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【宅配】嘟嘟家蜂蜜-母親節送禮蜂蜜小禮盒推薦，準備甜蜜的早餐&下午茶給媽媽🌹！

2022-05-09

嘟嘟家蜂蜜 (信義區)

類別 :

多國菜、輕食

疫情影響之下，我們只好把慶祝母親節的餐廳取消了，想慰勞辛苦拉拔我們長大的

母親大人，左思右想~如何在家過開心的母親節呢？

🤔叫外送也太沒誠意～所以我們準備親手製作早餐&下午茶給Mio媽🌹

說到下午茶的好搭檔，當然就是要把跟甜點百搭的台灣蜂蜜推薦給甜食控囉!

這次蜂蜜推薦品牌嘟嘟家蜂蜜-蜂蜜小禮盒組，是台灣在地小農生產蜂蜜，

迷你的小包裝設計~能品嚐到3種不同風味的蜂蜜組合，蜂蜜伴手禮推薦給

需要拜訪朋友or客戶的你!

龍眼蜜：如果把三種口味擺一起盲測風味，第一個認出來一定是這款甜度

最高的龍眼蜜！採用台灣野生山區龍眼樹蜜源，龍眼濃厚的香甜滋味～淋在吐司

上超搭！

草本蜜：蜜源來自台灣山區野生草本植物，甜度適中～尾韻有清爽的花草香，

在家製作夏日飲品，就加入草本蜜來清涼一夏吧！

春分花果蜜:台灣山林柳橙樹蜜源，自然完熟由蜂農手工採收，甜度稍微低一點，

有著柳橙酸甜獨特的花果香～很適合搭配水果鬆餅一起享用。

大家一定很好奇，如何分辨購買的蜂蜜是不是純蜜呢？1.觀察表層有無泡泡、

2.顏色是否濃厚不透明、3.品嚐起來是否有花香氣味？可以利用這3點來辨別唷~！

這次簡單的下午茶手作料理，三種蜂蜜吃法~喜歡甜食的朋友，一定要學起來✏️

🐈法式貓咪生吐司（一人份）:

準備食材

貓咪生吐司厚片 1片

鮮奶     50ml

無鹽奶油 10g

雞蛋 2顆

鹽 1/2茶匙

蜂蜜依個人喜好添加

擺盤裝飾

海苔片     1小片

薄荷葉     2小株

小番茄 2顆

藍莓   5顆

跟著影片做：

1.打2顆蛋，將雞蛋、鮮奶、鹽攪拌均勻

2.將可愛の貓咪生吐司放進鮮奶蛋液裡浸泡，雙面都要泡好泡滿

3.平底鍋預熱，融化奶油起泡後，放入浸泡完成の貓咪生吐司，

小火煎至金黃翻面，將兩面都煎到金黃就可以裝盤囉！

(p.s蓋上鍋蓋小火慢煎，受熱更均勻唷～）

4.擺盤裝飾：放薄荷葉、番茄做項圈、藍莓做眼睛&鈴鐺，海苔片剪貓咪鼻子&鬍鬚&嘴巴，

簡單又超卡哇伊的法式貓咪生吐司，就完成囉！

淋上嘟嘟家龍眼蜜增添風味，是不是可愛又療癒啊💗！如果做給小朋友吃，一定

立馬完食😆。

雲朵般鬆軟的貓咪法式生吐司，充滿蛋香與奶香～淋上誘人嘟嘟家龍眼蜜

，給母親大人當早餐，一早就有甜滋滋的好心情💝。

🐝蜂蜜檸檬百香果汁(一人份）

準備食材

檸檬   1顆

百香果     1顆

冰塊   適量

水   250ml

蜂蜜依個人喜好添加

跟著影片做：

1.玻璃杯加入冰塊

2.擠新鮮檸檬汁，加入百香果、水到玻璃杯中

3.淋上療癒又香甜的蜂蜜後，攪拌均勻

4.檸檬切片放杯邊、薄荷葉放中間漂浮，

簡單又美美的夏日消暑飲品完成!

