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共 18 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2024-11-17
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類別 : 台灣菜其他小吃義大利麵

位於台南友愛街南美館2館旁的

【我在 cogito cafe】

是今年初台南新開幕的餐廳,

餐點以在地食材為主,並融合各國美食特色,

店內裝潢帶有藝文氣息,

台南下午茶約會慶生都合適,

好吃、好拍、好有fu。

快約姐妹朋友們一起來用餐~

 
 

 
 

我在 cogito cafe

創辦人本身為藝術人,

因此選擇在擁有藝術文化古都台南做為據點。

我在」- 需要我的時候,我永遠都在。

意謂擁有豐富觀光資源的台南

不管在世界各地、各個城市的遊子們,

來到我在,永遠都像家一般讓人感覺到放鬆自在。

Cogito」是笛卡兒的「我思故我在」之意。

 
▼「我在 cogito cafe

裝潢設計承襲台南美術館白色系簡約設計風格,

且因台南靠海,主色系為藍白系色調,並設有2~6人的座位區,

用餐、聚餐、約會都合適,讓人感到舒服放鬆。

 
▼沙發背牆,取材於台南市花「鳳凰花」,

能感受對台南這塊土地的熱愛。

 
 

▼雲朵包廂

粉嫩色系+可愛的雲朵裝飾,

可坐6~8人,需先預約,

坐在這裡用餐,心情愉快又美麗!

 
 

我在Cogito Cafe 菜單

以台南在地的新鮮食材為主,

並融合各國美食特色之料理,

有早午餐、義大利麵、pizza、焗烤、叻沙…等,

還有多樣的飲品可搭配餐點。

✔️內用低消$150/人

用餐時間平日2小時,假日1.5小時。

▶️ (我在Cogito Cafe 菜單)

 

 

 
 

▼今日台南聚餐

我們點了許多店家經典品項來享用

 
 

【貓王三明治】

培根、花生醬、香蕉、番茄、生菜,

組合而成的貓王三明治,

大口咬下,有鹹甜交織的多層次美味口感,

在舌尖奏起搖滾樂章,讓貓王也隨之瘋狂。

 
 

【蒙特婁去骨雞腿排早午餐】

這是一款融合北美與亞洲風味的早午餐!

以蒙特婁香料與大蒜醃製煎烤的雞腿排,

外酥內嫩,且帶有濃厚的香料味,

搭配沙拉、奶油炒蛋與布里歐吐司,

吃起來口感豐富又飽足!

 
 

【南瓜青醬鮮蝦千層麵】

我在cogito cafe招牌必點!

南瓜、青醬、鮮蝦、杏鮑菇,

層層堆疊千層麵,

切一口品嚐,有厚實的口感,

內餡清甜鮮香,很有層次,

會讓人一口接一口的完食。

 
▼再搭配義式番茄湯、

香料麵包,味道更豐富。

 

 
 

【檸香蛤蠣細直麵】

七股文蛤飽滿鮮甜,

Q彈的義大利麵條,

吃起來有清新的檸檬香氣與胡椒的微辣,

是道清爽感十足的義大利麵。

 
 

【照燒和風雞腿肉披薩】

薄脆的披薩餅皮上,

放入嫩滑的雞肉、海苔、柴魚片…等食材,

再淋上自製調配的日式照燒醬,

吃起來鹹甜有味,大家都喜歡!

 
 

【海鮮叻沙麵】

這是道有東南亞風味的料理!

麵條Q彈有勁,鮮蝦、小卷、淡菜鮮甜,

搭配帶有濃郁的叻沙香及泰式風味的湯底,

吃起來辛香又鮮,滋味也不錯!

 
▼店內的飲品顏值高又好喝,

絕對必點!

 
 

【初戀的那件小事、海洋青梅氣泡飲、香愛一生】

初戀的那件小事(左):100%的純果汁配自製愛玉,喝起來酸甜清涼。

海洋青梅氣泡飲(中):暢銷飲品!藍柑橘+檸檬,清爽又消暑。

香愛一生(右):百香果原汁搭配手搓愛玉凍,香甜好喝。

 
 

【鳳梨優格飲】

喝起來有鳳梨的酸香清甜及優酪乳的濃郁口感,

是小孩、大人都喜愛的健康飲品。

 
 

~好康報報~

為響應台灣設計展南美館二館

憑門票內用消費即贈送

「麻糬冰淇淋」活動(一票贈一份)。

 

我在 cogito cafe

整體的用餐感覺很不錯呢!

