台南Running Man 等級3 |  關注
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2023-08-19 
▼智勝所一樓是餐廳，二樓則是教會！進門耳邊就會伴隨著基督教的詩歌，不過基督教詩歌很像流行歌曲，放的都是輕快節奏，不去注意大部分的人是察覺不出來的！ 
▼分享一下菜單！主打都是老闆娘本身喜愛的食物，有些是從小吃到大的記憶美食！ 
▼剛好最近推出雙人套餐，對於新手的我們就直接嘗試！內容如圖示！ 
▼主食：沙嗲牛肉配焦邊蛋＋上海麵＆秘製蔥油雞腿飯＋炒蛋。 搭配：脆脆奶油豬、港式檸檬茶以及港式奶茶，最後還會有兩杯冰淇淋！ 
▼沙嗲牛肉配焦邊蛋＋上海麵 簡單說，這是一碗具有沙嗲風味的湯麵，以前吃過沙嗲烤肉串，還沒吃過沙嗲湯麵！湯頭很不錯，這樣搭配原來這麼可口，麵條屬於Q彈口感，配上焦邊蛋，不知道為什麼，我其實還蠻想要當早餐吃的，當早午餐也蠻適合的！好吃！ 
▼秘製蔥油雞腿飯＋炒蛋 雞腿炸得很香脆，伴隨淡淡焦香，超級美味！雞腿甚至快跟我的臉一樣大！ 
▼秘製蔥油淋在飯上，以及飯上灑滿蒜酥，真的是讓你一口接一口！ 
▼也可以搭配辣椒食用，又是另一種風味，喜愛吃辣的很高機率會被圈粉！ 
▼看似簡單的燙青菜，厲害的是醬油，這個醬油帶點甜味，非常開胃！口感類似蠔油，但卻是老闆自己調製，別無分號！ 
▼港式奶茶＋港式檸檬茶 有種秒回香港旅遊的感覺，多年前有去香港旅遊過，開心回憶瞬間浮現，有機會還想去！ 
▼脆脆奶油豬 一種天使與魔鬼的交錯！奶油焦香搭配脆脆口感，真的是好吃！但是熱量絕對爆表，這也是為什麼是天使與魔鬼的綜合體！不管了！先吃再說！ 
▼飯後甜點冰淇淋 
整體來說，是一間充滿個人風格的餐廳，看起來熟悉的餐點，但吃起來卻是完全不同風味，更像是同樣食材透過不同廚師演繹出不同風味的美食饗宴，非常有趣，也很期待下次繼續來嘗試其他餐點！ 智勝所香港餐廳 地址：高雄市楠梓區後昌路1110號 電話：0908 266 932 營業時間： 週二到週五11:00-15:00、17:00-20:30 六日11:00-20:30 公休：週一休息 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2023-08-06
久聞這間【老胡記人文美食餐廳】，南科人很愛來這裡吃飯。偏偏我們部門還沒有人來吃過，今天中午我就約了幾個同事來探店，接下來會有外國客人來訪，看看是否適合帶來這裡體驗台灣美食。 老胡記位在善化區民生路上，這裡附近不是很好停車，都是傳統巷弄區，可能要到附近大馬路比較容易找車位！ ▼一進門古色古香，門口還有水池，有種濃濃的中式風格，帶客戶來一定會喜歡！ ▼整個餐廳以原木風格打造，配合陶藝點綴，老闆是這方面的藝術家，整體風格很舒服，感覺真的很適合聚餐跟招待客人！ 
▼茶水自取。來一杯微酸微甜的梅茶，一解夏日的乾渴！
▼佐料自助區。
▼一家餐廳光是看菜單就知道用不用心！菜單也可以看得這麼享受，給消費者一種備受尊重的感覺，讓我們對餐廳的印象也是大大加分！
▼這次我們全部點套餐試試，點了泰式清蒸檸檬魚、塔塔醬豬排、抱卵香魚游甘露三樣套餐！
▼泰式清蒸檸檬魚 老胡記用了整尾的鱸魚製作，醬汁搭配著豆腐跟一些洋蔥、高麗菜。另附三道小菜，還有土瓶蒸，視覺上非常豐富，濃郁香味勾起滿滿食慾。
▼不敷衍的三樣精美小菜、蛋香十足不油膩的台南意麵。
