Cook Table 料理桌日式洋食館

營業中

休息中

這家在竹北勝利九街附近新開COOK TABLE料理桌日式洋食館是一家全天提供正餐的餐廳，不只是義大利麵.燉飯有不錯的水準，而且2百多元含一杯飲料也不貴(不收服務費)。原是攝影師的老闆兼主廚因為很愛做料理，還有推出時下流行低溫烹調牛排大餐，特別推薦是雙人超大戰斧套餐！   接近2KG的戰斧牛排經過低溫享調下3分熟度是沒有血水且軟嫩多汁！最貼心的地方還有提供石板自行加熱，想要5分7分的熟度都不是問題，那大家一起跟著小米去看看吧，GO！　     COOK TABLE料理桌日式洋食館位於莊敬六街與勝利九街交叉口，附近蠻多白線停車，所以對開車朋友來很方便～      門口有他們一些新產品品名，大家可以先參考一下，此外禮拜5晚上有放輕鬆啤酒之夜，下班後可以來小酌一下舒解壓力<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>　 餐廳有兩層樓，一樓的位置大部分是設定為廚房，邊邊有一些小桌適合情侶或商務人士談事情。而且不管何時都有正餐供應，不怕客戶肚子餓談生意也比較容易成功....(謎之聲:小米我聽你在叭噗！) 1樓有一個IG牆景點，大家可以參考一下唷。  一樓的採光很不錯，白天前來明亮氛圍很舒適^^　  　  二樓的用餐區比較大，桌子可以任意合併能符合不同人數的聚會(人多建議提早訂位)～       聽老闆說他以前是做攝影廣告的工作，所以店內的設計是由他一手打造，在擺飾的動線及搭配感覺得出來有藝術家的自由風，是很好拍照的餐廳呢  相信老闆也是有熱血的童年，鋼彈都是我們小時候的回憶唷～～～來這裡沒有用餐時間限制，大家不滑手機可以文青一點看書或漫畫，有點想起以前泡沫紅茶店時的回憶了......(謎之聲:小米爆年齡了XD)　  來看一下MENU吧，除了排餐套餐外，還有燉飯.咖哩.義大利麵，不想吃套餐的朋友還有單品.甜點及飲品，個人建議戰斧牛排可以2~4人享用，2人點的話就不用點其他東西會吃很撐，如果4人點可以再加2個飯麵應該也OK飽    來開動吧！ 先來嚇到人的超大支戰斧牛排(約2KG，1600元)，這是採預約制別忘記打給店家唷，臨時來吃會吃不到 雙人套餐是含兩份湯品及冰紅茶。 這支戰斧牛排太犯規了！就有小米來肢解它吧！  等等....還沒殺牛前先試看看他們的湯品XD (謎之聲：害我差點衝過頭.....) 主廚湯品(含兩片吐司)及紅茶飲料只要點戰斧牛排就可以用優惠價取得，今天喝到的是南瓜濃湯。 湯頭口感是非常濃郁，在南瓜甜味下有點像是蔬菜泥口感，味道上很自然的甜味健康，給小朋友喝父母應該很安心，另外吐司沒有被泡到湯的部份是帶蒜味酥脆，如果不喜歡軟軟口感的朋友可以提醒店家吐司要分開上。  冰紅茶是微糖有茶味，冰冰涼涼很解渴　     此外戰斧牛排還有附上薯條及醃漬蔬菜，有義式香料的酸V蔬菜作為開胃菜及吃肉時有油膩感時可以搭著吃。  要開始殺牛了！這支戰斧真不簡單，厚度上比起很多牛排是4~5倍厚   (謎之聲：這麼大支會不會很難切？)其實經過主廚的低溫烹調戰斧牛排很軟嫩並不會難切，只是肉肉這麼大塊要全部吃完會有點累 這時候可以請店員幫忙切肉，我們可以慢慢享受切下來的美味牛排  (謎之聲：咦？！這個要來幹嘛？) 待會就知了，嘿....      用斧頭來切牛排挺牛的！ 因為是經過低溫烹調，即使是3分熟的牛排幾乎是沒有血水，這樣肉汁才能保存在裡面，小米不客氣的一口吃大片牛排超爽的！軟嫩又有肉甜及油脂的甘甜好好食 　  建議大家先吃原味享受原肉的肉甜，之後可以加入玫瑰鹽及胡椒鹽來互相搭配吃，這樣享受美食不單調　  今天就用牛排來乾杯吧！(謎之聲：你們太過份了！)　   如果中間部位覺得太生可以用店家提供的石板來自己煎，想要幾分熟都可以自己決定啦～ 在煎牛排時油滋滋超香的～不過唯一小缺點就是煎牛排時太香太犯規，很怕被隔壁桌的打，哈哈哈。 今天ANGEL媽的小子最爽了，可以大啖牛排，不過他爸爸吃豬的，無福消受 　最後吃到骨頭邊邊的肉不要浪費，可以打包回家熬湯或像小米再煎香直接啃了！    　我很兇！辣味起司雞肉燉飯200元(含一杯紅茶換其他飲品可折抵30元)，金黃的燉飯相當吸晴 　 燉飯醬料是以辣味韓式醬仍為基底調成獨特醬汁，讓米飯吸光光一起吃是辣味甘甜又帶起司的鹹香非常開胃又不會膩，米飯不是有米心但帶有軟Q的口感挺不錯的，辣度上大概是中辣程度，如果想吃辣又不敢太辣可以跟店員說小辣。對了，還有雞腿肉有軟嫩入味～  白醬蘆筍培根扁麵250元(含一杯紅茶換其他飲品可折抵30元)，提醒預設會放入小辣椒帶點小辣口味，如果要給小朋友或不吃辣的朋友記得在點餐前告知不辣～ 　奶油香的順滑調整得很不錯，讓帶點嚼勁的扁麵纏著奶油來吃並不會覺得膩，也有可能帶點小辣有解膩的作用，喜歡吃義大麵的朋友不容錯過啦     這是小朋友最愛的日式炸雞歐姆蛋咖哩飯230元(含一杯紅茶換其他飲品可折抵30元)，咖哩是走日式風的甜口味，一點都不會辣讓小朋友很喜愛的口感 還有炸雞超大塊！是外酥內軟嫩美味，沾上日式咖哩來吃風味也很棒唷！　 很特別的是裡面是蔬菜飯，有比較爽脆口感又有軟Q的米飯多層次口感配著軟嫩的滑蛋一起吃好爽快～  看小子吃很快就知好吃了 　  如果想換別的飲品，推薦檸檬接骨木(120元)及森林莓果醋氣泡飲，檸檬接骨木有像是檸檬清香酸甜氣泡水配上接骨木的香氣，森林莓果醋氣泡飲則是酸V的莓果滋味，兩杯配上氣泡飲的口感很解渴～    甜螞蟻可以試看看漂浮冰拿鐵130元，有甘醇的咖啡甘苦與牛奶甜味結合順滑好喝，再配上香草冰淇淋甜甜的喝女士們應該很喜歡 　   　最後是甜點時間啦～ 　桑椹生乳酪蛋糕(140元)，口味上並不會太酸對小米來說剛剛好，濃郁的乳酪配上鹹酥的餅皮是最佳組合  提拉米蘇90元，有濃濃的咖啡香配著綿綿的蛋糕甜味很不錯吃，還有手指餅乾的軟酥是經典的義式美味享受 　百香果生乳酪蛋糕140元，酸中帶甜的百香果醬與乳酪碰出的是濃而不膩美味         繼續閱讀

