Mio Wu 等級3 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2022-08-27
進軍宅配網購的百寶果園，讓大家在疫情之下～更方便享用到最新鮮的農產品， 支持台灣在地小農，用心製作自己敢吃敢用安心的農產品，解決食安問題～ 就用新台幣把他們下架吧！ 
自己跟消費者吃的安心，堅持不使用除草劑，選擇耗時又費力的人工除草，並使用 有機肥無毒栽種、自製堆肥來增加農作物的養分，來看看這次Mio精挑細選的 夏日限量組合吧！ 
想喝更冰？加點冰塊更讚！ 
冰冰涼涼～簡單酸甜又好喝👍！ 
，想喝之前～記得提前一天放冷藏退冰，在杯內倒入適量的檸檬果粒原汁，可以看到新鮮 的檸檬果肉。 
Mio一樣，另外加愛玉、砂糖or蜂蜜，攪拌一下，一杯天然好喝的檸檬愛玉完成！不用自己擠 檸檬汁真的很方便！味道完全不輸外面的飲料店，天然ㄟ尚好～補充新鮮的維生素Ｃ。 
中，讓人怦然心動的酸甜滋味。 
酸爽脆口～看的到話梅果肉，這個口味多了話梅的酸味，可以試試冷凍、半解凍、全解凍 ，三種吃法會有不同的口感唷！ 
在台灣情人果通常都是用砂糖醃製而成，鳳梨口味我還是第一次吃到。 
跟甜甜鳳梨果肉一起吃更讚～無聊的時候可以當消暑的小零食，跟朋友喝一杯太醉的 時候，吃一點醒酒解膩效果💯分。 
吃貨感想：支持台灣在地小農！屏東果園夏日限量組合～清涼消暑的檸檬飲品、 酸甜開胃的情人果、追劇必備超涮嘴下酒菜毛豆，陪我們清爽的宅在家，度過 炎熱的夏日時光！ 店家資訊 百寶果園 地址 : 屏東縣鹽埔鄉鹽中村勝利路49-4號 電話 :0928 627 889 營業時間 : AM9:00-PM8:00 官網:https://baibao.ailife.tw/ FB社團:https://www.facebook.com/groups/376158182872076/?ref=share
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-06-13
豐富的營養成分！ 開箱影片搶先看！⬆️
可以順路逛逛！
安心享用✨！
就好想吃看看😋～
杏仁片、鹽、糖、香菇粉、肉桂、八角、小茴香、丁香、花椒、甘松，加入不少 天然養生的漢方香料。
、香菇粉，營養滿分💯～好吃堅果醬推薦搭配哪些料理呢？往下看就知道！🤗
饗樂堅果醬，口感豐富又營養！
，超涮嘴❤️～香脆的饗樂堅果醬吐司，加香甜的黃金奇異果，更清爽👍！
這麽死鹹？老是覺得粽子裡面包的花生不夠多？換換口味，辣味純素堅果醬 推薦給你！
滑嫩的芙蓉豆腐，加點純釀醬油、柴魚片、清爽的小黃瓜絲、香脆的堅果醬， 更對味😋！
運動健身朋友們，加入雞絲、水煮蛋，簡單補充優質蛋白質！單純吃麻醬涼麵很容易 膩，加上饗辣堅果醬超涮嘴～香脆堅果香，還有些許甜味～小辣的辣度，會讓人想 瘋狂吃麵，健康又美味！ 嬤嬤覓呀評價：高雄年節禮盒首選！用豐富的堅果類做成方便又天然的堅果醬， 很適合搭配夏日料理，做出不同的變化～香脆的口感，會越嚼越香！我最喜歡 饗辣堅果醬＋涼麵的組合，吃素的朋友也可以試試唷！🥰 產品資訊 嬤嬤覓呀 地址：高雄市鼓山區蓬萊路17號（棧貳庫） 電話：07 522 7028 營業時間：週日~週四10:00-21:00 週五~週六10:00-22:00 官網：嬤嬤覓呀 FB:嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶 推薦美食: 堅果醬涼麵
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-04-28
