OpenRice 主頁
  
我是Thomaskhh。
食記會員 202次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 697
編輯推薦數目 編輯推薦數目 14
食記被推次數 會員推薦次數 0
人氣指數 人氣指數 298
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 16112
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 646
關注 關注 0
粉絲 粉絲 2
Thomaskhh  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 424 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
昨日
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜麵包/西點

 

在文化中心附近的Lesa烘焙坊

從2020年轉型烘培坊經營方式

專注在烘培道路上, 

其實在早午餐(麗莎廚房) 年代

麵包烘培品就很受歡迎

因為都是老闆自己製作, 價位也很合理

不過可能無法兼顧關係

後來早午餐部分就沒有繼續了

之前吃過早午餐評價覺得很不錯

現在轉成烘培坊, 

可以提供更多不同種類麵包

也有開放提早預訂, 

想要吃健康美味絕對不能錯過~

 

 

Lesa烘焙坊還是保留了原本店面

使用部分空間作為展示區, 

會有一些現場當天新鮮出爐麵包可挑選

不過每天的量是有限的, 

有喜歡的麵包, 還是推薦要預約

才不會撲空喔~

 

老闆是烘培出身

堅持要從最原始酵母開始製作麵包

米麴酵母需要經過至少3天時間發酵, 

絕對是一般連鎖店做不到的堅持, 

所以就算提供種類不算多, 

在文化中心附近還是有一定的支持者

 
今天第一次來體驗轉型後的烘焙麵包
馬上帶大家看看湯姆仕推薦哪幾款吧~

 

帶有Q度的巧克力麵包
巧克力醬濃郁又天然, 
雙重巧克力口感不過甜

 

 

雜糧魔方 $100

招牌雜糧吐司

小家庭或者是兩個人吃剛剛好,  

非常受歡迎, 幾乎要預訂才會有

 

 
這雜糧麵包絕對是我吃過數一數二好吃
柔軟, 不會很乾
加上夏威夷果也較清爽的感覺, 
不會像有些雜糧麵包吃起來很厚重
直接吃就非常好吃, 
想要吃麵包吃得健康一點會很推薦 
厲害的是吐司皮也不會很乾
跟一般外面土司很不一樣~

 

 

 

肉桂捲 $65 | 蒜味培根 $70

接著是口味麵包部分

經典肉桂卷, 

還有蒜味培根都是不錯的選擇

 
今年還蠻喜歡吃肉桂捲
常會跑不同咖啡店, 
來品嘗這個咖啡好夥伴, 
Lesa 肉桂捲走一個比較歐風路線, 
加入適量肉桂, 
富有層次感滋味~ 

 
蒜味培根口感平衡, 
經典台式, 
搭配天然酵母麵包
古早味也可以吃的很健康~

 

 

桑椹酥皮果粒 $75 抹茶紅豆 $65

 

 
採用桑椹入味, 甜度非常天然
Lesa 麵包還有一個特色就是他很有彈性
按下去會慢慢回彈, 
吃起來軟綿度是恰到剛好
不會太乾, 也不會像日式麵包很濕

 

 
抹茶紅豆麵包體本身使用京都抹茶粉, 
會散發淡淡抹茶香,  
再加上屏東萬丹紅豆
綿密香氣, 非常日式口感

 

布朗尼 $25

這個我個人覺得是隱藏版的小美味

價位不高, 吃起來卻很刷嘴

比很多咖啡廳提供的還要更厲害, 真材實料

現場如果有看到

推薦可以帶一份回家試看看~

 

 

 

雖然更改經營方式

不變的是, Lesa烘焙坊老闆繼續在烘培上用心, 

堅持要自己從酵母開始製作

採用進口優良麵粉, 

不添加任何人工化學物

兼顧美味跟健康

口感吃起來跟連鎖店非常不一樣

有小店自己風格, 

看到喜歡口味很推薦可以先預訂, 

麵包都是每天新鮮出爐

現場提供份量不多, 

很多都是客人提早訂好的為主

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

昨日
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜中餐廳

 

