西門麵店 (萬華區)

*🍄西門麵店🔸臺北美食-西門站 🔸



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*🔸類型：#yen吃小吃#yen吃麵
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*🔸地區：#yen吃西門#yen吃萬華區#yen吃臺北 ⠀⠀
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*✏️個人評價：3.7分(滿分5分)
適合1-2人，價格平實，賣乾麵、湯麵和小菜，有店面和室內座位


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*🔸人潮多需要併桌，內用座位很擁擠，以致分數不高，翻桌率高，排隊等位不會太久 ⠀⠀

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*📌雙醬乾麵💰$50



是炸醬和麻醬的混合，炸醬的肉燥超大塊，滷到全黑油亮，肥瘦適中
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*🔸麻醬在麵的底層，一開始看起來會覺得很油


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*🔸雙醬很濃稠，攪拌完會沾附在細麵條上


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*🔸吃起來味道適中，是碗中規中矩的乾麵 ⠀⠀⠀⠀⠀

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*📌餛飩麵💰$60（湯/乾）


朋友點的湯麵，細陽春麵，他75年次，整碗湯喝得精光，心滿意足說這湯頭是他小時候常喝的古早味啊！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌餛飩湯💰$35


認真數有8顆餛飩，這樣價格很可以！
餛飩包的肉餡雖然沒飽滿，但吃起來不至於空虛⠀⠀⠀⠀⠀

*🔸湯頭清淡，不會死鹹或有味精味 ⠀⠀

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*✏️前面透明櫃有小菜$25、檸檬愛玉$25
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*✏️透明櫃下面有辣蘿蔔，旁邊沒有附小碟，要自己拿湯匙或整個碗去加
*✏️辣蘿蔔整體超油且頗辣，我加一點跟雙醬麵攪拌，味道頗和諧



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*🏠臺北市萬華區內江街35號
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*☎️02-23753712
#西門麵店 #西門餛飩 麵 #西門小吃 #西門美食#巷弄美食 #西門町 #西門町美食 #西門必吃 #相機食先 #相機先食#台灣好吃 #台湾はおいしい #台湾b級グルメ#taiwan #taiwanfood #taipeifood

縫七針 Feng Qi Zhen Noodles (西區)

*🍄縫七針 Feng Qi Zhen Noodles 🔸臺中美食🔸



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*🔸地區：#yen吃臺中
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*🔸類型：#yen吃銅板美食#yen吃麵
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*✏️個人評價：4分（滿分5分）
適合1-2人內用，賣牛肉麵、榨醬麵、鮮蚌麵、牛肉湯的日式文青攤位


適合外帶或內用，攤販和座位在騎樓，秋冬傍晚坐在半戶外的座位，享受自然風，也是別有風情，另一番愜意
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*🔸大推鮮蚌麵，是滿滿的鮮甜湯頭，無多餘的調味，湯會讓我和飯友大口咕嚕咕嚕喝光喔！


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*🔸店名「縫七針」很可愛！因為闆娘家是機器削麵，當時在家幫忙沒注意，被機器削到縫了七針，所以出來創業時決定用這個名字紀念 ⠀

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*📌鮮蚌麵💰$100


送上桌就被超大的蚌殼吸引，目測約8-10顆！
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*🔸蚌肉肥美且有吐沙乾淨，吃起來不會太生有腥味，超多顆蚌，我和飯友吃得過癮啊！老闆真佛心啊～～
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*🔸看起來樸實無華的清澈湯頭，簡單的配料，有豆芽菜、細薑絲和九層塔，湯頭的精華是蚌鮮甜集結九層塔香，令人銷魂！
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*🔸突然驚覺台中區，尤其勤美地區，很少店家賣鮮蚌麵，又能如此高評價 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌牛肉麵💰$130


牛腱肉滷的香嫩，原來店家採用小塊較昂貴的牛腱心肉，大口吃也不會太乾柴或難咬，原來牛肉是先炒過再滷兩小時，就是純粹的享受牛肉的鮮嫩
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*🔸湯頭不像一般紅燒湯頭有辣感或油膩感，上面裝飾的紅辣椒片有辣，若辣椒和麵、湯頭攪拌，喝幾口湯會有些辣感