▼我想善化溫度應該也不輸泰國了吧...泰式菜餚以其獨特的風味和豐富的口味受到全球飲食者的喜愛，而泰式清蒸檸檬魚正是其中的熱門選擇之一，我覺得老胡記把口味調整得很適合台灣人吃，酸甜辣很平均，魚肉細嫩老人家也沒問題！
▼塔塔醬豬排 套餐配菜其實都一樣，主菜豬排部分，這應該是我這輩子吃過很厚又很嫩的豬排了！每口都有厚實感，不誇張，真的是酥皮薄、肉排厚的口感，喜愛吃豬排的朋友，真的要點來試試。
▼抱卵香魚游甘露 這道菜算是老胡記征服老饕的秘密菜色，整尾連骨帶卵都能吃的美味香魚，光是從側面看就知道有多飽滿了。這道菜需要長時間的熬煮，甚至連骨頭都化掉，完全不用擔心挑魚刺的問題，才能有這樣豐富的口感。名副其實的老饕選擇，絕對是店裡招牌之一！
▼附餐飲料：美式冰咖啡/美式熱咖啡/鮮榨蔬果汁 其中鮮榨蔬果汁很好喝，店家會定期更換。 ▼附餐甜點：經典椰子糕/冰淇淋/芋香西米露 其中椰子糕和芋香西米露吃起來味濃但不會很甜，飯後來一小甜點很精緻也很享受。 這次用餐整體經驗很滿意，接下來部會聚餐一定會選這裡，也很適合接待外國客人聚餐。也不會像有些餐廳吃完，全身都是餐廳的味道，很適合午餐後還要會去工作的我們。這家餐廳很推！ 老胡記人文藝術餐廳 服務費：無 提供刷卡：無，僅現金支付 地址：台南市善化區民生路189號 訂位電話：06-5853219 營業時間：11:00–14:00、17:30–20:00／週一週二公休 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2023-07-15
即便婚後，我和老婆偶爾也會吃吃高級餐廳，開發美食就是我們最喜歡的共同愛好！ 高雄鳳山文山特區、青年路附近一帶，是鳳山區最熱鬧的地方，餐廳選擇多、好停車，和老婆回高雄最常到這裡走走，至少吃美食完全不用煩惱。 今天要介紹的是這間高雄火鍋店【ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物·燒烤】 ▼日式風格店面，裝潢氣派有質感，一下子就正中我們的心，浪漫儀式感很需要氛圍襯托！
▼雙人以上可以坐方桌，有種小包廂的感覺，很別緻。
▼單人來也有自己的專屬吧台座位，享受美食本身就是一種浪漫～
【ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物·燒烤】菜單 ▼超值盛宴火鍋 單人458/雙人888/四人1699
▼更多豐富的菜色選擇，海陸盛宴、和牛大償、個人燒烤套餐，壽司和燒烤也是有別於一般火鍋店。
▼內用飲料無限暢飲。 有氣泡碳酸飲料，還有原萃茶品、美粒果果汁。 ▼mingo泰國明果冰淇淋吃到飽。 泰國當地的南洋熱帶水果、紐澳天然乳脂，口感綿密細緻。炎炎夏日～最適合飯後來一球冰淇淋，沁人心脾。
活動特報！ 留評論玩轉盤，玫瑰豬、霜降牛、櫻桃鴨等等獎品任你抽！
▼我們轉到的巴沙魚片，份量足、擺盤漂亮，沒有因為是獎品就對精緻度打折扣。
超值盛宴火鍋：雙人888
▼店員會送上專屬每桌自己使用的醬料，我們覺得很精緻也很乾淨！不用來回醬料區，也不用擔心醬料是不是被污染😂（有時候吃火鍋看到共用醬料區周圍髒兮兮，都會有點難以下手）。
▼湯底：膠原豚骨
▼湯頭非常濃郁，乳白色色澤幾乎不透光，店員端上來我們一度以為是牛奶鍋！不知道是用了多少根大骨才能熬出這種濃度！ 喝起來濃厚卻不膩口，很有日式豚骨的風味，不死鹹，單喝也很順口。
▼不管煮菜、涮肉，食材都被溫醇的豚骨湯頭所滋潤，不用沾醬也能帶出食物最原始的滋味。
