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共 98 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2023-12-23
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類別 : 台灣菜茶餐廳台式小吃

新北蘆洲這間香港人開的茶餐廳

老闆兼主廚,擁有20多年的廚藝經驗

萬朋冰室 (港式茶餐廳)】

港式氛圍濃厚、餐點豐富好吃、價位親民、

「西多士、絲襪奶茶」港式下午茶很療癒,

主食類的「咖哩雞、乾炒牛河」吃過會愛上!

服務很親切,是蘆洲最正宗的茶餐廳

#新北美食 蘆洲美食 三民高中美食

 

 
 

 
▼步入萬朋冰室的店裡,

在復古霓虹燈照映與香港街頭背板牆的裝飾下,

現場還播放著經典粵語歌曲,

彷彿置身其中挖掘珍貴"寶食",

給人全方位的港式氣氛。

 

 

 
 

萬朋冰室 菜單

提供港式熱炒小菜、港式粉麵飯類、

焗烤類、港式小食、蒸籠點心、

特式包類/多士、甜品、飲品…等。

✔️刷QR code點餐

 ✔️平日11:00-15:00打9折

✔️15:00-17:00 提供下午茶套餐

▶️(萬朋冰室菜單)

 
 

▼QR Code點餐畫面分類詳盡,

有「第一次用餐推薦、主廚推薦、下午茶優惠套餐」等分類,

第一次來跟著點就對了!!😄

 

 

 
 

▼點完餐不一會兒菜就上齊了,

準備開動~~🤤

 
 

【凍檸茶】$75

使用的是進口的黄檸檬切片,

最道地的喝法就是使用餐廳附的長湯匙,

巧妙地戳出新鮮檸檬汁來豐富口感。

 
 

【香煎蘿蔔糕】$90/3個

蘿蔔糕一上桌就香氣撲鼻,

表層煎得有些脆皮感,內裏鬆綿柔軟,

港式臘味的香氣也一同在口中綻放,

沾一點辣椒醬更是神級提味~😋

 
▼萬朋的「辣椒醬」是由老闆親自炒製,

辣中帶鮮香,好好食~~🌶

不管沾什麼都超級百搭!

 
 

蒸籠點心

北茹蒸雞 豉汁蒸排骨 蟹黃燒賣

 
▼【豉汁蒸排骨】$100

店家獨特的醃製技巧和調味,

賦予了排骨豐富的滋味,口感極佳,

豉汁入味其中,更是鮮香滑嫩~

 
▼【北菇蒸雞】$90

蒸雞好吃的秘訣就在於醃製的技術,

吃起來Q彈滑嫩又入味,同時散發著北菇的迷人蕈香,

搭配淡淡的薑絲味道,更使整體口感保持清新,

讓人一口接一口難以抵擋!😋

 
▼【蟹黃燒賣】$95/4個

 燒賣肉餡扎實、Q彈鮮甜,

搭配店家自調的靈魂醬汁更是提升了風味層次感,

趁熱吃時,最是鮮美!

 

 
 

【乾炒牛河】$175

萬朋冰室人氣必點

這道菜餚簡直是舌尖上的盛宴,

炒出了鍋中鑊氣十足的焦香感,

牛肉入味軟嫩,散發著誘人的滋味。

河粉Q彈富有嚼勁,混合著生抽老抽的醬汁香氣,香味令人難以自拔,

這時候辣椒醬的加入有如一顆跳躍的音符,

讓整盤乾炒牛河畫龍點睛了起來!🎵~

 

 
 

【港式咖哩雞球飯】$190

這道港式咖哩的香氣、辣度與香料味,

就是我記憶中在香港吃到的咖哩味!

濃厚札實的咖哩搭配著泰國長米,

裡頭還有彈嫩的雞肉,讓人忍不住多扒兩口飯,

吃下的第一口,彷彿抽中香港來回機票的感動,

接下來的每一口,都有著穿越時空來到香港的快樂!😋

 

 
 

【港式西多士】$80

萬朋冰室必點招牌!

這西多士表皮炸的金黃酥脆,

融合著奶油、煉乳、蛋汁的多重香氣,

咬下去是外酥內綿,夾心著花生醬,帶來意想不到的驚喜!