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*🔸現在青蔥正昂貴（我飯友去全聯買菜知菜價），老闆還大氣給很多青蔥段呢！我是蔥控剛好很對我的味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸剛好老闆告知榨醬麵賣光，隱藏菜單是火拌麵，近期會上市，當然要來嚐鮮啊！
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*📌火拌麵💰$90

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*🔸闆娘事先告知火拌麵是乾麵淋上特製辣醬，頗辣喔～
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*🔸深棕色的醬汁聞起來無辛辣感，確有沙茶香，很特別的香氣！
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*🔸吃幾口麵當下還不覺得辣，停下來的瞬間突然勁辣感出現在舌根後，接近食道的前端，辣感不會讓人感到不適（如口水分泌過多、頭痛等），但卻強勁有力且後勁十足
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*🔸這種辣度我是舉白旗投降啦！隨著年紀增長，接受的辣度也變低了！但我保證這碗麵是嗜辣者的愛！
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*🔸和老闆聊天，發現用沙茶、花生粉、辣椒、各種香料炒香製成



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*🔸乾麵會附贈一碗湯，店家會不定期更換湯頭，我剛好喝到蜆湯，很好喝！我感動到立馬告知店家湯超好喝！給予極高的讚美呢！



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*🔸聊天後發現店家的用心，連附湯都有好幾顆的蜆呢！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸這家店才剛開幕快一個月，我喜歡剛創業的小店，能強烈感受到他們對食物的品質把關和對烹飪的熱衷和堅持
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*🔸店家呈現出一碗麵的用心，遠超乎那客人新台幣的價值


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*🔸剛好坐吧台和老闆閒聊，感覺交了新朋友，最後要離去，老闆還說有空常來喔！那句話讓我一股暖流湧上心頭，是一間有溫度、人情味的小店！ ⠀⠀⠀

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*✏️內用座位有吧台4個和長桌能坐5人


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*📌ig官網：@fqznoodles ⠀⠀⠀

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*🏠台中市西區忠誠街95號
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*⏲17:00-23:00
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*☎️0938689515
#臺中牛肉麵 #臺中美食#臺中蚌麵#臺中小吃 #臺中文青集散地 #勤美好吃 #勤美誠品綠園道 #勤美美食

豆豆里 (大安區)

🍄豆豆里 台北美食-忠孝復興站-大安站-eateatforfun



 

地區：#yen吃 忠孝復興 #yen吃大安站#yen吃大安區 #yen吃臺北
類型：#yen吃餐廳#yen吃韓式#yen吃飯

個人評價：3.8分(滿分5分)
適合2-4人的韓國料理店， 在仁愛圓環附近的文青風小店，賣豆腐鍋套餐、石鍋拌飯套餐、單點小菜、五花肉、啤酒等 

店面屬木質裝潢，簡約又帶點溫馨感，店內座位偏少，約20人-25人，有些是吧檯有些是四方桌子，每人均消價格約$250-$550


牛肉雪濃湯$580(兩人份)

木質深棕色的餐盤顯得有質感， 套餐的擺盤用心，特別設有放湯匙和筷子的立架，是正宗韓式的扁筷呢!(雖然我不擅長使用~)
套餐有六道小菜和兩碗白飯，還可免費續小菜 
 
米白色的牛肉高湯是主角，非濃稠的濃湯而是比較稀的清湯，湯頭其實頗清淡，但店員有附一小疊的黑胡椒粒和鹽巴，若覺得味道不夠，可加一點黑胡椒粒到湯裡，或直接夾牛肉片去沾鹽巴或黑胡椒粒，有這兩種調味料加持，有更加分的效果

牛腱塊切特大塊也很有厚度!吃起來完全不會乾柴或難咀嚼!看牛腱的側剖面，筋的部位頗多，咬下整塊肉，每個地方都非常軟，能獲得滿足感和飽足感!



大碗盛尖尖的白米飯，煮的粒粒分明，不會太軟黏，算有些偏硬，但很適合淋些湯汁或醬汁，攪拌後更有味，我是喜歡吃泡菜小菜，吃一塊泡菜小菜我就能扒好幾口飯了(意外很搭)!!  



