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共 24 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2021-02-05
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類別 : 多國菜複合式餐飲

2020.12.27

 
 人間食解生態養生坊

04-26364111

營業時間

週一~週五 11:00 ~ 17:00

週六~週日 11:00 ~ 21:00

台中市沙鹿區福至路268巷161號

人間食解生態養生坊FB

 

 
 大門口,這是回程的時後補拍的

 人間食解附有專用的停車場,中午的時間到裡面已停了好多車呀!

 停車場的園區入口處

 
 一進去看到的是這樣古色古香的傳統紅磚牆的門口

 

 

 
 我們到的時間已經是中午12點半,決定先去用餐再來逛園區

這是用餐的主宅,古宅房舍充滿日式禪風的味道

 人間食解生態養生坊也是寵物友善餐廳喔!!!

帶著寵物一起入內用餐,只要將寵物放入籃子或繫上牽繩即可

有機會再帶我媽跟Mayia來走走,讚讚讚

 
 左右兩側皆有多人可使用的用餐包廂區

 
 櫃台

擺放了以前的縫紉機座、風琴、還有充滿阿嬤味道的櫃子


 當日於園區用餐可免費租借古禮抓週道具一組以及抓週服一套

如欲租借者,需事先預約喔!


看到魚飼料當然就知道這邊有水池可以餵魚趣

 

 
 不管是室內還是室外全都以木造建築為主,屋子看起來頗有年代的痕跡

木製的桌子、椅子還有頭頂上的燈具都充滿的古色古香的味道

用餐空間寬敞明亮,提供的用餐坐位蠻多

用餐當日也看到很多家庭、朋友一大群的來到這裡,相當熱鬧

 
 除了室內的用餐區還有室外的用餐區

 
 meun

人間食解的menu充滿著繪畫風,有別於我們一般看到的那種傳統menu的風格

每道套餐下面還會註解使用的食材的特色對人體的好處,真是很用心的設計

 



 飲食經驗並非追求風潮、精巧之味的演繹尋味,而是一種回味溯原

從單單盤中色香味的享用,進一步感受味蕾上酸甜苦辣鹹的層次界線

於是,越來越清楚,那份來自純淨、全然的與人相處的人間滋味...

 

我覺得這段話寫的真好呀!

 



 葷食套餐一律 $480元

 



 



 



 



 



 



 香蒜松阪豬、味噌鮭魚、老酒醉雞、薄鹽烤鯖魚、

香煎燻鴨胸、清蒸樹子鱈魚、辣味雞腿排、梅干扣肉、

蜜汁照燒雞腿、咕咾肉、虱目魚麵線、白醬海鮮焗烤

 



 素食、火鍋套餐一律$450元

 



 



 



 蒲燒素鰻、梅干扣肉素肉、五行養生豆腐煲、

金瓜白菇燴飯、菩提胡麻香、青醬百菇焗烤

 



 養生藥膳鍋、川味花椒鍋、酸白菜鍋、南瓜牛奶鍋

火鍋以蔬食為鍋底,肉片需另外加$80元

 



 咖啡、有機花草茶、泡茶品茗、自栽台灣茶

 



 可口茶點、下午茶

下午茶供應時段為14:30 ~ 17:00

 

本來以為套餐只是簡單的主菜加一些小菜以及湯品

但是上菜之後發現....不是這麼簡單

而是有開胃酵素、前菜、開胃、暖胃到主菜、水果和飲品

像在吃法式料理,一道一道循序漸進的讓我們慢慢的享用

享用過程中,送餐的節奏掌握的很好,吃完一道接著另一道接著上

沒有出現塞車的狀況喔,呵

 
 開胃酵素

喝起來有一點梅子的味道,飯前來上一小杯很開胃

 

 
 前菜

外層裹的略為透明的皮感覺有點像是越南春捲的皮,但是吃起來比較薄而且QQ

裡面包裹著苜蓿芽、火龍果等,附的醬為百香果醬,吃起來是真的百香果汁,清爽又酸甜

 

