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2023-11-16
想要吃的健康又美味 健康餐盒絕對是首選 , 外面一般健康餐盒不是價位高就是份量比較少 百元內想要兼顧, 份量美味種類 還要加上點創意? 在三民區飯谷健康餐盒 絕對是不錯選擇, 支援foodpanda , ubereats 附近的朋友不用出門, 也可以在家滑手機點餐 餐盒種類分為經典餐盒跟低脂餐盒 還有一款89元超值限定 也有一個很適合健身的全肉餐, 盒 大部分餐盒都是99元, 還可以吃到甜點手做芋球 日式飯球, 整個感覺非常精緻, 完全有別於外面的百元餐盒 不會有空虛感 主餐部分總共有六種選擇, 如果想要吃較有味道可以選擇檸檬雞, 想吃低脂的話, 舒肥雞胸絕對首選 另外個人覺得鹹豬肉也超好吃, 跟一般便當很有差別, 大推 鹹豬肉蔬食餐 $99 先來介紹我個人最喜歡的鹹豬肉, 這份鹹豬肉的確是蠻有味道, 很像在燒烤店吃到的口感香氣很夠 吃起來軟嫩, 脂肪部分也烤已經比較乾不會油膩 飯部分首創提供一般白飯外, 還很費工地做成飯球 有加醬油本身有味道 口感上跳脫一般便當模式~ 我個人很喜歡這個芋泥小甜點 真材實料有點微甜 , 吃便當餐盒, 竟然有甜點真的很有誠意~ 舒肥雞胸蔬食餐 $99 飯谷名為蔬食餐原因, 主要是這邊蔬菜份量真的很夠 飯肉跟蔬菜比例超過一比一 蔬菜格就有4種不同蔬菜選擇 還有加上健康水煮地瓜, 搭配上舒肥雞胸, 很適合運動的朋友 舒肥雞胸肉幾乎是沒調味, 完全是吃雞肉原味 經過舒肥處理不會柴, 有一定嫩度 日式醬燒豬肉蔬食餐 $99 醬燒豬搭配上小飯糰 很有日式餐盒感, 蔬菜部分每天都會有一定的更換, 所以就算常吃, 也不會有覺得很膩的感覺 香草檸檬雞腿蔬食餐 $99 有些人可能會覺得舒肥雞胸會太清淡, 檸檬香草雞腿我個人就很愛 超值 $89 餐盒 蔬食餐份量我覺得還蠻多的 有些人可能配菜不想額外甜點地瓜 可以選擇這個超值89元餐盒, 同樣提供主餐四種蔬菜, 還有白飯 肉量不減量, 採用雙層餐盒質感同樣出色 如果食量比較不大的朋友, 可以選擇這份 至少回家可以吃個好料, 不過也不可能每天大魚大肉 飯谷設計的健康餐盒, 真的是有顧及到蔬菜肉類平衡所需 種類用心美味不變 重點是大盒1盒才99 不用擔心健康餐貴又吃不飽 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-11-15
綠 midori 是在高雄美麗島的日式無菜單料理, 在高雄算是走中價路線, 平時1000+10%元人 就可以享用到板前長的創意 餐點部分經常都會更改, 我們訂餐時基本上分兩個部分, 一個是日式料理大家都很喜愛的生魚片蓋飯, 採用當季的食材進行調整 另外一部分是創意日式料理餐盒 這邊價位會比較親民一點, 和飯店一般的餐盒差不多 , 都會附上當日湯品, 趕快來看看外帶表現如何吧 東港黑鮪魚 鐵火丼 $380 現在是黑鮪魚季節, 簡單展現在外帶, 蓋飯是個非常不錯的方式, 黑鮪魚 +negitoro 蔥花鮪魚, 下方醋飯已經加入日式醬油 傳統上黑鮪魚肉會搭配深色系的碗 