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2023-02-01
套餐有分猴子餐、綿羊餐(素食)、獅子餐。附餐前飲(飲品or蔬菜湯)、糙米薑黃飯(可加價換地瓜or藜麥) 另外還有蒜販與下午茶或直接單點可做選擇。堅持好油、低鹽、低溫烹調,保持食物最原始天然的好滋味! 餐廳名稱:腰果花砧板原食料理 (新竹市東區公道五路二段267號) 相關連結:FB粉絲專頁 UberEats訂餐 營業資訊:03-5711319 週二至日 11:00-14:30 17:30-21:00 用餐時間:2016.05 檢視較大的地圖 雞胸肉有點乾,水煮可以直接吃到食物原味,紫高麗菜雖然還是帶一點本身的苦味,但已經比直接生吃每位很多啦 烤番茄和鳳梨都很juicy!推烤鳳梨!! 口感QQ的有彈性,很像在吃魚卵。用湯匙舀時感覺很輕,張口時都不敢呼氣怕把她們吹走 相思豆(紅豆水)好喝但沒讓人太驚艷, 豆漿還有原味/芝麻可選,沒有過濾也沒有額外添加單醣,非常香醇,且不會膩口 南瓜的甜與豆香完美融合,溫熱又濃郁的口感的深得我心! 今天是跟Mi novio GaGa 初訪,他是吃獅子餐(嫩雞胸+海鱸魚),鱸魚也非常好吃啊!! 一份剛送上來其實感覺還好,但吃完還是蠻有飽足感的喔!今天最愛的是"烤鳳梨"、"南瓜豆漿"! (PS, 我食量還蠻大的,所以說不定對一般女孩們來說是蠻多的...) 天然食物不做多餘的加工,使用香料與植物油作調味。 水煮、乾煎、低溫烹調等料理方式使食物保存有最多的營養。雖然價位偏高,但健康是自己的, "You are what you eat",偶爾來用天然的美食善待自己,非常值得! 歡迎到美食版 NiNiGaGa臉書粉絲專頁 貓小孩J哥Na哥的生活版 這個與那個 This & That 去逛逛然後給一個Thumb UP囉 以上。 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
2023-02-01
酷熱陽光、曬得室外就是個大烤箱,烤得咱們快脫水成人乾了 練開到十點半結束,想趕快找個地方吹冷氣、順便也吃個(早)午餐 前天第一次道駕後是晃去遠百,吃了鮭魚咖啡 今天則去巨城,選了我們都吃過卻還沒一起吃的~喬桌子Table Joe! 餐廳名稱:Table Joe喬桌子廚房 巨城店(新竹市東區三民路25號) 相關連結:FB粉絲專頁 營業資訊:03-5356070 分店資訊:遠百店(新竹市北區和福街102號 ) 03-5278150 用餐日期:2016.06 檢視較大的地圖 牆面上的經典藝術裝置,桌椅切片 到的時候才快11點,一樓約十多個座位已經七成滿了 也有室外座位,只是這如此shining的陽光... 很多座位旁邊剛好有插座,很適合想久坐玩手機或筆電的人 多為四人桌,也有一兩張大桌子適合多人聚餐,陽光照入,室內不用開燈也能夠明亮 內容:兩個好蛋(太陽蛋)、鮮蔬沙拉、馬鈴薯塊、煙燻鴨胸、香甜法式吐司(換成鮮奶吐司) 另附餐前牛奶、餐後飲料(冰紅茶) 薯塊看起來比較像是有馬鈴薯也有地瓜;鴨胸是切片放在旁邊 吐司好肥好可愛;兩顆太陽蛋水嫩水嫩的 有一顆已經稍微流漿啦 內容:全白蛋捲、鮮蔬沙拉、馬鈴薯塊、煙燻鴨胸、葡萄乾餐包 另附餐前牛奶、餐後飲料(熱美式) 之前就想吃吃看蛋白捲了~ 蛋捲不是很大,白白的好特別~在餐盤上還有點保護色 馬鈴薯泥好大一球,邊邊加起來應該也有一球了? 上面甜甜的醬像是蘑菇醬 沙拉為蘿美生菜、紫色洋蔥、牛番茄丁與黑橄欖,佐醬另外盛裝,原本以為是油醋醬 但直接聞沒什麼味道,液體流動的樣子讓NiNi覺得比較像是橄欖油,嚐起來還是有百香果的味道 葡萄乾餐包有烤過,表皮脆脆的,整顆看起來塊頭不小,但其實很輕、蓬鬆 所以別擔心吃太撐啦,嚼起來有葡萄乾以及香草籽的香味,帶點微酸,好吃 相對一般全蛋歐姆蛋,少了那濃郁的香氣 口感上也因為沒有蛋黃的脂質,比較不那麼濕潤,甚至可說帶點乾澀 就像是剝水煮蛋時,可能會殘留一些蛋殼與蛋白間那透明的膜,若吃到,就會有點乾乾的口感 可見油脂雖然讓人畏懼,但是它真的能讓食物的口感大大加分啊 內餡有種獨特的香氣,以學生物的NiNi來形容....