高雄最新五星級飯店- IHG洲際

開幕同時帶來5間不同餐飲選擇

把飯店焦點帶回南高雄, 

三多商圈這邊除了幾年前開幕的晶英行館

未來還有承億文旅, 日航酒店陸續開幕

老牌的漢來也改裝了PAVO 概念餐酒館來應戰

高雄洲際酒店在營業初期, 

共有全日餐廳.  BLT .33 大廳酒吧

二樓中餐廳 , 烘培坊營業

未來還會引進日式料理跟南洋主題餐廳

可以說餐飲規劃上十分豐富的飯店~ 

 

第一次踏入高雄洲際酒店, 

和外觀氣派富麗堂皇的感覺相比

其實內部滿低調的, 

跟印像中洲際品牌概念

有非常不一樣的感受, 

淡淡的香薰,

在公共區域各角落都能夠感受到放鬆~

 

 

SEEDS 大地全日餐廳

這次在開幕之際. 

來體驗看看洲際在台餐飲服務如何

選擇了感覺較好點餐的全日餐廳, 

初期提供套餐式餐點, 

全服務不用走來走去

 

全日餐廳跟大廳酒吧BL.T33連在一起, 

如果不想吃正餐, 只是想喝咖啡甜點

大廳酒吧是不錯選擇, 

比較可惜是在市中心的飯店

缺少了景觀加持感, 

不過因為洲際整體規劃內部還蠻歐風, 

感覺上沒有想像中奢華, 

反而多了種輕鬆感, 更加的親切

 
大地餐廳總共有兩個用餐時段
在時段內並沒有時間限制, 可以盡情聊天
採用開放式廚房, 吧台空間, 
如果剛好出差入住想要吃飯,
也會顯得比較自在

 

水資 $80 /人

S.Pellegrino | Acqua Panna

餐廳會收水資

全程提供義大利的礦泉水或氣泡水無限暢飲

兩個品牌都是我個人蠻喜歡

想要喝好水絕對比單點來的更划算, 

但是餐廳有規定, 只能氣泡水跟礦泉水二選一

用餐中間是不能換的

這倒是比較奇怪, 

因為一般來講通常收水資餐廳, 

都不太會有這麼嚴格的規定,

希望他們未來可以改變一下

 

 

當日麵包 (無續加)

點完餐後, 按照人數來配當天的麵包

每人都有三款

 

提供很傳統的歐式麵包

比較特別的是 Brioche

大量奶油下去做的法式麵包

也有比較常見的小法國, 

奶油是松露奶油香氣突出

 

前菜小品 可無限續加

服務人員把當天6種前菜全部都會先上, 

喜歡的品項都可以繼續點, 

在高雄是蠻特別的方式, 

有點像 free flow Tapas 概念

 

甜椒乳酪

我個人覺得很挑戰的一道菜, 

畢竟我個人真的蠻討厭甜椒XD

不過主廚把它煮得很軟嫩, 

幾乎沒甜椒那種味道

搭配濃郁的乳酪增加清爽感

 

和風雞肉

加入清爽雞肉絲還有花生

吃起來口感清爽~

 

 

泰式酸辣牛肉

前菜裡面最夠味的一款

一點微酸辣感, 

牛肉肉質不錯, 

不會乾柴, 有點像舒肥的軟嫩

 

醃製番茄 Ricotta cheese 

蠻不錯的開胃前菜

本身番茄口感很爽脆又夠甜, 

搭配傷不膩口入口綿密、有細微的顆粒感 Ricotta, 

如果有點酒類, 也可以拿來當配酒菜

 

凱薩沙拉

我看到廚房那邊真的是現削帕瑪森起司

品質不錯的火腿乾, 

凱薩醬也有特別挑過, 

整個口感非常歐式,  

和外面吃到一般平常款式很不一樣 

 

 

鮮蝦水果

新鮮蝦子配上哈密瓜丁

有著衝突的感覺卻又很搭配 

剝好殼的蝦子很新鮮

 

花椰菜濃湯 松露油

當天湯品是花椰菜濃湯, 

湯頭本身口感非常夠味, 奶味突出

松露油襯托上就見仁見智

聞起來是有香氣, 

不過喝起來的確會比油一點, 

這種很歐式的做法,

可能在高雄很多人會不太習慣

 

