Restaurant BREVA 布浬法餐廳 (龜山區)

林口最有故事的美式餐廳！

位於林口長庚商圈、機捷A8長庚醫院站附近的

【Restaurant BREVA 布浬法餐廳】

特色芝加哥深盤披薩、美式漢堡和手工薄皮披薩，

是大家來用餐時必吃的品項，

還可以根據個人口味提供客製化服務，

也供應美味不減的「蔬食款」餐點！

布浬法的餐點好吃、cp值高、氣氛佳，

是林口聚餐、約會、慶生的好場所，

喜歡披薩、漢堡的朋友們，絕不能錯過！ 

【Restaurant BREVA 布浬法餐廳】

布浬法餐廳主廚Brian, 是位亞裔美籍，

在芝加哥出成與成長，在巴黎藍帶學院美國芝加哥分校學習廚藝，

也有多年在芝加哥四五星飯店、米其林餐廳的工作經歷，他的料理讓人感到溫馨，

而這間”Restaurant BREVA”，

取自主廚Brian和她老婆Eva名字的結合，很浪漫吧!!!💕 
▼布浬法餐廳裝潢別出心裁，

寬敞的空間裡，有著色彩活潑、多樣化的座位，

搭配老闆娘精心設計的花藝裝飾，

讓用餐氛圍更顯溫馨和活力。▼半開放式的廚房，乾淨明亮，

可近距離觀賞廚師們巧手烹飪的過程。▼設有10~12人的獨立包廂，

是享用私廚料理的好場所！▼其實老闆娘EVA是位花藝老師，

她的花店「▶️ 花敢森活」就在布浬法餐廳附近，

有提供花藝課程、花禮、佈置，有興趣可以參加！ 

【布浬法菜單】

店內招牌菜是芝加哥深盤披薩（建議提前預訂以免久候），

而手工薄皮披薩和美式漢堡也是店內主打菜品，

額外支付$125至$799不等的價格，就可以享受到升級套餐喔！

此外還提供多種沙拉、副餐和甜點供客人選擇。

近期也有推出季節私廚料理(需預訂)，質感更升級。

▶️ (布浬法菜單)▼今日我們到林口聚餐，

點了滿滿一桌來分享！ 

【泰式牛肉沙拉】

BREVA開胃菜首選！

新鮮生菜淋上店家自製的南洋風沙拉醬，

再搭配炙烤後的生牛肉，

吃起來有獨特的酸辣風味，

相當開胃又解膩。

(ps.這道餐點可以不要加牛肉哦！)​​

 

【怪物薯塊】(豬)

炸過的薯塊，融合著莫札瑞起司與豬絞肉

(亦可替換成牛絞肉或蔬食)

再淋上主廚自製的奶油伏特加醬後烤製，

最後灑上羅勒葉製作而成的「怪物薯塊」，

吃起來鬆軟鹹香中帶有濃郁的起司香氣，

做為開胃菜或配菜都很合適，

是大人、小孩都會喜愛的餐點！ 

【韓式雞翅膀】

為什麼這裡會出現韓國料理呢？

原來是在韓國出生長大的主廚媽媽，

傳承給兒子的韓式秘方醬汁！

每一口都帶有道地的韓式辛辣風味，

均勻裏在鮮嫩多汁的雞翅上，

讓人吮指，愈吃愈有勁~🌶 

【泰式椰奶雞肉濃湯】

新鮮的雞肉切成嫩滑的肉塊，

搭配新鮮香濃的椰奶，

湯中還加入了泰式香料和香草，

喝起來濃郁且滑順，

還有迷人的泰式酸辣風味~~ 

【芝加哥深盤披薩-搖滾Rock!】$680/小

BREVA必點深盤披薩！

深盤披薩，可以說是芝加哥美食文化的代表之一，

厚實的餅皮中，包裏著豐實的內餡，

咬一口就能感受到芝加哥深盤披薩的美妙滋味，

口感很有層次，深受大家的喜愛，

亦有「蔬食深盤🍄🥦」可供選擇！

📌做工繁複，建議先預訂以免久候!!