這裡的餐點美味,顏值高又好拍,環境氛圍佳,

很適合約姐妹朋友們來吃早午餐下午茶

台南約會慶生…等也合適,

更是來南美館2館看展後用餐的好所在,

推薦給大家~!💕

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-10-24
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

 

台南關子嶺風景區,


湯泉美地溫泉會館裡的


【阿郎食堂】


提供豐富多樣又美味的中式料理,


砂鍋魚頭、甕子雞、紅燒山豬皮,


更是每桌必點的經典菜色,份量十足又好吃!


是來台南關子嶺旅遊時,必訪的餐廳之一。

 

【阿郎食堂】


位於「湯泉美地溫泉會館」的1樓,


設有4~10人的桌位,


台南聚餐、家庭用餐、慶生…等都合適。


只是用餐時段人潮滿滿,建議可先訂位。
【阿郎食堂 菜單】


提供招牌料理、熱炒類、養生湯品…等料理,



品項超豐富,可依人數或喜好自由搭配餐點。

 

【砂鍋魚頭湯】


阿郎食堂經典必吃!


烏山頭水庫的大頭鰱,搭配關子嶺山泉水,


再放入季節時蔬、海鮮一同熬煮,


魚肉鮮香、蔬菜鮮甜,


每一口吃起來都香濃有味,


而且份量十足,適合多人分享,


是老饕的必點品項!👍

 

【蔗香甕仔雞】


阿郎食堂必吃料理!


選用肉質紮實有嚼勁的放山雞,


與台南在地白甘蔗一起甕窯而成。


雞肉外皮酥脆,肉嫩多汁,


只要沾點椒鹽提味就好吃,


幾乎每桌都會點來品嚐啊~

 

 

【紅燒山豬皮】


阿郎食堂招牌必點!


這道料理上桌時,大家還以為是燉蘿蔔,


沒想到居然是經過長時間燉煮的紅燒山豬皮。

 

▼方塊狀的厚實山豬皮,


吃起來軟Q入味且帶有膠質感,非常特別,


會讓人想多吃幾塊呢!😋

 

【涼拌綠竹筍、涼拌過貓】


綠竹筍脆甜、過貓也很脆嫩,


清爽開胃又解膩。

 

【酥炸溪蝦、酥炸溪哥魚、橙汁排骨】


這盤是超涮嘴的下酒料理!


溪蝦、溪哥魚炸的很香酥,


橙汁排骨,吃起來酸甜開胃且帶有肉的嚼感,


此時好想來杯啤酒搭配會更對味~

 

 

【鐵板香菇】


香菇搭配木耳、蔬菜一同燴炒,


吃起來鮮嫩有味,


淋在白飯上可以多吃好幾碗。

 

【清蒸筍殼魚】


筍殼魚肉質鮮美、細嫩Q彈,味道很不錯!


還可搭配下層的豆腐一起品嚐增添風味,


只是份量有點少,10人吃一隻不太夠啊!🤣

 

【炒破布子山蘇】


山蘇口感鮮脆且帶點黏性,


搭配甘味的破布子,


吃起來清香可口。

 

【水果】


吃個水果,結束這飽足的一餐。

 

《蛋寶543》


這一次來到台南關子嶺旅遊,


參加▶️「關子嶺溫泉美食節」活動,


來到湯泉美地溫泉會館1樓的


【阿郎食堂】


這裡的餐點好吃、份量足,


招牌的甕仔雞、砂鍋魚頭、紅燒山豬皮,更是必點,


美味好吃,會讓人一口接一口的停不下來~


而且這裡距離活動會場、老街都很近,


用餐完,有時間還能逛逛關子嶺,


或是留下來泡湯住宿呢~


是來關子嶺旅遊時,用餐的好選擇,


推薦給大家!💕

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-10-03
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

位於台南東山175咖啡公路上的

崁頭山 紅楓咖啡

以自栽自烘的咖啡豆為主,

品質佳,香醇回甘風味有層次,

是台灣第一支獲CQI國際精品咖啡認證的東山咖啡

並多次榮獲台南市咖啡評鑑冠軍,

2024年還榮登520總統就職國宴咖啡

是來台南東山175咖啡公路旅遊必喝的咖啡廳。

 
 

 
 

崁頭山紅楓咖啡

原位於台南東山的孚佑宮仙公廟2樓,

已經營20多年,今年5月移至此地址。

自產自銷優質咖啡豆,連續12年榮獲精品咖啡認証。

此次520國宴,採用東山咖啡為其中的飲品,

崁頭山紅楓咖啡也參與其中,為國宴咖啡之一。

 

 

 
▼店內為半開放式的空間,

裝潢擺簡約,設有4~6人座位,

坐下來喝杯咖啡休憩一下很不錯!