陸宴（肉品）：美國Prime霜降牛＆台灣香草玫瑰豬 美國Prime牛翼板、澳洲牛舌是4盎司，其他肉品都是8盎司。 ▼美國Prime霜降牛（8盎司） 漂亮的油花，肉質鮮嫩，厚度也切得剛剛好，稍微涮個五六下，粉嫩色澤就是最剛好的入口嫩度。
▼台灣香草玫瑰豬（8盎司） 香草豬，顧名思義就是吃香草長大的豬！肉質清香甘甜，一點也沒有豬羶味。豐富的大理石脂肪，讓豬肉吃起來更加香甜卻不顯油膩，不吃牛的朋友一定要吃看看。
▼單點：海鮮拼盤（小份） 這樣滿滿一盤300多，種類有白蝦、鮭魚、鯛魚、牡蠣、蛤蜊、帆立貝，品質新鮮、味道鮮甜，我覺得很對得起價格。
▼菜盤 菜盤很有誠意，蔬菜看得出來很新鮮，充滿水分不會懨懨的，香菇也是飽滿大顆，種類豐富，吃起來很滿足。
▼主食：讚岐烏龍＆春雨 春雨看起來很像是冬粉，不過春雨是日本食材，多半是以馬鈴薯等根莖類的澱粉製成，和綠豆製成的冬粉還是不太一樣。吃起來柔軟、滑嫩，就著湯頭一下子就吸食完畢😋 讚岐烏龍也很棒！我們自己煮了一碗豚骨烏龍麵，湯就是這鍋膠原豚骨湯哈哈哈，再撒上醬料附的蔥花，完美！
▼握壽司 今天主食不想吃麵或是純白飯，也可以點握壽司，師傅現點現做，口感味道不輸日本料理店。
▼手捲 身為手捲控，看到菜單裡有手捲必點！這是我的換換味秘訣，吃完準備再戰一回合。
▼先付（開胃菜） 店員說開胃菜每天都不太一樣，今天是涼拌牛蒡絲，吃起來爽口開胃。 ▼水物（餐後甜點） 🌸水信玄餅 晶瑩剔透，像不像捧著一顆水晶球！ 一朵粉紅櫻花包裹在裡頭，好夢幻、顏值超高！瞬間擄獲我老婆的少女心！ 入口即化，就像水一般的清爽口感，甜甜的。
▼自製茶凍 有附奶油球，看自己口味要不要淋。 甜度不會很甜，剛好可以清一下口中的味道。 整體能感受到店家的用心，裝潢質感、擺盤也細膩，餐點味道和品質也有水平之上，作為聚餐或是約會餐廳都很適合，推薦大家有到高雄鳳山的話，可以來嘗試看看！ 高雄美食火鍋 【ㄎㄨㄥˋ湯極品鍋物·燒烤】 地址：高雄市鳳山區青年路二段455號 營業時間：11:00-00:00 電話：07 777 6561 粉專：https://reurl.cc/eDkMNQ 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2024-02-28
最近很常很常很常和朋友來吃這間鬥牛士牛排！ （必須連用3個很常來表達我們超級常吃！） ▼台南的鬥牛士牛排位於focus大樓8樓，手扶梯上來就看到了。
▼用餐環境還不錯，座位數中規中矩，如果是大型聚會建議訂位一下比較保險。 ▼平價排餐200多元就能吃到、肉質不錯、服務好、盎司高肉量也有，尤其自助吧超值得！有時候光吃自助吧就很滿足！
▼眼見為實！帶大家逛一下自助吧！ 飲料、汽水、冰淇淋，加上超有料玉米濃湯，以及、有牛肉的羅宋湯！！！ 胃口大或是帶小孩來的，必須給他來個三碗哈哈哈！
▼排餐會附蒜香軟法和生菜沙拉。 蒜香軟法給的很豪邁，直接一半一份！口感也不錯，濕潤有彈性，配上鹹香鹹香的蒜香醬，有開胃！ ▼鮮蝦生菜沙拉搭配三種沙拉醬(凱薩/和風/千島)，吃肉前先補補蔬菜健康一下😏
▼吱吱作響的鐵板牛排來了！10盎司美國肋眼牛排來了！ 美國肋眼牛排 ▼鬥牛士牛排經典主打的濕式熟成美國頂級牛排。 經過熟成的牛排，牛肉肉香格外濃厚，吃起來又香又多汁。
▼看看照片！隔著螢幕也好誘人，讓我又想再去吃一次了🤤 紐西蘭頂級菲力
▼紐西蘭頂級菲力厚度非常驚人！應該有2個十元硬幣的厚度！！ ▼厚歸厚…切開裡面還是粉嫩嫩的，吃起來軟嫩度、juicy程度是我心中第一名！！！肉量吃起來超級爽，油脂也不會很多！
