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共 227 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2022-02-21
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類別 : 台灣菜早午餐/下午茶漢堡/三明治輕食義大利麵

 


台南總是有很多讓人感到驚喜的巷弄餐廳

只要有空, 天氣不要太差總會想來台南走走吃飯

這次跳出高雄來吃早午餐,

給我找到這一家接近安平重劃區的社區型早午餐店

看外型還蠻低調的

很難看得出來是早午餐店

 

 

 


▲店面簡單低調採用大量的玻璃採光

門口的門把很有趣

幾乎每個人都在這裡拍個照再進門xD▼

 


 

 


▲早起的鳥兒有蟲吃, 但平日的鳥兒不用搶XD

假日不好訂所以選了個平日有放假的時間來吃

台南的餐廳幾乎都是這樣, 桌子數目不會很多

只要一熱門假日都是一位難求

 

 


▲雖然餐廳不大不過老闆倒是用了個很大的吧檯

部分料理也是在外場製作

很有私廚的感覺

 

 

 


▲桌子上面的磁磚我很喜歡

感覺上蠻典雅的

大部分的桌子都是靠窗

窗外的景色是重劃區的新透天

巷子乾淨整潔沒有雜物

看起來還真的有一分像在日本的感覺

突然覺得只要大家有心, 其實台灣的街道景觀也是可以很漂亮▼

 


 

 


▲餐廳後方唯一的沙發區

適合人比較多的聚會

如果有會議的需求餐廳也有投影機

適合20人左右的包場

 

 


▲Menu 是老闆親自手作

少了連鎖店那一種冷漠, 多了一份溫馨

低消的部分可以選一杯飲料或者一份主餐,

並沒有強迫一定要點飲料

限時兩個小時並不另外收服務費

誠吾提供的餐點並沒有非常多

畢竟都是手工製作沒有辦法像一般連鎖店提供大量選擇

甚至連咖哩都是店家用香料自己調外面完全吃不到▼

 


 

 

 

 


完整菜單請按我

 

 


▲水的部分採用自取

 

 


▲餐廳使用現在很流行的鈦餐具

質感還蠻漂亮的

 

 


紅酒燒 $160 法芙娜濃情熱巧克力$190

套餐或者餐盤點飲料可以折抵

今天分別選擇了熱巧克力紅酒燒

*未滿18歲請勿喝酒

 

 


▲可以按照自己的需求加入肉桂棒調味

裡面一顆一顆的是洋梨非常的甜,

就算不加糖也已經是最天然的調味

淡淡的紅酒香卻不會喝到過多的酒精很適合中午▼

 


 

 


▲這杯大概是我喝過數一數二濃的熱巧克力

使用高百分比的法芙娜巧克力直接融下去製作

巧克力香很突出

採用無糖調製可以喝的出可可豆單純的味道

 

 


▲接下來就是我們的主餐上場

 

 


川味長腸套餐 $200

帕尼尼的做法非常正統

使用歐風比較硬的麵包

除了有整個爆出來的濃厚起司之外

混搭川味歐式香腸的口感也很棒

外皮脆, 微辣醬汁吸入麵包之後很提味▼

 


 

 


▲如果加購套餐的話可以選擇手工薯片或者是薯條

薯條是手工現切的原塊契型薯條

口感很扎實

 

 


紅酒燉牛肉 大餐盤 $290

大餐盤的部分很適合食量比較大的朋友

多種不同的食材樣樣精緻

 

 


▲主食紅酒牛肉煮很嫩

搭配帶皮薯or薯片

也可以選擇貝果or吐司 

 

 


▲沙拉很新鮮搭配蜂蜜芥末醬很清爽

沙拉採用無毒健康栽種

如果喜歡的話店家也有直接一包一包的賣

 

 

 

 


花花世界 鬆餅 $170

這邊最棒的就是還有全天供應的鬆餅

如果是下午茶時間的話

鬆餅搭配飲料可以折$30

 

 