be chilli not girly!辣是一種痛覺，灼熱、刺激味蕾～辣到渾身冒汗的爽感，是 無辣不歡的朋友們，最迷戀的感受。 辣椒醬與食物的百搭性～不論是沾醬、拌麵、直接入菜，都會碰撞出不一樣的火花🔥！
這次把灣沏辣ONE CHILLA宅配到家，開箱看到精緻的包裝設計，我還以為 M先生網購了紅酒禮盒？立馬拿出紅酒杯打算微醺一下😳，Ｍ先生說：『這不是紅酒 ，是很特別的香菜辣椒醬』！
灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬，不愧是辣椒界愛馬仕，還是第一看到 走高級感路線的辣椒醬。
黑橘色調的頂級辣椒醬，有種神秘感，讓愛吃辣的我們～迫不及待想揭開 神秘的面紗。
灣沏辣和一般的辣椒醬有什麼不同？選用澳洲進口特級初榨橄欖油、香油、萬丹辣椒 、雲林香蒜、北斗香菜等新鮮的食材來製作辣椒醬，無防腐劑～天然無負擔，收到後 記得冷藏保鮮。
開罐！一股辣椒醬炙熱的香氣迎面而來，辣椒醬怎麼搭？這次就來挑戰一日三餐 都吃辣！3道簡單食譜學起來～！📙
早餐：蔥花蛋餅 準備食材 蛋餅皮 1片 雞蛋 1顆 蔥 適量 橄欖油 適量 調味料 灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬 依個人喜好添加 作法： 1蔥洗淨，切成蔥花 2.打蛋至碗中，加入蔥花攪拌均勻 3.熱鍋下橄欖油，倒入蔥花蛋液後再放蛋餅皮，倒一點橄欖油在 蛋餅皮表面，煎至金黃後～翻面把蛋餅皮煎恰恰，捲起切塊 4裝盤灑上蔥花、淋點辣椒醬就完成囉！
週末剛睡醒，大腦需要來點刺激～簡單又快速的早餐，古早味蔥花蛋餅上桌囉！
蛋餅金黃酥脆的外皮、內心充滿蔥蛋香，沾灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬真是絕配！ 入口會感受到濃郁的蒜香=>小辣的辣度=>香菜淡淡清香，豐富有趣的層次感。
午餐：川味麻辣乾拌麵 準備食材 關廟麵 1片 蔥 適量 調味料 醬油膏 1.5湯匙 灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬 半湯匙（辣度可依個人喜好調整） 作法： 1.將蔥洗淨切成蔥絲，泡在冷開水裡備用。 2.煮一鍋水，水滾後加入關廟麵，期間要不時的攪拌一下，防止麵體沾黏在鍋內。 3.麵體煮7-12分鐘，熟透後撈起到碗公裡備用。 4.加入醬油膏、灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬拌均勻。 5.放上切好的蔥絲稍微擺盤一下，就完成囉！
口感Q彈嚼勁十足的關廟麵，以鹹中帶甜的醬油膏調味，加上清脆爽口蔥絲、灣沏辣 頂級手工生鮮辣椒醬，刺激味蕾，越辣越想吃下一口！拌麵好吃新鮮辣椒醬推薦給 熱愛乾拌麵的你！
晚餐：泰式打拋豬 準備食材 豬絞肉 331g 蒜頭 3瓣 九層塔 適量 小番茄 7顆 雞蛋 1顆 白飯 1碗 橄欖油 適量 調味料 檸檬汁 半顆 醬油 1湯匙 魚露 1.5湯匙 糖 1.5茶匙 米酒 1湯匙 灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬 半湯匙 作法： 1.洗米，一杯米、一杯水放入電子鍋煮成一碗白飯。 2.蒜頭去皮，切成蒜末，小番茄對半切。 3.鍋內熱鍋下橄欖油，加入蒜末爆香～蒜末變金黃色後，加入豬絞肉拌炒。 4.豬絞肉均勻變色後，加入小番茄炒軟。 5.加入所有調味料，炒至收乾試一下味道，味道ok最後加入九層塔把香氣炒出來關火備用。 6.取一個平底鍋，熱鍋下橄欖油，煎一顆半熟蛋。 7.準備一白盤，用小碗裝白飯朔型，倒扣到盤上，加入泰式打拋豬肉、半熟蛋、九層塔 點綴一下，完成！