不吃牛的朋友也不用擔心沒得吃，鬥牛士牛排他們家的豬排和雞排品質也十分不錯。 厚切炭烤豬里肌 ▼同樣主打肉感及厚度十足！
▼肉質吃起來挺甜的，沒有奇怪的豬味，配上鐵板牛排一定要有的鐵板麵，很難不飽足誒～～
義式香料雞腿排 ▼整隻大雞腿，沒有骨頭！嫩嫩有彈性的雞腿肉，混合義式香料風味，只能說滿足！
鬥牛士經典牛排（台南Focus店） 地址：台南市中西區中山路166號8樓 電話：06 220 7366 營業時間：11:00-22:00 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2024-02-06
我是公司的活動擔當（自己號稱），今年分店部門聚餐想來點不一樣的場合，剛好這幾年很流行餐酒館，特別訂了這家Lady Boss老闆娘音樂餐廳，有餐吃、有酒喝、更有人唱歌給你聽！
▼剛好今天是我們店長生日，店家特別送上摩天輪特調SHOT，點上仙女棒，漂亮又有趣，讓我們公司女生很愛，每個拿出手機拍照打卡。 （當月壽星送生日特調/精緻小蛋糕） ＊提醒勿酒駕，未成年請勿飲酒。
▼同時感謝她們的給力，獲得生蠔優惠一顆50元（來店打卡即可享），大家一人一顆鮮美快活呦～～
▼Lady Boss老闆娘音樂餐廳，既然是音樂餐廳，當然就有駐唱歌手！還可以點歌哦，就來一首店長最愛的相見恨晚吧！
▼嗨歌也是要有的！氣氛好好啊！ 餐點介紹 碳烤松阪豬 口感外酥內嫩，松阪豬的油脂香氣搭配烤肉醬的甜味，非常美味。
花雕三杯雞 酒香濃郁，雞肉軟嫩入味，搭配九層塔的香氣，非常下飯。 炙燒干貝 新鮮干貝就是鮮甜！表面炙燒得恰到好處，入口即化。
泰式椒麻雞 醬汁酸辣夠味，皮酥肉嫩，越吃越開胃！ 塔香蛤蜊 蛤蜊肉飽滿鮮甜，搭配九層塔的香氣，夠香夠味。 酥炸銀魚 小銀魚外酥內嫩，很唰嘴，下酒菜的好選擇。
香酥排骨 排骨外皮酥脆，內裡軟嫩，同樣是配酒的好選擇。 月見水煮牛 牛肉軟嫩入味，搭配流動的甜醇蛋黃，香辣爽口！
滑蛋草蝦仁 草蝦仁鮮甜可口，搭配滑嫩的蛋液，非常美味。 美式炸物 酥脆可口！喝酒能怎少了炸物，吃起來！
酥炸魷魚 魷魚彈牙好唰嘴，一根一根吃不停。 花雕醉蝦 酒香十足，蝦肉充滿花雕酒香，吃起來很入味，越顯蝦肉鮮甜。
招牌催淚蛋 又嗆又辣，鍋氣十足，滑嫩雞蛋搭配特製醬汁，好香好下飯！ 泰式檸檬鱸魚 鱸魚鮮嫩、醬汁香辣，非常開胃，整條魚都被我們吃光光了。
酒類介紹 ＊提醒勿酒駕，未成年請勿飲酒。 黑啤酒 自給自足的黑啤酒！想喝多少裝多少，挺爽的！ 黑啤口感濃郁，帶有麥芽香氣，非常適合搭配重口味的餐點。 老闆娘特調 有荔枝的、有水蜜桃的，很標準的妹子酒，很討我們公司女生歡心！
桑格利亞 不愧是讓任何紅酒都變成好喝的水果酒，口感酸甜，令人暢快。
莫希多 口感清新，帶有薄荷香氣，清新怡人、清爽解膩。 威士忌酸酒 酸甜口感搭配威士忌的醇厚，非常順口。
整體而言，Lady Boss老闆娘音樂餐廳的餐點和調酒都很美味，讓我們吃得開心喝得盡興。加上餐廳的氣氛很棒，現場演唱的音樂，讓人彷彿置身於一個浪漫的氛圍中，讓人感到很放鬆！ Lady Boss老闆娘音樂餐廳 地址：台南市安平區怡平路13號 營業時間：17:00-02:00 電話：06 295 0757
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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