 
 

崁頭山 紅楓咖啡 菜單

以在地栽種烘焙的東山咖啡為主,

也有其它飲品、甜點可選擇,

低消為一份飲品。

 
▼來這裡還能瞭解咖啡豆的處理方式,

日曬、水洗、蜜處理的差異,

以及分辦咖啡豆的好壞。

 
▼老闆認真的解說,

並親自手沖咖啡請我們品嚐!

 
▼東山咖啡

香氣濃郁、口感甘醇,層次風味豐富,

是必喝的品項!

 
▼東山拿鐵咖啡

經典熱銷品項!

有咖啡香、奶香,冰涼消暑。

 
▼龍眼花茶

不喝咖啡的首選。

有淡淡的蜂蜜香氣及微微的甜感,冰涼消暑。

 
▼雲朵咖啡

新推出的品項!

香醇的拿鐵咖啡上,

有藍藍的天空及雲朵,漸層感超美,

讓人喝下時,心情也會跟著變美麗。

 
▼桂啡咖啡

新推出的咖啡品項!

濃郁香醇的咖啡香搭配香甜的桂圓,

有獨特的風味又好喝,超喜歡~

 
 

▼法式烤布蕾

現烤的法式烤布蕾,

外酥內柔嫩且帶有濃厚的奶香,

搭配咖啡、茶飲,是下午茶的首選。

 

 
 

▼咖啡凍

Q彈、微甜,帶有淡淡的咖啡香,

單吃或搭配奶油球都不錯!

 
崁頭山紅楓咖啡

也有販售咖啡豆及相關的農產品,

喜歡可購回當伴手禮。

 
 

蛋寶543》

這一次來到台南旅遊

同行的友伴帶我們來到台南東山區

崁頭山紅楓咖啡

品嚐在地自種自烘焙的東山咖啡

口感層次豐富、風味佳,

整體的感覺很不錯呢!

只可惜當日天侯不佳,

若能再搭配戶外的美景,

喝起來會更舒適又愜意。

推薦給大家~!💕

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-10-03
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

位於台南關子嶺 枕頭山觀景台旁的

快雲時晴

是近期爆紅的IG打卡景點,

擁有廣闊的視野能看夕陽美景,

還能欣賞台南的百萬夜景,

台南下午茶約會聚餐必來的

台南景觀餐廳

 

 
▼有室內及戶外的座位區

室內:有提供簡餐(需事先預約)戶外區:自己找座位即可

 
▼戶外區

可直接眺望美麗的山景,

下午時分還能看夕陽,

台南約會必來的場景!

 
▼這裡的座位有最佳視野,

超搶手!

 

 
▼帳篷區

在這裡喝下午茶,

欣賞遼闊的山景,也很愜意!

 
▼室內用餐區

空間寬敞,設有2~6人的座位,

用餐、約會…等都合適。

 
 

快雲時晴 覺味食飲 菜單

提供多款飲品、點心、簡餐,

簡餐加點飲料+$100,

低消$130/人,禁帶外食。

PS.簡餐採提前預約制,需在室內用餐,

飲品、點心,現場自行找座位即可。

 
 

【東坡控肉飯】

肉控首選!

油亮肥嫩的控肉,滷製的非常入味,

吃起來不會過份油膩,

搭配白飯,能讓人一口接一口。

 

 
▼覆蓋了半熟蛋及油蔥的白飯,

拌著一起吃更有味!

 
▼再喝碗熱呼呼的海帶芽湯,

更是飽足!

 
 

【獨享海陸火鍋】

快雲時晴 超人氣品項!

同行的夥伴們都搶著要吃呢~

小火鍋的肉品有牛肉或豬肉可選,

我今日吃的是豬肉。

 
▼一口氣將所有的蔬菜、海鮮、肉品都放入鍋中,霸氣十足又爽快~

只是火鍋吃起來一般般,沒有特別的驚豔感,

但下雨又冷冷的天氣,很適合吃鍋。

 
 

【椒麻豬腳飯】

這是朋友點的簡餐!