(全程現點現做，手桿餅皮、撲料、烘烤，至少要半小時喔~）​

▼約五公分高的「深盤披薩」餅皮厚實，外酥內軟，

底層填充了大量的起司，中間用義式香腸帶出鹹度，

表層再鋪上歷經6小時熬煮，超級濃郁鮮酸的番茄泥，

各層滋味融合在一起實在太香太享受!!

份量可不少，讓人飽足感十足！

p.s.我們今天吃的小份深盤(切4塊)，建議2人以上再點唷！

另有大尺寸(9吋)深盤(切6塊)，推薦給4人以上聚餐共享！ 

【手工薄皮披薩-翻轉吧！瑪格麗特】(素食)

主廚創意經典之作！

以傳統的瑪格麗特披薩為靈感，

但卻有著顛覆傳統的外表，

將傳統的紅醬改為了新鮮的青醬，

並將原本的番茄醬替換為了多汁的番茄切片，

從而打造出了一款「綠色瑪格麗特」帶來視覺上的驚喜！▼青醬融合莫札瑞起司的香氣，

配上新鮮番茄整體口感很清新，

薄脆口感讓人不禁一片接著一片！​

 

【手工薄皮披薩-夏威夷】

店家用心自製的新鮮鳳梨泥，

搭配上自家調配的紅醬、火腿、香芹、起司，

吃的到濃郁的番茄香氣🍅，

以及鳳梨的酸、香、甜🍍，

每一口都有絕妙的口感和美味，清爽又不膩！ 

【手工薄皮披薩-美墨西哥披薩】

以炸披薩餅皮為底(也可選不炸)，

鋪滿莫札瑞起司、絞肉、玉米粒、黑豆、甜酸辣椒…等多樣配料烤製而成，

餅皮吃起來特別薄脆，餡料豐富且帶點微辣風味，口感獨特又涮嘴，

讓人一片接一片停不下來~~😋 

▼布浬法餐廳必吃漢堡▼ 

【培根蛋起司漢堡2.0】

布浬法招牌必點！

集結了經典美式漢堡食材的元素，

讓人一口滿足吃漢堡的慾望！😍

安格斯牛肉排搭上煎的香脆的培根，鹹香又多汁，

中間的太陽蛋更是劃龍點睛地增添了滑順的口感，

讓整體的風味更圓融，愛了~❤️ 

【翻轉吧!漢堡】

布浬法必點新品漢堡！

刷上黃油煎烤後的布里歐麵包，

翻轉過來夾入烙鐵安格斯牛肉排、焦糖化洋蔥，

以及起司、洋蔥、培根…等配料，

一出場視覺效果十足，超誘人食慾！▼「翻轉吧漢堡」裡頭的焦甜脆口的焦化洋蔥是大亮點，

配上沒有人不愛的培根、起司，

還有充滿靈魂又鮮嫩juicy的安格斯牛肉漢堡排，

再用黃油烤過的布里歐麵包夾心，

OMG真的從頭到尾是我的菜！😍

也是我在2000年以後吃過最好吃的漢堡！😋

吃完直接翻轉人生！！😆👍 

【蔬食漢堡】

Vegetarian最愛蔬食漢堡！

鬆軟的漢堡麵包，夾入起司、洋蔥、

以及主廚使用黑豆製作的植物漢堡排，

吃起來厚實卻細緻，還加入了酪梨，

一口咬下，口感豐富滋味好，

是蔬食主義者的好選擇！😋 

【甜鹹瑪德蓮】

現點現烤的甜鹹瑪德蓮，

是美國南部常見的點心。

表面酥脆，內部鬆軟的瑪德蓮，

還夾著粒粒飽滿的玉米粒，

鹹甜交織的風味非常特別！

做為下午茶點心或餐後甜點都合適，

搭配茶飲或咖啡，更是享受。 

【義式香蕉布丁】

布浬法招牌甜點！

滿滿的燕麥灑落在綿軟的香蕉布丁上，

吃起來微甜綿細香軟，

還帶有香脆的口感，滋味很豐富。 

《蛋寶543》

這一次來到林口、捷運長庚醫院站附近的

【Restaurant BREVA 布浬法餐廳】

實在深得我心，等不及要推薦給你們！

店內的芝加哥深盤披薩，料多豐盛超級香，飽足感十足，是絕對必吃！