＊封面故事：差點吃霸王餐在引頸期盼下，家裡附近終於又有餐廳開幕囉！原本一直猜測是早午餐店，開幕後看鄰居分享才知道是簡餐店XD可以走路就抵達真的太方便啦！位於新社區的一樓轉角，不難找至於停車的話就要在附近空地找白線停了一樓入口的牆上有大幅彩繪，很搶眼廚房吧臺也設在一樓只有幾個座位如果兩人用餐想要安靜一點可以選擇這兒二樓的空間就開闊許多座位也能容納多人朋友家人聚餐不是問題當天用餐生意不錯耶！也蠻多家人來享用晚餐提供兒童餐椅及兒童餐具店內的書架上擺放了很多書，也有點像屏風稍微將客人區分開來兒童餐具是小蜜蜂的唷！造型很可愛呢開心跟我乾杯的芋泥菜單有排餐、義大利麵、飯食最後有甜點和飲料濃湯只要點主餐的話就附贈湯品及紅茶也可以補差價換飲品，甜點享有加購價優惠這天的湯品是南瓜濃湯雖然是附贈的，但味道不馬虎喔！真材實料份量也大白醬蘆筍培根扁麵 250元（改細扁麵）店員說扁麵要等很久，細扁麵比較快所以我們就乖乖聽話改細扁麵了整體份量不少，料也給得挺大方配料有蘆筍、節瓜（應該是吧）、和一些紅椒麵條本身比較有嚼勁味道還不錯喔！松阪豬歐姆蛋咖哩飯 260元歐姆蛋包飯好美呀～蛋包裡面除了白飯還有小紅蘿蔔丁咖哩本身有一點點小辣帶點甜味配上軟嫩的蛋和白飯一下子就吃完了松阪豬切細條狀，口感很不錯最後是點餐附的紅茶也是很有誠意的給一大杯吃完才注意到牆上有這麼特別的裝飾最後吃飽下樓的時候有位服務生很熱情的一直要幫我們抬嬰兒推車看到我們在拍照也主動說要幫忙拍合照，服務一百分！結果就是聊著聊著忘記買單直接走出去散步到一半才想到沒付錢耶於是又匆匆的走回去結帳真的是很脫線XD很舒服的一間餐廳，分享給大家 繼續閱讀