儘管熱量高昂,但吃起來香甜陶醉,

無論是正餐或是下午茶,都不容錯過的美味!👍

 
▼趁熱切開,黃油流入花生醬夾心,

完全令人無法抗拒!😍

 
 

【絲襪奶茶】$75

香港的黑白淡奶,為這杯奶茶注入了深沉的靈魂,

牛奶的柔順x紅茶的醇厚,味道濃厚卻細滑如絲,

令人感受到天生一對的滋味!

而冰塊巧妙的冰鎮設計,使得奶茶保持濃郁不走味。

 
 

▼好康報報▼

萬朋冰室15:00-17:00有下午茶套餐優惠,

西多士+飲料1杯,只要$120!

這樣的港式下午茶也太超值了吧 😍

還有好多下午茶組合優惠等你們來嚐!

 
 

蛋寶543》

蘆洲必吃的美味茶餐廳

萬朋冰室

老闆兼主廚本身就是香港人,

將道地的香港風味帶到蘆洲分享給大家,

乾炒牛河、咖哩飯都很正點,西多士&絲襪奶茶也很無敵!

是連香港朋友都拍胸大讚的港式茶餐廳

環境整潔衛生、價位親民,更以口感美味脫穎而出,

貼心的解說菜餚服務和迅速的上菜節奏,

使其成為家庭用餐、朋友聚餐的極佳選擇,

推薦給大家~!❤️

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-03-19
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類別 : 日本菜日式豬排專賣

新莊宏匯廣場6樓的

銀座杏子日式豬排

是一間連鎖的日式豬排家庭餐廳,

有美味的炸豬排及多樣的日式定食可選擇,

延續道地日式精神,

將職人的專注與態度注入食材中,

這就是銀座杏子豬排飯的魅力所在!

 

 
 

 
▼店內裝潢簡約明亮,帶有日式氛圍,

設有2~4人的座位區,

家庭用餐、聚餐…等都合適。

 

 
 

銀座杏子日式豬排 菜單

提供多種口味的個人炸豬排套餐、日式定食,

也有2~4人的多人套餐可選擇,

套餐餐點可加價升級為全餐,更豐盛。

餐點用的高麗菜絲、小菜、越光米飯、味噌湯皆可續,

每人低消$120,用餐時間90分鐘,

✔️需加收10%服務費。

▶️ (銀座杏子日式豬排 菜單)

 

 

 
▼桌上醬料可自行搭配餐點使用:

豬排醬胡麻沙拉醬柚子沙拉醬玫瑰鹽

 
 

銀座杏子豬排

皆用5~7天快速短期熟成技法,打破豬肉粗纖維,

再用日本最高品質麵包粉包裏,

放入150℃- 161 ℃的芥花油炸至金黃酥香,

讓肉品酥脆爽口、風味倍增。

因豬排皆為現點現炸,

點餐後約15~20分鐘才會上桌!

 
 

【熟成里肌豬排】

銀座杏子經典品項!

是位在背脊偏後腿的里肌肉,

炸後吃起來酥香不乾柴,並帶點嚼勁,

味道還不錯~

 

 
▼吃炸豬排前,

可先研磨高溫烘培、香氣濃郁的金芝麻,

再加入適量的豬排醬,

調製專屬的「金芝麻豬排醬」。

 

 
▼炸豬排沾取醬料後,

多了份微酸甜的口感及芝麻香氣,

味道更豐富。

 
 

【熟成腰內豬排】

銀座杏子人氣首選!

腰內肉,是豬肉中的菲力,

吃起來肉質細緻軟香不油膩,

我們全家都很喜歡。

 

 
▼吃豬排的同時,

可搭配小菜醃蘿蔔、海帶芽(可續),

更是清爽解膩。

 
▼高麗菜絲(可續),

搭配胡麻醬,吃起來爽脆又香。

 
 

【草蝦熟成腰內豬排】

海陸款首選!

大隻的草蝦搭配腰內豬排,

一次可以吃到海、陸二款滋味,大滿足。

 

 
▼草蝦肉質厚實脆口,

沾上美奶滋享用,更是合拍。

 
 

【柚子椒鹽熟成里肌豬排】

銀座杏子夏季新品!

