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2020-12-26
一整年都無法去日本旅遊,只能怒吃日本拉麵過乾癮啦!去年底曾榮獲網友口碑冠軍的「花月嵐」拉麵,自 2007 年來台,首店位於台北車站微風廣場二樓(已撤店),迄今13年,全台約24間分店,堪稱來台最久的日本拉麵店,久到我都快忘記他的味道啦~ 本次品嘗的是位於台北凱撒大飯店地下街的分店,在凱撒美食街有三家拉麵店,為何我會挑這家呢?因為只有他在店外燈箱菜單上秀出兒童餐XD,順帶一提,花月嵐在今年12月也有取得台灣豬標章,可以安心食用。 最大特色就是來自日本原汁原味的「大蒜拳骨湯頭」,使用拳骨、大蒜、層層過濾的淨化水,熬煮出獨特而濃厚的特製秘傳湯頭,光是一年就能用掉50噸的大蒜及豬拳骨。其獨一無二的自信美味〈大蒜拳骨拉麵〉,令人上癮的日本道地美味,深受忠實拉麵迷喜愛。(取自官網) 媒體報導: 網友口碑最好!3大來台名店、日式拉麵曝光 花月嵐招牌拉麵征服台人胃 店家資訊: 花月嵐らあめん拉麵台北凱撒店 地址:台北市中正區忠孝西路一段38號B1(台北凱撒大飯店B1) 電話:02-2389-1998 營業時間:平日11:00~21:00、六日10:30~21:30 官網 (實際消費日期:2020/12/14) 〈花月兒童拉麵套餐〉主要是店家招牌的大蒜拳骨拉麵為基底,有原湯、味噌、白濃三種口味可供選擇,僅供12歲(小學)以下的小朋友享用。本次所附的點心為兩種口味米棒、飲料我們改選可爾必思。 〈大蒜拳骨白濃拉麵〉拳骨加入大蒜熬煮出甘美鮮郁的濃厚湯頭,配菜有筍乾、糖心蛋半顆、海苔片、煙燻炙燒叉燒兩片,還有滿滿的蔥花。 菜單: 另外,花月嵐除了拉麵很強之外,聽說還有新推出的鐵板炒飯也很厲害,官網是這樣介紹的:使用專門的特製鐵板,讓客人現場DIY拌炒,因為『聲光效果』十足,很多客人因為看到隔壁桌而要求加點。也是下次我想再嘗試的美味之一。 ■圖文作者:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體。 ■邀稿採訪:peggiewangtw@gmail.com ■訂閱追蹤:💬Blog💓IG 👍FB ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有,非經授權,請勿轉載/改寫/節錄!歡迎分享文章與訂閱喔!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2020-12-15
在台灣已有27年歷史、從小吃到大的樂雅樂家庭餐廳,自12月3日起推出了期間限定、一人獨享秋田和牛的「極致和牛火鍋」。樂雅樂主要是提供日式西餐(和風洋食)為主,很跳TONE的賣起了和牛鍋。市售日本A5和牛鍋幾乎都是上千大洋起跳,好奇地想嚐嚐看這不到千元的一人和牛鍋,到底有甚麼內容? 《關於樂雅樂》為台灣東元集團引進日本外食餐飲集團Royal Holding Co. Ltd.旗下連鎖家庭餐廳ロイヤルホストRoyal Host(台灣音譯:樂雅樂),1993年4月首店於台北南京東路開幕(已歇業),迄今已27個年頭,在日本規模曾高達300間分店,在台灣北中南共13間分店。 Royal Host樂雅樂家庭餐廳-松江店 地址:台北市中山區松江路156之2號2F電話:02 2542 9089營業時間:07:00~22:00 官網 、線上訂位 、和牛菜單 (本篇實際消費日期:2020/12/06) 店景: 樂雅樂曾是三四年級留日華僑最熟悉的地方,如同五六年級生們所熟悉的時時樂&芳鄰、七八年級生所熟悉的麻布茶房...。