同拉麵 (北屯區)

同拉麵 景賢店 臺中美食


地區：#yen吃臺中
類型：#yen吃麵#yen吃餐廳#yen吃日式
個人評價：4.5分(滿分5分)
適合1-8人的日式拉麵店，湯頭濃厚且炙燒叉燒有厚度又軟嫩不乾柴，整碗拉麵算大份量，其他配料像木耳和蔥花也不手軟，還能客製化拉麵，自行選擇湯頭鹹淡度和麵條軟硬度


我和家人來吃，爸媽長輩都會喜歡的口味，爸爸還說下次他還要再來呢!拉麵店靠近大坑步道，附近好停車，適合來大坑郊遊排進行程裡
推薦點拉麵外，必點炸蝦!肥嫩大蝦，外皮很薄，一人吃一隻還覺得不過癮呢!

同拉麵（烏龍麵）$250


麵條可選烏龍麵、粗麵和細麵，配料除了五花叉燒和梅花叉燒各兩片外，還有蔥花、木耳、半顆糖心蛋和大片海苔

選烏龍麵，超Q彈滑順，咬起來有麵團的嚼勁感，大口吸烏龍麵有估溜估溜感
叉燒的側剖面有點厚度，表層炙燒後竟然口感依然軟嫩，五花叉燒的油花部位當然較多，但吃起來毫無油膩感，梅花叉燒有豬肉香甜無豬騷味，我驚嘆叉燒肉大塊，肉質竟然還能不乾柴且好咀嚼


湯頭甘甜濃醇，喝很多口的湯也不會覺得很膩或死鹹喔~

辛蒜豚骨(小辣)$180


辣度可選中辣或小辣，也能選擇五花叉燒、梅花叉燒或無叉燒
橘橙色澤的湯頭肉眼看不會太油膩，仙丹喝一口湯頭不會嗆辣到直衝腦門，算是敢吃辣、愛吃辣的粉粉們會喜愛的辣感
是溫潤順口的湯頭，偶爾幾口湯有稍微強烈的辣勁，但很快就消散，整碗麵吃完不會直冒汗、流鼻水或猛灌白開水解辣
雖然中間有一小團的蒜泥，但蒜嗆感不明顯，不至於滿嘴可怕的蒜味

客製化拉麵$250


有額外的菜單，許多種項目能自行勾選，除了基本的湯頭口味、醬汁鹹度、麵條軟硬度、叉燒種類，還能決定蔥花量、配料種類、蒜蓉量、豚汁等
我們選擇3倍量的蔥花，果然是整碗滿滿的翠綠蔥花啊!
自己決定整碗麵的口感，吃起來真無地方能挑剔呢!

天婦羅炸蝦(4隻)$180



必點的炸物! 連挑嘴的妹妹也稱讚炸蝦好吃呢 
外層裹的粉超級無敵薄，咬開後裡面的蝦子超大隻，水嫩嫩肥美的身軀，經過油炸後竟然還保有蝦子本身的鮮甜和水分，稍微冷掉後也無油耗味，美味度不受冷熱溫度而影響，我掛保證，這家的炸蝦不會讓你失望!

同煎餃(5顆)$59


煎餃的內餡是豬絞肉跟高麗菜，喜歡這款煎餃有層脆脆的金黃煎皮，帶點焦香更豐富整體的味蕾層次， 小心煎餃咬開會噴汁喔!!感受到清脆的高麗菜口感，豬絞肉很細緻且肉汁多，無肥肉或帶筋的部位

日式手工煎餃(5顆)$79


店員告知，這款煎餃的內餡除了豬絞肉和高麗菜外，還有洋蔥，整體吃起來內餡會較香甜
可能同時吃太多種類食物，我感受不太出洋蔥的香甜感，但煎餃雖然皮薄餡多，但麵皮帶點嚼勁，不是軟爛的煎餃喔~





我們108年11月初前往用餐，發現店家超佛心，客人可打卡加點鹽烤鯖魚才$10(原價$115)



重點不是一桌限定一條魚，每人打卡就送一條魚，我們家購一條鹽烤鯖魚，肉質鮮美，新鮮度經過爸媽認可過關!