手工薄皮披薩與美式漢堡，不僅有特色、選擇多也好吃！

亦供應「蔬食款披薩與餐點」，每一項餐點，都深獲大家的喜愛呢~

來這裡用餐、聚餐、約會、慶生…等都合適，

更特別的是熱愛作菜的主廚，每季都會設計獨家的私廚套餐，

給喜歡他料理的朋友們更全面的用餐感受，很棒吧！

真心推薦給大家❤️ 

今天的分享就到這邊，如果你也喜歡我的文章，歡迎幫我按讚並分享，

追蹤獲得最即時的動態消息～我們下次見，掰掰 

ABar (龜山區)

今天帶大家來林口吃午餐、喝下午茶！

【A Bar-福容大飯店 桃園機捷A8店】

位於飯店5樓的A Bar，共計100個座位，

擁有270度環景落地窗的視野，環境相當迷人！

A Bar除了是夜晚是酒吧，白天也提供西式簡餐和下午茶的餐點服務，

平日輕食午餐$299起、雙人下午茶$680元，

非常適合商務、聚餐、情侶約會！

#林口美食 #林口下午茶 #林口聚餐▼步入充滿Lounge氛圍的A Bar，

圓頂天花板襯托著暖黃光的水晶吊燈，

色彩飽合的大紅色沙發也巧妙的點綴出奢華感，

但最吸引人的還是那270度的環景落地窗，

整座林口市景一覽無遺，

這是白天來用餐的份外驚喜！ 

【A Bar菜單】

✅主餐/輕食$299起！(2024/2/29前，平日11:30-14:00限定)

有美式牛肉起司漢堡、番茄海鮮義大利麵、總匯三明治、蝦仁蛋炒飯、香煎海鱸魚…等等，

亦可加價+$180~$280升級套餐。

✅英式雙人下午茶只要$680！(優惠至2024/12/31)

供應時間：(一~五)14:00-17:00、(六日)15:00-17:00 

✔️餐點另加10%服務費

▶️ (ABar平日午餐菜單)

▶️ (ABar下午茶菜單) 

今天和朋友一起來聚餐，

點了三款不同的主餐來試試！

上菜速度還蠻快速的，

很適合在林口上班的朋友們，

趁午休時間來享受美味的餐點~ 

【香煎海鱸魚】$399

餐點配色很繽紛，讓人食慾大開~~😍

鱸魚已去骨去魚刺相當貼心，

單吃香酥，肉質也緊實細膩，

搭配乳白色的海鮮奶醬，吃起來更濃郁鮮美！▼配菜有玉米、蕃茄、綠花椰菜，

多款食蔬營養更均衡！ 

【無酒精莫西多】$200

上班午休時間也可以來一杯無酒精特調，

撫慰疲憊的心靈~~💕 

【漁夫海鮮義大利麵】$299

多款海鮮給料大器，

有3尾鮮蝦、蛤蜊、淡菜、花枝，相當豐盛！

選用的是義大利細圓麵條，

飽吸著酸香又濃郁的蕃茄紅醬，

每一口都過癮！😋 

【新榨柳橙汁】$180

新鮮現榨，原汁原味更健康！ 

【牛肉漢堡】$299

看起來相當誘人的培根起司牛肉漢堡，

一旁還有生菜、蕃茄、酸黃瓜、小黃瓜，

可以自行搭配食用，吃法百變，

隨餐還附上薯條令人滿足感大增！😍▼自行DIY搭配出色彩繽紛的漢堡包，

視覺、味覺都升級了！哈哈！

一口咬下層次感很足，

只可惜但漢堡排稍乾了點，

如果可以加點美奶滋或是芥茉醬來滋潤一下應該會更好！▼薯條一定要趁熱吃，

酥酥脆脆，太好吃啦~~~ 

【英式雙人下午茶】$680

傳統英式三層下午茶，

包含鹹點、甜點、新鮮水果，

$150元下以咖啡、茶飲任選兩杯，

(可補差更換其它無酒精飲料)

