布蕾、冰淇淋布朗尼和磅蛋糕等等，每一樣都好誘人，隔著櫃子看都要暈了(笑)。而且價格還平價的，一片約是120元上下喔。櫃檯上還有飽滿發亮的珍珠糖司康，和這個榨汁榨到哭的檸檬蛋糕呀，聽名字都覺得不點不行呀XDD開水的部分自取喔，一旁也有餐巾紙喔。來小墊子絕對不能錯過的就是招牌戚風蛋糕呀！雖然蛋糕櫃裡的每個蛋糕都好像在跟我招手，每個都好誘人喔。不過今天就是為了戚風蛋糕來的，不能被其他蛋糕誘惑(握拳)！這次去的時候，現場的戚風蛋糕有抹茶、伯爵和原味三種口味，點了抹茶口味的。淋上淡黃色英式奶油醬的抹茶戚風蛋糕看起來粉嫩粉嫩超誘人，英式奶油醬是一種使用糖、牛奶、鮮奶油和雞蛋製成的微甜滑順醬汁，非常好吃。切一小塊沾點奶油醬試試，好美味耶，甜而不膩，伴隨淡淡的抹茶香氣，和搭配杏仁角一起入口，更增添了豐富的口感層次呀。抹茶戚風蛋糕嘗起來十分鬆軟，蛋糕體不是很濕潤的口感，但很有彈性。除了上頭覆蓋上一層鮮奶油外，蛋糕中間還有一層抹茶鮮奶油夾餡喔，嘗起來也十分香濃，不會很甜，是很清爽的口感喔。蛋糕上除了有草莓和藍莓裝飾，也有一朵糖霜小花耶，好可愛！看似簡單的戚風蛋糕，卻能讓人回味再三呀。總之，吃完的感覺只有一個：還想再來一塊啦！！！雖然有很多飲料可選，但照慣例，還是要來杯咖啡(笑)。點了蜂蜜卡布奇諾，蓬鬆奶泡上淋了富有香氣的蜂蜜，拿近聞聞看，很香濃。先不要急著攪開，輕輕啜飲一口，把奶泡和咖啡一起送進口裡，更可以感受到咖啡濃郁香氣和奶泡滑順口感，當然也有淡淡蜂蜜的尾韻喔。簡單的一杯咖啡一塊蛋糕就可以度過愉快的午後，從這份美味中也感受到I'm mat 小墊子咖啡的獨特與用心，有機會我想一定會再訪的，然後一定要吃更多口味的蛋糕呀！【飲食記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔】 繼續閱讀

小墊子 I'mmat cafe地址：三民路154號電話：03-5355508營業時間：（ Wed-Mon ）1:00 pm - 11:30 pmhttps://www.facebook.com/CafeImMat/timeline＊不收10%服務費，有wifi、插座等待時間：店內氣氛：★★★★美味程度：★★★再訪率：★★★自從去過Fika Fika後，我好像就得了一種喜歡去悠閒咖啡廳的病 XD這種有氣氛、食物又好吃的咖啡廳越來越多，不怕找不到～ 小墊子位於巨城附近的綠園道（三民路）上，近年來三民路上開了很多很不錯的餐廳這家店離巨城有一小段距離，走路大概10分鐘左右店小小的，招牌不是很明顯要注意一下才不會錯過～ 小墊子只有賣飲品和甜點甜點皆為每日現做，所以每天的菜單也會有些許不同 蛋糕可以直接到蛋糕櫃去看，有戚風蛋糕、塔、司康每個看起來都好好吃～～ 自助的水在樓梯下的小角落～ 店內有提供wifi，密碼就貼在牆壁上～橘子優格飲（＄160） 還蠻大一杯的，優格跟果醬都是店家手工製作要先攪拌一下再喝喝起來蠻特別的，優格很濃但不會很膩橘子味淡淡的，偶爾可以喝到甜甜的味道巧克力戚風蛋糕（＄120） 蛋糕蠻大一塊的，流下來的是英式奶油醬（最近好像很流行會留下來的東戚風蛋糕不會太乾，奶油醬甜甜的沾著一起吃還不錯～巧克力味很重，鮮奶油跟蛋糕的比例也蠻剛好的但我覺得沒有到非常驚艷，說到戚風蛋糕我還是比較喜歡18cafe的柳橙塔（＄120） 柳橙塔尺寸比戚風小蠻多的，一般都是看到檸檬塔，第一次看到柳橙塔因為我跟朋友平常蠻喜歡做甜點的吃一口後我們都大笑了，跟我們之前做的檸檬塔口感一模一樣 XD是有點沙沙的口感，跟一般滑滑的餡很不一樣我們之前還一直覺得我們做失敗了 XD餡是檸檬跟柳橙混合的，加上柳橙降低了檸檬的酸味想要吃特別一點的塔可以嘗試看看～最後是環境照 這個我覺得實在是太有才了！！！！居然能把醜醜脫落的牆壁畫成一隻猴子，超可愛！！！ 店裡的燈光比較暗一點，都是很溫馨的黃光我們是二月初去的，店內還充滿著聖誕節的裝飾櫃子上也擺著很多可愛的茶壺、杯子 桌上還提供三個箭玉可以拿去玩不知道是不是我的錯覺，箭玉最近好像很紅？身邊好多朋友在玩店員可能是看到我一直在拍照，就跟我說二樓是他們的個人廚房裝潢也很特別，可以上樓參觀看看（ps. 廁所在二樓以下是二樓的照片 二樓有更多特別、可愛的小擺飾一上去就可以看到一個不小的開放式廚房原來上面是寬廚（阿寬的廚房），是要預定的午餐晚餐各一場，一桌最多8人、最少4人臉書上搜尋“寬廚”就可以找到相關資訊囉～是個蠻特別的地方，下次會想來吃吃看二樓外面還有個小陽台 種了許多花花草草，蠻愜意的一個小空間 從二樓拍出去的景色，可以看到很多樹 很有大自然的感覺～整體來說小墊子是一家環境非常溫馨、舒服的店也非常殺底片，隨便拍隨便好看店員都超級親切，很用心對待客人甜點不會太貴，飲料的部分就有稍稍貴些甜點跟飲料CP值我覺得都一般，不算高但實在太喜歡店裡的氣氛，所以還是會考慮回訪～ps. 店蠻小的，很容易客滿唷！小墊子 I'mmat cafe地址：三民路154號電話：03-5355508營業時間：（ Wed-Mon ）1:00 pm - 11:30 pmhttps://www.facebook.com/CafeImMat/timeline歡迎加入粉絲團喲 ^_^ 繼續閱讀