 
 開胃

三色麵條、秋葵、洛神花和黑豆的組合,麵條中間還裹著一根四季豆

 

 
 暖胃

小米粥、豆干、胡麻佐菠菜、醃漬辣蘿蔔乾

小米粥上面有近期很夯的紅藜做點綴,裡面還有白米飯,喝起來原汁原味沒有調味

醃漬辣蘿蔔乾吃起來清脆但是好辣呀,可以拌在小米粥裡面還不錯吃

胡麻佐菠菜,胡麻的香氣還有看看似透明的蛋白加上菠菜一起吃很搭

 

主菜,我們選擇的是香蒜松阪豬、蜜汁照燒雞腿這兩道套餐

 
 香蒜松阪豬

 

 
 沒有過多調味的松阪豬,上面灑了一些椒鹽還有一點蒜末,口味很清淡且清爽

肉質吃起來軟帶點脆口的口感,簡單的調味就能吃出豬肉的香氣沒有豬肉的腥味

 

 
 紫米飯

上面的梅子吃下去有以前阿嬤做的梅子的味道,很古早味

 

 
蜜汁照燒雞腿

 

 
 上面的醬料吃起來甜甜的,雞肉的肉質吃起來軟嫩多汁,重點是有熟沒有血腥味

一般我在外面點雞腿來吃很怕點到那種裡面沒熟咬下去還有血腥味的雞腿

 

 
 蘿蔔湯

湯喝起來清爽帶點蘿蔔的香氣與甜味

 

 
 飲品,有咖啡、紅茶、綠茶、梅子汁可以選擇

梅子汁,一口喝下去可以感受到淡淡的蜂蜜的香氣

梅子味道不重因為水的比例蠻多的,怕酸的人也能接受

 

 
 水果

芭樂、柳橙吃起來都有甜

甜點,外層很酥軟裡面那層吃起來有點金桔的味道,口感偏酸

 

人間食解的料理走的是養生、精緻路線,口味比較清淡,口味喜重的人可能吃不習慣

份量上走的也是精巧路線,所以食量比較大的人可能會吃不飽喔

套餐多以水煮、煎、烤,葷素皆有,提供的素食套餐選擇也蠻多的呢

選用的食材天然且沒有過多的調味料,擺盤的設計讓餐點更精緻化

 



 吃飽了就開始逛園區啦,這邊提供很多小小朋友喜歡玩的小車車

看網路上介紹還有提供室內的兒童遊樂室,但這次我沒注意到在那個地方,哈

 



 



 



 



 



 



人間食解的園區有豐富的生態,有水池、涼亭、水上木棧道

好像還有提供民宿,有需要的也可以跟店家尋問

有可愛的鵝、鴨,水池裡面還有好多的吳郭魚,皆可以向櫃台購買魚飼料來餵食

 



 3年8班

這棟木造建築,走進去就像是來到我們小時候上課的小學教室

不過裡面蚊子還蠻多的,大隻又肥,記得噴上防蚊液喔!

 



 提供制服、帽子、包包換裝拍照,公開上傳照片可以到柑仔店換小禮物

 



 



 



 

 

 提供的制服尺寸幸好我們都還穿的下,裙子也ok

當然也有提供現下很夯的拍照打卡文字,光是在這邊我們就玩了好一下

讓我們重溫了兒時小學趣

 



 園區裡面還有幾座這樣的涼亭很適合坐在裡面悠閒的談天

 



 



 環境充滿著綠地草木,來到這邊有種恬靜安謐的氛圍

 



 



 走到這坐小木屋,可以看到我們剛剛用餐的餐廳

 



 



 純樸優美的環境,很適合喜歡大自然景觀生態的人來走走

 



 樹上還掛了鞦韆

 