切開的魚肉就像一塊紅燒鐵片所以名為鐵火 外帶碗剛好也是黑色, 所以很明符其實哈哈 外帶呈現上 使用紫蘇葉把蔥花鮪魚跟鮪魚隔開 加上手工蛋捲跟現磨山葵, 完全就是內用的規格在製作 讓人外帶在家防疫, 還可以回味讓人懷念的滋味 ~ 使用的是黑鮪赤身 酒紅色晶瑩剔透, 不會有一般鮪魚, 有筋又有點顆粒感的感覺, 就算不是高單價的中大腹, 同樣還是擁有濃郁油甜香, 看起來不油卻很滑嫩 , 如果有看到在菜單裡, 絕對要趁著季節來品嚐 手作巧克力中濃醋醬豬肉漢堡排 $280 不吃生食的朋友, 也有很多廚師創意餐盒可以選 這邊餐盒除了主餐外 , 附食也是走日式煮物路線 每一樣都有滿不一樣的口感, 不想簡單把他形容成配菜, 我覺得這價位, 真的蠻吃得出來主廚的用心 手作豬肉漢堡排 可以說是很日式家常的一道料理, 不過大膽使用巧克力醬, 巧克力醬是另外放的 可以先簡單淺嚐看看自己喜不喜歡 我自己還蠻喜歡這種鹹甜口感很特別 很有厚度又濕潤 , 單獨吃會有點薑的香氣~ 光是主餐, 就有另外搭配一個德式香腸跟豬肉的煮物 並不會非常制式 保有無菜單料理多元化精神 醃製蘿蔔也是不錯的開胃小品~ 這款應該是有炸過再煮的鮭魚 吃起來的口感蠻像肉的 , 非常的香 傳統大根煮物加上四季豆組成蔬菜部分 每份主餐都會附有一碗味噌湯, 今天忘記拍了XD, 不過也是魚肉為主基底, 喝起來很鮮甜 對於講求體驗的餐飲來講不能內用真的會滿傷 現在只能加減發揮創意在餐盒上面, 我覺得綠 midori規劃的確看到用心 配菜比樂軒強多了哈哈, 價位也是在中等300到400左右 包裝整齊有質感 , 喜歡這種感覺的餐盒, 可以參考店家的臉書每天推出的店菜單喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-11-14
我覺得拉麵要外帶是個很兩難的問題 就像高級牛排館, 正常來講, 去消費有一半原因是因為氣氛 拉麵店就是師傅把麵煮好, 端到面前那種感覺 這兩種店遇到不能內用 , 都是非常煩惱的問題 但茹絲葵都推輕食麵包, 拉麵店也不太可能不開門營業 瀧澤軒是離我家最近的拉麵 , 總會有時候不知道晚上吃什麼來捧場 在疫情剛開始時老闆選擇休息 有天經過發現他們開門營業, 想說也很久沒吃日本拉麵 當天晚上就來外帶 ~ 點餐也是採用填單方式 每一碗麵一張~ 外帶部分使用紙盒 麵是乾濕分離, 瀧澤軒平時容許外帶所以也算有經驗 我覺得有些拉麵店, 平日很堅持不讓人外帶 在這種狀況下還蠻尷尬😅 除了鐵粉會想敲碗, 其他一般客人會定型說你就是不做外帶的店, 在這狀況根本就不會想起你 ~ 博多豚骨拉麵 小 $160 外帶免費贈肉 平時沒什麼機會拆開一份拉麵來看 乾濕分離來放, 發現其實配料還蠻多 尤其是青蔥跟木耳 因為外帶有多送一片肉 小碗看起來就很豐富 瀧澤軒湯頭是濃厚的九州博多豚骨湯頭 甚至有點濃稠, 外帶也一樣可以選擇湯的鹹度 推薦選最鹹回家不行再自己調整 不然回家味道不夠, 也沒辦法請師傅幫你弄了 海苔獨立包裝, 吃起來蠻爽脆 可以選擇就把他吃掉, 還是加到湯底都可以XD 我很努力把麵在家裡還原XD 如果家裡有廚房的話, 建議用自己的碗 