BL.T 33 起司堡 $880

在訂位時飯店傳來的菜單

並沒有這起司堡選項,  

但這真的是我在高雄, 吃過最霸氣的美式漢堡

光這手工肉排的厚度完全就沒在客氣, 

同樣採用大量奶油製作布里歐麵包

直接在鐵板融起司 , 

加上有厚度培根條, 調味上不會太鹹

洋蔥也有稍微炒過

 

配餐薯條是有厚度的美式薯條

午餐來講, 我覺得假日這樣吃經很夠

肉排熟度控制不錯, 

會有點淡粉紅不會太乾, 

完全就是鮮嫩多汁 , 

只能說比想像中好很多, 

畢竟以前在飯店吃的漢堡, 

尤其是客房服務, 真的都普通而已哈哈

 

法式油封鴨腿佐藍莓波特酒醬 $1260

中午排餐選擇不多, 

另外一份我們點了主廚推薦法式油封鴨腿, 

搭配上飯店自己做的藍莓波特酒醬

 這個法國南部知名菜色相信很多人都有品嚐過

傳統油封保存方式, 

會讓肉質有點舒肥感, 

肌肉纖維不會鬆散, 卻又有細緻軟嫩, 

酥脆外皮, 鴨肉都會帶著油封過後的微鹹

配菜提供了薯泥奶油香突出, 

還有少見的進口蘆筍跟baby carrot 

 

甜點 無限續點

另外可無限續點的是甜點, 

我們來用餐時, 餐廳提供了5種不同選擇

也是一開始先來一套,

然後再自己按照喜好加點, 

都是一些很經典的甜點選擇

 

 

蘋果卡士達泡芙

泡芙有淡淡蘋果香

卡士達調的比較濃稠

我個人覺得可能多吃會膩

並沒有到非常喜歡~

 

起司塔

一人份感覺剛剛好, 

英式塔皮跟外面賣的感覺很不一樣

內餡口感不過甜, 

是個人喜歡的口感

 

法式布丁

通常這種布丁我個人會比較喜歡有炙燒

但主廚做的口感,

介於奶酪跟布丁的棉密度,

讓人非常喜愛, 也有一點天然氣泡, 

是這5款甜點中最喜歡的一款~

 

抹茶奶酪

使用天然抹茶幾乎不加糖方式

口感上已經有點偏甘苦感

絕對不是點到為止, 

濃厚, 有點偏向抹茶抹醬

很適合用來配茶~

 

 

水果盤

水果都切得很細致, 

用叉子吃不會很難咬, 

進口葡萄跟奇異果品質都不錯

 

餐後被甜點包圍的感覺是不是很不錯?XD

剛好用餐時間長, 大家喝個茶吃個甜點聊天

不會有時間壓力超適合週末聚會 

 

 

餐後茶飲 咖啡

熱茶可以回沖, 大概有5到8種選擇

據說中式茶飲跟樓上中餐廳是同款, 

使用原片茶葉,

加上飯店自己調配的一些配料, 

我自己喝的烏龍滿清香的, 

口感很不錯, 也不是製式化茶包

高雄洲際我覺得從大門進來時, 

就可以感受到員工真的都很友善

餐廳服務更不用說, 

從入座開始幫你鋪餐巾

幾乎不間斷的注意水杯狀況, 

詢問餐點口味如何調整等

都可以感受到國際飯店穩定度

高雄洲際飯店屬於全託管管理

荷蘭藉總經理幾乎都在一樓大廳親自迎接卡客

以及在餐廳巡邏詢問客人意見, 

可以感受到對這個品牌的重視

準備完整度上, 比高雄去年開的另一間好很多XD

只能說飯店的服務環境真的讓人

感到很滿意, 

吃完後馬上就跟朋友相約, 

樓上中餐廳也要找一天過去看看~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

昨日
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 四川菜中餐廳

 

自從疫情平緩後

很久沒有注意過餐廳推出的外帶便當

在之前疫情很嚴重時

很多餐飲集團都有提到會把外帶服務常態化

來服務一些比較不想出門, 

或者是已經習慣店外帶外送在家吃的族群

看到電視節目又想起開飯川食堂

查詢他們官網發現真的有持續提供餐盒外帶, 

可以透過網路預訂或者是打電話

180元雙主餐, 還是比到現場吃划算很多

算是想吃餐廳又不想出去人擠人

非常不錯的選擇~

 