清新淡雅的柚子胡椒包裹在酥脆的里肌豬排中,

吃起來有微辛辣又香的口感,很獨特。

 
▼米飯是選用台灣產的越光米,

有白米飯、黑米飯二種選擇,

搭配炸豬排都好吃。

 

 
▼日本古法天然釀造的味噌湯,

熱呼呼的且鹹香有味,

吃炸豬排的同時,喝上一口很暖心。

 
 

【炸薯條】$50

炸的金黃酥脆的細薯,

沾上番茄醬,會讓我一口接一口的吃光光。

 
 

【甜點-日式蕨餅】

一口的大小,微甜軟香,

吃完讓人意猶未盡。

 
 

蛋寶543》

這一次來到新莊宏匯廣場6樓的

銀座杏子日式豬排

整體的用餐感覺還不錯!

雖然是連鎖的餐廳,但品質很可以,

炸豬排軟嫩酥香、份量足,

還有多款定食可以選擇,

是家庭聚餐、用餐的好選擇,

所以假日來的時候,常常都在排隊呢~

喜歡炸豬排定食的朋友,一定要來嚐嚐。

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-03-19
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類別 : 泰國菜

位於新莊宏匯廣場7的

NARA Thai Cuisine

是米其林推薦泰式料理餐廳。

以泰國家常菜為出發點,

嚴選新鮮食材及使用空運來台的泰國香料,

展現正宗的泰國菜色風情,

不用出國就能享用到經典的泰式美味!

#新莊美食 #泰國料理

 
 

 
▼店內裝潢以木質調搭配紫色系為主,

空間明亮寬敞,座位數多,

設有2~6人的座位區,

用餐、聚餐、約會、慶生…等都合適。

 

 
 

NARA Thai Cuisine

在泰國當地深受在地居民、旅客的喜愛,

是許多人到泰國旅遊時的必訪餐廳之一,

不僅連續三年榮獲米其林推薦肯定,

也接連12年獲得《Thailand Tatler》雜誌

讀者票選為最佳泰國料理餐廳。

 
 

NARA Thai 泰式料理 菜單

提供道地的泰式料理,

前菜、沙拉、主食、湯品、甜點…等都有,

也有2~4人的套餐可選擇,

用餐時間90分鐘,需加收10%服務費。

▶️ (NARA 菜單)

 

 

 
 

【泰式奶茶】

泰式料理

就是要搭配泰式奶茶才對味!

 
 

【涼拌青木瓜絲】

爽脆的青木瓜絲拌上特調醬汁,

吃起來酸、香、辣又脆口,很開胃!😋

 

 
 

【金錢蝦餅】

炸的金黃酥香的金錢蝦餅,

厚實飽滿,吃的到滿滿的蝦肉,

搭配酸甜梅子醬,風味還不錯!

但金錢蝦餅的口感稍偏鬆散,

我個人還是喜歡Q彈那種才好吃!

 

 
 

【香茅炸雞】

炸雞吃起來外脆內嫩,

鹹香中帶有淡淡的香茅香氣,

口感相當好,很喜歡!👍

 

 
 

【瑪莎曼牛肉】

全球50大美食榜首!

軟嫩的牛肉,搭上香氣逼人的咖哩,

溫潤微甜的口感,

讓人白飯可以多吃好幾碗!😋

 

 

 
 

【泰北香米飯】

$40/人,可無限享用,

搭配咖哩、打拋豬…等料理,

簡直不要太下飯!

 
 

【打拋豬】

以絞肉、泰國辣椒、打拋葉及茄子拌炒而成,

吃起來香辣有味,超級下飯。

 

 
 

【空心菜(蝦醬)】

青脆的空心菜,搭配鮮美蝦醬拌炒,

吃起來鮮香微辣,還不錯。

 
 

【椰子冰】

冰涼香甜,且帶有濃郁的椰子香氣。

 
 

【芒果冰】

吃的到Q彈的芒果果肉,

但這芒果味感覺假假的。

 
 

【酸子汁】

其實就是「羅望子」果汁,

喝起來冰涼酸香,很消暑。

 
 




 

