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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2022-11-05
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)複合式餐飲

 
 

既然叫做不只是咖啡

這家店從名字就可以看得出來不會只是賣咖啡 XD

有的超厲害的雲朵舒芙蕾, 精緻的中式套餐西式簡餐

對於想要聚餐聊天吃飯的朋友最方便

 

 

 
不只是咖啡位於北屯區

附近有超大間的Uniqlo 路邊店和大型火鍋店

整個區域還蠻熱鬧

停車部分, 附近公園路邊停車格不少

算是非常方便

 

 
疫情期間來吃飯進門前都會先做酒精手部消毒

店內兩面大片落地玻璃採用自然光

整體氣氛圍很休閒

也沒有像打市區那麼的吵鬧

很適合想要休閒吃飯又不想跑遠的人

 
 

 

 
桌子間算蠻有距離的

聚會不太會被旁邊影響

 

 
如果一個人來也有吧台空間,

適合安靜的自己吃飯看個書

 

 
不只是咖啡在正餐時段

提供了多種不同套餐早午餐選擇

都可以升級成套餐份量很多

想吃中式的選擇也有中式飯類

飲料部分推薦氣泡飲

特別引進的專利機器氣泡細緻像香檳

菜單參考請按我

 
 

 

 
專利氣泡水機

可以現場把不同的果汁打成氣泡蘇打飲

直壓式氣泡機比一般直接倒蘇打水的店家來講

投資的成本也比較高

 

 
鳳梨青茶氣泡飲 $130 

鳳梨清爽口感再加上氣泡的細緻

喝起來非常順口, 還可以吸到鳳梨果肉

整體來講茶味不會太突出滿平衡的

 
 

 
黑糖薑汁拿鐵 中杯 $160

黑糖 , 薑汁這兩個碰撞在一起口感上還蠻特別

有點微微刺激卻有黑糖的醇厚

喝起來很溫暖, 奶泡也打得非常綿密

 
 

 

 

 
水牛城辣雞翅 $135 假日限定 

喜歡雞翅的朋友還蠻推薦這份

酸酸甜甜口感很到位

醬汁上也夠濃郁

非常不錯的點心, 可以大家分著吃

 
 

 
F&C 兩兄弟 炸鬼頭刀魚排薯條 $180 

升級套餐 +$100

點特色餐點或者早午餐推薦一定要升級套餐

會有濃湯, 沙拉和折抵 90塊飲料

基本上想喝飲料直接升級最省錢

加完套餐也不到300元很划算

 

 
傳統英式炸魚薯條都是使用圓鱈

店家特別選用鬼頭刀搭配啤酒麵糰

深海魚種的鬼頭刀肉質較紮實

搭配有Q度的啤酒麵糰吃起來是兩種口感

也有深海魚種獨特風味很特別

 

 
有炸魚就一定要有薯條 

搭配的薯條外酥內嫩很有脆度

 

 
套餐搭配還有沙拉和濃湯

蘑菇濃湯喝起來很香, 也不會太奶算很平衡

 
 

 

 
東坡肉定食 $200 

如果不喜歡吃西式的早午餐

店家也有一系列中式飯類

今天選擇是好久沒吃到的東坡肉

本身就會搭配3種小菜

 

 
東坡肉吸引人的地方是雖然肥肉很多

不過做得好會香而不膩入口即化

油亮的表皮絕對是白飯殺手

帶有酒香非常入味

這份可以說是店家的招牌拿手菜,

喜歡吃還可以冷凍宅配到家

絕對適合過年或者聚會加菜

 
 

 

 
飯食搭配幾種當天的小菜

不會完全只是在吃肉很不錯

份量來講我覺得很足夠,

因為白飯真的蠻多, 東坡肉吃起來很有飽足感

 

 
水果舒芙蕾鬆餅草莓 $240 

舒芙蕾每天下午茶時段2點後開始供應

每份製作時間都要25到30分鐘

舒芙蕾有兩種口味, 一種是黑糖珍珠

另外一種是季節水果, 這次剛好是碰到草莓

也是我個人蠻喜歡的搭配

 