三層下午茶看起來優雅也給人滿滿的儀式感，

最適合帶姐妹或閨蜜一起來品嚐！ 

▼第一層：鹹點

(沙嗲牛肉串、煙燻鮭魚捲、鮮蝦軟法披薩)

鹹點小食相當有水準，我們都很喜歡！

牛肉沙嗲，牛肉軟嫩多汁，濃郁的沙嗲風味讓人驚喜！

煙燻鮭魚捲，整個組合的搭配非常和諧，有層次且好吃！

鮮蝦軟法披薩，起司風味足，軟法麵包鬆軟綿密，好吃到允指！ 

▼第二層：甜點

(可麗露、馬卡龍、閃電泡芙、手工司康附果醬)

迷你版的甜點小巧可愛無負擔，

閃電泡芙，藏著檸檬內餡，吃起來酸甜不膩！

可麗露，脆皮的咬感一流，焦苦卻叫人沉迷！

司康，外酥內鬆越嚼越香，抹上果醬好吃到走心！🤤 

▼第三層：季節水果

(柳橙、西瓜、葡萄、橘子、哈密瓜)

五款水果新鮮豐盛！▼少女與三層下午茶自拍！

快樂就是這麼簡單~~😂 

【美式咖啡、錫蘭紅茶】

既然是下午茶當然飲品也是很重要，

飯後來杯香濃咖啡、茶飲，讓味蕾更滿足！💕 

《蛋寶543》

位於林口A8福容大飯店5F的【A Bar】

鄰近A8環球、林口長庚醫院站，交通方便，

以270度環景玻璃屋聞名，視覺很遼闊，

氣氛佳，空間寬廣、座椅舒適得讓人感覺像躺在棉花糖裡，

輕食午餐好吃、份量足且價位親民，

下午茶餐點的 canapes & cookies 更是令人感到幸福，

推薦大家來A Bar用餐，

感受午餐與下午茶的愜意時光！💕 

ABV 日式居酒館 (龜山區)

位於林口長庚、機捷A8站旁的

【ABV日式居酒館】(林口長庚店)

是ABV Bar & Kitchen餐飲集團的第12間餐廳，

以日本關西風料理為主軸，

搭配300款以上的世界各國精釀啤酒，

在這裡可以吃到傳統又道地的日式菜色，

體驗日本的居酒屋文化，

營業至凌晨2:00，更是林口宵夜的好選擇！ 

"ABV" = Alcohol By Volume (酒精濃度)

是專業的啤酒通路與餐廳，

致力於推廣精釀啤酒搭餐文化，

目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。▼2023年12月，新開幕的

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館(林口長庚店)

