冰箱爬出檸檬 等級4 |  關注
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♫檸檬不挑食，只是挑嘴了點♪ ★以誠實寫作風格，呈現店家最真的一面★ ✿愛評網：http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen555860/ ✿伊妹兒：sos7374520@yahoo.com.tw ✿痞客幫：http://sos7374520.pixnet.net/blog ✿FB粉絲團：https://www.facebook.com/sos7374520/ 最新食記 [ 所有食記 ] 【食-新竹東區】山之壽日本餐酒館★清酒搭配日料★日本酒品鑑師駐店★1600元無菜單日料搭清酒
 2020-10-04山之壽日本餐酒館 (東區)
近幾年佐餐的品項不再只有葡萄酒，清酒的人氣可說是直線上升，其多元性與包容力，幾乎能搭配各種食物， 但每支清酒的調性不同，有的輕盈順滑、有的米香濃郁，要如何將清酒搭上料理呈現出和諧的滋味，更是門高深的學問。 現在，即便您是清酒的門外漢，走... 石頭火鍋的靈魂，就是那乾魷魚、洋蔥和麻油一同爆炒時的香氣，再加入秘製醬汁和用大骨、蔬菜熬煮出的湯頭，那不加任何味精的用心，舌頭一定知道 更厲害的是店內的沙茶醬和火鍋料都是老闆純手工製作，尤其是那牛肉丸，咬下時牛油的甜香... 嚴選各式新鮮食材搭配主廚嫻熟手藝，獻上各式多樣化的生熟食丼飯，還提供刺身、壽司、揚物、燒物、手卷、沙拉...等豐富的選擇，就是要滿足您對美食的追求及渴望 除此之外，味噌湯、紅茶、白飯、冰淇淋都可免費無限享用，讓小資族和大胃王們，都能在... 個人留言板 [
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