下圖為店內餐具自助區及茶水提供區





下圖為108/11月初拍攝的菜單




店門口有露天的座位，能享受在戶外吃拉麵




臺中市北屯區景賢路240號

04-24377652
星期一~五：11:30-14:00，17:00-21:30
星期六、日： 11:30-21:30


 #台中北屯美食#台中拉麵推薦#同拉麵#台中拉麵#台中宵夜#日式拉麵#北屯區美食#台中北屯區餐廳#台中北屯區拉麵

Bulga寶格冰淇淋 (西區)

*🍄Bulga寶格冰淇淋 🔸臺中美食🔸



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*🔸地區：#yen吃臺中
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*🔸類型：#yen吃咖啡廳#yen吃下午茶#yen吃冰#yen吃甜點
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*✏️個人評價：4.4分(滿分5分)
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*🔸適合1-8人的咖啡廳，適合和長輩家人、朋友、情侶，賣冰淇淋相關甜品， 有奶酥蛋糕、 蘋果起酥派、吐司磚等甜點，每種品項$110-$180，有些甜品還附飲料呢!


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*🔸店在勤美誠品綠園道附近，來勤美誠品附近可安排來場下午茶，體驗貴婦級的奢侈享受，但只花平民價格，對大嬸的我而言，整體cp質高 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸推薦點黑磚冰淇淋和蜂糖托斯特，一次吃到濃縮咖啡凍、香醇冰淇淋和自製果醬，我超愛咖啡凍! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸悠閒下午和爸媽來勤美誠品晃晃，隨意逛街發現這家走華麗精緻路線的店家，有質感的歐風設計誤以為是高單價的消費，一份甜點都要破$200，剛好門口有放菜單，發現冰淇淋甜點約$110-$180還有附飲料，剛好天氣炎熱，媽媽也喜歡這家的裝潢風格，就走進店裡一探究竟! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌黑磚冰淇淋💰$110


牛奶+抹茶冰淇淋、蜜紅豆、義式濃縮咖啡凍、自製義式餅乾
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*🔸像一些知名抹茶店買的抹茶聖代，一杯都賣到$180以上，重點還沒有我愛的咖啡凍!
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*🔸抹味香濃、茶香濃醇的抹茶冰淇淋不帶抹茶的苦澀，輕輕滑過舌尖，享受抹茶香在舌尖蔓延而開，牛奶原味冰淇淋的奶味不會太濃郁太奶味，拿捏好牛奶的完美比例



 

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*🔸最讓我驚喜是義式濃縮咖啡凍 !好久沒在甜品中吃到咖啡凍!這家黑金又大塊的咖啡凍，正方形大塊的咖啡凍滑進口腔，先是冰鎮清涼感襲來，再來是享受大塊的口感真過癮，濃醇的咖啡香氣四溢，我媽認為咖啡味太苦，我倒認為咖啡苦的好，剛好能稍微綜合冰淇淋的甜


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*🔸抹茶和牛奶冰淇淋融化後，也別浪費!!拿起杯子喝奶昔，就是去冰的濃醇抹茶歐蕾~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸自製義式餅乾也值得讚美，我吃過這種類型餅乾，我的印象是硬梆梆的脆硬口感，我深怕用力咬餅乾我的牙齒會斷裂，而這家的硬度我好喜歡~是牙齒能負荷的硬度，堅果香氣濃烈，餅乾不會烤得過焦而有焦味! ⠀⠀⠀⠀⠀

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*📌蜂糖托斯特+萊姆葡萄冰淇淋💰$180 (附飲料)


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*🔸蜜糖吐司、冰淇淋任選、自製果醬、咖啡或茶，若更換其他飲品折抵$50
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*🔸已先切好條狀立體的吐司磚，是減糖版的吐司磚!我之前吃都會在吐司磚外層裹很多細脆糖粒，而這家根本沒有糖膩感!是長輩也都能接受和喜愛的程度!
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*🔸在吐司磚上淋上龍眼蜜果然香氣十足，'建議先吃一口原味吐司磚感受龍眼蜜香!



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*📌冰淇淋可任選菜單上單點冰淇淋的口味：牛奶、桂圓、巧克力、萊姆葡萄、抹茶、蜜香紅茶⠀⠀⠀

*🔸萊姆葡萄冰淇淋很貼心用小碗裝，不會直接放在吐司磚上面，融化速度相對較慢
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*🔸他的萊姆酒香不濃郁，喜歡有些葡萄果粒增添味蕾口感，相對不甜的冰淇淋，符合我爸的味口， 他後來一直單吃好幾口的冰淇淋呢!