▲現點現做很扎實

口感濕潤不會乾

有別於現在流行的舒芙蕾鬆餅

可以當正餐吃比較有飽足感

巧克力醬跟飲料一樣很香

搭配霜沙口感的冰淇淋跟現切新鮮香蕉▼

 


 

 


▲鬆餅最大的驚喜是夾麻糬

之前沒有吃過這種做法覺得好讚

完全就是提升鬆餅到另外一種層次

 

 


▲結帳的地方有店家的手工餅乾很可愛

誠吾早午餐整體用餐下來的感覺不錯

場地安靜附近的環境也非常好

餐點選擇雖然不多不過樣樣精選

可以感受到老闆的用心製作跟堅持,

很推薦來這邊享受悠閒的午間時刻喔

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2022-02-21
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類別 : 多國菜

 


馬多尼在草衙道的餐廳去年開幕之後,

已經去用餐過幾次, 一直覺得品質都很不錯,

停車方便有喝酒也可以直接搭捷運回家

 

 


之前店員有說過他們本店在美術館有空也可以試看看,

菜單不太一樣

所以找了個平日下班特別過來用餐,

不然其實平時也比較少會跑到美術館這邊XD

 

 

 


▲馬多尼餐酒館走的氣氛算是比較輕鬆的感覺

有些餐酒館走進去的氣氛就是比較有壓力

馬多尼算是很輕鬆, 服務人員也蠻親切的

 

 


▲如果有吃過馬多尼的朋友,

應該都會有發現馬多尼蠻用心在推廣紅酒文化

很多餐廳都希望賣比較高價的酒, 馬多尼反而是相反

提供的酒大部分都是中間價位

也有提供一杯$150的House wine 

喝起來比較不會有壓力

也可以體驗到下班喝一杯放鬆一下的感覺

現場也有一些店家精選的酒品可以直接買回家▼

*喝酒不開車安全有保障



 


芒果青檸茶酷樂 $160

搭配套餐可以折$100

這杯折價之後補60

飲料搭配的造型很貼心有握套

不會碰到瓶子上面的水珠

酸酸甜甜的搭餐很適合

 

 


套餐 前菜

排餐的部分都會包含前菜沙拉, 濃湯, 甜點跟飲料

今天我們點了一份排餐其他都是單點

前菜的沙拉跟濃湯是一起上來的

沙拉上會撒上起司跟堅果, 麵包搭配濃湯很不錯

 

 


▲今天的主廚濃湯是奶油南瓜湯

南瓜的味道非常香濃

而且不膩

 

 


雙醬脆皮炸雞 $200

炸雞是很好的前菜

馬多尼的炸雞和美式餐廳售價相比起來真的便宜

 

 

 


▲炸雞薯芋脆皮炸雞並沒有裹上太多的粉

搭配上一些北非的香料下去炸蠻有異國風味

 

 


▲這兩個醬料真的很百搭,

除了拿來沾炸雞我們還拿來沾別的菜哈哈

 

 


漁夫海鮮白酒炒義式臘腸 $220

另外一個前菜我們選擇漁夫海鮮盤

這份魚夫海鮮是用白酒下去炒的

服務人員端上來的時候整個味道超香

滿滿一大盤有扇貝 ,海瓜子 ,魷魚蝦子

 

 


▲有別於歐洲傳統下很多奶油會比較膩

用白酒炒起來香多了

台灣的海鮮畢竟新鮮

用幾乎原味吃就很不錯, 並不需要太多調味

像店家用的魷魚就很脆很爽口▼

 


 

 

 


花斑狼魚海鮮麵 $260

之前吃過幾次燉飯今天就來試看看義大利麵

花斑狼魚大部分都是產自挪威深海

之前也只有聽過今天也是第一次吃

魚肉還蠻嫩的口感很特別值得一試

還會搭配小卷蛤蠣等配料▼

 


 

 


義式蒜味烤雞 套餐 $580

今天主要點的排餐是烤雞

因為女友不吃牛所以想說我們就點個雞排

之前吃過牛排品質 也是 蠻出色的 可以值得一試

 