可以選擇打電話預訂 , 

透過集團官網預訂

或者是第三方有時候會有優惠券像Klook 

通常會有8到9折 , 

不過第三方需要預付現場刷卷比較不方便

有興趣可以多參考不同平台,  

這次我們選擇高雄夢時代現場取餐 

汽車進場有30分鐘緩衝, 

會員直接提供一個小時免費

機車不收費, 算是個很方便的地點 

 

 

官網上面有四款不同便當, 

每個口味都有點一個來跟朋友一起分享 

便當盒上面有名稱, 

不過盒子本身不能微波加熱

需要放在容器,  

所以建議拿到還是盡快享用比較好~

 

喜歡配飯的朋友相信

對開飯川應該不陌生

每樣主餐都非常下飯

但基本上還是至少兩個人內用

才點得到比較多東西

現在有外帶餐盒就算一個人也可以

隨時隨地享用

其實也是蠻不錯

不然正常期間除了便當店自助餐

頂多就是會吃美式速食

每天中午都會一直在想要吃什麼很煩哈哈

 

 

肉香四溢過癮便當

梅干鹹燒白 | 古法鹽焗雞

便當是採用雙主菜+三配菜

其實份量跟選擇真的很有誠意

而且配菜絕對不是炒個青菜這麼簡單

而是都會做個小變換~

 

經典的梅干扣肉, 鹹度控制的很剛好

有味道但是不會吃得口乾舌燥

連鎖店選擇五花肉品肥瘦度還是比較低

吃起來不會太油膩

 

 

經典鹽焗雞肉量也很多, 

雙主菜是放2格, 

比我想像中的來得更豐盛

 

 

辛香彈牙刷嘴便當

二刀白肉 | 宮保雞丁

我們一致認為最下飯的選擇

而且是外面便當真的很難取代

現炒宮保雞丁, 

開飯川的麻辣度雖然有調整, 

不過真的是連鎖川菜裡很夠味的, 

整個配起來覺得白飯只會太少, 

不過癮的感覺哈哈

 

清酸帶鹹開胃便當

梅汁二弄雞 | 回鍋肉

如果不能吃辣的朋友

這酸味為主題, 提供清爽感覺,

搭配招牌梅汁二弄雞搭回鍋肉就非常不錯, 

我個人有吃了一口梅汁二弄雞, 

酸酸甜甜開胃, 

回鍋肉也不會過度重鹹, 

同樣是非常下飯選擇~

 

 

 

 

孜然糖醋夠味便當

孜然銷魂排 | 糖醋魚片

最後一份便當搭配魚片

是少數有海鮮選擇

另份主餐是孜然豬肋排,  

不會只有骨頭肉還蠻多的, 

孜然豬肋排我有吃一份, 

孜然粉味道很夠, 

甚至打開蓋子就香氣撲鼻

 

 

 

配菜部分, 

麻婆豆腐真的是跟單點一樣口感

高麗菜也有加點辣椒去炒, 

荷包蛋也特別加上辣椒很夠味

當天所有不同款式的餐盒

都是配上一樣配菜

 

自從疫情緩和後

其實有很長時間沒有特別去餐廳店外帶

不過有些朋友還是蠻熱愛這種模式

尤其是家中有長輩不太想去人多地方

又不想整天在便當店吃飯的人, 

而且這種餐廳做的便當,

還是蠻有他CP值存在

可能只是內用消費的四分之一

就可以品嚐到主廚手藝, 

想來點不一樣的便當餐盒

或者是會議需求, 

很推薦可以提早預訂

開飯川的服務算蠻穩定的

如果可以找到多一些人有空

內用也是很不錯的選擇

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

昨日
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 

最近兩三年岡山可以說是

高雄新餐廳很重要的一個發展地, 

陸續有一些厲害咖啡廳, 高級牛排

還有燒肉店進駐

這次全新開幕的炭黔燒肉

走一個沉靜日式氣派風格

提供高級日式燒肉日式料理

完全就是岡山燒肉新焦點

退縮門面中間是鯉魚池, 

也可給等候的客人有個休息空間

比較低調沉穩, 

經過的人都會好奇裡面究竟是賣什麼

 