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*🔸附的是自製的草莓果醬，酸中帶甜的戀愛滋味， 當純嘗一口果醬，很單純無化學味的味道，酥香的蜂糖托斯特搭配冰淇淋和果醬跟一起吃，綜合濃郁的口感彼此相處融洽 ⠀⠀

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*📌焦糖蘋果起酥派💰$150(附飲料)



冰淇淋口味可選焦糖、牛奶、紅茶，3種任選1種
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*🔸有烘烤的蘋果乾、熬煮蘋果粒，選咖啡或茶，若更換其他飲品折抵$50 ⠀⠀


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*🔸焦糖香而不甜膩，配蘋果配最對味!好喜歡有點熱餘溫的起酥派，無可怕的重奶油膩感，搭配內餡的軟蘋果粒，能襯托新鮮蘋果的豐富甘甜，上面烘烤的蘋果乾，除了焦脆感外，還有天然的蘋果果香呢!


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*🔸因冰火交融關係，上面的冰淇淋融化速度稍快~冷熱混搭風，這款甜點表現得很淋漓盡致!

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他的腳餅皮很焦脆，一層一層的不馬虎喔~

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⠀我們點的兩杯飲料

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*📌英式鮮奶茶(熱)💰$150



白色英式熱茶壺，裡面無茶包，茶色澤偏純白色，喝起來奶香大過於茶香，店員說不加一滴水，僅添加牛奶~ ⠀

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*📌玫瑰果粒茶(熱)💰$150


深粉色的果茶，非用茶包浸在熱水中，打開細看，還有柑橘、蘋果果粒呢!喝起來是有明顯味道的花果茶，沖泡第二次的花茶，果粒清香依然存在

店內裝潢很歐式典雅風格⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀





 

店內的座位多為沙發區~中間區域為高腳椅座位

 





牆上掛的畫作，是店家和兒福團體合作，讓孤兒自由發揮，仔細看每幅畫都有店家的名片喔~

有愛心的店家!


 



 

*🔸我爸當下還特別瀏覽寶格的官網，他告訴我寶格冰淇淋在食安議題環伺的時代，致力於簡化食材、採用自然原料並在絕對冰品品質控管之下，做出安心、美味的冰淇淋

下圖為櫃檯旁的漂亮壁畫


下圖為門口往店裡看的照片


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下圖為108/11拍攝的菜單








 




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*📌官網https://bulga.com.tw/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌ig帳號：bulgaicecream


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*🏠地址：台中市西區公正路117號
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*☎️電話：04-2302-7738
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*⏲營業時間：13:00-21:00(週二公休)
#寶格冰淇淋 #寶格 #台中冰淇淋 #台中冰品 #台中冰店 #台中咖啡廳#相機食先 #相機先食#勤美 #勤美綠園道 #勤美下午茶#勤美咖啡廳 #勤美咖啡#科博館美食 #台中科博館美食 #台中下午茶 #台中蛋糕 #台中甜點

縫七針 Feng Qi Zhen Noodles (西區)

*🍄縫七針 Feng Qi Zhen Noodles 🔸臺中美食🔸



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*🔸地區：#yen吃臺中
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*🔸類型：#yen吃銅板美食#yen吃麵
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*✏️個人評價：4分（滿分5分）
適合1-2人內用，賣牛肉麵、榨醬麵、鮮蚌麵、牛肉湯的日式文青攤位


適合外帶或內用，攤販和座位在騎樓，秋冬傍晚坐在半戶外的座位，享受自然風，也是別有風情，另一番愜意
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*🔸大推鮮蚌麵，是滿滿的鮮甜湯頭，無多餘的調味，湯會讓我和飯友大口咕嚕咕嚕喝光喔！


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*🔸店名「縫七針」很可愛！因為闆娘家是機器削麵，當時在家幫忙沒注意，被機器削到縫了七針，所以出來創業時決定用這個名字紀念 ⠀

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*📌鮮蚌麵💰$100


送上桌就被超大的蚌殼吸引，目測約8-10顆！
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*🔸蚌肉肥美且有吐沙乾淨，吃起來不會太生有腥味，超多顆蚌，我和飯友吃得過癮啊！老闆真佛心啊～～
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*🔸看起來樸實無華的清澈湯頭，簡單的配料，有豆芽菜、細薑絲和九層塔，湯頭的精華是蚌鮮甜集結九層塔香，令人銷魂！
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*🔸突然驚覺台中區，尤其勤美地區，很少店家賣鮮蚌麵，又能如此高評價 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌牛肉麵💰$130


牛腱肉滷的香嫩，原來店家採用小塊較昂貴的牛腱心肉，大口吃也不會太乾柴或難咬，原來牛肉是先炒過再滷兩小時，就是純粹的享受牛肉的鮮嫩
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*🔸湯頭不像一般紅燒湯頭有辣感或油膩感，上面裝飾的紅辣椒片有辣，若辣椒和麵、湯頭攪拌，喝幾口湯會有些辣感