時光推至三十年前的日本,樂雅樂是屬於平價、量大、種類繁多的洋食餐廳(西餐廳),也是當時年輕人認為最時髦的聚餐場所;再回到現代,因為懷舊,來這吃飯的客人年齡層普遍偏高,多是常客。餐廳本身路線,也不像時下網美餐廳懂得製造話題、口味花俏,而是保有常客們最美好的青春時光記憶。 如同樂雅樂有很多從年輕吃到老的常客(就像我),店員也是從年輕做到老,把常客當作朋友,熟知用餐習性。樂雅樂是間評價很兩極的餐廳,光台北10間分店平均分數大約3.5以上,表示不論裝潢、餐點或服務品質,時好時壞。對於我來說,這裡畢竟是熟悉的場所,也知道如何避雷(大誤~),本篇以期間限定菜單食記感想為主。 日本和牛百百種,而來自「稻米之鄉」稱號的秋田縣黑毛和牛,其厲害之處,即是飼養過程吃米長大,喝的水是取自世界遺產白神山的山泉水(比人還好Q_Q)。不是只有這樣,飼料中含米量需達一定標準,肉質等級達3以上,才可評定為秋田和牛。 而樂雅樂提供的則是最高的A5等級,除了「日本秋田A5黑毛和牛」火鍋外,同時推出「日本青森蘋果」午茶甜點,讓你不必出國也能盡情享用日本奢華食材的極致美味。 菜單:樂雅樂不定時會推出期間限定的季節菜單(雖然他本行是賣西餐XD),看看這次菜單內容吧~(12/03-02/21點我看官網菜單1、菜單2)。另外,還有限定推出的《和牛醬燒紙鍋》(12/03-01/10)$ 620、《和牛鮮蔬鐵鍋飯》(01/11-02/21)$ 620、《青森蘋果&草莓百匯甜點杯》(01/11-02/21)$ 180,可以趁活動期間去嚐鮮~ 結論:對於肉控來說,無法再單點肉盤是很可惜的事,依照店家販售和牛禮盒來計算,300克$2500,如果附上的是100克肉片,約$833,火鍋附的是四片60克肉片,等於$500,依照上述邏輯,其實可以提供單點肉片選擇。 整體來說,樂雅樂長期以來在食材選擇和餐點口味上,不輸市場上的星級餐廳。沒有花俏外表的樂雅樂,依然是四五六年級生記憶中的長相、口味依然沉穩,只是現在的他多了風霜。 雖然我依然追逐著高CP值、熱衷網美餐廳,但能讓我跟家人一同暢快吃飯,不用煩惱每人喜好口味的,還是只有樂雅樂啊。 延伸閱讀: ☝Ho'Me廚房&親子餐廳:秒變網美城堡風 決明子沙玩到瘋 爸媽安心好放鬆(附菜單)|台北內湖平價親子餐廳 ☝二訪 新北最美時尚工業風旅宿:捷絲旅台北三重館 高CP值網友滿分推薦懶人包︱三重平價住宿 ■圖文作者:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。 ■邀稿採訪:peggiewangtw@gmail.com ■訂閱追蹤:💬Blog💓IG 👍FB ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有,非經授權,請勿轉載/改寫/節錄!歡迎分享文章與訂閱喔! 佩吉王生活記事 在 Instagram 查看這則貼文 佩吉王生活記事(@peggiewangtw)分享的貼文
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2020-12-11 (屬於相關食記)