 

 

 

冬瓜檸檬 $60 黑糖踏去鮮奶 $90

飲料部分並不像外面燒肉店都會很貴

相比起來還算蠻評價, 

冬瓜檸檬可以去膩也不會過甜

黑糖鮮奶濃郁的味道

也是走一個不會太甜的路線

 

 

綜合刺身 $380

這次來除了燒肉,

也體驗了蠻多割烹類日式料理選擇

生魚片提供四種當天特選, 

頭份個人很喜歡鮭魚, 

份量非常多也很新鮮 

推薦可以點來大家一起分享~

 

胡麻豆腐沙拉 $220

豆腐像是奶酪般柔嫩感

胡麻醬恰到剛好不會太甜

份量非常多

加入大量洋蔥跟海帶

吃起來清爽~` 

 

 

韓式泡菜 招待

泡菜可以用來搭配肉品或者單吃

辣度不會很高比較偏甜~

 

 

A5霜降燒肉 鹿兒島和牛 $950

喜歡吃牛肉推薦一定要來份A5霜降牛肉

絕對是燒肉中頂級選擇

採用來自鹿兒島和牛, 優質水質 

肉質一向是比較偏清香,  

就算是高油脂部分也不會有厚重油膩感

大理石的紋路非常誘人

 

M9 和牛橫隔膜 澳洲和牛 $580

日本牛肉內臟不能進口台灣, 

所以能夠在台灣吃到最高級的橫隔膜

大概就是澳洲M9和牛

第一次吃完橫隔膜, 

幾乎每次有單點燒肉都會點個一份

強烈風味柔嫩的口感, 絕對一試難忘

 

 

 

精品嫩腰肌 $280

前面有說到這邊非牛肉選擇也非常用心, 

豬肉部分都是採用台灣究好豬

科學飼養方式 , 採用營養飼料

獸醫檢定優良環境

培育出台灣頂級豬肉

這個嫩腰肌比腰內肉更加軟嫩, 

幾乎是豬肉沒有運動到的地方

油脂卻很低 , 絕對要試看看 

 

霸王別雞 $320

這個雞腿搞不好是我吃過最好吃的雞腿

不誇張, 

後面燒肉部分再來慢慢介紹

 

 

菇菇組合 $150

蔬菜部分可以來烤菇

多種不同組合菇類都很新鮮

而且本身很甜, 完全不用調味很讚

 

 

美國去骨牛小排 生日壽星

今天我們有壽星

店家送上的壽星禮物

擺盤非常漂亮的美國去骨牛小排~

 

一開始服務人員會先有燒肉教學

然後就可以自己烤肉

針對每個部位

都有不同秘訣很貼心 

嫩腰肌- 台灣究好豬特色

就是可以大概烤到9分就好不用全熟

吃起來更加軟嫩 

肉帶著淡淡的香氣

不用額外調味就已經非常好吃

 

這隻土雞雞腿非常厲害

很大一隻而且油脂豐厚, 

雖然烤起來是比較費工

需要一直靜置處理, 

不過吃起來口感完全超肉雞肉的想像

很多汁鮮甜, 

 

 

橫隔膜5分就很完美

可以品嚐到軟嫩不帶筋, 

風味濃烈口感~

 

 

日本和牛推薦一面烤到大約5分熟

另外一面大約1分也就是大概3~5秒

直接拿起來品嚐, 

使用炭火直燒帶著淡淡炭香, 

入口先品嘗油脂在嘴中有點化開感覺~

 

 

蒜香鮮蝦炒飯 $220

燒肉吃得差不多時, 

很推薦大家可以分個炒飯

加入炸過大蒜, Q彈的蝦子

每口粒粒分明感覺~

 

 

松露蒸蛋 $60

作為餐後副食選擇

淡淡松露香氣

蒸蛋嫩滑口感

搭配非常不錯

價位也不高, 很推薦可以點

 

檸檬塔 巧克力塔 $120

甜點提供塔派

今天我們分享了兩種口味

完全就是甜點專賣店等級

尤其是檸檬塔, 

酸度甜度都非常剛好

英式外皮奶油香突出~

 