療癒時刻⏰，用天然的嘟嘟家草本蜜來調整飲品的甜度。

酸酸甜甜的檸檬百香，有著草本蜜天然清爽的花草香，在炎炎夏日來上一杯，

提神又醒腦。

🥝水果格子鬆餅（2人份）

準備食材

鬆餅粉 180g

雞蛋 2個

牛奶 80ml

奇異果 1顆

小番茄 3顆

藍莓 13顆

紅龍雞塊 5塊

綜合堅果適量

蜂蜜依個人喜好添加

跟著影片做：

1.打開鬆餅機預熱、紅龍雞塊先用烤箱烤熟

2.鬆餅粉過篩，加入雞蛋、牛奶，將麵糊攪拌均勻

3.二大湯匙麵糊，將格子模具鋪好鋪滿

4.紅燈開烤至熟透，等待綠燈亮起即可

5.將烤好的紅龍雞塊、水果、堅果放到格子鬆餅上擺盤，

淋上香甜的蜂蜜，美味的水果格子鬆餅完成！

不知道大家會不會跟我一樣，吃奇異果怕酸～一定要沾點蜂蜜呢？

水果、格子鬆餅、紅龍雞塊、香脆堅果~超豐盛下午茶!淋上春分花果蜜多了橙香的

尾韻，鹹甜滋味一次滿足😝~

嘟嘟家蜂蜜，不含人工糖、不含香料、不含防腐劑，小巧可愛的包裝，今年母親節

蜂蜜送禮推薦，不帶媽媽出去吃飯，在家親手做料理，和媽媽一起喝貴婦下午茶。

嘟嘟家小蜂蜜禮盒評價:溫馨五月，還在想母親節送禮?可愛的蜂蜜小禮盒推薦給

還在煩惱禮物的你!3種不同風味的蜂蜜組合~在家也能親手製作傳達幸福的甜點。

產品資訊

嘟嘟家蜂蜜

官網：嘟嘟家蜂蜜

FB:嘟嘟家優質好蜂蜜

台北蜂蜜推薦，實體店面小罐蜂蜜哪裡買？⬇️

天母大葉高島屋的Jason’s大葉門市有販售

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【宅配】灣沏辣ONE CHILLA！辣椒界愛馬仕，好吃新鮮辣椒醬推薦～

2022-04-28

灣沏辣ONE CHILLA (苓雅區)

類別 :