春有百花,秋有月

夏有涼風,東有雪

若無閒事,掛心頭

便是人間,好時節

 



 人間食解亦是一座落羽松秘境

 



 有順柑仔店

 



 營業時間 11:00~ 17:00

 



 漢服體驗

大人$350元、兒童$250元

平日/假日用餐可享不限時體驗

古裝髮型50元起<小孩>

 



 



 



 柑仔店裡面賣著許多兒時的童玩,古早味糖果,一個整很懷舊風

 



 



 漢服體驗

這次來這邊除了用餐另一個重點就是這個漢服體驗

老板娘人很好,會依照每個人適合的款式服裝做推薦

本來我想選黃色的服裝,但是黃色的裙子可搭配的上衣比較少

後來老板娘拿出一套藍帶點綠加白漸層的裙子,看起來好美,就是這件啦

除了提供漢服,還有鞋子、道具都有喔!

 



 



 既然穿上了漢服就請老板娘順便幫我做了髮妝,大人應該是$100元

因為這次我租漢服含做髮妝總共是$450元

老板娘很快的幫我設計了一個髮妝,還找了適合的髮飾讓我佩帶

因為我是吃完飯逛完園區才去體驗漢服所以時間已經有點晚了

所以老板娘直接給了我一把紙傘、一把扇子當道具拍攝

之後就可以盡情的到外面去拍照啦^^

 



 



 古裝劇看太多,沒想到我現在也能穿上古裝拍照,這感覺真是好特別呀!

 



 背面照

 



 正面照

這件衣服,藍帶點綠加白漸層的裙子,顏色真的好美好仙呀,真好看!!!

 



 穿上古裝,手持一把扇或一把紙傘再加上園區營造出來的氛圍一整個很到味

 



 這張照片看的到鞋子

 



 穿著古裝拿著毛筆寫字

(請忽略桌上的紙已被大家玩的黑漆媽屋)

 



 



 這衣服真的好美呀,突然好想再多試其他套的衣服來拍照喔><

 



 



 



 



 超級好拍的園區,每個角落都是很好取景的地方

光是一個地方就可以讓我們拍出好多照片呀

 



 



 賣叭噗

 

接下來我們到了園區的另一邊

我們在拍照的時候有遇到老闆,一直跟我們說另外一邊還有一個水池

那邊也可以去拍照,於是我們就前往此處

來到這邊的人很少,但這邊的景色也不輸剛剛我們拍照的那幾處喔



 



 紅磚牆、木門片、屋簷都充滿著古代感

 



 這區種植了不少的柳樹,來到這邊就像是來到了小江南

 



 當然除了柳樹還有落羽松及荷花

拍了一個多小時,感覺還沒有拍過癮,天色漸暗也不太適合再拍,只好就此打住

如果想要體驗漢服,建議還是時間早一點去體驗,這樣才可以拍的久拍的盡興喔

 



 到了晚上,園區的燈籠也都點亮了

 



 



 



 



 晚上點亮紅燈籠看起來的景色氣氛也很不錯呢,唯一就是晚上蚊子好多,記得噴防蚊液

 

 

人間食解有著迷人的自然生態環境,園區內的木造建築保留了老宅古厝的樸實美

四周綠意環繞還有小橋流水穿梭其中,雖說有部份看起來需要再整理,這有點可惜

但是整體上來看還是不錯的景觀餐廳,種植很多植物、樹木還有鵝、鴨、魚可以餵食

提供的料理也很養生又精緻,不使用過多的調味料也能帶出食材的自然美味

口味比較清淡,口味喜重的人可能吃不習慣

份量上走的也是精巧路線,所以食量比較大的人可能會吃不飽喔

另有小學教室、製服體驗還有古裝漢服體驗,非常適合情侶、全家人來此一遊

別忘嚕,還有一個很重要的就是!!!人間食解生態養生坊更是間寵物友善景觀餐廳

 