吃起來比較方便簡單 三片叉燒真的很爆量 160 我是覺得蠻可以 畢竟外面一包有品質的乾拌麵, 沒有肉還要自己煮也將近60一包 這邊滿滿的肉蔥花+糖心蛋+配料 還有熬煮的湯頭 也才多100塊 這邊用的拉麵叉燒算是半肥瘦 , 沒有傳統日系店的叉燒這麼油, 算是符合文化中心有蠻多家庭客的需求 這個大小的叉燒有3片 , 如果點大份還會再多一片 麵體可以選擇中捲麵或者細麵 外帶我推薦細麵 比較不會過吸收湯汁, 我自己今天是選擇麵的硬度是選擇硬 但是我覺得應該要選擇適中 因為回家途中其實會變得更乾 加上湯的溫度降低會變得有點太硬 炙燒叉燒飯 $50 最後一定要來介紹這個, 我個人非常推薦的炙燒叉燒飯 每次來瀧澤軒都要點一份 , 甚至直接吃兩碗不點拉麵也有試過XD 他是使用拉麵的叉燒, 加上點美乃滋現場炙燒 我覺得外帶也不太會影響風味, 只要大概半個小時內吃掉就好 ~ 肉量其實蠻多的 加上美奶滋跟蔥花一碗只要50元 價位跟很多傳統小店差不多, 但是這邊的肉絕對更好吃份量更多 吃了保證不後悔 , 如果有些人吃拉麵要配白飯, 這邊也可以單獨點一碗是20塊 可以自己拿來做泡飯哈哈 很多拉麵店有做外帶未必會有優惠 瀧澤軒多送一片肉還蠻有感, 因為本身肉就不少 , 真的小份都會吃飽 當然外帶炙燒叉燒飯是我個人大推, 完全是銅板價, 以前也有外帶一~兩次 很搶手有時候7點多就賣完 想要吃到的朋友記得提早預訂 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-11-14
現在幾乎每家餐廳都會推外帶便當型產品 讓平常客人拿著就走簡單又快速 強調現點現做的港點專賣地糖仔 看到他們臉書推出經典菜色的御便當 組合吃起來一個便當很多東西都吃得到 重點是價為200元以內 和平時內用價錢比起來真的算是大打折 地糖仔在美術館區 門口停車位機車也算好停 拿了就走很方便~ 凍檸茶 $95 來懷念一下港式凍檸茶的滋味 餐盒部分有提供提袋裡面有餐具跟濕紙巾 算是非常貼心辦公室吃直接吃包著就丟掉 非常時期也是省得麻煩 醬皇臘味炒飯御便當 $200 我覺得每家厲害的中餐, 總有個很厲害的炒飯 像是鼎泰豐蝦仁炒飯 , 名人坊富哥炒飯 地糖仔菜單裡, 臘味炒飯是放在第三排, 推薦項目之一 曾經吃過米其林一星的鐵板燒 板前長最後看我沒吃飽 說簡單炒個飯給我吃 , 5000塊套餐我到現在, 真的也只記得那個炒飯XD 會覺得真的在外面吃不到的感覺~ 講這麼多, 其實我也只是想表達 地糖仔臘味炒飯, 也是這種真材實料感, 他的飯有一點黏, 但不會讓人覺得噁心 臘肉放非常多 , 整個飯香氣爆滿 拿回家吃一樣是非常出色 , 平時我是很少吃炒飯的人 , 可能只有去以上講的幾間餐廳才會點, 地糖仔絕對是其中一間 這份便當也提供了地糖仔招牌 隨機附三種水晶餃類 都是店內手工產品, 提供沾醬是港式必備的海鮮XO醬 這個東西, 在台灣一堆港式飲茶根本就沒準備, 可是在香港幾乎都可以要得到~ 配菜並不是一般炒青菜, 像今天就提供有肉的麻婆豆腐 還有鹹蛋黃一起炒的金沙四季豆 兩種都有各有不同風味, 非常好吃 感覺就是想提供種每道都是主菜的感覺 整體餐盒的份量蠻多, 