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TORO級黑豚豬
2014-12-31
銀座杏子豬排
(
東區
)
這天中午和鬥豬來到新竹SOGO站前店12樓,準備攻下開幕已久,大名鼎鼎的銀座杏子豬排,看了很多網路食記,發現很多饕客們都大推TORO黑豚豬,所以隨意翻了菜單,就點了2客黑豚豬+一份厚切腰內豬,前菜部份服務生直接端上來是一盅醃漬的乾蘿蔔干,味...
香爆的甕缸雞
2014-12-02
東山棧甕缸雞
(
北屯區
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這間是位於大坑東東芋圓附近的一間甕缸雞餐廳,除了停車很方便,店內的用餐環境也很大,主角甕缸雞一隻550,個人覺得是蠻大隻的,一上桌就可以聞到濃郁的悶烤香氣,外皮烤的微微焦香吃起來酥脆不油膩,肉質鮮嫩又不會柴,也沒有烤不熟的情況,火侯控制的功...
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