檢視較大的地圖

 
推薦美食: 香蒜松阪豬, 蜜汁照燒雞腿
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2020-12-27        
此次消費: 每人約$480

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2020-08-11
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店海鮮

2020.01.27

 


呷尚鱻餐廳

02-24310557

營業時間 11:00 ~ 21:30

基隆市安樂區基金三路67-1號(武隆街口)

呷尚鱻餐廳FB

 

 


走完情人湖的環湖、環山步道後,也差不多到了中午吃飯的時間

這天的午餐,我預訂的是呷尚鱻餐廳,一樣也是前幾個月就預訂好的

本來老闆說,過年提供和菜,一桌好像是6000起跳,我有點忘記了

老闆問我們有幾個人,我說只有5位,老闆說我們可以現場單點就好,仍可以幫我們預留位置

另外我告知還有兩隻小型犬,老闆說狗狗要裝入寵物袋,不能吵到其他客人就沒問題

 

呷尚鱻餐廳有提供停車場,當我們抵達現場時,停車場已停滿,附近也真沒停車位可尋

我只好打電話詢問店家,是否還有其他地方可停,答案是有的

面對店面的左手邊直走看到紅綠燈右轉上坡,在有手邊有第二停車場

第二停車場的位置很大,只是要走一小段路而已,有需要的人可以問問店家

因為我忘了拍照了,呵

 

 


店門口有水族缸,活跳跳的海鮮就在魚缸裡

 

 


一進去看到的是船艙的駕駛舵,呷尚鱻有自己的漁船,魚貨都是新鮮直送

 

 


 

 


 

 

 


過年期間,生意相當的好,滿坐,幸好我有訂位

 

 


這是過年專用的menu

過年期間比較忙碌,店家只提供合菜菜單

若是選擇單點的部份,可以從店家提供的合菜menu裡選幾道做單點

合菜menu點完菜後就被店家收回,留了這本menu給我們看

 

 


 

 


menu裡很多料理都被白色的紙貼起來

沒被貼掉的料理表示當天是有在製作的

 

 


蟹焱咖哩麵包 $380

這個蟹焱咖哩麵包是我一看到就超想點的,果然沒讓我失望

 

 


 

 


鬆軟綿綿的麵包,還帶的點溫度,口感啵棒

好喜歡這麵包,一連吃了好幾片

 

 


咖哩加上蟹黃的調配,比例嘟嘟好,有咖哩的香氣吃的出些蟹黃的味道

 

 


將咖哩蟹黃醬抹在麵包上,光看就讓人很有食慾,好吃!!!

 

 


海瓜子(小) $250

熱炒絕對少不了這道,一定要點一下嘛

 

 


汆燙白蝦(小) $300

當然新鮮的蝦子更是我們必點的一道料理

蝦子新鮮吃起來鮮甜,真想再來一盤

 

 


炒高麗菜,$100

吃起來清脆

 

 


白帶魚麵線 $380

肉質細膩,魚刺好巷也比較少,將白帶魚稍為煎一下再加入麵線、麻油,也不錯吃

 

 


夏威夷炒飯 $150

因為點了麵線所以沒點白飯,怕吃不夠我又加點了一道炒飯讓大家分著吃

夏威夷炒飯裡頭有不少的蝦仁,口味不錯吃,雖說是簡單的炒飯但我家也都是吃光光哩

 

 


鮭魚味噌湯 $250

 

 


 這一碗裡面有不少的鮭魚肉,吃起來鮮嫩

味噌湯的口味也不會重死鹹,很好喝也很鮮的湯

 

 

這次來到呷尚鱻餐廳覺得真是來對了,食材新鮮吃起來也很美味

尤其是那個蟹焱咖哩麵包,我覺得麵包鬆軟綿好好吃,再搭配咖哩蟹黃醬整個是食慾大開

出菜速度也很快,可能因為點的都是此次過年所具備的料理,所以沒一下料理就全上桌了

我們家5個人,點這些菜吃的剛剛好,不會過多,全吃光光喔!真的是吃的相當的滿意

重點是,呷尚鱻餐廳還是寵物友善餐廳,當然要推一個啦!

