胖廚師 (太平區)

*🍄胖廚師story kitchen經銷店 🔸臺中美食🔸


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*🔸地區：#yen吃臺中
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*🔸類型：#yen吃義式#yen吃餐廳 



*✏️個人評價：4分(滿分5分)
適合1-4人，若多人聚餐，建議事先電話預約，平價又美味的義大利餐廳
賣義大利麵、噸飯、排餐的餐廳，用餐座位較少，像在別人家的廚房用餐，營造一種溫馨歡樂的家庭氛圍



推薦點鮭魚粉紅醬義大利麵，建議避開清炒類的義大利麵


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*🔸加套餐才$58就有湯、麵包、沙拉、飲料，4選3!!超級划算和佛心

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*📌套餐
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*🔸湯：



奶油濃湯，味道喝出非調味粉泡的濃湯，牛奶香濃，還有些煮得很軟的洋蔥段，會整碗喝光


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*🔸麵包：

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四片白麵包的切片，最厲害的是自製的抹醬，店員說是用酸黃瓜製成，有明顯的酸黃瓜味


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*🔸飲料：頗多選擇，我喝去冰的冰鎮果醋，很大一杯，喝起來有些溫順的醋味，不會太刺激感到燒喉嚨

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*📌香煎鮭魚義大利麵💰$208


第一次來吃不知點什麼，這倒是店員推薦的招牌餐點
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*🔸粉紅醬是番茄醬和白醬的結合，沒有番茄的刺激酸味和白醬太過濃郁的膩感，還有用嫩鮮菇、番茄、玉米筍、綠花椰菜和洋蔥點綴，是新鮮蔬菜非冷凍蔬菜
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*🔸麵條軟硬度適中，細直麵條都有吸附粉紅醬汁
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*🔸煎鮭魚片，外層煎的色澤呈橘紅色，吃起來肉無腥味，還頗新鮮

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*📌香草白酒蛤蠣麵💰$168


細直麵條可能用清炒關係，口感偏硬，且無醬汁吃起來較乾，相對較無味道
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*🔸蛤蠣數量算多，但吃起來有些明顯的腥味，有少數幾顆沒有吐沙乾淨，可能沒這麼新鮮

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*📌份量不夠可加麵💰$30

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*🔸即日起來店用餐，臉書搜尋粉專：胖廚師，案讚及分享活動文，享有天使紅蝦餐8折$278(原價$348)



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*✏️臉書粉專：胖廚師 ⠀⠀


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*🏠地址：台中市太平區新興路211號
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*☎️04-23952557
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*⏲星期一~五：11:00-14:00，17:00-21:00，星期六、日：11:00-21:00



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於光輕食早午餐 (南屯區)

*🍄Solar table於光 🔸台中美食


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*🔸地區：#yen吃臺中
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*🔸類型：#yen吃早餐#yen吃餐廳#yen吃咖啡廳 







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*✏️個人評價：4分(滿分5分)
適合1-4人，賣早午餐、燉湯、私房料理的餐廳，若多人前往，不管平日、假日，都建議事先電話預約，不然就要開門半小時內到場用餐
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*🔸主打自種的青菜，走養生路線，門口的綠色植栽看了不自覺心情心曠神怡


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*📌野菜盤有麵包2選1、主食8選1和附餐飲品


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*📌8種主食有炒菇、烤豬肉、雞腿排、炸漢堡排、煎鮭魚、竹魚、味噌燒肉、煎雞肉，價格約$190-$290
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*📌香料煎烤雞肉💰$270
手作馬鈴薯蜂蜜麵包-


2個圓型餐包，是店家招牌，用蜂蜜加上馬鈴薯手作製成，撥開真的有蜂蜜香，但吃不出馬鈴薯味，但認為麵包相對乾，若能加點果醬或奶油，會更加分美味
煎烤雞腿排-


私心認為腿排有些小塊，會先切成3小塊分辨分食，淡淹漬雞排的香料味不合我的胃口

 

自製甜羅勒起司漢堡肉(炸)$250


布丁煎法國香榭麵包-


法國麵包浸泡香濃蛋奶液後香煎烘烤，份量較多有3大塊，金黃的外皮吃起來 酥脆，裡面真的是口感柔軟像布丁一樣
 羅勒起司漢堡肉 -


圓形炸肉排上層鋪黃起司，裏頭切開是綠色的羅勒肉餡，吃起來羅勒香氣十足，頗有特色

旁邊自種的生菜會淋上米黃色的胡麻醬，有一種的生菜吃起來有點苦味，大致上算清爽的生菜，會吃光光
附半顆水煮蛋上面撒些香料粉，幾塊的炒鮮菇，還有一片紅火龍果
起初看到早午餐盤會覺得份量有些少，最後吃完有飽足感



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*🏠台中市南屯區大進街697號
04-23202302
星期一~五：8:00-16:30，星期六、日：9:00-17:30

 