 
舒芙蕾鬆餅都是現點現做非常費工夫

口感吃起來真的有雲朵的鬆厚感

奶油很香也不會太甜

我個人覺得比很多 舒芙蕾鬆餅專賣

做的還要好吃, 讓我滿驚艷

推薦一定要點來吃

可以看影片鬆餅抖的很有Q感哈哈

 

 

 
 

不管是吃早午餐或者下午茶

不只是咖啡多元化的餐點和飲料

都可以滿足大部分人聚餐需求

個人還蠻喜歡這邊休閒的環境

喜歡氣泡水的我就很推這邊氣泡飲料

搭配重口味東坡肉很有去膩效果

想吃舒芙蕾記得要下午茶時間才有喔~~~

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-09-01
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類別 : 台灣菜

 


阜宏燒餅所在的地點就在大同路藍蜻蜓炸雞的斜對面

感覺是最近新開的店因為今年來台東4次之前都沒有看到

門口貼12:30第一次出爐已經看到有些人在現場等候

 

 


阜宏燒餅真的是這次來台東玩意外的驚喜

看看這個胡椒餅有沒有覺得很強XD

 

 


除了一般人大部分會外帶之外

還會提供內用的空間

 

 


桌子是老闆親手製造的厲害吧~

因為我們到的時候剛開店老闆娘看我們在左看右看招呼我們進來

老闆娘看起來很年輕不像這種傳統燒餅店的老闆XD

跟他聊了一下天的發現原來也是高雄人

以前都在高雄賣

今年為了小孩希望有個比較快樂的童年

幫小孩報讀台東的森林小學

然後全家就搬來台東了

言談之中真的發現父母對小孩絕對是百分百付出

為了陪伴小孩成長禮拜天老闆說他不會開店希望帶小孩出去玩

當父母其實真的不簡單(講到我都有點感動了~~XD

 

 


等出爐的期間其實也餓了

看到店家有愛玉冰馬上先來一碗

 

 


店家使用的是台東關山愛玉

跟屏東的神山愛玉真的有拚

真的愛玉一吃就吃得出來

真材實料每天限量供應

 

 


阜宏燒餅賣的產品類別不多

燒餅種共有五種

另外還有手工豆漿跟現泡紅茶

 



當天現烤的燒餅都會放在透明展示櫃

衛生上面處理得還不錯

 


 


阜宏燒餅老闆很堅持當天現做現烤

所以並沒有賣早餐的

當天中午看到他們的時候其實燒餅都還在做

製造的地方就在大門口進去的地方

衛生處理的算是非常棒

 

 


每一顆胡椒餅的重量都是固定

不會有大小不均勻的問題

 



原來一顆胡椒餅會用這麼多青蔥XD

吃烤完的胡椒餅都不覺得有這麼多

 

 


要把這些青蔥塞到餅裡面就不簡單

看起來比包水餃還要難很多XD

 

 


其實經過的時候是被這兩個甕吸引過來

老闆說這是他自己做的

外面現成達不到他的需求

而且所有的燒餅都是靠這兩個

不是用電爐

感覺很費工啊~

 

 


最可怕就是要貼到爐子上面

我本來以為店家都會帶手套

老闆表示絕對沒有人在戴手套的XD

手套沒有辦法感受有沒有貼住

 

 


老闆貼完給我拍個照

我站在旁邊都已經覺得熱力十足

真的沒有辦法想像要貼完這些餅XD

而且一天是要貼幾百個耶

真的各行各業都有它辛苦不為人知的地方

 

 


店家提供的豆漿只有微糖跟無糖

希望大家都喝的健康

紅茶的部分完全不像一般燒餅店提供的

比較像咖啡廳真的煮出來的紅茶

 

 


千呼萬喚終於出爐的胡椒餅XD

 

 


-原味胡椒餅-

外皮金黃色看起來就很美味

 

 


咬了一口發現胡椒餅的餅皮等外面非常不一樣

一般胡椒餅的外皮比較厚,講求湯汁吸到外皮的口感

可是阜宏胡椒餅外皮是很薄的

有兩層口感外面酥脆裡面內層Q彈

然後剩下的空間就是滿滿的肉還有蔥

口感非常飽滿

 