 

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推薦美食: 蟹焱咖哩麵包,, 汆燙白蝦, 白帶魚麵線, 鮭魚味噌湯
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2020-01-27        
此次消費: 每人約$360 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2021-01-05
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類別 : 台灣菜

2020.10.01

 


芳園館

07-7195295

營業時間

11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00

高雄市鳳山區府前路29號

芳園館官網

芳園館FB

 

 


以往我家出遊我選擇的餐廳都是以海鮮餐廳居多

這次想來點不一樣的,雖然我不吃辣,而我家人也是一半能吃辣一半不能吃辣

但川菜口味的,家裡比較少吃到,所以我還是挺想吃看看

也是幾個月前就先打電話訂位,並問有帶寵物是否可以一起入內用餐

店家回覆是可以的,但是寵物要裝袋喔!

店家也告知,如有想吃的料理,可以前一、兩天先打電話預定

有些料理在準備比較花時間,當場點需久候,剛好我家有個不耐等的

所以我也在前一天就選好想吃的料理直接打電話先預定了

附近停車位好像不太好找,我們把車停到鳳山行政中心旁的公有收費停車場

距離芳園館用步行的不用5分鐘就到了,挺近的,來用餐需要停車的可以參考一下

 

 


 店內的桌數不太多,如有需要用餐,建議還是事先訂一下位比較好

除了一樓有用餐的坐位,二樓也有包廂坐位可以容納多人的聚餐,好像可以坐到20位

 

 


 冰箱內也有販賣冷泡茶,店家還蠻推的,喜歡的可以試試

 

 


 menu

因為我是直接電話就訂了餐,所以到現場沒有在看到menu

這張是我從店家的FB上抓下來,供大家參考看看

小份為3~4人用餐,大份為6~8人用餐,可做小辣、大辣

我家人數比較少,所以我點的都是小份的料理

 

 


 油蔥雞(冷) $180元

 

 


 這雞皮看起來油亮亮還有那雞肉吃起來緊緻又不乾柴,搭配那油蔥的調味,還真是不錯吃

 

 


 比較意外的是,油蔥雞肉裡竟然有一整塊的雞凍,我的媽呀,我媽說這都是雞油

我想說既然點了就吃看看,吃起來就像是果凍的口感,剛入口覺得還不錯吃

那雞凍在嘴裡慢慢化開成為油脂的瞬間,我有點無法接受這樣的口味><

不是不好吃,挺好吃的,但是是我自己對這樣的油膩感不太能接受

若是喜歡這樣口感的人,肯定吃一口就會喜歡上那雞凍的口感與香氣

我還是第一次吃到這樣的雞肉料理,覺得新奇

 

 


 乾鍋花椰菜 $160元

 

 


 我媽吃完就跟我說,花椰菜做成這樣的料理,好吃耶

辣味層次豐富,是道香辣爽口的蔬菜料理

這調味讓我有種似曾吃過的感覺,但是卻又形容不出這調味的口味,哈

光是這一道就讓我可以吃好幾口飯進嘴,這滋味真是好好吃,會讓人忍不住一口接一口的吃

 

 


 水煮魚(需25分鐘) $480元

這一鍋端上桌,我看到我爸臉上出現了3條線外帶一隻烏鴉飛過去......哇哈哈

我爸是家裡面最不能吃辣的一個,所以這晚的晚餐其實他吃的......挺辛苦的

但相反的,我媽就一直說好吃,呵

一整鍋紅冬冬的紅油看的我也是頭皮發麻,但卻又一直誘惑著我跟我招著手說:吃我吧!!!

因為我也不太能吃辣,但就是想吃有什麼辦法呢?