其他頁的菜單內容：




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美村豆花 (西區)

*🍄美村豆花 🔸台中美食🔸



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*🔸地區：#yen吃臺中
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*🔸類型：#yen吃台式#yen吃下午茶#yen吃銅板美食 #yen吃甜點 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

*✏️個人評價：3.7分(滿分5分)


適合1-4人， 只賣豆花、仙草、紅豆湯和綜合冰，均一價$50



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*🔸座位無華麗裝潢，但牆上的繪畫圖案很可愛


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*🔸在廣三百貨公司附近，想跟朋友聚會聊天又不想花大錢去咖啡廳，就能來這裡
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*🔸配料建議點芋圓、芋頭塊，但不建議點十穀米 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌綜合仙草（冰）💰$50

同一size!沒分大小碗！我有請店員碎冰加少一點
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*🔸配料區放在門口的透明櫃中，能邊看配料邊想著要吃什麼

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*🔸綜合仙草讓我誤以為是滑嫩大塊的嫩仙草，結果是切成小塊正方形的仙草凍，好險仙草味不會過濃郁，不苦也不甜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸我很害怕那種仙草味很濃的仙草凍，可能到吃一口就不想吃的程度 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸能任選三種料，我選十穀米、芋圓和芋頭塊

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*📌十穀米：


看到這配料很新奇新鮮，平常在外面的店吃不太到，以為是很濃稠像薏仁那種配料，結果十穀米量很少又不濃稠，家在烏黑的仙草凍裡，根本沒感覺到十穀米的存在阿~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌芋頭：


喜歡芋頭塊，煮得軟桑不會黏膩，芋頭香氣也夠 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌芋圓：



是拒絕控的愛好者!芋圓軟Q真有嚼勁阿~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸朋友點豆花，豆花質地很綿密，看起來湯汁沒很多，因為朋友的冰量正常沒有減少，吃起來冰度涼很有清涼感，有點懊悔我應該要點豆花啊!

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*📌優惠活動：發限時動態+追蹤ig帳號：送$10的冰豆漿

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*🔸豆漿喝起來甜度偏甜一些，但口感濃醇，有豆香味 ⠀

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*🏠台中市西區明義街1號
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*☎️04-23292488
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*⏲每天：中午-22:30



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怪獸小雞排 (士林區)

*🍄怪獸小雞排 臺北美食-劍潭站

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*🔸地區：#yen吃劍潭站#yen吃士林區#yen吃臺北
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*🔸類型：#yen吃小吃#yen吃銅板美食yen#吃夜市







個人評價：4.2分(滿分5分) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸逛士林夜市的文青雞排店，賣雞排、炸物、飲料，僅供外帶無內用座位
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*🔸餐點現點現炸需稍微等待，可先點完餐去附近逛街再回來拿
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*🔸想拍照可和店員借盤子放在旁邊的木桌上


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*🔸推薦點麻香小雞排、秘製雞心、酥炸杏包菇、爽口四季豆、蜂蜜菊花茶 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️喜歡店面木質木板裝潢，店內兩側的牆壁，用玻璃罐將香料裝罐展示，另一側還有可愛母雞帶小雞們的裝飾品 ⠀⠀

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*✏️這店名取得真有趣，店家LOGO圖案是一隻邪惡大黑怪獸躲在後面，前面是一隻無辜的小黃雞

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*✏️雖然店面空間小，我喜歡外面掛紅燈籠，還有上方天花板懸掛很多蔬菜和香料，像紅辣椒、玉米、蒜頭等，木桌的下方，還用圓木頭塊堆疊作為裝飾呢!

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*✏️炸物共有18種，特調飲品有4種，每種料放在櫃檯的透明冰櫃中，可邊看邊選要吃什麼

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*📌麻香小雞排$60



超特別的辣雞排，但其實麻感大於辣感，明顯感受到花椒香氣，就像麻辣鍋湯汁的精華版，雞肉鮮嫩又多汁，咬下去差點噴汁，算很有厚度的雞排，吃一大片雞排，就佔了我一半的胃
我原本害怕太辣，點「小辣」的辣度沒有很辣喔~~


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*📌蒜香小雞排$60





可能先咬麻香口味的雞排，我吃這款就覺得蒜香味不明顯，怕辣的粉粉們可點這款，放心吃完這雞排，不會滿嘴是可怕的大蒜味喔

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*📌卡滋雞皮$30


起初納悶雞皮怎麼會美味呢?!酥炸起鍋的雞皮超級無敵脆，記得趁熱吃，才不會感受到雞皮的油膩感，會忘記這是我不太敢吃的雞皮嗎?
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*📌爽口四季豆$35
果然是爽口的四季豆，不會炸到乾癟無水份，也沒用太多的黑胡椒粒調味，吃太多罪惡炸物就是要點些青菜綜合一下
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*📌秘製雞心$25



