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ChingU
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最新食記 [ 所有食記 ]
五星級牛肉面  笑臉  2020-04-13
在一條小巷內,店家並不好走。我們找了好一陣子才找得到。這間專賣牛肉麵,在場上掛滿了他們輝煌的成就,還拿過獎。 我們叫了清燉牛肉麵,湯底清甜,有濃郁的得牛肉香味,應該熬了很久,牛肉鮮嫩,面也彈牙。吃着這碗牛肉麵,雖然是簡單,卻看得出師傅的心事...

這店是傳統市場,空間不大,客人可不少。點餐後,你可以入座,店員會熱情地把食物送上。米粉吸了湯汁帶點油脂的香氣,口感軟硬適中,有咬勁,好吃。湯喝得出以豬骨熬煮,說濃郁非濃郁,帶著豬肉的甘甜,灑點胡椒,更好吃。富含膠質的豬皮厚實彈牙,沾點甜辣醬...

地道台灣小吃  笑臉  2020-04-10
市林夜市有很多美食,我們比較鍾情於忠誠號。他可以算得上是地道小吃的王國,脆皮臭豆腐,花枝羹,蚵仔煎等等,應有盡有。我們要了蚵仔煎,花枝羹及脆皮臭豆腐。 蚵仔煎 熱騰騰上桌的這個雞蛋蚵仔煎,香氣逼人,可以看蚵仔跟雞蛋在當中,蚵仔新鮮飽滿,還有...
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