 

 


 

 


 裡面有魚肉、高麗菜、寬粉條,料還挺多的

這麼養眼的辣椒紅的讓人忍不住想嚐嚐他的魅力,這辣吃下去有麻辣的香氣但卻又不太過於嗆辣

加上鮮嫩的魚肉也吸足了那辣的滋味,一口咬下去,辣而不燥,辣的相當的過癮

吃下這道料理可以讓我在這段吃飯時間感受到那從頭辣到尾的味覺享受

但是晚餐結束後,這辣感也跟著消失了,當下突然讓我又覺得有點懷念了,噗.....哈

 

 


 蝦仁起司蛋 $160元

將起司加入打碎的蛋液中混合,再加上了洋蔥來提味,甜味整個都出來了

這蛋吃起來有滑蛋的口感,我爸好可憐,多在吃這盤跟那盤蔥油雞,哈 

 

 


 蒜頭蛤蠣雞湯 $350

 

 


 這鍋端上桌,我突然問了工作人員,這是小份的嗎?

因為這份量也太大一鍋了吧,後來我再仔細看了一下menu,湯好像沒有分大、小份

鍋裡的雞肉、蛤蠣給的真是不少,雞肉吃起來嫩還有那蛤蠣大顆,顆顆保水新鮮有感

再搭配這大蒜釋放出來的鮮甜,湯頭喝起來很鮮且清爽不油膩覺得好好喝呀!

吃完辣的再喝上一碗這湯,瞬間解辣了.........

 

 

這次我們家嚐試了不同以往吃飯會吃的口味,選擇了這川味料理

我覺得每道料理在調味上都調味的很恰當,對於少吃這樣料理的我們來說是個難得的體驗

水煮魚、乾鍋花椰菜真的是口口都衝擊著我們的味蕾也挑戰著我們對辣椒的極限

口感層次豐富,料理口味也多元化,店家用料實在,辣度吃起來不會過辣也不會過鹹

雖然我不太吃辣,但是偶爾吃一下感覺也挺新鮮的,這樣的料理真是很開胃又很下飯

只是這次吃的比較辛苦的反而是我爸爸,哈,但我媽媽卻一直說辣的好好吃

對了對了,老闆娘人好好,相當的親切,還有服務人員也都非常有禮貌,給妳們一個讚!

 

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推薦美食: 油蔥雞, 乾鍋花椰菜, 水煮魚, 蝦仁起司蛋, 蒜頭蛤蠣雞湯
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2020-10-01        
此次消費: 每人約$340 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2020-09-29
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類別 : 台灣菜海鮮小炒

2020.06.27

 


 龍來熱炒

03-7670186

營業時間 16:30 ~ 23:30

(週二公休)

苗栗縣頭份市建國路二段135號

龍來熱炒FB

 

離開向天湖之後,看看時間也差不多到吃晚飯的時間

網路真的是太方便啦,上網查一下就可以找到吃飯的地方

因為我老爸最能接受的就是熱炒類的餐廳,所以我找了這家龍來熱炒

打電話詢問是否可以帶寵物,店家回覆是可以的,怕我們抵達的時候沒位置,店家也建議我們先訂位

 

 


龍來熱炒有一個非常小的停車場,但是只能停2~3部汽車的樣子,如果我沒看錯的話

這次我們來就是停在店門口的路邊停車格,路邊停車也蠻多位置的

 

 


 

 


店內的坐位為半露天半開方式的用餐空間,如果晚上來會更有熱炒店的感覺

白天來到這,空間明亮也很寬敞,有木桌提供小家庭人數使用、有圓桌提供多人聚餐使用

 

 


櫃台,旁邊還立著一個看板寫著今日推薦,也可以參考一下上面的料理喔!

 

 


 

 


menu,有兩面,看完一面別忘了翻面一下

 

一整天玩下來,大家都累壞了,說真的天氣也很熱,熱到大家胃口沒有很開

所以我就意思點個幾樣菜,大家可以吃飽就好,不然其實我還蠻多想點來吃看看的,呵

對了!對了,白飯是無限供應的喔!