這間隱身在西湖住宅區、德明財經科大旁的親子餐廳「Ho'Me」,離捷運西湖站步行約10分鐘,若不是友人帶路,不然還真不知道這裡有家親子餐廳。門面像是一座小小城堡的餐廳,光看外觀的綠地擺設,會以為是幼兒園或托兒所呢~ 「Ho'Me廚房&親子餐廳」長期深耕內湖地區,除了剛開始的親子餐飲場所,到後來發展的派對抓週慶生、桌遊餐廳包場,儼然已成為內湖新手爸媽們,想要幫寶貝舉行難忘慶生趴的專家,而且店家還有提供專業攝影服務喔(可參考店家FB粉絲團所PO的照片)。 當然不是天天都有生日趴生意可接,「Ho'Me廚房&親子餐廳」針對商圈上班族、住戶,提供開會集會場所,以及方便快速的商業特餐,也就是我們今天吃的這餐。這篇就針對現在提供的菜單、環境,提供大家了解參考。 《Ho'Me廚房&親子餐廳》地址:台北市內湖區文湖街79號(近捷運西湖站步行9分鐘) 電話:(02)2799-7200 營業時間:11:00-21:00週一公休 消費方式:客單約$200/人,僅收現金,不收服務費;派對包場請洽店家官網。 (本篇消費日期:2020.12.04) 「Ho'Me廚房&親子餐廳」分為一樓和地下室,一樓座位數不多,入口處有小間的決明子沙池,為明亮的黃色系為主,牆壁印有滿滿以蜜蜂為LOGO的卡通圖案;主要的遊樂區和座位都在B1地下室,則是一遍綠油油的田園風。 關於「Ho'Me廚房&親子餐廳」:上網爬文後,才知道這間在內湖可是頗負盛名的平價親子餐廳,自2013年5月開業,前身是加盟另一品牌咖啡館的文湖店,於2014年7月脫離加盟後改為自營,迄今已有七年多歷史,而Google評論,則有約5百多位網友給予平均約4.2高分好評! 剛開業時的門面就像一般簡餐店,2016年改裝後就像小城堡(幼兒園)呢~ 💬媒體報導:捷運西湖站超人氣親子餐廳 鍋物、下午茶樣樣有!(2015年還是舊裝潢)點我看報導 爸媽會在意的衛生安全部分,「Ho'Me廚房&親子餐廳」自2018年底開始,每年都通過台北市政府衛生局的定期檢查,可以參考啦~點我看稽查結果 地下室店景: 下午兩點後提供四款鬆餅可選$138,加$99升級為套餐($50炸物+$60飲料);另有適合寶寶吃的手工鮮奶酪$35,為店內賣點。 這裡需先至櫃檯點餐結帳,再由店員送餐收拾,飲水餐具需自行至自助台取用。 今天出餐有點混亂,店員送錯餐兩三次;本想點炭烤雞腿餐,但賣完;改點和風薑汁炒燒肉,等到後面說才說沒豬肉可否換牛肉...(閉眼) 至於餐點口味,我是覺得一般、普通,也沒有甚麼記憶點,倒是友人和老公常來吃,對他們來說,就是外食族打發一餐的家庭簡餐。 結論:附設遊樂設施的親子餐廳,曾是我家公主學齡前到處踩點遊蕩的場所,畢竟襁褓到孩提時期要顧慮的點實在太多了,像是可以好好換尿布、餵奶,店家要有適合兒童吃的安心健康餐點,又要能讓小孩解悶玩樂,還要顧慮會不會吵到他人用餐....,所以,對於親子餐廳的要求,只要能夠讓爸媽好好吃頓飯,口味不要太差,基本上都可以接受。 如果是對環境、餐點、服務的精緻度要求比較高,建議還是找一般餐廳吧~ 延伸閱讀: 二訪 新北最美時尚工業風旅宿:捷絲旅台北三重館 高CP值網友滿分推薦懶人包︱三重平價住宿 ■圖文作者:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。 ■邀稿採訪:peggiewangtw@gmail.com ■訂閱追蹤:💬Blog💓IG 👍FB ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有,非經授權,請勿轉載/改寫/節錄!歡迎分享文章與訂閱喔! 佩吉王生活記事 在 Instagram 查看這則貼文 佩吉王生活記事(@peggiewangtw)分享的貼文
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2020-12-10