最近發現竹北開了很多家新店，大大的增加了我的口袋名單～這家新開的Cook Table很常路過看到，只是一直還沒機會來品嘗，便看了一下店家的臉書資訊，感覺這間餐廳很棒，剛好有機會朋友約吃飯就大力推薦來去這家用餐。Cook Table位在喜來登附近這邊，附近還有間不錯的餐廳叫『Paella 西班牙烤飯餐酒館』也很不錯吃。因為是臨時的邀約，腦袋便想到這家店，擔心太臨時還趕緊先打電話去預定座位，接電話的服務生聲音太甜差點給迷倒了(咳，離題)到了餐廳之後，由於附近是住宅區，停車可以停兩旁還算蠻方便的，從外觀乍看以為餐廳很小一間，可是沒想到內部還蠻大的耶，進去跟店員確認好訂位就直接去座位囉～一樓的座位比較小，不過很適合一個人，大面的透明窗可以看到外面前往二樓座位上已經擺放好菜單、餐具其實在來這邊之前我就有先到臉書粉絲頁去看了一下餐點，很想嘗試咖理系列，但是後來看一看之後變心了，改成辣味的燉飯...店家不收服務費，而且點主餐有附贈濃湯跟紅茶～飲料我們沒有加購換點其他的，就是選擇紅茶，竟然不會太甜剛剛好入喉，大力推薦！吸管還是用玻璃環保吸管首先送上的是濃湯，店員說是南瓜蔬菜濃湯～看看這個湯，真的是很濃呀！這濃湯可以喝到滿滿的南瓜，而且濃湯送上來是相當有溫度的這點很加分，喝完有三分飽的感覺～辣味起司雞肉燉飯$200送上來的時後味道超級香的，一邊拍照差點流口水下來...第一口覺得還蠻辣的，但是一樣是很濃郁的口感，問了店員似乎理面有再加奶油，所以除了辣味還有濃郁的奶香味，重點是這雞肉給的很大方，不柴搭上辣辣的口感還不錯。青醬蛤蠣扁麵$250青醬跟海鮮搭配就是絕配，扁麵有吸收到青醬的湯汁富有嚼勁口感店內的環境還蠻不錯的，燈光美氣氛佳，處處可見用心，除此之外店家還有配合的活動，有興趣也可以參加，以上用餐心得供大家做參考～ 繼續閱讀