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共 10 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2019-09-30
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類別 : 台灣菜伴手禮店甜點/蛋糕台式甜點

*🍄妃売品/七個小日子- 牛軋軟酥糖(盒) 🔸台中美食🔸

 



*✏️個人評價:4分(滿分5分)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸妃売品是梨子咖啡旗下的品牌,專賣些伴手禮、麵、橄欖油、紅薑黃、番茄/橄欖風味醬、紅心蛋、蕎麥香鬆等 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸門市在梨子咖啡館崇德店一樓,餐廳的用餐區旁邊設有妃売品門市,吃飽飽後可逛一下來消化熱量

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌牛軋軟酥糖(盒)💰$250

 

被鮮黃色的可愛鐵盒給吸引,鐵盒蓋上有可愛動物,棕熊、松鼠和兔子,還有些花草點綴,溫暖的鵝黃色讓我感到心暖暖

 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸打開鐵盒後,是一個個塑膠包裝,數完共有19塊

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸裡面小卡說明「牛軋軟酥糖」顛覆我們對牛軋糖的感知,是牛奶裡加點新鮮麥芽,再加入海藻糖,細火慢煮到一定溫度才會達到不黏牙的撇步

 

先拌入蛋白再加進蔓越莓果和餅乾,就產生酥鬆軟綿的滋味
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸看完簡短的小介紹,立馬撕開一塊嘗鮮,先觀察外表,發現有漸層,牛軋漿+蔓越莓果乾/餅乾-/牛軋漿+蔓越莓果乾/ 餅乾/牛軋漿+蔓越莓果乾
特色在於中間的兩層餅乾夾層,吃起來完全不黏牙,喜歡奶香和蔓越莓果乾香氣的結合,更重要是酥脆餅乾豐富牛軋糖的口感層次
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸吃起來不會很甜,而且很唰嘴,所以我不小心又吃第二塊啦~

 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌鐵盒的底層有標示成分為麥芽糖、奶粉、奇福餅乾、糖、蔓越莓乾、蛋白、奶油、鹽
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️保存期限:常溫可放30天
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️訂購專線:0800-033777
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌小精美禮盒,送長輩親戚、送朋友或買來自己吃都很適合,自己吃還能把可愛鐵盒留下來,裡面放些小物呢! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️類似的精美鐵盒伴手哩,還有推出南棗核桃糕(盒)$280
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌梨子咖啡館,創立於民國88年,還推出其他品牌,像妃売品試賣一些農產品或嚴選好物,七個小日子是戚風蛋糕和一些烘焙料理,原飲是一家手搖飲料店,主打健康好茶的飲品 ⠀

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️門市有崇德店、豐原店和中科店,我是到梨子咖啡館崇德店用餐,有大型平面的停車場,方便開車來用餐或買伴手禮

 


⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸發現七個小日子的官網也要賣這款牛軋軟酥糖

 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*崇德店

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🏠地址:台中市北屯區崇德路3段1號
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*☎️電話:02-22490399
#妃売品 #梨子咖啡廳 #梨子咖啡館 #宅配美食 #宅配美食推薦 #台中推薦#牛軋軟酥糖 #牛嘎糖 #牛軋糖 #七個小日子 #梨子咖啡館🍐 #梨子咖啡館崇德店

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2019-09-30
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類別 : 義大利菜

*🍄胖廚師story kitchen經銷店 🔸臺中美食🔸

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸地區:#yen吃臺中
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸類型:#yen吃義式#yen吃餐廳 

 


*✏️個人評價:4分(滿分5分)
適合1-4人,若多人聚餐,建議事先電話預約,平價又美味的義大利餐廳
賣義大利麵、噸飯、排餐的餐廳,用餐座位較少,像在別人家的廚房用餐,營造一種溫馨歡樂的家庭氛圍

 


推薦點鮭魚粉紅醬義大利麵,建議避開清炒類的義大利麵

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸加套餐才$58就有湯、麵包、沙拉、飲料,4選3!!超級划算和佛心