泡菜超級無敵好吃！一開始入口是白菜的甜味，再來有點嗆辣感，完全不死鹹或太重口味，配白飯很搭呢!
醃漬的白蘿蔔也美味！能吃到白蘿蔔本尊的原味，然後有加點醋，酸酸的清甜感也頗下飯

至於豆芽菜我認為調味太鹹，可能店家不小心鹽巴加太多的關係，而粗冬粉的調味太淡，吃起來整體無任何口感可言，淺嚐一口是沒有慾望再吃下一口~

牛五花肉$160


是長條狀的五花肉片，像煮火鍋那種長又薄的涮牛肉片!值得稱讚是醬汁無很多肉渣，吃起來肉片無油膩感，建議趁熱吃喔!肉片放冷些再吃，醬汁的甜膩感會稍微明顯

喜歡底層的生脆洋蔥片，是清脆又嗆辣的滋味，可緩和醬汁的甜膩感，口感也更有層次
想要單點，我推薦點這道小菜!
    

海鮮煎餅$170



很厚的海鮮煎餅!裡面餡料有整隻完整的蝦仁和花枝呢!可惜外層沒有煎到酥硬，若有金黃外皮，帶點酥脆和焦香感會更加分~

搭配的醬汁是濃濃的醋味，無其他的香氣或調味，剛好煎餅較清淡，搭配這醬汁頗清爽，也能加快完食的速度
 
韓國果汁-水梨$80



有3種口味能選擇：水梨、葡萄和水蜜桃汁

請店員推薦，他告知水蜜桃汁味道較甜，而水梨、葡萄果汁都帶點果肉!想說水梨較特別!就點水梨!

是鋁罐裝的果汁，自行倒進玻璃杯中，聞起來有甜甜的水梨香，喝起來竟也是水梨香氣，細看有綿密的水梨果肉，因果肉打得細脆無須咀嚼，只會輕輕滑過舌尖和喉腔，整體喝起來很順口!

喜歡重口味的粉粉們，推薦點泡菜起司豆腐鍋!我下次想吃單人鍋套餐!小菜固定有三種，豆芽菜、泡菜和冬粉  

ig帳號：@dodolitaiwan
臉書粉專： 豆豆里  
付款方式：街口支付、現金、信用卡

收10%服務費
用餐時間90分鐘
有集點活動：消費滿200元可集一點，滿10點可折抵200元

台北市大安區仁愛路4段71造8號(靠近仁愛圓環)
星期二~星期六：11:30-15:00，17:00-21:00，23:00-04:00
星期天： 11:30-15:00，17:00-21:00(周一公休)

02-07114993

下圖：店門口



下圖：菜單(108/10月中拍攝)








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屯京拉麵 台北中山店 (中山區)

*🍄屯京拉麵 🔸臺北美食-中山站🔸



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*🔸地區：#yen吃中山站 #yen吃中山區  #yen吃臺北
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*🔸類型：#yen吃日式#yen吃麵#yen吃餐廳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️個人評價：3分(滿分5分) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸中山區的平價日式拉麵店，尖峰時間需排隊，我已經選最淡和少油的湯頭，最後吃完麵還是會忍不住狂喝水

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*🔸覺得拉麵沒特別驚豔啦～倒是豆腐小菜很清爽！ ⠀⠀⠀



 

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*📌超值東京拉麵💰$270


有叉燒*4片、溏心蛋半顆*2、海苔*1、筍絲

能免費選大碗（多半球麵）先決定無法中途加麵

很多青綠色的蒜絲，湯頭味是濃郁的蒜味

湯頭可選鹹淡度，還有少油，已經選最淡和少油，最後吃完麵還是會忍不住狂喝水，對我來說還是有點鹹

叉燒吃起來偏肥嫩也較薄，不是我喜歡的口味～

下圖是菜單，關於屯京拉麵的介紹



魚豚拉麵$220



湯頭的柴魚味濃，喝起來更鹹，半顆溏心蛋、一片叉燒，筍乾



拉麵算Q軟，但吸食拉麵很容易湯汁亂噴，吃得有點狼狽



小魚涼拌豆腐$65



豆腐小菜，是中華豆腐配上大量的小魚乾、柴魚片和日式醬油
小魚乾很酥脆，適中的鹹度，搭配豆腐真的絕配



 