 


把肉撥開一點點就看得出來是原塊的豬肉

不過老闆還有說其實他使用切塊再加上一點絞肉

這樣肉咬起來口感就會比較平均

真的超好吃完全沒想到在台東可以吃到這麼好吃的胡椒餅

最可惡的是為什麼以前在高雄沒有發現XD

 

 


胡椒餅出爐之後看到店員又再開始準備另一樣東西

本來只是想說吃個小東西的我們又被老闆說服再等他出爐

 

 


原來是蔥燒餅

 

 


連燒餅都是用傳統的碳烤

光看要把這麼薄的東西貼上去就覺得很難

 

 


剛剛胡椒餅沒有拍一下出爐的樣子

真的很厲害

完全沒有用溫度計也沒有時間表完全就是經驗

站在旁邊跟老闆聊聊天老闆突然就說好了XD

 

 


一個才$25的-蔥花厚燒餅-

貼著爐子的那面整片酥脆

而且碳烤多了一份香氣

蔥花又放很多

本來擔心直接吃燒餅沒什麼味道看來是多慮了

 

 


想說中午都要吃這些了乾脆櫃子的東西都來一些XD

-小燒餅-口感上面比較軟比較好咬

 

 


-甜在心燒餅-

很多女生都特別喜歡這燒餅

外殼酥脆裡面是空心

可是也不會太膩

吃起來有酥皮的感覺

 

 


-蟹殼黃-

蟹殼黃撥開之後裡面是一層一層的酥皮

因為是碳烤所以餅皮都是火烤的香氣

因為是實心所以又很有飽足感

阜宏今天吃到的燒餅每一種感覺餅皮都不太一樣

各有特色我個人最喜歡胡椒餅還有厚燒餅

老闆用料十足不相信的可以來看製造過程XD

可惜真的在台東

高雄人的我沒有辦法常吃到QQ

如果是在地台東人一定要來吃看看

老闆說他的料每天都是固定開店之後賣完就沒了

每種都想吃到建議要早一點

下次回台東一定要再來捧場

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2021-09-01
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類別 : 速食店

 


在網路上面看台東要吃什麼幾乎都會看到推薦藍蜻蜓

來過台東很多次每次都被排隊的隊伍嚇跑~

所以我一直以為藍蜻蜓是賣雞排的XDD

這一次很幸運經過的時候看到只有排到門外面一點點而已...

(以前都是排到繞幾個圈)

所以決定還是來朝聖好了

感覺在地人應該沒有這個心情來排隊

就跟高雄人連續假期不會想吃丹丹一樣XD

 

 


店家在大同路的巷子裡面~

不是很起眼只有一個懸掛式招牌~

這裡的招牌就是炸雞了

感覺跟頂呱呱很像~

 

 


都是炸好再放在保溫箱裡面

可是藍蜻蜓的客量非常大~

幾乎都是吃到5分鐘內炸好的

 

 


沒有電腦的POS完全靠手寫~

這裡的店員超厲害XD

而且服務態度不錯不會因為人多沒有耐性先給推~

不過出餐速度並不快今天人不算多大概等了15分鐘

如果是連續假期可能要更久的時間

 

 


-起司漢堡-$55

這是另外單點的也不是藍蜻蜓的強項~

也真的就蠻普通XD

可能就是早餐店漢堡的等級

 

 


-炸雞全餐-

份量有點少啊哈哈~~

這樣含飲料$110 有點小貴~

雞腿雞翅跟雞塊

雞塊比較像雞米花~

 

 


雞腿外表酥脆而且已經有撒上胡椒鹽不會油

肉也不會炸得太乾好吃~

如果光是炸雞藍蜻蜓的確是品質很高

薯條就還好有點太軟

雞塊好吃不過也是很少

今天奶昔賣完了可惜~

只能喝一般碳酸飲料

 

藍蜻蜓我覺得炸雞是好吃~

就跟丹丹一樣在地好吃的美食~

而且因為客量很大不會像肯德基有時候吃到保溫太久的雞塊~

不過要排兩個小時吃....至少我是不會啦哈哈~

外地朋友過年來高雄要排丹丹我也是這樣講XD

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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