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌套餐
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸湯:

 


奶油濃湯,味道喝出非調味粉泡的濃湯,牛奶香濃,還有些煮得很軟的洋蔥段,會整碗喝光

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸麵包:

 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

四片白麵包的切片,最厲害的是自製的抹醬,店員說是用酸黃瓜製成,有明顯的酸黃瓜味

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸飲料:頗多選擇,我喝去冰的冰鎮果醋,很大一杯,喝起來有些溫順的醋味,不會太刺激感到燒喉嚨


*📌香煎鮭魚義大利麵💰$208

 

第一次來吃不知點什麼,這倒是店員推薦的招牌餐點
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸粉紅醬是番茄醬和白醬的結合,沒有番茄的刺激酸味和白醬太過濃郁的膩感,還有用嫩鮮菇、番茄、玉米筍、綠花椰菜和洋蔥點綴,是新鮮蔬菜非冷凍蔬菜
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸麵條軟硬度適中,細直麵條都有吸附粉紅醬汁
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸煎鮭魚片,外層煎的色澤呈橘紅色,吃起來肉無腥味,還頗新鮮

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌香草白酒蛤蠣麵💰$168

 

細直麵條可能用清炒關係,口感偏硬,且無醬汁吃起來較乾,相對較無味道
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸蛤蠣數量算多,但吃起來有些明顯的腥味,有少數幾顆沒有吐沙乾淨,可能沒這麼新鮮

 
⠀⠀⠀⠀

 


⠀⠀⠀
*📌份量不夠可加麵💰$30

 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸即日起來店用餐,臉書搜尋粉專:胖廚師,案讚及分享活動文,享有天使紅蝦餐8折$278(原價$348)

 

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️臉書粉專:胖廚師 ⠀⠀

 


*🏠地址:台中市太平區新興路211號
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*☎️04-23952557
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*⏲星期一~五:11:00-14:00,17:00-21:00,星期六、日:11:00-21:00

 

 

#臺中義大利麵 #太平美食 #台中太平 #臺中太平區 #胖廚師 #胖廚師storykitchen #台灣好吃 #台湾はおいしい #台湾b級グルメ #台湾美食 #台湾 #台湾🇹🇼 #台湾好き#相機食先 #相機先食

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-09-29
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類別 : 義大利菜美國菜早午餐/下午茶輕食沙拉甜點/蛋糕果汁喝飲聊天

*🍄Solar table於光 🔸台中美食

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸地區:#yen吃臺中
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸類型:#yen吃早餐#yen吃餐廳#yen吃咖啡廳 

 


 


 


⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️個人評價:4分(滿分5分)
適合1-4人,賣早午餐、燉湯、私房料理的餐廳,若多人前往,不管平日、假日,都建議事先電話預約,不然就要開門半小時內到場用餐
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸主打自種的青菜,走養生路線,門口的綠色植栽看了不自覺心情心曠神怡

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌野菜盤有麵包2選1、主食8選1和附餐飲品

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌8種主食有炒菇、烤豬肉、雞腿排、炸漢堡排、煎鮭魚、竹魚、味噌燒肉、煎雞肉,價格約$190-$290
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌香料煎烤雞肉💰$270
手作馬鈴薯蜂蜜麵包-

 

2個圓型餐包,是店家招牌,用蜂蜜加上馬鈴薯手作製成,撥開真的有蜂蜜香,但吃不出馬鈴薯味,但認為麵包相對乾,若能加點果醬或奶油,會更加分美味
煎烤雞腿排-

 

私心認為腿排有些小塊,會先切成3小塊分辨分食,淡淹漬雞排的香料味不合我的胃口

 

自製甜羅勒起司漢堡肉(炸)$250

 

布丁煎法國香榭麵包-

 

法國麵包浸泡香濃蛋奶液後香煎烘烤,份量較多有3大塊,金黃的外皮吃起來 酥脆,裡面真的是口感柔軟像布丁一樣
 羅勒起司漢堡肉 -

 