泰式打拋豬充滿蒜香、九層塔香，加上酸甜去膩清爽的番茄，搭配灣沏辣頂級手工 生鮮辣椒醬，在毫無食慾的炎炎夏日，超級開胃啊！
煮泰式打拋豬家裡辣椒剛好不夠，打開冰箱就有一罐生鮮辣椒醬拿來入菜超方便～ 濃厚蒜香辣味、香菜默默當配角的清香，鹹香夠味越吃越上癮，一口接 一口停不下來😛！
拜訪許久不見的朋友，總不能兩手空空！送禮總是要來點驚喜～ 生鮮辣椒醬推薦送給愛吃辣的朋友們！ 灣沏辣ONE CHILLA評價:絕美的辣椒醬禮盒推薦！拜訪朋友手上提著灣沏辣，朋友 以為你想和他小酌一杯，不！我們是想來場刺激的美食饗宴～灣沏辣辣椒醬好吃嗎? 好呷！與市面上的辣椒醬截然不同，除了精美適合送禮的包裝之外，還保留新鮮食材 最原始的鮮辣滋味，和食物百搭辣椒醬推薦給～最近減少外食，努力增進廚藝的你！ 產品資訊 灣沏辣ONE CHILLA 官網：灣沏辣ONE CHILLA FB:灣沏辣-最讓人迷戀的生鮮辣椒醬 IG  nechilla_official推薦美食: 辣椒醬
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2022-03-18
史家庄方便廚房 (非門市)
大家對花枝丸的刻板印象，是不是就只是吃起來有花枝味的丸子呢？這次把 史家庄方便廚房宅配到家，用花枝丸＆花枝漿料理一桌好菜～他們家的 花枝丸顛覆了大眾刻板印象，比市面上花枝丸1.5倍還大顆， 裡面花枝顆粒～ 肉眼清晰可見！而花枝漿不只能拿來煮火鍋，還可以DIY成不同的創意料理 ，跟我們一起把美味的花枝丸推薦給朋友們吧！💖 精選目錄 花枝丸介紹＆花枝漿介紹 料理食譜：花枝丸炒韭菜花 料理食譜：花枝漿羹湯 料理方式：炸花枝丸 吃貨感想 𓆜𓆟𓆛𓆜𓆟𓆛𓆜𓆟𓆛關於史家庄𓆜𓆟𓆛𓆜𓆟𓆛𓆜𓆟𓆛 高雄前金區第一公有市場內，有一家低調美食"史家庄"，傳承第三代經典的花枝漿、魚丸、肉粽 還有清燉牛肉湯，只有在地人帶路才知道！隨著時代變遷，傳統市場逐漸沒落，低調的史家庄那 傳統自然～新鮮原始的口感，擁有許多死忠老顧客支持，老闆希望讓更多人吃到新鮮又美味的 花枝丸＆花枝漿，轉型網路宅配，方便更多饕客，在家也能品嚐到傳承50年的好滋味！ 史家庄堅持接訂單後，才開始手工製作，雖然費時又費工，但老闆就是要讓懂吃的饕客們， 品嚐到最正港ㄟ鮮甜海味🌊。史家庄傳統幸福的好滋味，是許多老顧客的回憶，從小吃到大 的北漂青年，懷念這古早味？宅配到家～想吃打開冰箱，10分鐘好菜就上桌囉！ 𓆜𓆟𓆛𓆜𓆟𓆛𓆜𓆟𓆛𓆜𓆟𓆛𓆜𓆟𓆛𓆜𓆟𓆛𓆜𓆟𓆛
把史家庄家傳料理：特級手工花枝丸、特級手工花枝漿宅配到家囉！ 新鮮製作～100%不添加防腐劑，所以有效期限比較短！習慣在冰箱囤美食 的朋友，記得要在有效期限內享用完畢唷！🤗 花枝丸有很多料理方式，除了煮湯、炸的、切片拌炒，簡單又方便快速入菜！ 其他創意吃法像是金沙花枝丸、韓式辣炒花枝丸，都很特別～而花枝漿不只 能煮火鍋diy！還可以乾煎花枝排、做月亮蝦餅，網路上也有不少食譜， 有興趣的朋友～可以多嘗試看看唷！
打開包裝，就聞到一陣濃郁的花枝香氣撲鼻而來～仔細看可以看到不少花枝，忍不住 立刻開煮啦！！🔥 花枝丸炒韭菜花