有點像養Ecoli的營養液LB (好像之前才說某家的洋蔥湯也像LB...) 根據菜單說明:包含野菇、牛肝菌菇、朝鮮薊(ㄐㄧˋ)、芝麻葉、藍紋乳酪、捷克切達起司 我猜是藍紋乳酪的味道吧,很多乳酪的味道跟一般常吃到的切達起司差很多,不是眾人能接受的 以上。 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2023-02-01
餃子大王位在清大夜市商圈的建新路上,在與建功一段路口處再更過去些,已經離開最熱鬧的區域了 隔壁是之前在清大校內水木餐廳的貝恩義大利麵 上次去已經是半年前了,印象中麵疙瘩不討Ni喜愛,但是水餃飽滿渾圓,令我念念不忘 營業資訊:03-5721433 週二至日 11:00-14:00 17:00-20:30;週一休 分店資訊: ◆金元寶餃子大王(新竹市東區水源街68號) UberEats訂餐 用餐日期:2016.06 檢視較大的地圖 「餃子大王」空間就一個店面寬度,有挑高因此不會有狹小的壓迫感 大面落地窗讓陽光打亮室內,外頭又有騎樓防止直曬,夠明亮卻又不會晒暈頭 大大兩字「食安」明明白白告訴顧客他們對食材的把關與堅持 享受美味也能很安心 一樓後半是櫃臺與廚房 門口處有小菜櫃、調味料、餐具、飲料 小菜不是放冷藏,有用保鮮膜封好,雖然不怕蒼蠅 ,但是室溫下也不如冰箱好保鮮吧… 調味有基本的醬油、辣醬、烏醋、白醋、很辣的辣椒、蒜 清燙的豬腱肉,下面有高麗菜絲 腱子肉因為油脂少因此比較硬些,水煮無調味,純粹豬肉味 沾些調味比較好吃 小辣,紅燒湯頭灑了一些酸菜與辣椒做點綴 感覺真的有辣,可以改名叫地獄牛肉麵了 ▲麵條是細麵,但是有厚度的,像三商巧福的那種麵條 帶有彈性與咬勁,雖然我愛粗麵條,但「餃子大王」的麵我也是喜歡 光吃麵不喝湯就能稍微感覺到辣的感覺 可惜分量僅四塊,不大,有點不過癮 厚皮的耶 但是沒有上次來訪的印象中那樣肉餡飽滿,而且還漲價 肉餡韭菜味很濃,豬肉香溢滿於口中,不會很肥 ,沒有一顆顆的肥肉塊 肉餡沒有太多肉汁,倒不出湯汁 水餃打撈時也有瀝水乾淨,所以盤中的餃皮不會一直浸在水中 因此皮仍ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ地、不會濕濕爛爛的,吃起來也不會有煮水餃水的味道 絞肉甜、九菜香、蒜末嗆、白醋酸 一口嚐遍多種滋味 真爽快 餅皮熟度恰到好處,中心帶有一點的麵心 充分滿足咀嚼的慾望,並享受韭菜豬肉餡的鮮甜 「餃子大王」菜單(拍攝日期:2016.06) 貓小孩J哥Na哥的生活版 這個與那個 This & That 去逛逛然後給一個Thumb UP囉 以上。 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-02-01
隱藏在車站附近很隱密的單行小巷,生意卻川流不息,用餐時段時常滿客 今天傍晚從湖口老街回程時開始下雨,雖然雨勢不算很大 但畢竟是騎車穿輕便雨衣,回到中華路一段時鞋子也早濕透了,剛好也已經晚餐時間 就決定去半年沒光顧的曼托瓦義式廚房吧 餐廳名稱:曼托瓦義式廚房 (新竹市東區中華路二段312巷1號) 相關連結:FB粉絲專頁 營業資訊:(※2022.08更新)03-5267650 週三至日 11:00-20:30 週一二休 用餐時間:2016.06 檢視較大的地圖 發現門口的熊熊好像變小了? 印象之前那隻更大,而且鼻子好像棉花不見而塌塌的… 難道是退休了? 