男生絕對是會吃得飽~ 廣東咕咾肉御便當 $180 如果想要走白飯跟主菜形式 咕咾肉是蠻下飯的選擇 蔬菜類搭配會有一份水波蛋 這是店內沒的做法, 變成1主食3配菜的樣式~ 香甜的口感讓人覺得白飯怎麼好像不夠XD 平時單點時候可能都會忽略咕咾肉 可是我覺得真的超適合拿來做便當 每天期待就是開車出門, 買樣好吃的東西回家吃 支持一下平時喜歡的店家, 希望他們可以度過疫情的考驗 地糖仔絕對是喜歡港式朋友的好選擇 用心搭配, 還可以吃到手作的美味 不過採用全預訂制想吃的朋友 記得要提早訂 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-11-14
港式燒臘平時就經常被做成外帶的形式 在香港也是很多人喜好的國民美食, 甚至有點燒臘=便當的意思 海寶軒其實平時就有在賣外帶港式便當 針對疫情, 除了平時就有供應的便當 也有很多店內的菜色提供外帶 還有幾乎平日6折的桌菜套餐 可以預訂 , 也可以現場購買挑選~ 他們本來戶外部分是用餐車售賣港式點心 現在暫時來講, 餐車變成裝飾 原本來說這邊點心提供的種類還蠻多 不過疫情期間外帶量很大 所以有縮減成6種比較熱門避免久候 燒臘部分因為都有準備, 所以如果沒有預定, 現場購買基本上都可以馬上拿 如果想點其他餐點的話推薦要預訂 有分開隊伍, 拿了就走比較方便 店家會提供提袋, 不提供免洗餐具 包裝還蠻穩固的也很精緻 算百元以下便當看過包最好的 海鮮煎餅 $60 海鮮煎餅用料一樣真材實料 回家還是保有一定溫度 搭配辣醬辣度很夠 吃起來還蠻爽的 最重要是餅本身不是那種粉粉的感覺 還帶有一點薄脆感~ 椒麻雞絲涼麵 $70 現在天氣熱, 不想吃熱的很推薦涼麵 一份只要70元, 就可以吃到餐廳主廚特製的椒麻 加上大份量涼麵, 不要忘記便利商店雞絲涼麵也這個價位啊哈哈 涼麵配菜提供小黃瓜跟蘿蔔絲 份量都蠻多而且跟麵有隔離盤 滿滿的黃麵, 吃起來口感還蠻不錯的, 會帶有點Q不會一咬就斷 椒麻的麻較突出 夏天吃了麵比較不會滿身大汗很推薦 ~ 雞鴨飯 $100 最後當然一定要來份海寶招牌燒臘便當 之前內用時, 就覺得燒臘品質滿不錯 便當每天都會供應6種肉品 包含傳統油雞叉燒燒鴨 可以選擇店家搭配好的款式 或者是1到3拼自由選擇, 加上三種配菜最便宜只要90, 算餐廳防疫外帶裡面非常平價的選擇 不會比去便當店花更多~ 今天我選擇的是油雞跟燒鴨 雙拼100元肉量我覺得非常有誠意 每片都切得滿厚不會只有一點點 油雞搭配油蔥很香, 燒鴨肉質也蠻鮮嫩的 雖然外帶, 外皮肯定會比較軟 不過還是有燒鴨該有的香氣~ 搭配3種每天不一樣的配菜 算是吃的均衡好選擇 我今天拿的還有半顆蛋 蔬菜吃起來感覺也蠻新鮮 不會有油耗味, 和平時吃的健康餐盒好像差不多哈哈 海寶除了原本的便當, 也有1288的4人桌菜組 都是由香港主廚主理 真的蠻划算的 喜歡吃港式的朋友, 可以考慮來買看看 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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