圓形炸肉排上層鋪黃起司,裏頭切開是綠色的羅勒肉餡,吃起來羅勒香氣十足,頗有特色

旁邊自種的生菜會淋上米黃色的胡麻醬,有一種的生菜吃起來有點苦味,大致上算清爽的生菜,會吃光光
附半顆水煮蛋上面撒些香料粉,幾塊的炒鮮菇,還有一片紅火龍果
起初看到早午餐盤會覺得份量有些少,最後吃完有飽足感

 


 
⠀⠀⠀⠀

 

 

 

 
⠀⠀⠀⠀
*🏠台中市南屯區大進街697號
04-23202302
星期一~五:8:00-16:30,星期六、日:9:00-17:30

 

其他頁的菜單內容:

 

 

 

 

#於光 #台中早午餐 #巷弄小店 #台灣好吃 #台湾はおいしい #台湾b級グルメ #台湾美食 #台湾 #台湾🇹🇼 #台湾好き#相機食先 #相機先食#勤美綠園道 #勤美早午餐 #勤美好吃 #勤美美食

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-10-17
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類別 : 台灣菜

*🍄縫七針 Feng Qi Zhen Noodles 🔸臺中美食🔸

 


⠀⠀
*🔸地區:#yen吃臺中
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸類型:#yen吃銅板美食#yen吃麵
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️個人評價:4分(滿分5分)
適合1-2人內用,賣牛肉麵、榨醬麵、鮮蚌麵、牛肉湯的日式文青攤位

 

適合外帶或內用,攤販和座位在騎樓,秋冬傍晚坐在半戶外的座位,享受自然風,也是別有風情,另一番愜意
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸大推鮮蚌麵,是滿滿的鮮甜湯頭,無多餘的調味,湯會讓我和飯友大口咕嚕咕嚕喝光喔!

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸店名「縫七針」很可愛!因為闆娘家是機器削麵,當時在家幫忙沒注意,被機器削到縫了七針,所以出來創業時決定用這個名字紀念 ⠀

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌鮮蚌麵💰$100

 

送上桌就被超大的蚌殼吸引,目測約8-10顆!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸蚌肉肥美且有吐沙乾淨,吃起來不會太生有腥味,超多顆蚌,我和飯友吃得過癮啊!老闆真佛心啊~~
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸看起來樸實無華的清澈湯頭,簡單的配料,有豆芽菜、細薑絲和九層塔,湯頭的精華是蚌鮮甜集結九層塔香,令人銷魂!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸突然驚覺台中區,尤其勤美地區,很少店家賣鮮蚌麵,又能如此高評價 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌牛肉麵💰$130

 

牛腱肉滷的香嫩,原來店家採用小塊較昂貴的牛腱心肉,大口吃也不會太乾柴或難咬,原來牛肉是先炒過再滷兩小時,就是純粹的享受牛肉的鮮嫩
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸湯頭不像一般紅燒湯頭有辣感或油膩感,上面裝飾的紅辣椒片有辣,若辣椒和麵、湯頭攪拌,喝幾口湯會有些辣感

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸現在青蔥正昂貴(我飯友去全聯買菜知菜價),老闆還大氣給很多青蔥段呢!我是蔥控剛好很對我的味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸剛好老闆告知榨醬麵賣光,隱藏菜單是火拌麵,近期會上市,當然要來嚐鮮啊!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌火拌麵💰$90

 
 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸闆娘事先告知火拌麵是乾麵淋上特製辣醬,頗辣喔~
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸深棕色的醬汁聞起來無辛辣感,確有沙茶香,很特別的香氣!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸吃幾口麵當下還不覺得辣,停下來的瞬間突然勁辣感出現在舌根後,接近食道的前端,辣感不會讓人感到不適(如口水分泌過多、頭痛等),但卻強勁有力且後勁十足
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸這種辣度我是舉白旗投降啦!隨著年紀增長,接受的辣度也變低了!但我保證這碗麵是嗜辣者的愛!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸和老闆聊天,發現用沙茶、花生粉、辣椒、各種香料炒香製成

 


⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸乾麵會附贈一碗湯,店家會不定期更換湯頭,我剛好喝到蜆湯,很好喝!我感動到立馬告知店家湯超好喝!給予極高的讚美呢!