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*🔸現在青蔥正昂貴（我飯友去全聯買菜知菜價），老闆還大氣給很多青蔥段呢！我是蔥控剛好很對我的味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸剛好老闆告知榨醬麵賣光，隱藏菜單是火拌麵，近期會上市，當然要來嚐鮮啊！
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*📌火拌麵💰$90

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*🔸闆娘事先告知火拌麵是乾麵淋上特製辣醬，頗辣喔～
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*🔸深棕色的醬汁聞起來無辛辣感，確有沙茶香，很特別的香氣！
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*🔸吃幾口麵當下還不覺得辣，停下來的瞬間突然勁辣感出現在舌根後，接近食道的前端，辣感不會讓人感到不適（如口水分泌過多、頭痛等），但卻強勁有力且後勁十足
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*🔸這種辣度我是舉白旗投降啦！隨著年紀增長，接受的辣度也變低了！但我保證這碗麵是嗜辣者的愛！
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*🔸和老闆聊天，發現用沙茶、花生粉、辣椒、各種香料炒香製成



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*🔸乾麵會附贈一碗湯，店家會不定期更換湯頭，我剛好喝到蜆湯，很好喝！我感動到立馬告知店家湯超好喝！給予極高的讚美呢！



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*🔸聊天後發現店家的用心，連附湯都有好幾顆的蜆呢！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸這家店才剛開幕快一個月，我喜歡剛創業的小店，能強烈感受到他們對食物的品質把關和對烹飪的熱衷和堅持
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*🔸店家呈現出一碗麵的用心，遠超乎那客人新台幣的價值


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*🔸剛好坐吧台和老闆閒聊，感覺交了新朋友，最後要離去，老闆還說有空常來喔！那句話讓我一股暖流湧上心頭，是一間有溫度、人情味的小店！ ⠀⠀⠀

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*✏️內用座位有吧台4個和長桌能坐5人


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*📌ig官網：@fqznoodles ⠀⠀⠀

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*🏠台中市西區忠誠街95號
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*⏲17:00-23:00
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*☎️0938689515
#臺中牛肉麵 #臺中美食#臺中蚌麵#臺中小吃 #臺中文青集散地 #勤美好吃 #勤美誠品綠園道 #勤美美食

Workshop (西屯區)

*workshop tea room&foods 臺中美食 ⠀⠀⠀⠀



*🔸地區： #yen吃臺中 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸類型：#yen吃咖啡廳 #yen吃下午茶 #yen喝飲料 ⠀


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*✏️個人評價：4分(滿分5分)
適合2-4人，買茶、咖啡、甜點和鹹食的咖啡廳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸靠近臺中勤美誠品的網美咖啡廳，就是為了拍那面白色茶葉罐的牆，還有點杯漸層拿鐵喝!可來跟風和踩點打卡一次喔! ⠀


外面大門很多人拍網美兆，還有裡面一大片的茶罐牆，也很好拍!!

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*🔸飲料和茶飲價格不會特別偏貴，店員會很認真介紹茶種，還會拿茶罐來給客人聞香 ⠀

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*🔸ig常見的 2款 漸層咖啡拿鐵，一杯$130很可以!

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*🔸缺點是半開放式廚房和座位連通，若廚房烹煮熟食會有較重的油煙味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸因剛吃完早午餐，只是想來拍照、點杯飲料用電腦，沒點其他鹹食

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*📌部隊咖啡拿鐵💰$130

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漸層的咖啡拿鐵有2款，都只能點冰，是部隊咖啡拿鐵和海洋咖啡拿鐵
部隊是深綠色，使用抹茶粉製成，而海洋藍色澤是因為蝶豆花 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸詢問店員甜度差異，他推薦部隊這款的甜度較低，因抹茶苦味較能綜合甜 ⠀

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*🔸漸層色澤由上而下是咖啡色、白色和綠色，拍照完先用鐵吸管攪拌後，每喝一口盡是抹茶苦香，咖啡香氣反而被抹茶氣勢蓋過，能整杯喝光的程度啦 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌邁阿密灣💰$120(冰)



店員是用項酒精燈的透明玻璃杯煮茶，非用熱水沖泡茶葉喔! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸深紫紅色茶用透明杯裝，旁邊還附一張小黑卡，標示這杯的茶號和成分 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸是58號茶，接骨木果、洛神花、玫瑰果、黑醋栗和藍莓 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸店員熱情讓我們聞了好幾款的茶葉，聞太多真的會嗅覺麻痺，但這款的乾茶葉，聞起來就有明顯的果香，讓我也較印象深刻