台灣菜

be chilli not girly!辣是一種痛覺，灼熱、刺激味蕾～辣到渾身冒汗的爽感，是

無辣不歡的朋友們，最迷戀的感受。

辣椒醬與食物的百搭性～不論是沾醬、拌麵、直接入菜，都會碰撞出不一樣的火花🔥！

這次把灣沏辣ONE CHILLA宅配到家，開箱看到精緻的包裝設計，我還以為

M先生網購了紅酒禮盒？立馬拿出紅酒杯打算微醺一下😳，Ｍ先生說：『這不是紅酒

，是很特別的香菜辣椒醬』！

灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬，不愧是辣椒界愛馬仕，還是第一看到

走高級感路線的辣椒醬。

黑橘色調的頂級辣椒醬，有種神秘感，讓愛吃辣的我們～迫不及待想揭開

神秘的面紗。

灣沏辣和一般的辣椒醬有什麼不同？選用澳洲進口特級初榨橄欖油、香油、萬丹辣椒

、雲林香蒜、北斗香菜等新鮮的食材來製作辣椒醬，無防腐劑～天然無負擔，收到後

記得冷藏保鮮。

開罐！一股辣椒醬炙熱的香氣迎面而來，辣椒醬怎麼搭？這次就來挑戰一日三餐

都吃辣！3道簡單食譜學起來～！📙

早餐：蔥花蛋餅

準備食材

蛋餅皮 1片

雞蛋 1顆

蔥適量

橄欖油適量

調味料

灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬依個人喜好添加

作法：

1蔥洗淨，切成蔥花

2.打蛋至碗中，加入蔥花攪拌均勻

3.熱鍋下橄欖油，倒入蔥花蛋液後再放蛋餅皮，倒一點橄欖油在

蛋餅皮表面，煎至金黃後～翻面把蛋餅皮煎恰恰，捲起切塊

4裝盤灑上蔥花、淋點辣椒醬就完成囉！

週末剛睡醒，大腦需要來點刺激～簡單又快速的早餐，古早味蔥花蛋餅上桌囉！

蛋餅金黃酥脆的外皮、內心充滿蔥蛋香，沾灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬真是絕配！

入口會感受到濃郁的蒜香=>小辣的辣度=>香菜淡淡清香，豐富有趣的層次感。

午餐：川味麻辣乾拌麵

準備食材

關廟麵 1片

蔥適量

調味料

醬油膏 1.5湯匙

灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬半湯匙（辣度可依個人喜好調整）

作法：

1.將蔥洗淨切成蔥絲，泡在冷開水裡備用。

2.煮一鍋水，水滾後加入關廟麵，期間要不時的攪拌一下，防止麵體沾黏在鍋內。

3.麵體煮7-12分鐘，熟透後撈起到碗公裡備用。

4.加入醬油膏、灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬拌均勻。

5.放上切好的蔥絲稍微擺盤一下，就完成囉！

口感Q彈嚼勁十足的關廟麵，以鹹中帶甜的醬油膏調味，加上清脆爽口蔥絲、灣沏辣

頂級手工生鮮辣椒醬，刺激味蕾，越辣越想吃下一口！拌麵好吃新鮮辣椒醬推薦給

熱愛乾拌麵的你！

晚餐：泰式打拋豬

準備食材

豬絞肉 331g

蒜頭 3瓣

九層塔適量

小番茄 7顆

雞蛋 1顆

白飯 1碗

橄欖油適量

調味料

檸檬汁半顆

醬油 1湯匙

魚露 1.5湯匙

糖 1.5茶匙

米酒 1湯匙

灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬半湯匙

作法：

1.洗米，一杯米、一杯水放入電子鍋煮成一碗白飯。

2.蒜頭去皮，切成蒜末，小番茄對半切。

3.鍋內熱鍋下橄欖油，加入蒜末爆香～蒜末變金黃色後，加入豬絞肉拌炒。

4.豬絞肉均勻變色後，加入小番茄炒軟。

5.加入所有調味料，炒至收乾試一下味道，味道ok最後加入九層塔把香氣炒出來關火備用。

6.取一個平底鍋，熱鍋下橄欖油，煎一顆半熟蛋。

7.準備一白盤，用小碗裝白飯朔型，倒扣到盤上，加入泰式打拋豬肉、半熟蛋、九層塔

點綴一下，完成！

泰式打拋豬充滿蒜香、九層塔香，加上酸甜去膩清爽的番茄，搭配灣沏辣頂級手工

生鮮辣椒醬，在毫無食慾的炎炎夏日，超級開胃啊！

煮泰式打拋豬家裡辣椒剛好不夠，打開冰箱就有一罐生鮮辣椒醬拿來入菜超方便～

濃厚蒜香辣味、香菜默默當配角的清香，鹹香夠味越吃越上癮，一口接

一口停不下來😛！

拜訪許久不見的朋友，總不能兩手空空！送禮總是要來點驚喜～

生鮮辣椒醬推薦送給愛吃辣的朋友們！

灣沏辣ONE CHILLA評價:絕美的辣椒醬禮盒推薦！拜訪朋友手上提著灣沏辣，朋友

以為你想和他小酌一杯，不！我們是想來場刺激的美食饗宴～灣沏辣辣椒醬好吃嗎?

好呷！與市面上的辣椒醬截然不同，除了精美適合送禮的包裝之外，還保留新鮮食材

最原始的鮮辣滋味，和食物百搭辣椒醬推薦給～最近減少外食，努力增進廚藝的你！

產品資訊

灣沏辣ONE CHILLA

官網：灣沏辣ONE CHILLA

FB:灣沏辣-最讓人迷戀的生鮮辣椒醬

IG shocked

nechilla_official

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【宅配美食】盼蒔Panshih新品-週末吃宵夜追劇～涮嘴的宅配下酒菜推薦！

2022-04-15

盼蒔 (北屯區)

類別 :