「Ho'Me廚房&親子餐廳」長期深耕內湖地區,除了剛開始的親子餐飲場所,到後來發展的派對抓週慶生、桌遊餐廳包場,儼然已成為內湖新手爸媽們,想要幫寶貝舉行難忘慶生趴的專家,而且店家還有提供專業攝影服務喔(可參考店家FB粉絲團所PO的照片)。 當然不是天天都有生日趴生意可接,「Ho'Me廚房&親子餐廳」針對商圈上班族、住戶,提供開會集會場所,以及方便快速的商業特餐,也就是我們今天吃的這餐。這篇就針對現在提供的菜單、環境,提供大家了解參考。 《Ho'Me廚房&親子餐廳》 地址:台北市內湖區文湖街79號(近捷運西湖站步行9分鐘) 電話:(02)2799-7200 營業時間:11:00-21:00週一公休 消費方式:客單約$200/人,僅收現金,不收服務費;派對包場請洽店家官網。 (本篇消費日期:2020.12.05) 「Ho'Me廚房&親子餐廳」分為一樓和地下室,一樓座位數不多,入口處有小間的決明子沙池,為明亮的黃色系為主,牆壁印有滿滿以蜜蜂為LOGO的卡通圖案;主要的遊樂區和座位都在B1地下室,則是一遍綠油油的田園風。 關於「Ho'Me廚房&親子餐廳」:上網爬文後,才知道這間在內湖可是頗負盛名的平價親子餐廳,自2013年5月開業,前身是加盟另一品牌咖啡館的文湖店,於2014年7月脫離加盟後改為自營,迄今已有七年多歷史,而Google評論,則有約5百多位網友給予平均約4.2高分好評! 剛開業時的門面就像一般簡餐店,2016年改裝後就像小城堡(幼兒園)呢~ 💬媒體報導:捷運西湖站超人氣親子餐廳 鍋物、下午茶樣樣有!(2015年還是舊裝潢)點我看報導 爸媽會在意的衛生安全部分,「Ho'Me廚房&親子餐廳」自2018年底開始,每年都通過台北市政府衛生局的定期檢查,可以參考啦~點我看稽查結果 地下室店景: 下午兩點後提供四款鬆餅可選$138,加$99升級為套餐($50炸物+$60飲料);另有適合寶寶吃的手工鮮奶酪$35,為店內賣點。 這裡需先至櫃檯點餐結帳,再由店員送餐收拾,飲水餐具需自行至自助台取用。 今天出餐有點混亂,店員送錯餐兩三次;本想點炭烤雞腿餐,但賣完;改點和風薑汁炒燒肉,等到後面說才說沒豬肉可否換牛肉...(閉眼) 至於餐點口味,我是覺得一般、普通,也沒有甚麼記憶點,倒是友人和老公常來吃,對他們來說,就是外食族打發一餐的家庭簡餐。 結論:附設遊樂設施的親子餐廳,曾是我家公主學齡前到處踩點遊蕩的場所,畢竟襁褓到孩提時期要顧慮的點實在太多了,像是可以好好換尿布、餵奶,店家要有適合兒童吃的安心健康餐點,又要能讓小孩解悶玩樂,還要顧慮會不會吵到他人用餐....,所以,對於親子餐廳的要求,只要能夠讓爸媽好好吃頓飯,口味不要太差,基本上都可以接受。 如果是對環境、餐點、服務的精緻度要求比較高,建議還是找一般餐廳吧~ ■圖文作者:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。 ■邀稿採訪:peggiewangtw@gmail.com ■訂閱追蹤:💬Blog💓IG 👍FB ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有,非經授權,請勿轉載/改寫/節錄!歡迎分享文章與訂閱喔! 佩吉王生活記事
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2020-12-09
於今年10月開幕的「厝內與咖啡與綠 TZULAÏ café & green」(好長的名字XD),位在永康商圈潮州街,店主是以風格生活家用品設計為主的知名品牌「厝內TZULAÏ」(TZU-LAÏ發音如同台語「厝內」)。延續原舊址「NomNom早午餐店」的門面設計、部分桌椅,內部重新裝潢,維持一貫「厝內TZULAÏ」的台式美學風格,不只販售咖啡、生活用品,還加入「Where's Flower花藝設計」,讓潮州街上又多了一間富有生活意象的複合式咖啡廳。 