 


▲沒想到雞排也會照樣送上Laguiole餐刀

切起來不費力

 

 


▲雞排會淋上主廚特調的義式醬料

口味上面我覺得有點偏甜

蘑菇的味道炒的很香很突出▼

 


▲雞肉肉質鮮甜完全不柴

吃起來還蠻有彈性的處理得很不錯

而且整隻雞腿真的有夠大隻,份量非常多

 

 


▲餐後甜點是巧克力蛋糕還蠻濃郁的

也可以真的吃到巧克力的香氣

但搭配的糖霜很美式XD▼

 


 

 


消費餐酒館來講我覺得算是非常ok

我們點兩前菜兩主菜跟兩杯飲料含服務費$1650

平均一個人大約$800

菜單部分range還蠻廣的

像我們這樣真的來吃飯ok,

如果只是想喝酒配個機會下酒菜其實也很多選擇

飲料非常用心更有創意

草衙道跟美術館分店水準都一樣很不錯

不過我有觀察到草衙道的服務人員男生比較多,

美術館這邊都是女生哈哈

不知道是不是故意做出一種區別

另外馬多尼現場都會販售他們使用的一些材料或者是咖啡豆, 餐具等

有喜歡的都可以現場直接挑選



 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-02-21
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 


▲有一天在新樂街附近辦完事情之後剛好也是晚餐時間,

想說鹽埕區這麼多歷史美食應該要來吃看看

看一下Google地圖發現旁邊有一家燉肉飯

感覺蠻合我的口味的就來試看看

 

 

 


▲當天雨下蠻大的不想再多走

剛好小西門又是有冷氣的用餐空間最適合下雨天

 

 


▲進門的時候先跟店家拿菜單然後找位子坐下

小西門主要是販售飯類

價位$75到80左右蠻平價的

櫃台那邊也有小菜可以自己拿

填完單子之後再到櫃檯結帳還有選菜▼

 


 

 

 

 


▲今天真的是堪稱兩個超能吃的人XD

各點了一個飯之外還另外點了羊肉火鍋

外加油豆腐跟滷蛋

 

 


梅干燉肉飯 $80

第一次來當然要試看看號稱40年老店的招牌

肉的口感非常軟嫩

處理的很透

雖然肥肉的部份也不少,

不過很神奇的沒有什麼油膩感

 

 


▲每一個主餐都可以選擇3種蔬配菜

選擇還蠻豐富

 

 


▲白飯搭配的菜脯不會太鹹

飯也煮得蠻不錯的顆粒分明

 

 


香酥排骨飯 $80

古早味的排骨飯味道也很香

口感也蠻軟嫩的

一點也不會柴

 

 


▲可以喝到飽的柴魚湯絕對是今天一大記憶點之一

柴魚的味道很重而且沒有太多味素

喝了三四碗回家也不會口渴

真的很少會有一個便當店的湯

可以讓我這麼有記憶點哈哈▼

 


 

 

 


羊肉火鍋 $100

雖然這裡的燉肉飯很好吃

不過羊肉火鍋真的讓我更有記憶

因為這個價位這個份量實在太划算

滿滿的竟然只要$100肉的份量很多

味道也很夠不會輸羊肉專賣

 

 


小西門燉肉飯40年前就在鹽埕區開業

今天兩個人大概吃了3人份的份量才$310

如果便當一份$80的話現在來講還算蠻ok的

口味來講也不會太重鹹

柴魚湯真的很好喝很推薦大家路過鹽埕來試看看

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-02-21
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類別 : 歐陸菜伴手禮店麵包/西點

 


又到了一年一度的中秋節大家準備買月餅的時間

現在的月餅選擇越來越豐富,

從以前傳統的綠豆椪 蛋黃酥大餅種類

慢慢增加了一些創意的選擇

台灣知名的傳統婚宴禮餅品牌-禮坊

也推出了各種組合的禮盒滿足不同需求

 