豬腳吃起來軟Q,

帶點淡淡的椒麻味,

整體味道還OK。

 

 
 

【可可歐蕾、靜岡抹茶】

可可歐蕾有濃郁的巧克力香氣,

靜岡抹茶帶有淡淡的苦澀氣息,

搭配餐點都合宜。

 
▼吃完餐點,還能到戶外區走走,

欣賞夜景,感受城市燈火的浪漫~

 

 

 

 
 

蛋寶543》

這一次來到台南白河區關子嶺

枕頭山觀景台旁的

快雲時晴

是一處能欣賞夕陽及夜景的景觀餐廳

超適合約會、下午茶、打卡拍美照,

只可惜我們來的時候天候不佳還下雨,

無法好好拍照及欣賞美景,

相信天氣好時,一定會更美!

推薦給大家~!💕

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-08-14
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類別 : 台灣菜中餐廳海鮮

台南美食 安南區美食

鹿耳門聖母廟附近的

水瀨閣 水上木屋景觀餐廳

有浪漫的水上木屋景色,

還有新鮮好吃的海鮮料理

來這裡聚餐慶生都合適,

好拍、好吃、好放鬆,

是來台南旅遊時,用餐的好選擇!

 
 

 

 
 

一走入「水瀨閤」,

目光立刻就會被水上木屋吸引,

有峇里島的浪漫氛圍感,

在這用餐,相當愜意啊~

 

 
 

▼戶外用餐區

只有3間,一桌約可以坐8~10人,

想坐在這裡用餐,建議要先預定!

 
 

▼室內用餐區

這裡適合不想曬太陽的朋友,

設有10人座的圓桌,多人聚餐更歡樂。

 
 

水瀨閣 菜單

提供熱炒海鮮、火鍋、合菜、咖啡…等料理,

用餐時間90分錢,每人低消$250。

 (水瀨閣 菜單)

 
 

今天我們點了滿滿一桌,

準備開吃囉!

 
【海螺烏魚子】

首先出場的是冷盤料理,

海螺Q彈帶點醬味,

烏魚子綿密鹹鮮,搭配蒜苗也很合味。

 

 
 

【水瀨香酥魚】

招牌必點料理!

大隻的龍虎斑,經過酥炸、調味後,

肉質吃起來外酥內Q彈又細嫩,

是下飯的好料理。

 

 
 

【極品紅蟳粥】

季節限定的美味!

整隻的紅蟳入鍋熬煮,

蟹的精華完全融入於粥中,

吃起來有海鮮的淡淡鮮甜感,

是屬於比較清淡型的海鮮粥。

 

 
【百香果大蝦】

新推出的私房料理!

現撈的大白蝦,以百香果入菜,

吃起來鮮甜中帶點水果的酸香,

是道適合夏天的清爽海鮮料理。

 
 

【金沙烏魚腱】

珍貴的烏魚腱,

以金沙的方式炒製出菜,

吃起來有鹹香Q脆的口感,

是道下酒的好料理。

 
 

【泡菜鮮軟絲】

現撈的軟絲,吃起來Q彈鮮嫩,

搭配微辣泡菜,更是有味!

 
 

【茴香蛤蜊松阪豬】

這道料理一上桌,

茴香的香氣漫出,相當迷人。

裡頭的松阪豬吃起有軟中帶脆的口感,

蛤蜊也肥美好吃,

兩者搭配相當合拍,超喜歡!

 
【魷魚螺肉蒜】

古早味解酒湯!

螺肉、乾魷魚、蒜苗燉煮而成,

湯頭喝起來自然鮮甜,帶有陣陣的清香,

甘甜美味,又鮮又溫暖,讓我喝了好幾碗,

是必吃的經典酒家菜!

 
【金玉水果盤】

吃完餐後再吃點水果,休息小聊一下,

也為這餐劃下完美的句點。

 
 

吃完飯後,還可以到戶外區走走,

感受自然美景與水上木屋的浪漫!

 

 
 

悠閒自在的景色,怎麼拍都美!

 
 

這裡也有沙坑,可供兒童玩樂!

 
 

還可以近距離看鴨子,接近大自然!

 
 

蛋寶543》

早上到鹿耳門聖母廟參觀後,

朋友帶我們來到附近的

水瀨閣 水上木屋景觀餐廳

整體的用餐感覺很不錯呢!

這裡的海鮮料理新鮮好吃,

浪漫的水上木屋景觀餐廳

很有度假感,會讓人放鬆,

許多電視節目也都曾來這採訪過呢!

來這裡用餐、聚餐、慶生都合適,

喜歡景觀餐廳的朋友,一定要來訪~

推薦給大家!

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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