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*🔸上層有些細緻泡泡，喝起來有些果香，很清爽 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️發現茶葉品項很多，能依據心情測量來幫助我們找到適合的茶飲，茶飲都歸類在快樂、累、下定決心、宿醉和舒壓等情緒中



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*✏️平日上午來，人潮約4-5分滿，剛好選的四人座有插座能用筆電，桌子長寬度適中，不會顯得狹窄 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️每個桌距間隔遠，不會被其他桌客人的交談聲影響 ⠀

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*🔸缺點是半開放式廚房和座位連通，若廚房烹煮熟食會有較重的油煙味⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

*✏️部分座位有插座，有提供wifi ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️每人低消一杯飲料 ⠀⠀⠀

下圖是完整的菜單(108/9月中拍攝)

看菜單主要賣茶，茶種有紅茶、綠茶、南非茶、花草果茶、白茶 ⠀







店門口超好拍，很多網美在這拍照喔~

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*🏠台中市西區華美街422號 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*☎️04-23266002
星期二~日：10:00-21:00(周一公休)
#臺中咖啡廳 #網美咖啡廳 #臺中網美 #台中甜點 #巷弄小店 #台灣好吃 #台湾はおいしい #台湾b級グルメ #台湾美食 #台湾 #台湾🇹🇼 #台湾好き#相機食先 #相機先食#勤美 #勤美綠園道 #勤美下午茶#勤美咖啡廳 #勤美咖啡

七個小日子 (北屯區)

*🍄妃売品/七個小日子- 牛軋軟酥糖(盒) 🔸台中美食🔸



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*✏️個人評價：4分（滿分5分）⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸妃売品是梨子咖啡旗下的品牌，專賣些伴手禮、麵、橄欖油、紅薑黃、番茄/橄欖風味醬、紅心蛋、蕎麥香鬆等 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸門市在梨子咖啡館崇德店一樓，餐廳的用餐區旁邊設有妃売品門市，吃飽飽後可逛一下來消化熱量

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*📌牛軋軟酥糖(盒)💰$250


被鮮黃色的可愛鐵盒給吸引，鐵盒蓋上有可愛動物，棕熊、松鼠和兔子，還有些花草點綴，溫暖的鵝黃色讓我感到心暖暖

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*🔸打開鐵盒後，是一個個塑膠包裝，數完共有19塊


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*🔸裡面小卡說明「牛軋軟酥糖」顛覆我們對牛軋糖的感知，是牛奶裡加點新鮮麥芽，再加入海藻糖，細火慢煮到一定溫度才會達到不黏牙的撇步


先拌入蛋白再加進蔓越莓果和餅乾，就產生酥鬆軟綿的滋味
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*🔸看完簡短的小介紹，立馬撕開一塊嘗鮮，先觀察外表，發現有漸層，牛軋漿+蔓越莓果乾/餅乾-/牛軋漿+蔓越莓果乾/ 餅乾/牛軋漿+蔓越莓果乾
特色在於中間的兩層餅乾夾層，吃起來完全不黏牙，喜歡奶香和蔓越莓果乾香氣的結合，更重要是酥脆餅乾豐富牛軋糖的口感層次
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*🔸吃起來不會很甜，而且很唰嘴，所以我不小心又吃第二塊啦~

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*📌鐵盒的底層有標示成分為麥芽糖、奶粉、奇福餅乾、糖、蔓越莓乾、蛋白、奶油、鹽
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*✏️保存期限：常溫可放30天
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*✏️訂購專線：0800-033777
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*📌小精美禮盒，送長輩親戚、送朋友或買來自己吃都很適合，自己吃還能把可愛鐵盒留下來，裡面放些小物呢! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️類似的精美鐵盒伴手哩，還有推出南棗核桃糕(盒)$280
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*📌梨子咖啡館，創立於民國88年，還推出其他品牌，像妃売品試賣一些農產品或嚴選好物，七個小日子是戚風蛋糕和一些烘焙料理，原飲是一家手搖飲料店，主打健康好茶的飲品 ⠀


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*✏️門市有崇德店、豐原店和中科店，我是到梨子咖啡館崇德店用餐，有大型平面的停車場，方便開車來用餐或買伴手禮



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*🔸發現七個小日子的官網也要賣這款牛軋軟酥糖

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*崇德店


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*🏠地址：台中市北屯區崇德路3段1號
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*☎️電話：02-22490399
#妃売品 #梨子咖啡廳 #梨子咖啡館 #宅配美食 #宅配美食推薦 #台中推薦#牛軋軟酥糖 #牛嘎糖 #牛軋糖 #七個小日子 #梨子咖啡館🍐 #梨子咖啡館崇德店