平常不愛吃內臟，但店家告知是招牌明星商品，當然要嘗鮮看看!連我朋友說她不敢吃內臟，結果店家用心的調味，讓雞心美味唰嘴到我朋友吃整串的一半呢


有先醃過特別處理，讓雞心吃起來無可怕的腥味，也不會咬起來覺得不新鮮很乾癟，重點是感覺這家雞心的型號比一般的大很多SIZE!
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*📌梅子地瓜$30



地瓜條不會太甜，裡面的地瓜餡好桑好桑，也不會有太多梅子粉的調味
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*📌酥炸杏包菇$40


外皮麵衣裹得不會太厚，超級多汁的杏包菇，份量也算多，每塊切的菇大小適中，方便入口

酥脆百頁豆腐$30



百頁豆腐外層也有黃色的麵衣，起初看外表看不出這是百頁豆腐，麵衣吃起來帶點甜，炸百頁的拍側頗面，會感覺麵衣比例較厚，這款我覺得相對普通喔!


蜂蜜菊花茶$35


香醇蜂蜜香，些許菊花瓣在飲料中，雖然菊花香不明顯，但喝起來很清爽，怕吃太多炸物會口渴，喜歡店家推出的飲料容量，這種SIZE很剛好，不會太大杯喝不完
港式檸檬茶$35
我朋友說他雖然沒喝過正港的港式檸檬茶，但很喜歡這飲料味道，看出很多檸檬細碎渣渣在飲料中，我喝一口覺得酸溜溜，忍不住眨眼睛，酸勁很強的飲品更解膩
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*✏️在熱門夜市的炸雞排攤位，價格算便宜，每份的份量也算多，適合買來當逛夜市的散步美食 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️餐點現點現做，等待時間約5-10分鐘，可先來點完餐去附近逛一下再來領貨
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*✏️熊貓外送合作店家



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*🏠地址：台北市士林區小東街19號
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*⏲時間：16:00-12:30(凌晨)
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*☎️電話：02-28838883


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老王紅燒牛肉麵 (大安區)

*🍄老王紅燒牛肉麵 🔸臺北美食-中正紀念堂站/古亭站🔸
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*🔸地區：#yen吃中正紀念堂站#yen吃古亭#yen吃大安區#yen吃臺北
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*🔸類型：#yen吃麵#yen吃台式#yen吃餐廳




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*✏️個人評價：3.7分(滿分5分)
適合1-6人的餐廳，賣牛肉麵、牛肉湯麵、麻將乾麵、滷味小菜的名店
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*🔸推薦點半筋半肉的牛肉麵，敢吃辣的粉粉們可選小辣、中辣或大辣，小碗份量偏少，大食量的男生建議點大碗⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

*🔸記得加蛋$10，滿足感會加分，若不辣湯頭是加蛋包，會辣的湯頭是加蛋花


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*🔸以這價格，整碗份量偏小、肉塊量少，分數較低

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*📌半筋半肉的牛肉麵(小)💰$170+蛋花$10，(大)💰$190



紅燒湯頭不會過油膩，是較重的牛油味，頗有香氣，私心認為湯頭給的量偏少送上桌的湯頭熱度沒有滾燙到需要吹幾口才能入口，再熱一些

會更加分，因為吃飯速度較滿或邊吃邊聊天，湯冷卻後的鹹度會較明顯



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*🔸麵條是白色的陽春麵較普通，煮的偏軟符合我的喜好，但一般人可能會嫌棄太軟




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*🔸桌上的酸菜可自行加取至湯中，但酸菜無濃郁的酸菜香氣，加一點酸菜沒特別加分

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*🔸牛肉是牛肋塊，燉得很軟爛又很香，肉塊幾乎軟到不用牙齒費力咀嚼
肉筋塊入口幾乎軟到化開的境界，牛筋量跟牛肋塊比例相當，我認為一人吃一碗的肉筋量會太多，邊際效用會遞減


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*🔸若只想吃一點牛筋就好，和朋友能一人點一碗半筋半肉，另一人點牛肉，再一起分享牛筋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸敢吃辣的粉粉們可選小辣、中辣或大辣，我選小辣蛋辣勁不明顯，是非常害羞和溫柔的辣感，初嘗湯頭，僅出現幾秒的辣感就瞬間消散，但我又沒勇氣點中辣



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*✏️賣小菜，有大腸頭、燙青菜、小黃瓜、豬頭皮、滷蛋、豆干、海帶等，價格約$10-$80


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*✏️牛肉麵(大)$160，(小)$140，還有賣麻醬乾麵、酸辣乾麵、肉燥乾麵，價格約$75-95


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*✏️怕辣或不吃牛的人，請事先告知店員
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*✏️內用座位多為圓大桌，頗乾淨
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*✏️直接和店員點餐免劃菜單，餐後再去櫃台結帳 ⠀

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*🏠地址：台北市大安區潮州街82號
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*⏲時間：星期一~六：11:00-20:00(周日公休)
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*☎️電話：02-23915727
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