現在燒肉要好吃也絕對要有氣氛 

炭黔燒肉絕對滿足這兩樣需求

堅持炭火直燒, 

超有日式氣氛用餐環境跟擺盤設計

絕對是高雄岡山吃燒肉首選

趕快約朋友一起來試看看吧 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

昨日
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 

今天要介紹這家王子飯, 

年輕老闆來自澎湖媽媽的家傳菜單

用更年輕美式風格小吃店方式來呈現

提供舒適的用餐空間, 

喜歡古早台式小吃的朋友千萬不要錯過

 

 
在博愛路凹子底公園附近 
搭捷運走路5分鐘輕易到達
也可以在附近找停車位
附近付費停車場不少
停起來不會太難 ~

 
店內走一個清爽乾淨路線
室內空間有冷氣用餐起來舒適 
店內使用台東台梗11號米,  
小吃美食也可以享有高品質的米

 

寬敞舒適的環境, 

家庭來用餐就顯得很適合

我們平日來也有蠻多上班族選擇外帶

 

 

獨立廚房是在店內不是在騎樓

感覺就比較乾淨衛生~

 

菜單部分不會多到眼花撩亂, 

主要是店家拿手主食跟配菜為主

可以自由搭配套餐, 

可以先入座後,

選定餐點再到櫃檯點餐結帳

 
今天點了不少餐點來享用, 
馬上帶大家看看今天吃了什麼好料吧

 

紫蘇梅泡菜 | 蒜辣小黃瓜 | 豆干小魚 各$35

一開始先來個小菜拼盤, 

小菜是直接跟服務人員點就可以

個人很喜歡蒜辣小黃瓜 

口感不會太酸很好入口

豆干小魚乾風味很夠 

 

 

鹹蛋瓜仔肉飯 $75

必吃鹹蛋瓜仔肉飯

這道很傳統的台式美食 

有著更精緻擺盤, 

口感上吃起來鹹蛋味道不會太突出

我覺得是我個人可以接受, 

瓜仔肉跟飯勻拌一下

香氣就非常突出
瓜仔肉經過揉捏, 

肉口感會更加軟嫩, 

現在很少吃得到這種比較費工做法

蠻推薦喜歡古早台式小吃, 

一定要來試看看~

 

 

酒香紅燒肉飯 $95

酒香紅燒肉是用毛氏紅燒肉進行改良,

加入酒增加香氣

五花肉滷得很透徹

肥肉部分也不會油膩

 

台東鹿野米粒粒分明不過黏

醬汁充分吸收後, 

完全讓人一口接著一口停不下來 

經改良傳統, 更加優秀

 

 

鴨蛋包 2份 $40

傳統鴨蛋現在越來越少見

這邊可以選半熟或者是全熟

蛋包不會有鴨腥味很厲害, 

蛋黃口感更濃郁, 

可以直接吃也推薦拿來拌飯

 

 

扁魚白菜滷 $55

這幾年個人還蠻喜歡白菜滷

有點大菜感卻又很家常

這邊加入扁魚

口感有點像汕頭火鍋, 非常入味

 

 

現炒時蔬 空心菜 $40

火候很夠夠爽脆

也不會有油膩感

完全不輸熱炒店

 

 

玉米蘿蔔湯 $40

當天兩個湯品我們都有品嚐

玉米蘿蔔湯不加肉,

口感上沒這麼油膩

不過口感同樣很濃郁~

 

酸菜筍絲湯 $40

酸菜不會搶過筍絲的甜

調味上也不會太重鹹順口美味 

 

紫米紅豆粥 $35

冬天美味甜點非常真材實料

紫米量多, 跟紅豆綿密口感搭配

吃起來跟外面還蠻不一樣~

 

冬瓜檸檬露 $35

清爽口感不會過甜

搭配紅燒肉, 瓜仔肉都很適合

王子飯把傳統美味,

融入一點現代擺盤創意

口味真材實料, 

也很注重食材選擇

用餐空間不錯, 

就算聚會也可以有不錯的聊天空間

喜歡古早台味的朋友推薦可以試看看

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果