小小空間塞了約十多張兩或四人桌,吧檯間結帳臺後的空間則是一張高腳大長桌,可以容納十多人或是跟不同客人併坐 「曼托瓦義式廚房」菜單(拍攝日期:2016.06)或參考最新版專頁菜單 也就是說,店家將義大利麵的比例調降,更突顯其他餐點,像是厚切三明治、歐姆蛋、主廚特餐等的特色 飲料種類也篩選掉一些了各餐的價格漲了約50-70元左右 原本歐姆蛋還有附一份沙拉與蒜香麵包,NiNi要求全部改成沙拉 因此送上來的沙拉比較大碗,而沒有麵包 沙拉是生菜、玉米粒、葡萄乾,淋上自製蒜香美乃滋,鹹鹹甜甜的很特別 蛋與起司沒有充分混合,蛋皮煎得過熟,少了濕潤的口感 內餡有黃甜椒、整根烤秀珍菇與切片再煎得乾乾的德式香腸 後兩者都偏乾 作為歐姆蛋的餡有些突兀 不太搭 香腸煎得跟培根一樣硬 秀珍菇若能切段更適合與蛋皮一起入口 醬料感覺是番茄醬還有加一些醬油?總之Ni沒沾幾次(比較喜歡Ga的黃芥末醬) ※附飲料 附上薯塊、沙拉、還有一顆荷包蛋 以為分享餐的「拼盤」會像美式餐廳的開胃菜那樣單一是烤雞,結果同樣有其他附餐,雞肉反而只有兩塊 雖然服務員說不是炸的,但看起來還是烤過再炸一下,外皮又脆又油亮亮 雞肉一般,沒有多汁的感覺,但也不會太乾難嚥口 至於皮酥脆好吃嗎……?不知道 ,我不吃雞皮的 最滿意的還是抹茶拿鐵,現在冷熱全部統一用玻璃馬克杯裝 之前熱的是用一個超大的咖啡杯,不,咖啡碗裝的 熱抹茶好一口好溫暖,濃郁的抹茶綠看了就好開心 抹茶味較多,不會因為奶味太重而喝多而感到膩 抹茶通通在這裡 [統整一大包]抹茶食記 多了幾種套餐方式,少了幾種口味搭配 漲價了,但仍是個平價又好吃的餐廳啦 不過今天的餐點有些不符合期待 但我們還是願意再光顧的,還沒吃過鬆餅跟厚切呢 還有還有,抹茶拿鐵 抹茶控,請別錯過~ 歡迎到美食版 NiNiGaGa臉書粉絲專頁 貓小孩J哥Na哥的生活版 這個與那個 This & That 去逛逛然後給一個Thumb UP囉 以上。 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 5 CP值 4
2023-02-01
NiNi想起之前看某部落客有推薦這家東南街上的東南漢堡 屬於很古早味的台式早餐,應該有符合學長期待 於是就決定買來吃吃看 東南漢堡位在學府路東南街和建華路口 之前去竹蓮探險回來的路上就有走東南街 發現這根本是早餐街啊!數來有11家早餐店,再加個水煎包、饅頭、麵線等,就有二十多了吧 營業資訊:03-5623177 16:00-12:30 用餐日期:2016.07 檢視較大的地圖 ▲旁邊的可口可樂櫃和冷藏櫃放滿了已經裝杯的飲料 大家都有各自的工作 一起合作就讓點餐速度非常快 儘管忙,服務態度卻不會忽略,值得讚賞 既然招牌就是豬肉漢堡,當然就給他點下去啦 漢堡裡面有:炸豬排、方形火腿、荷包蛋(還有模具的痕跡)、小黃瓜絲 下面的漢堡包有塗上美乃滋 口味上有點酸味,像滷排骨便當的那種肉 ,還有就是好油 學長:豬排真的好吃,而且有瀝油乾淨,不會油 完全相反的兩派說法,請參考囉 心得: NiNi少吃中式早餐,所以無法跟其他家做比較 相對學長的說法可能會更具有差異性 補充一下~東南的飲料有大中小杯 大杯可不是一般早餐的大杯(500cc),而是手搖飲料的size啊! 看到700cc的奶茶都嚇到了! NiNi:灌了七百的早餐奶茶應該會吐吧? 學長:他不是早餐奶茶的味道欸!而且他……是不是用鮮奶啊? …………… NiNi:不可能!25元還給你鮮奶茶?! 歡迎大家到東南吃堡堡 喝(鮮)奶茶喲 歡迎到美食版 NiNiGaGa臉書粉絲專頁 貓小孩J哥Na哥的生活版 這個與那個 This & That 去逛逛然後給一個Thumb UP囉 以上。 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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