《認識店家》TZULAÏ café & green 結合了咖啡廳、家用選品,以及花店,從台灣出發,我們把在地與世界對於生活的喜愛帶進帶進潮州街區。在這個空間裡,可以是忙碌的午後,一個啜飲片刻、讓靈魂得到休息的角落;可以是兩刻鐘的時間,把花藝帶進生活的空間;更可以是選擇永續生活物件的綠洲。 TZULAÏ café & green提供從在地到世界的好味、好物與綠意,伴我們一起細細品味厝式生活風格。 💬媒體報導:厝內吳怡蕙-濃厚台灣文化喚起「厝內」記憶 老屋新味:厝內與咖啡與綠TZULAÏ café & green 結合花藝工藝食藝的美學咖啡廳 首次到訪者,建議從捷運東門站五號出口,穿越永康街往師大方向,到潮州街後右轉大約兩分鐘,即可看到隱身在老公寓的一樓店面。 菜單:這裡低消為一杯飲料,飲品包含義式咖啡、瑪黑兄弟茶、禾餘麥酒、調味奶、氣泡飲等等,價位在$110~$220之間。11點後供應定食,有三種主菜可選:辣羅望子花生醬炒菇(奶蛋素)、梅干肉燥佐茶香香腸、檸檬鹽漬烤鮭魚,皆搭配白飯或地瓜粥與四樣配菜,售價$280-$320。 這天消費餐點如下: 特別推薦,店家期間限定特調飲品「奶油美式」咖啡,濃郁的奶油,隨著撒上的肉桂香料散發出濃郁的香氣,概念來自於沒有酒精的愛爾蘭咖啡。搭配TZULAÏ 大山雙層玻璃杯,啜飲時就像是行進雪山途中窩進小山屋裡暖暖身,是一款味覺濃厚的冬季飲品。重點是好喝~推推~ 既然都說這不只是家咖啡店了,來看看有那些推薦選物: 結論:在「厝內與咖啡與綠 TZULAÏ café & green」,我看到的是一間想要藉「顧客體驗」來推動深入人心的生活品牌。 這樣的行銷模式,可從大眾熟悉的無印良品略知一二;無印的設計理念,是希望透過精心設計以符合家庭需要,讓使用者能妥善整理家居用品,減少無謂浪費。除販售各式家居收納用品,在日本當地,還延伸出販售新鮮食品的「MUJI marche」與酒店項目「MUJI HOTEL」。 「厝內TZULAÏ 」本業是生活用品設計,將台灣在地文化結合環保概念融入生活日常中,並加以改良精進。在「厝內與咖啡與綠 TZULAÏ café & green」裡陳列展示的用品,想藉由你喝的每杯咖啡、吃的每份餐點,以及店內空間營造的懷舊氛圍,感受人生中的歲月靜好。 回到現實面(好跳TONE~),店內提供免費WIFI、不限時又有插座,若以午茶來說,不失為與朋友聚會、消磨時光的好去處啦~ 厝內與咖啡與綠TZULAÏ café & green■地址:台北市大安區潮州街137號1樓 (近捷運古亭/東門站) ■營業時間:10:00 - 20:00週二公休■電話:02-2358-7037(不接受訂位) ■正式開幕:2020/11/01 ■官網 ■菜單 ■線上購物 (實際消費日:2020/12/02) 👉延伸閱讀: 不只抹茶 Machikaka讓你一秒飛日本︱捷運南京復興美食。午茶。日系咖啡店 ■圖文作者:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。 ■邀稿採訪:peggiewangtw@gmail.com ■訂閱追蹤:💬Blog💓IG 👍FB ※本圖文為【佩吉王生活記事】版權所有,非經授權,請勿轉載/改寫/節錄!歡迎分享文章與訂閱喔! 佩吉王生活記事 在 Instagram 查看這則貼文 佩吉王生活記事(@peggiewangtw)分享的貼文 題外話/補充資料: 定食份量不多且價格偏高。
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 3
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