花枝丸炒韭菜花 材料：⬇️ 史家庄特級手工花枝丸 4顆 韭菜花 1把 紅蘿蔔 1/3段 蒜頭 3顆 橄欖油 適量 調味料 鹽 半茶匙 鰹魚粉 半茶匙 水 小碗半碗 做法：1.蒜頭去皮切末、花枝丸切片備用。 2.將紅蘿蔔＆韭菜花洗淨，紅蘿蔔切絲、韭菜花切段。 3.開小火，倒入適量的橄欖油後，放入蒜末爆香～等蒜末變金黃色加入紅蘿蔔絲拌炒。 4.紅蘿蔔絲炒軟後，加入花枝丸切片拌炒，再加入切段韭菜花，香氣出來後 ，加入調味料炒至均勻熟透，試調味～味道ok即可裝盤。
色彩豐富～鮮豔的花枝丸炒韭菜花完成！小時候不太喜歡炒韭菜單調 又辛辣的味道，所以我媽都會加入紅蘿蔔絲、花枝丸一起拌炒，吃起來味道 會比較柔和，現在也習慣這樣吃了～媽媽的家常菜最讚！😆
花枝丸每口都吃的到花枝，真材實料！大海的鮮甜滋味，讓這盤炒韭菜花 不再單調，更有層次感。👍 手工花枝漿羹湯
手工花枝漿羹湯材料：⬇️ 史家庄手工花枝漿 300g 木耳 1片 香菇 1朵 紅蘿蔔 1/3段 雞蛋 1顆 香菜 適量 調味料 鰹魚高湯包 1包 水 1湯碗 醬油 1湯匙 烏醋 1.5湯匙 香油 適量 糖 半茶匙 黑胡椒粉 適量 做法：1.木耳、香菇、紅蘿蔔、香菜洗淨。 2.木耳、紅蘿蔔切絲，香菇切片，香菜切小段備用。 3.一湯碗的水加入鍋內，放鰹魚高湯包煮湯底，煮滾後將高湯包撈起。 4.加入香菇、木耳、紅蘿蔔絲。 5.戴上手套，沾點油（防沾黏），將花枝漿塑型成喜歡的大小，放入鍋內。 6.加入調味料，等待花枝漿熟透，試調味。 7.調味ok，加入蛋液～輕輕的攪拌煮出漂亮的蛋花。 （p.s喜歡濃稠感的朋友，可以加點太白粉水勾芡唷）
熱騰騰的手工花枝漿羹湯上桌！這次用花枝漿煮花枝羹湯，分享食譜給大家， 也可以隨意加入飯、麵、冬粉當主食唷！
花枝漿使用新鮮花枝肉製作，除了適合煮火鍋，煮羹湯也很不錯～口感相當扎實又 鮮甜！週末享受親子同樂diy的樂趣，也可以把小幫手培養成小小廚神✨！ 氣炸花枝丸材料
氣炸花枝丸材料：⬇️ 史家庄特級手工花枝丸 依個人喜好 橄欖油 適量 調味料 黑胡椒鹽 適量 泰式甜雞醬 適量 做法：1.拿出時尚主婦必備的氣炸鍋，放入花枝丸～在表面上均勻噴一點油。 氣炸鍋設定180度，氣炸10分鐘，翻面後再用200度氣炸3分鐘。
有著誘人的金黃外衣，氣炸花枝丸上桌囉！如果家裡有烤肉剩下的竹籤， 串起來更方便吃。
這道最適合懶人料理加菜，不沾醬可以吃到花枝丸最原始的鮮甜海味，吃比較重口 的朋友們～沾點黑胡椒鹽、泰式甜雞醬都很搭，美味度更上一層樓！ 吃貨感想：說到旗津漁港，大家最想吃的美食是什麼呢？最讓我們念念不忘的就是花枝丸！ 果然漁港的花枝丸才是最厲害的👍！史家庄傳統好味道，上班這檔事、綜藝大熱門、 食尚玩家都有介紹過！推薦給熱愛海味的你～🌊 產品資訊 史家庄方便廚房 公司地址：高雄市三民區裕誠路62之7號12樓 電話：07 315 7346、0975 160 088 官網：https://lihipro.com/LkPtB/mio 加入官網會員好康：(1)領$50現折購物金 (2)會員消費滿100元累積一點，可免費兌換商品 加入Line好友:https://page.line.me/shr88 每月20號，Line好友享專屬優惠 FB:https://www.facebook.com/shr.family888 推薦美食: 花枝丸、花枝漿
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
31次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
1
會員推薦次數
0
人氣指數
81
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
2