 


脆皮嫩豆腐 $130元

這一盤豆腐的份量還不少,我們家5個人,1個人可以吃上好幾塊呢

趁熱吃可以吃到豆腐的外層炸的脆脆裡面的豆腐吃起來很燙但很嫩口

吃起來也不會覺得有膩,好吃耶

 

 


脆皮嫩豬腳 $280元

 

 


嫩豬腳是我爸愛吃的,也可以說我是為了我老爸點這道料理的

豬腳的外皮吃起來有點脆酥的口感而且還有QQ的咬勁,充滿了膠質呀

肉吃起來不會乾柴,簡單吃不沾醬就很好吃,我爸就喀了不少

 

 


蜂巢蚵 $250元

這道蜂巢蚵是我看到網路上大家都推薦要點的一道,所以我就直覺性的在菜單上劃了下去

 

 


因為外型太特別,一上桌,我家人還直問我這是啥咪東西,哈

外皮炸的相當的酥又脆,吃起來會ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ

這口感咬下去真棒

 

 


裡面的蚵仔大顆吃起來也新鮮,上頭還灑上了滿滿的蔥花、香菜,沾取蕃茄醬來吃更提味

是一道吃起來很有層次感的料理

 

 


魚汁滑蛋 $150元

滑蛋上灑了好多的魚卵,我媽本來還不知道是啥,跟我說那個咬下去有啵啵啵的感覺

這蛋的口感吃起來滑嫩,味道也很香,再搭配底下的醬汁,還蠻下飯的

 

 


炒高麗菜 $100元

吃起來脆口,但我覺得帶有點苦味,可是我弟又說還好

 

 


蒜頭蛤仔湯 $200元

 

 


裡面有好多飽滿的蛤仔,吃起來很新鮮,搭配蒜頭,喝起來有瞬間開胃的感覺

讓人一下子就喝掉了好幾碗湯去了,喝了整個精神都來了

 

 

龍來熱炒的料理口味蠻適合我的,吃起來不會很重油重鹹

上菜的速度我覺得很快,剛點完菜沒多久菜很快就上桌了

但是網路上很多人評說上菜速度超慢,所以我想還是要看現場人數多寡吧

半露天半開放式的用餐環境,晚上來吃更有那熱炒的氣氛,都想來杯啤酒了,呵

這一次這樣吃下來,我家人也覺得不錯吃,價位也不會太高

 

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推薦美食: 脆皮嫩豆腐, 脆皮嫩豬腳, 蜂巢蚵, 魚汁滑蛋
內用候位時間: 60 分鐘
用餐日期: 2020-06-27        
此次消費: 每人約$222 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2021-02-23
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類別 : 四川菜燒肉店火鍋燒肉海鮮

2020.10.02

 


貝邑軒干鍋海鮮燒烤

07-5521801

營業時間 17:00 ~ 01:30

(週日公休)

高雄市鼓山區華榮路208-1號

貝邑軒干鍋海鮮燒烤FB

 

 


在民宿稍做整理、休息一下,我們便動身"步行"前往這天晚上吃飯的餐廳

這家貝邑軒干鍋海鮮燒烤離我們住的民宿很近,步行約10分鐘可以到達

 

 


想吃火鍋?想吃燒烤?想吃海鮮?這裡通通有

 

 


室外的裝潢是燒烤店的感覺

 

 


但是一走到室內呢?

 

 


突然來到了海產餐廳

 

 


餐廳內還有提供包箱,這晚包廂裡可熱鬧了

 

 


可以選擇自己想吃的魚種

 

 


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料理提供小份,適合3~5人、大份,適合8~10人

 

 


這次來本來是想點他們家的干鍋來吃看看

一鍋二吃,先吃料再加湯成火鍋,看別人介紹就覺得好好吃

但是...............問了一下他們家的干鍋只有川味麻辣的嗎?