 


▲這次選擇的-焙悦禮盒G $800

屬於份量比較大的包裝

 

 


▲盒子的包裝也走比較創意繽紛的路線,

禮坊是台灣前幾大婚宴禮餅品牌

包裝質感上的拿捏絕對是經驗老道▼

 


 

 


▲禮盒裡面每一種類月餅都有獨立包裝,

可以一款一款慢慢吃

包裝打開都需要冷藏,

如果會放一段時間的話建議直接冷凍

禮坊的款式除了傳統之外也加入了創意

禮盒G總共有5種不同的款式共15顆

 

 


黑松露奶黃酥

傳統的奶黃酥加入歐洲珍貴食材黑松露

加上使用頂級奶油製作的多層酥皮層次分明▼

 


 

 


果釀私房巧克力月餅 三口味

三重不同口味一次滿足

 

 


廣式月餅

傳統的香港或者廣東月餅都是使用蓮蓉松子

這份禮盒搭配的口味是棗泥核桃

口感來得更清爽▼

 


 

 


白蘭地柿子葛蕾特酥

有吃過白蘭的口味的月餅嗎?

葛蕾特 香酥濃厚的口感

有別於傳統月餅 都是中式酥餅的感覺

偶爾來點創意也很不錯喔▼

 


 

 


肉燥綠豆凸

豬肉使用高價的國產香草豬

香甜的肉燥跟油蔥拌炒鹹甜口味一次滿足

傳統綠豆椪上面的 印章也做了一個比較可愛的款式

內餡的部分非常的紮實▼

 


 

 


▲以前傳統的月餅一盒裡面可能就有15到20顆,

都是一樣的款式

現在一盒裡面可以吃到很多不同口味,

直接拿來當下午茶也很適合

完全沒有遺和感啊哈哈

 

 


▲今天想說搭配綠茶來試看看

通常這種酥餅類搭配紅茶會比較適合

不過禮坊烘培做得沒有很油膩

並不需要紅茶那種澀感去油

搭配綠茶也蠻適合

綠茶是從歐洲帶回來的UK Tea Shop

歐盟有機指令斯里蘭卡綠茶

味道清香不會苦

 

 


▲就這樣邊拍照邊試吃我竟然就吃了5顆XD

因為口味不重也不會太膩, 真的會讓人忍不住一口接著一口

中秋節果然也是個邪惡的節日哈哈

 

 


禮坊 Rivon 算是非常有歷史的烘培品牌

品質上面絕對是優良穩定

加上很不錯的創意產品開發

送禮的人有面子,

客人也可以真正品嚐多口味的酥餅

印象深刻小時候有時候過完中秋節,

會有上百顆綠豆椪放在冰箱XD

今年中秋節還沒想到要送什麼禮盒的朋友可以參考看看

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 義大利菜多國菜義大利麵喝飲聊天

 


暑假的尾聲下雨下到快發黴

雨下很大跑不遠, 而且已經造成一定的災情

放假也只能在家裡附近走走

之前在美食社團看到一家在北高雄來南高雄的義大利麵

在夢時代附近剛開沒多久, 想說不遠就想說過來吃晚餐

附近沒有停車場需要在中華路上面找位子

或者在餐廳門口也會有幾格可以碰運氣

就算停中華過來的騎樓都可以走下大雨我們也幾乎沒有濕算OK

 

 

 


▲真的是剛開沒多久連門口的花籃都還在

 

 


▲店家屬於比較休閒的餐廳

一樓的部份蠻多值得拍照的小裝飾

老闆感覺蠻有風格並不會太過於隨波逐流

很有自己的特色▼



 

 


▲總共有兩層樓的空間, 樓上走森林風的感覺

今天可能因為暴雨的關係餐廳用餐的人不多

大家都選擇在樓下我們選擇在樓上環境很不錯哈哈

大面積的植生牆看起來就很舒服

坐二樓還可以看到完整的夢時代摩天輪夜景

還蠻特別的還是第一次有機會這麼認真的看著夢時代長什麼樣子XD▼

 


