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 娃娃要看天下伴你吃遍世界 最新食記 [ 所有食記 ] 五星級牛肉面
 2020-04-13劉山東牛肉麵 (中正區)
在一條小巷內，店家並不好走。我們找了好一陣子才找得到。這間專賣牛肉麵，在場上掛滿了他們輝煌的成就，還拿過獎。 我們叫了清燉牛肉麵，湯底清甜，有濃郁的得牛肉香味，應該熬了很久，牛肉鮮嫩，面也彈牙。吃着這碗牛肉麵，雖然是簡單，卻看得出師傅的心事... 這店是傳統市場，空間不大，客人可不少。點餐後，你可以入座，店員會熱情地把食物送上。米粉吸了湯汁帶點油脂的香氣，口感軟硬適中，有咬勁，好吃。湯喝得出以豬骨熬煮，說濃郁非濃郁，帶著豬肉的甘甜，灑點胡椒，更好吃。富含膠質的豬皮厚實彈牙，沾點甜辣醬... 市林夜市有很多美食，我們比較鍾情於忠誠號。他可以算得上是地道小吃的王國，脆皮臭豆腐，花枝羹，蚵仔煎等等，應有盡有。我們要了蚵仔煎，花枝羹及脆皮臭豆腐。 蚵仔煎 熱騰騰上桌的這個雞蛋蚵仔煎，香氣逼人，可以看蚵仔跟雞蛋在當中，蚵仔新鮮飽滿，還有... 個人留言板 [
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