下圖為完整菜單(108/10月初拍攝)


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用餐人數到齊才能入場
拉麵不提供外帶

紙背心、髮圈可和店員索取！

下圖：1樓拉麵店門口



下圖：一樓店門口旁邊的告示牌

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Workshop (西屯區)

*workshop tea room&foods 臺中美食 ⠀⠀⠀⠀



*🔸地區： #yen吃臺中 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸類型：#yen吃咖啡廳 #yen吃下午茶 #yen喝飲料 ⠀


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*✏️個人評價：4分(滿分5分)
適合2-4人，買茶、咖啡、甜點和鹹食的咖啡廳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸靠近臺中勤美誠品的網美咖啡廳，就是為了拍那面白色茶葉罐的牆，還有點杯漸層拿鐵喝!可來跟風和踩點打卡一次喔! ⠀


外面大門很多人拍網美兆，還有裡面一大片的茶罐牆，也很好拍!!

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*🔸飲料和茶飲價格不會特別偏貴，店員會很認真介紹茶種，還會拿茶罐來給客人聞香 ⠀

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*🔸ig常見的 2款 漸層咖啡拿鐵，一杯$130很可以!

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*🔸缺點是半開放式廚房和座位連通，若廚房烹煮熟食會有較重的油煙味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸因剛吃完早午餐，只是想來拍照、點杯飲料用電腦，沒點其他鹹食

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*📌部隊咖啡拿鐵💰$130

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漸層的咖啡拿鐵有2款，都只能點冰，是部隊咖啡拿鐵和海洋咖啡拿鐵
部隊是深綠色，使用抹茶粉製成，而海洋藍色澤是因為蝶豆花 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸詢問店員甜度差異，他推薦部隊這款的甜度較低，因抹茶苦味較能綜合甜 ⠀

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*🔸漸層色澤由上而下是咖啡色、白色和綠色，拍照完先用鐵吸管攪拌後，每喝一口盡是抹茶苦香，咖啡香氣反而被抹茶氣勢蓋過，能整杯喝光的程度啦 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌邁阿密灣💰$120(冰)



店員是用項酒精燈的透明玻璃杯煮茶，非用熱水沖泡茶葉喔! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸深紫紅色茶用透明杯裝，旁邊還附一張小黑卡，標示這杯的茶號和成分 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸是58號茶，接骨木果、洛神花、玫瑰果、黑醋栗和藍莓 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸店員熱情讓我們聞了好幾款的茶葉，聞太多真的會嗅覺麻痺，但這款的乾茶葉，聞起來就有明顯的果香，讓我也較印象深刻

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*🔸上層有些細緻泡泡，喝起來有些果香，很清爽 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️發現茶葉品項很多，能依據心情測量來幫助我們找到適合的茶飲，茶飲都歸類在快樂、累、下定決心、宿醉和舒壓等情緒中



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*✏️平日上午來，人潮約4-5分滿，剛好選的四人座有插座能用筆電，桌子長寬度適中，不會顯得狹窄 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️每個桌距間隔遠，不會被其他桌客人的交談聲影響 ⠀

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*🔸缺點是半開放式廚房和座位連通，若廚房烹煮熟食會有較重的油煙味⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

*✏️部分座位有插座，有提供wifi ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️每人低消一杯飲料 ⠀⠀⠀

下圖是完整的菜單(108/9月中拍攝)

看菜單主要賣茶，茶種有紅茶、綠茶、南非茶、花草果茶、白茶 ⠀







店門口超好拍，很多網美在這拍照喔~

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*🏠台中市西區華美街422號 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*☎️04-23266002
星期二~日：10:00-21:00(周一公休)
#臺中咖啡廳 #網美咖啡廳 #臺中網美 #台中甜點 #巷弄小店 #台灣好吃 #台湾はおいしい #台湾b級グルメ #台湾美食 #台湾 #台湾🇹🇼 #台湾好き#相機食先 #相機先食#勤美 #勤美綠園道 #勤美下午茶#勤美咖啡廳 #勤美咖啡