 

 

 

 


 

 


▲Bar枱的部分反而蠻有輕酒吧的感覺

店家很注重他們的咖啡品質

有單品咖啡的Menu, 咖啡師也擁有國際執照

重點是這裡的單品咖啡價位

大部分有在喝咖啡的人應該都會覺得超值吧哈哈

幾乎就是一杯星巴克的價錢,

就可以喝到咖啡師幫你手沖的優質咖啡▼

 


 

 


▲這個小費筒意圖使人想投看看XD

 

 


店家菜單請按我

▲先以店家的打卡牌來做開場

餐點的部分採用主餐搭配套餐的選擇

今天我們點了兩個主餐+配餐

另外單點了一份點心

套餐的部分只要加$139就可以享用沙拉,甜點,飲品跟湯品

也可以4選2, 4選3很彈性

 

 


▲開水, 調味料的部分在自助餐檯上面都有提供

 

 


▲服務人員先幫忙送上湯品跟沙拉

湯品每天主廚嚴選

沙拉的部分可以選擇搭配的醬汁

今天選擇油醋還有和風▼

 


 

 

 


 

 


▲當天的主廚濃湯是蘑菇濃湯

喝起來還有一點馬鈴薯泥的口感很天然

 

 


▲飲料可以折抵$100多出來補差額就好

店家自己做的底座符合森林風主題,

還有現在非常紅的厚道動物陪伴

而且每一個底座都不一樣意圖使人想多點幾杯哈哈

 

 


特調果汁 檸檬芭樂蝶豆花 $160

特調果汁非常的大杯完全沒有加水

口感濃郁

蝶豆花跟檸檬汁產生的作用變成紫色漸層

攪拌之前記得先拍照很漂亮

 

 


甜蜜夫人 $100

另外一個飲料點了不用補差額的熱茶

水果茶使用果乾調味喝起來

健康美味不會太甜

$100來講這個份量真的蠻OK

 

 


▲這樣看有沒有草原feel哈哈

 

 


起司條 $100

其實我沒想到店家的份量這麼多,

想說兩個人可以多點一份前菜

 

 


香煎鮭魚奶油麵 $300

店家的主餐大部分都是義大利麵, 選擇很豐富

光是白醬青醬跟傳統紅醬就有很多不同搭配

今天選的是很久沒吃的鮭魚, 白醬款式

五大片鮭魚看起來份量就很有誠意

 

 


▲白醬的口味濃郁,

奶油的味道適中

絕對不是平價義大利麵那種水水的感覺

不用加黑胡椒口味就很重

香煎鮭魚的品質也很不錯不會太油,

肉質也蠻甜的不會很柴

義大利麵條的硬度也適中▼

 


 

 

 


 

 


西班牙海鮮燉飯 $250

另外一份選擇了海鮮燉飯

在義式餐廳裡面很 受歡迎 的款式

燉飯的選擇沒有意大利面來得多

只有幾款經典的選擇▼

 


▲燉飯使用的米不是義大利的那一種有米心的米,

不過也不會煮得太爛還蠻好吃的

我覺得社區型的餐廳還是比較需要顧到大眾的口味

義大利米在南部接受度還是不高啊哈哈

 

 


▲套餐如果4個選項都選的話餐後會有甜點

每天都不太一樣, 我看別人有的是蛋糕今天的是手工布丁

 

 


▲最後CP值這麼高的單品咖啡怎麼可以錯過

伊索比亞 $120

單品咖啡完全不會過酸

咖啡師幫忙調配的口感很平衡

還帶有一點巧克力的風味

 

在大雨的夜晚老闆親自坐鎮

連續吃了幾天便當吃到這麼美味的義大利麵實在有點感動XD

份量也真的夠大 ,整個套餐吃完飽到翻

價位來講也不會非常的貴

平時要聚餐環境也很適合

推薦給南高雄的朋友可以就近來試看看

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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