 

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸聊天後發現店家的用心,連附湯都有好幾顆的蜆呢! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸這家店才剛開幕快一個月,我喜歡剛創業的小店,能強烈感受到他們對食物的品質把關和對烹飪的熱衷和堅持
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸店家呈現出一碗麵的用心,遠超乎那客人新台幣的價值

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸剛好坐吧台和老闆閒聊,感覺交了新朋友,最後要離去,老闆還說有空常來喔!那句話讓我一股暖流湧上心頭,是一間有溫度、人情味的小店! ⠀⠀⠀

⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️內用座位有吧台4個和長桌能坐5人

 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌ig官網:@fqznoodles ⠀⠀⠀

 
⠀⠀⠀⠀⠀
*🏠台中市西區忠誠街95號
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*⏲17:00-23:00
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*☎️0938689515
#臺中牛肉麵 #臺中美食#臺中蚌麵#臺中小吃 #臺中文青集散地 #勤美好吃 #勤美誠品綠園道 #勤美美食

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-09-28
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類別 : 台灣菜冰果室甜點/蛋糕冰品台式甜點

*🍄美村豆花 🔸台中美食🔸

 


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*🔸地區:#yen吃臺中
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*🔸類型:#yen吃台式#yen吃下午茶#yen吃銅板美食 #yen吃甜點 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

*✏️個人評價:3.7分(滿分5分)

 

適合1-4人, 只賣豆花、仙草、紅豆湯和綜合冰,均一價$50

 


⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸座位無華麗裝潢,但牆上的繪畫圖案很可愛

 

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*🔸在廣三百貨公司附近,想跟朋友聚會聊天又不想花大錢去咖啡廳,就能來這裡
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸配料建議點芋圓、芋頭塊,但不建議點十穀米 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌綜合仙草(冰)💰$50

同一size!沒分大小碗!我有請店員碎冰加少一點
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸配料區放在門口的透明櫃中,能邊看配料邊想著要吃什麼

 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸綜合仙草讓我誤以為是滑嫩大塊的嫩仙草,結果是切成小塊正方形的仙草凍,好險仙草味不會過濃郁,不苦也不甜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸我很害怕那種仙草味很濃的仙草凍,可能到吃一口就不想吃的程度 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸能任選三種料,我選十穀米、芋圓和芋頭塊

⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌十穀米:

 

看到這配料很新奇新鮮,平常在外面的店吃不太到,以為是很濃稠像薏仁那種配料,結果十穀米量很少又不濃稠,家在烏黑的仙草凍裡,根本沒感覺到十穀米的存在阿~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌芋頭:

 

喜歡芋頭塊,煮得軟桑不會黏膩,芋頭香氣也夠 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌芋圓:

 


是拒絕控的愛好者!芋圓軟Q真有嚼勁阿~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸朋友點豆花,豆花質地很綿密,看起來湯汁沒很多,因為朋友的冰量正常沒有減少,吃起來冰度涼很有清涼感,有點懊悔我應該要點豆花啊!

 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*📌優惠活動:發限時動態+追蹤ig帳號:送$10的冰豆漿

 
⠀⠀

 

 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🔸豆漿喝起來甜度偏甜一些,但口感濃醇,有豆香味 ⠀

 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*🏠台中市西區明義街1號
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*☎️04-23292488
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*⏲每天:中午-22:30

 

 

#台中仙草 #美村豆花 #相機食先 #相機先食 #台灣好吃 #台湾はおいしい #台湾b級グルメ #台湾美食 #台湾#popyummy #popyummy台中 #instafood #igfoodies #igfood #popdaily #taipeifood #taipeifoodie#台中豆花 #台中嫩仙草 #台中甜品

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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