🍄豆豆里台北美食-忠孝復興站-大安站-eateatforfun

2019-10-15

豆豆里 (大安區)

類別 :

地區：#yen吃忠孝復興 #yen吃大安站#yen吃大安區 #yen吃臺北
類型：#yen吃餐廳#yen吃韓式#yen吃飯

個人評價：3.8分(滿分5分)
適合2-4人的韓國料理店，在仁愛圓環附近的文青風小店，賣豆腐鍋套餐、石鍋拌飯套餐、單點小菜、五花肉、啤酒等

店面屬木質裝潢，簡約又帶點溫馨感，店內座位偏少，約20人-25人，有些是吧檯有些是四方桌子，每人均消價格約$250-$550

牛肉雪濃湯$580(兩人份)

木質深棕色的餐盤顯得有質感，套餐的擺盤用心，特別設有放湯匙和筷子的立架，是正宗韓式的扁筷呢!(雖然我不擅長使用~)
套餐有六道小菜和兩碗白飯，還可免費續小菜

米白色的牛肉高湯是主角，非濃稠的濃湯而是比較稀的清湯，湯頭其實頗清淡，但店員有附一小疊的黑胡椒粒和鹽巴，若覺得味道不夠，可加一點黑胡椒粒到湯裡，或直接夾牛肉片去沾鹽巴或黑胡椒粒，有這兩種調味料加持，有更加分的效果

牛腱塊切特大塊也很有厚度!吃起來完全不會乾柴或難咀嚼!看牛腱的側剖面，筋的部位頗多，咬下整塊肉，每個地方都非常軟，能獲得滿足感和飽足感!

大碗盛尖尖的白米飯，煮的粒粒分明，不會太軟黏，算有些偏硬，但很適合淋些湯汁或醬汁，攪拌後更有味，我是喜歡吃泡菜小菜，吃一塊泡菜小菜我就能扒好幾口飯了(意外很搭)!!

泡菜超級無敵好吃！一開始入口是白菜的甜味，再來有點嗆辣感，完全不死鹹或太重口味，配白飯很搭呢!
醃漬的白蘿蔔也美味！能吃到白蘿蔔本尊的原味，然後有加點醋，酸酸的清甜感也頗下飯

至於豆芽菜我認為調味太鹹，可能店家不小心鹽巴加太多的關係，而粗冬粉的調味太淡，吃起來整體無任何口感可言，淺嚐一口是沒有慾望再吃下一口~

牛五花肉$160

是長條狀的五花肉片，像煮火鍋那種長又薄的涮牛肉片!值得稱讚是醬汁無很多肉渣，吃起來肉片無油膩感，建議趁熱吃喔!肉片放冷些再吃，醬汁的甜膩感會稍微明顯

喜歡底層的生脆洋蔥片，是清脆又嗆辣的滋味，可緩和醬汁的甜膩感，口感也更有層次
想要單點，我推薦點這道小菜!

海鮮煎餅$170

很厚的海鮮煎餅!裡面餡料有整隻完整的蝦仁和花枝呢!可惜外層沒有煎到酥硬，若有金黃外皮，帶點酥脆和焦香感會更加分~

搭配的醬汁是濃濃的醋味，無其他的香氣或調味，剛好煎餅較清淡，搭配這醬汁頗清爽，也能加快完食的速度

韓國果汁-水梨$80

有3種口味能選擇：水梨、葡萄和水蜜桃汁

請店員推薦，他告知水蜜桃汁味道較甜，而水梨、葡萄果汁都帶點果肉!想說水梨較特別!就點水梨!

是鋁罐裝的果汁，自行倒進玻璃杯中，聞起來有甜甜的水梨香，喝起來竟也是水梨香氣，細看有綿密的水梨果肉，因果肉打得細脆無須咀嚼，只會輕輕滑過舌尖和喉腔，整體喝起來很順口!

喜歡重口味的粉粉們，推薦點泡菜起司豆腐鍋!我下次想吃單人鍋套餐!小菜固定有三種，豆芽菜、泡菜和冬粉

ig帳號：@dodolitaiwan
臉書粉專：豆豆里
付款方式：街口支付、現金、信用卡

收10%服務費
用餐時間90分鐘
有集點活動：消費滿200元可集一點，滿10點可折抵200元

台北市大安區仁愛路4段71造8號(靠近仁愛圓環)
星期二~星期六：11:30-15:00，17:00-21:00，23:00-04:00
星期天： 11:30-15:00，17:00-21:00(周一公休)

02-07114993

下圖：店門口