位於林口長庚醫院的對面，機捷A8站就在附近，交通非常便利！

在這裡可以品嚐日本各州的經典料理與最道地的美食，

讓顧客體驗最接近日本在地的飲食文化。▼店內裝潢呈現著日式風情，

又融合了19世紀歐洲浪漫主義，

有東、西方文化結合的和洋兼併風格。

這裡還擁有300款以上世界各國精釀啤酒，

每週還會更換新品，至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒，

除了有美、英、德、比利時的啤酒之外，

還收藏了日本各地域的精釀啤酒，

搭配日本道地美食更對味！ 

【ABV日式居酒館 菜單】

以日本各州各城市在地名物為主打，

有鐵板料理、主食、稻草燒、烤物、炸物、下酒菜…等，

超過70道的嚴選美食。

也有提供3~4人、5~6人的分享餐，

 道道都是日本在地的特色料理。

▶️(ABV日式居酒館菜單) ▼桌上放有各國的精釀啤酒介紹DM，

可依喜好選擇搭配餐點。 

【3~4人分享餐】＄2899

我們今天4人用餐，直接點選「3~4人分享餐」，

內含：沙拉、前菜、炸物、主食、經典料理、海鮮、串燒、甜點，

量多味足，一次吃遍日式特色料理。 

【胡麻豚肉豆腐】

這碗色彩繽紛的沙拉裡，

有大塊的嫩豆腐、豚肉片、京都水菜沙拉，

川燙後急速冷凍的豚肉片，吃起來Q彈清甜， 

佐上胡麻醬汁後，

香氣四溢，清爽又開胃！ 

【名古屋風炸豬排串】

這是名古屋鄉土料理！

使用上好的豬梅花肉，裏上雞蛋液、麵包粉，

炸至金黃的豬排串，搭配八丁味噌醬汁，

吃起來有鹹甜有味，柔嫩中帶有咬勁，

會讓人一口接一口的吃光光。 

【金針雪牛串】

炙烤過的雪花牛，

裡面包著吸滿醬汁的金針菇，

吃起來微辣油潤，且帶有鮮甜與脆脆的口感，

味道很不錯！ 

▼這裡有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐，

我們選了以下二款水果風味的啤酒來搭配餐點。 

【比利時 富樂園蘋果水果白啤酒】(左)

這是一款以白啤酒所釀製的水果啤酒，

喝起來有青蘋果和蘋果酒香，

口感細膩，酸甜爽口，很喜歡~

【六十四十氣泡粉紅酒】(右)

有濃郁的葡萄香氣並帶點微酸的口感，

是一款迷人且帶少女感的氣泡酒。 

【府中燒】

鐵板料理新菜色！

不同於一般的廣島燒，

ABV以大量的絞肉覆蓋在上層，

配上獨家醬料炒製的麵條，

吃完很有飽足感且別有一般風味！ 

【甘藍骰子牛】

柔嫩的骰子牛，搭配烤過的甘藍，

口感帶點嚼勁且味道豐富，

單吃或下酒都合適。 

【炭燒鹽麴雞】

出自九州宮崎名菜地雞炭火燒的靈感！

看似暗黑料理，卻有不凡的滋味。

以大火炭烤的放山雞，

沾上柚子胡椒後，

吃起來鹹香鮮嫩又多汁，

還帶點清香感，相當獨特！ 

【火烤辣味噌鮮魷】

火烤後的魷魚，霸氣佔滿盤中，

搭配信州米味噌、豆瓣醬、辣椒、醬油、味霖，調合的醬汁，

吃起來微辣鮮甜又Q彈的口感，讓人超滿足！

也是一道相當下酒的好料理。 

【塩川風味雞皮內臟】

這是一道下酒的好料理，

使用雞皮、雞內臟，

搭配醬油、糖、味噌熬煮，

雞皮吃起來Q彈有味、雞胗脆口，

搭配下層的洋蔥絲，口感更是豐富。 

【卡哩卡哩雞軟骨】

酥炸至金黃色澤的雞軟骨，

嘎嘣脆的口感，會讓人一口接一口停不下來，

沾上日式鹹甜的美乃滋，並搭配啤酒更是對味！ 

【鱚魚天婦羅】

鱚魚的日文發音為kiss，超討喜！

酥炸過後的鱚魚，

外衣薄脆酥香，肉質細膩清甜，

沾上混有蘿蔔泥的鰹魚醬汁後，

風味更有層次，大家都喜歡！ 

【日式抹茶紅豆糰子】

以慢火烘烤至Q彈的糯米丸子，

灑上抹茶粉，再搭配細緻綿密的紅豆泥，

一口咬下，軟糯香甜，幸福感爆棚，

是我超喜歡的飯後甜點~ 

▼最後，還可以將喝完的啤酒瓶蓋做成紀念品帶回家。 

《蛋寶543》

林口長庚、機捷A8站美食

【ABV日式居酒館】(林口長庚店）

有好吃又道地的日式料理、

溫馨舒適的氛圍、多款特色精釀啤酒，

還是宵夜的好場所，能安撫空虛的胃與心靈。

約三、五好友，來這裡吃美食、小酌，

放鬆一下，就足以慰藉一天的疲累。

快來充滿人情味的

【ABV日式居酒館】

感受微醺、愜意的小確幸時光！

東北之家酸菜白肉鍋 (龜山區)

林口美食 長庚醫院美食

【東北之家酸菜白肉鍋】(林口店)