台灣菜

疫情逐漸升溫，看著每天本土確診人數增加，雖然打了3劑疫苗，下班＆放假的

時候，還是乖乖待在家，少去人多聚集的地方，才是保護家人最好的方法！待在家

最舒壓的就是追劇了，追劇當然要來點宅配下酒菜推薦啦！

這次下酒菜網購了盼蒔Panshih，加熱即食的小包裝設計～省時又省力!很適合

上班小資族調理包，簡單熱一下就飽足一餐～住台中的朋友更方便，有台中快速到貨

的服務唷！

加熱方式：1.隔水加熱：最方便的懶人加熱方式～還能少洗一個沾到湯汁的鍋具！😁

不拆包裝，直接隔水加熱大約10分鐘（麻辣豬肚、麻辣豬舌、豉汁排骨適用）。

2.蒸鍋or電鍋加熱：鍋內放水，蓋上鍋蓋～計時器設定蒸大約10分鐘，就可以去忙其他

事情了（麻辣豬肚、麻辣豬舌、豉汁排骨適用）。

3.直接倒入鍋內加熱：酸菜獅子頭的包裝，酸白菜湯跟獅子頭是分開包裝的，

直接倒入鍋內加熱大約15分鐘（麻辣豬肚、麻辣豬舌、豉汁排骨倒入鍋內

加熱大約5分鐘）。

4.氣炸鍋氣炸：排骨酥用氣炸鍋氣炸，溫度設定200度～噴點油在排骨酥上

，氣炸10分鐘~簡單又快速下酒菜，就完成囉！

下班後還要討論公事?疫情影響之下，我們也不太敢去居酒屋吃好料😭，還好

冰箱囤了盼蒔與啤酒絕配的下酒菜，今晚就邀同事來家裡喝一杯🍻！

麻辣豬肚：幫愛喝啤酒的M先生~準備下酒好菜!麻辣豬肚選用台灣豬肚，口感

又Q又脆，充滿中藥材獨特的香氣，麻>辣～刺激著我們的味蕾。

( 喝酒不開車~安全有保障)

麻辣豬舌：從小到大，豬舌在我們家餐桌上出現的機率屈指可數，因為食材處理

耗時又繁瑣，精通廚藝的Mio媽，心血來潮才做這道小菜!

發現盼蒔有加熱即食的麻辣豬舌，餐桌加菜so eazy~口感軟嫩的台灣豬舌，用獨門

麻辣醬滷製，先品嚐到微微的辣度之後，再感受到花椒的香麻，後勁十足!

豉汁排骨:港式飲茶的經典在家也能吃到!選用台灣豬里肌排～肉質滑嫩，加入豆鼓

蒸煮~鹹香回甘的滋味是這次最愛的一道，配白飯我可以吃好幾碗!

酸菜獅子頭: 遵循古法~慢火熬煮濃郁的雞湯底，加入了酸白菜、泡椒、脆口的醃蘿蔔，開胃的酸辣滋味~當2人份小火鍋吃，配白飯or冬粉都很適合。

一包裡面有3顆超巨大獅子頭~選用台灣豬後腿絞肉製作，經反覆摔打再油炸鎖住

肉汁!口感紮實又彈牙~細細咀嚼還有蔥香以及荸薺的甜脆，明年過年可以買來

當年菜，記得收藏到口袋名單裡!

排骨酥:逛夜市經過排骨酥的攤位，總是受不了香氣的誘惑，點上一份!但疫情

的影響下，邊走邊吃很危險，外帶回家吃又會軟掉不夠酥脆!

把排骨酥宅配到家，用氣炸鍋氣炸一下就熱騰騰上桌~一口咬下喀滋作響，吃到月亮

豬軟骨的Q脆，搭配蒜片吃~美味度更上一層樓!喝韓國燒酒看韓劇，配涮嘴的排骨酥

更有FU~!!

最近下班後，不想外食在店家內用，晚上先切好白蘿蔔，隔天上班前放進電鍋燉煮

清淡的蘿蔔湯~回到家煮麵加排骨酥就變成簡單又快速的蘿蔔排骨酥麵囉!

原本平淡無奇的蘿蔔湯，加入排骨酥，讓忙碌的我們~輕鬆解決一餐!

排骨酥吸收了蘿蔔湯的精華，粉嫩帶有嚼勁😋。

把盼蒔宅配到家~吃宵夜享受下酒菜追華燈初上，麻辣滷味推薦給無辣不歡的你~!

盼蒔評價:方便又快速的啤酒小菜，有著不輸實體餐廳的味覺饗宴!在這疫情嚴峻的時刻，

回到家輕鬆加熱一桌好菜，真是下班小酌的救星。

產品資訊

盼蒔Panshih

官網：http://www.panshih.com.tw/

FB:http://www.facebook.com/panshih.com.tw

IG:https://www.instagram.com/panshih.com.tw/

盼蒔官網提供台中市區一個小時快速到貨服務：⬇️

https://www.panshih.com.tw/branch_stores/express_delivery

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