店員說是,我就問店員會不會很辣,店員說會........><

根據昨天我們吃川菜料理的狀況,這天我放棄了,因為我爸應該會......OOXX

真是可惜可惜阿...........

 

 


 

 


提供料理的選擇很多樣化,選擇性很多

 

 


豆腐乳高麗菜(小) $120元

吃起來清脆清甜的口感

 

 


櫻花蝦炒飯(小) $120元

這一份,真的是5個人一人一小碗就差不多沒了

我就跟家人說,吃完還等一下還要去瑞豐夜市喔

因為我的行程裡本來就排進了瑞豐夜市,所以這次用餐也沒點太多東西

但出人意料之外的是後面.......哈

 

 


炒飯粒粒分明,吃起來不會覺得油膩,而且還有櫻花蝦淡淡的香氣

 

 


金沙軟絲(小) $???元

本來是要點金沙中卷的,店家說這天沒有中卷只有軟絲

沒想到裡面居然還加進了薯條,看起來沒有違和感呀!呵

因為鹹蛋黃的關係,吃起來鹹酥,這味道還真是不錯,外層酥脆,真是一道很美味的下酒菜

 

 


芋香排骨煲 $260元

這道是特地為我媽點的

 

 


芋頭吃起來鬆軟口感細緻,帶著淡淡的芋頭香氣

吸滿了排骨的味道跟排骨也好速配

 

 


海鮮鍋(小) $380元

這一鍋一上,真是非常吸睛,滿滿的一大鍋,我一度以為我點到了大份去了

不僅是滿滿的一大鍋,裡面的海鮮料也太豐富了吧!

有蚵仔、蛤蠣、草蝦、蟹、豆腐、蛋餃、金針菇、蕃茄、豆皮等等,一堆的好料

 

 


 

 


 

 


光看顏色就知道這海鮮有新鮮,一口吃下去也確實鮮,真是超澎派的一鍋

我媽說,我怎麼知道我爸愛吃這鍋............我說,我不知道ㄋㄟ,哈

誤點誤撞,歪點正著,本來還想著這次東西沒點太多,胃還可以留點空間到夜市買點消夜

結果大家嗑完這一鍋之後,全部被KO掉,都...........飽了><

湯頭喝起來是海鮮的清甜很順口,很好喝的一鍋湯,湯不夠還可以再加湯喔!

 

 


醬烤豬肋排 $300元

最後再來到豬肋排,這一味也是我爸愛的一味

 

 


 

 


既然都有那麼豐富的海鮮鍋了,怎麼可以少了肉呢??????

看這豬肋排上頭灑了點白芝麻,是不是有個畫面出現,這美味正在跟你招手快來吃我吧!!!

豬肋排塗抹的醬汁吃起來甜而不膩,外皮烤的微乾吃起來有點脆,肉還帶著些許的肉汁

亦是一道非常適合配酒的一道料理

 

 

這次這家餐廳,我爸可是吃的相當滿意,光是那海鮮鍋、豬肋排就很夠他吃

金沙軟絲的口味也做的很好吃,鹹甜的滋味,會讓人一口接著一口想繼續吃

因為是海鮮燒烤店,店內也提供啤酒,晚上沒啥事,我爸、媽、小弟就開喝了

(喝酒不開車,開車不喝酒)

用餐環境不錯很熱鬧,生意很好,室內海產店、室外燒烤店,服務也超棒的

料理口味上也蠻適合我們家的,大家都吃的很滿意

對了,貝邑軒干鍋海鮮燒烤也是寵物友善餐廳,毛孩可以一起入內用餐,需裝籃、裝袋

 

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推薦美食: 金沙軟絲, 芋香排骨煲, 海鮮鍋, 醬烤豬肋排
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2020-10-02        
此次消費: 每人約$260 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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