有酸香甘甜的自然發酵酸菜湯底，

涮肉、海鮮都好吃！

還有提供東北特色熟食可搭鍋物，

是聚餐、約會、慶生的好地方，

喜歡酸菜白肉鍋的朋友，可別錯過。
【東北之家酸菜白肉鍋】

連續四年獲得美食獎項！

選用在地用心優質的食材，

並堅持以純古法自然發酵的酸菜來入鍋，

湯底酸香甘甜，還有優質的乳酸菌與酵母菌，

再搭配手工蔥油餅、涼拌粉絲…等菜色，

讓人吃好、吃飽又滿足！

店內裝潢簡約明亮，

設有4~8人的座位區，

也有提供8人以上的包廂座位，

有包廂費，需事先預約，詳情請洽店家。
▼醬料區

提供多款醬料可搭配鍋物，

牆上貼有最佳比例的調配方式，

可依喜好斟酌使用。
▼乳酸菌飲料

今日提供葡萄、柳橙兩種口味，

喝起來帶有微鹹的滋味是正常的，

味道很獨特。
【東北之家酸菜白肉鍋 菜單】

有提供2~4人的鴛鴦鍋套餐，

也可單點菜色(需開鍋費＄300)

用餐時間90分鐘，低消＄300/人，

需加收10％服務費。
【雙人套餐】＄888

店家建議我們直接點「雙人套餐」來享用，

無需開鍋費，超值且份量也很足夠！

鴛鴦鍋底
乳酸菌酸菜
手工蔥油餅
涼拌冬粉絲
豬五花2份
有機蔬菜
菇類拼盤
乳酸果汁
▼鴛鴦鍋底

店內提供四種鍋底可選擇，有：

酸菜乳酸菌
青麻椒
鳳梨苦瓜
泰式冬蔭
我們今日選擇最招牌的「酸菜乳酸菌、青麻椒」

這二種鍋底來享用。
▼酸菜乳酸菌(原味)

這是選用高麗菜，以傳統工法自然發酵，

控管在乳酸活菌最旺盛的時候收成酸菜，

並加入大骨燉煮而成的鍋底，

喝起來酸香清爽，帶點梅子的香氣，

涮蔬菜、海鮮、肉品都合適。
▼青麻椒鍋底

以四川13種香料研發的湯底，

喝起來有獨特的酸香麻口感，

涮肉超有味！
▼涼拌冬粉絲

吃起來酸香Q彈，相當開胃。
▼豬五花

肥瘦相間的帶皮豬五花，

是店內的必點品項！

雙人套餐裡，直接送上二大盤，

涮鍋超爽快~
放入原味湯底涮煮後帶皮豬五花，

肉質鮮嫩Q彈，帶有微酸香感，

吃起來不油不膩口感佳！
豬五花涮入青麻椒湯底也很不錯，

酸中帶有麻香感，

不用沾醬就很有味！
帶皮豬五花，沾上店家的特調醬料，味道更豐富。
▼菇類拼盤

這一盤裡有鴻喜菇、金針菇、香菇、杏鮑菇、木耳。
▼小白菜
▼高麗菜
蔬菜、菇類，較適合放入原味湯底煮，

吃起來鮮香好入口，不會過於麻辣。
▼乳酸菌酸菜

套餐裡附有一盤「乳酸菌酸菜」，

可依喜好加入火鍋中調整酸度，

讓火鍋吃到最後，還能保有一定的酸香味！
【蔥油餅】

薄脆中帶有咬感，

搭配酸菜鍋，能增加飽足感。
最後，再喝杯乳酸菌飲料，

冰涼微甜中，帶有一點點鹹鹹的滋味，

非常特別！還能解熱、解辣、解油膩。
《蛋寶543》

之前來林口用餐時，就曾注意到這間

【東北之家酸菜白肉鍋-林口店】

這次特地前來品嚐這獨有的好滋味！

酸菜鍋底、青麻椒鍋底，

涮菜、涮肉好吃有味且不膩口，

套餐的型式，份量剛好，CP值高，

人均約＄450，就能吃的飽。

來這裡用餐、聚餐、約會都合適，

難怪假日用餐時間人潮可不少，

建議要先訂位才不用等候太久。

夏慕尼新香榭鐵板燒 (桃園區)

