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2018-10-09
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五福味 食堂，位於新竹光華街上的小食堂。基隆口味，五福味食堂，來碗清淡的意麵吧！五福味是基隆來的口味（但我不是基隆人，不知道是否道地？有興趣的基隆人可以試試），手工意麵的招牌很吸引我，今天就來嘗試這一間吧！五福味的內部裝潢，乾乾淨淨的很適合用餐。有冷氣、有電視且又乾淨，炙熱的天氣真的很適合來用餐。櫃檯、小菜區也是乾乾淨淨，看得到一半的內部作業，吃起來也算相對安心。知道相對乾淨，可以放心之後，我們就來看菜單吧！五福味菜單在此，小菜種類很多，每一種都想點看看，只好慢慢找機會把小菜都吃一次了。五福味也是銅板價，不會太貴意麵（乾）40元招牌上寫著手工意麵，當然要點意麵囉。我覺得五福味的意麵口味比較偏清淡，如果口味比較重的人可能會不愛。淡淡的香氣，簡單的晚餐。意麵（湯）40元比起乾意麵，湯意麵更清淡一些。湯不會過油膩，吃完嘴巴不會有乾乾渴渴的感覺。骨仔肉湯 40元這樣的肉量算是給的大方。其實我覺得五福味的份量都是小小的，唯獨這個湯給的算是大方。燙青菜 30元這天的青菜是空心菜，份量不多，30元來說算是有點小貴。煙燻鯊魚 50元每次看到菜單上有鯊魚煙我都會想點一下，我喜歡鯊魚煙沾上一點醬油膏跟芥末
基隆口味，五福味食堂，來碗清淡的意麵吧！
五福味是基隆來的口味（但我不是基隆人，不知道是否道地？有興趣的基隆人可以試試），手工意麵的招牌很吸引我，今天就來嘗試這一間吧！
五福味的內部裝潢，乾乾淨淨的很適合用餐。
有冷氣、有電視且又乾淨，炙熱的天氣真的很適合來用餐。
櫃檯、小菜區也是乾乾淨淨，看得到一半的內部作業，吃起來也算相對安心。
知道相對乾淨，可以放心之後，我們就來看菜單吧！
五福味菜單在此，小菜種類很多，每一種都想點看看，只好慢慢找機會把小菜都吃一次了。
五福味也是銅板價，不會太貴
意麵（乾）40元
招牌上寫著手工意麵，當然要點意麵囉。
我覺得五福味的意麵口味比較偏清淡，如果口味比較重的人可能會不愛。
淡淡的香氣，簡單的晚餐。
意麵（湯）40元
比起乾意麵，湯意麵更清淡一些。
湯不會過油膩，吃完嘴巴不會有乾乾渴渴的感覺。
骨仔肉湯 40元
這樣的肉量算是給的大方。
其實我覺得五福味的份量都是小小的，唯獨這個湯給的算是大方。
燙青菜 30元
這天的青菜是空心菜，份量不多，30元來說算是有點小貴。
煙燻鯊魚 50元
每次看到菜單上有鯊魚煙我都會想點一下，我喜歡鯊魚煙沾上一點醬油膏跟芥末，入口後芥末的嗆味從鼻腔散出，肉質柔軟好吃，偶爾吃一下還不錯。
後來我才發現不少人到五福味都會點紅燒肉，當天沒有點到有點可惜，下一次要再來試試看餛飩系列及紅燒肉。
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