王品集團旗下的法式鐵板燒

【夏慕尼新香榭鐵板燒】

將法式料理及Lounge Bar時尚元素融入鐵板料理，

呈現出一道道精緻美味的餐點。

來這裡約會、聚餐、慶生…等都合適，

是經典必吃的鐵板燒餐廳。

#桃園美食 #夏慕尼 #桃園鐵板燒 


 

店內裝潢時尚大器，氛圍感十足！

最大的鐵板區，可一次入坐20人。▼12人座的鐵板區 

【夏慕尼 菜單】

提供兩種套餐可選擇：

新香榭鐵板套餐＄1190+10％ 夢幻和牛海陸饗宴＄1388+10％(期間限定)  (夏慕尼 菜單) 

服務人員帶位入座後，

點好餐等待一會，就開始陸續上菜了！ 

先來杯「香檳」，揭開序曲。 

提供「洋蔥碎、優格魚子抹醬、玫瑰鹽」，

三種沾料搭配餐點食用。 

【帕瑪森起司麵包】(可續)

麵包搭配優格魚子抹醬，

吃起來鹹甜有味還不錯！ 

【熱前菜】

今日提供的是「蘑菇田螺、松露蒸蛋」，

份量小巧精緻，口味還可以！ 

【經典海鮮清湯】

這是我最常點的湯品，

鮮蝦、鬼頭刀魚，

搭配多樣海鮮蔬菜燉煮的湯底，

喝起來清爽且帶點鮮甜。 

【香草嫩雞白花椰濃湯】

這是新推出的湯品，

雞肉捲相當軟嫩，

搭配堅果風味的花椰菜濃湯湯底，

味道非常特別。 

【凱撒鮮魚溫沙拉】

香煎的魚肉，搭配新鮮生菜，

吃起來清爽不膩。 

【松露百菇沙拉】

現煎的杏鮑菇、洋菇、香菇，

搭配黑松露醬、芝麻葉，

咬起來水潤又鹹香，

只是吃到最後感覺稍嫌油膩… 

▼檸檬Sorbet

喝完這杯冰涼清爽的檸檬Sorbet，

也代表主餐要出場囉！ 

【香蒜牛小排】

7分熟的牛小排，

軟嫩中帶有咬勁，

搭配蒜片吃下，更多了一份蒜香及脆感，

完全就是經典的滋味！ 

【香草牛排】

五分熟的翼板牛排，

柔嫩鮮香，很有肉感。 

【牛肉捲雙重奏】

這一盤裡，有兩種口味的牛肉捲：

糖漬金棗 起司脆餅  

油嫩的薄片牛肉，

裡頭包著糖漬金棗，

口感豐富又特別，讓人喜歡。 

【櫻花蝦炒飯】(可續)

炒飯也是鐵板燒的經典作品之一！

粒粒分明的炒飯，

有魚卵的鮮甜、櫻花蝦的酥香，

吃完整個人都飽足了起來。 

吃完餐點後，會移駕到甜點區，

享用甜點和飲料。 

【白朗峰貝禮詩】

這是一道有顏值的甜點，

看似香草冰淇淋，吃起來卻不是？！

整體口味不會過甜，

且口感相當豐富有特色。 

【雪崩布朗尼】

很有戲的甜點！

膠膜撕開後，雪白的慕斯傾流而出，

覆蓋在布朗尼蛋糕上，

濃郁又甜蜜的巧克力滋味，

吃完好幸福。 

【海鹽冰奶茶】

【白桃野莓蘇打】

最後，再喝杯飲料休息一下，

為這餐劃下句點。 

《蛋寶543》

時隔多年，再次來到王品集團旗下的

【夏慕尼鐵板燒】

有一種吃回憶的感覺啊~

這裡的餐點口味還ok，份量也足夠，

價位也還算佛心！

只是坐位稍嫌擁擠，坐滿會跟隔壁靠很近，

且師傅一次要服務的人數太多，

只能忙著料理，完全沒有表演及互動感，

少了一點吃鐵板燒的樂趣！

如果預算有限，或是使用餐卷，

來這裡約會、慶生、聚餐…等，仍是不錯的選擇，

推薦給大家！