蛋寶543》

這一次來到新莊宏匯廣場

NARA Thai Cuisine 泰式料理

用餐環境寬敞乾淨舒適,

餐點好吃夠味超下飯,

家庭聚餐、朋友聚會、慶生…等都適合,

我們今日4人用餐,

點了雙人套餐+單點2道菜,

人均$650,全家都吃的超飽又開心,

難怪假日時總是一位難求啊~

推薦給大家!💕

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-03-19
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類別 : 台灣菜廣東菜/港式港式飲茶其他小吃中式糕餅台式小吃

新加坡的中餐品牌

樂天皇朝

第三間分店於2024年2月21日,

開幕於新莊宏匯廣場5樓,

這裡可以品嚐到最有特色的「八色小籠包」,

還有各種經典中式料理可享用,

喜歡小籠包或中式料理的朋友,不能錯過!

 
 

 

 
 

樂天皇朝新莊宏匯店

環境典雅舒適並帶點摩登感,寬敞明亮不擁擠,

還有大片的落地窗景可看外面的景色。

設有2~6人的桌位,聚餐、用餐都合適。

 

 
 

樂天皇朝 菜單

提供各式的小籠包、南北點心,

以及涼菜、熱炒、拉麵、甜點…等料理,

也有2~10人的套餐可選擇。

✔️內用90分鐘,需加收10%服務費。

▶️ (樂天皇朝 菜單)

 

 
 

我們今日來吃下午茶,

點了以下餐點!

 
 

【特色皇朝小籠包】

樂天皇朝必點

獨家首創的八色小籠包,

一籠就能吃到8種口味,

直接讓你滿足吃小籠包的慾望。

 
▼上桌時會放有小卡,建議按照以下順序品嚐,味道及口感會最好,

原味糟溜絲瓜鮑汁鮑魚黑松露起司蟹粉蒜香川味

 
▼每一款都皮都超薄,

內餡鮮美、汁水豐盛有特色,好吃!

難怪每一桌都會點上一籠啊~

 
 

【上海生煎包】

經典的南北點心!

麵皮Q彈有勁、底層焦香酥脆,

搭上嚴選正宗國產豬肉製成內餡,

一口咬下,熱呼呼的湯汁爆出,

味道剛剛好,還不錯吃!😋

 

 
 

【紅油抄手】

鮮肉餛飩搭配店家獨門熬製的醬料,

鹹味、辣味和酸味互相搭配,

滋味平衡,味道很不錯!

 
 

【淮揚三絲春捲】

油炸至表皮金黃酥脆的春捲,

餡料飽滿鹹香有味,

完全不用沾醬就好吃!

 
 

【口水雞拌麵】

Q彈有勁的麵條,

搭配鮮嫩的口水雞、皮蛋、黃瓜絲拌勻後,

麻辣鮮香的口感,讓人愈吃愈帶勁!

 

 
 

【蒜片炒水蓮】

吃起來青脆爽口且帶點蒜香。

 
 

【乾煸四季豆】

大火快炒的四季豆,

滋味爽脆鹹香,非常下飯。

 
 

【黑珍珠流沙包】

外皮厚實,小小一顆的黑色流沙包,

咬下後,金黃色的內餡緩緩流出,

味道中規中矩,還可以。

 

 
 

【檸檬蘆薈桂花蜜】

喝起來冰冰涼涼、酸酸甜甜的

是天然解膩的好滋味。

 
 

【酒釀蛋黑芝麻湯圓】

熱騰騰的酒釀湯圓,

皮Q軟、芝麻餡味濃郁,

還有溫熱的淡淡甜味,

吃完心也暖暖的。

 

 
 

蛋寶543》

這一次來到新莊宏匯廣場新開幕的

樂天皇朝

這裡的餐點好吃有特色,隨便點都不雷,

而且環境寬敞又優美。

來這裡用餐、聚餐、圍爐…等都合適,

只是餐點價位稍高,不算太平價,

但有機會的話,還是會願意回訪的,

推薦給大家!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-12-23
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類別 : 台灣菜中式麵點

基隆在地人帶路,

一天只開3小時的神秘麵攤,

基隆七堵大滷麵原汁牛肉麵

建議11:30前要到,否則大排長龍!

只要銅板價,料多又實在,

小菜好吃、辣椒醬都香~~

#基隆美食 七堵美食 

 

 
 

 

 
▼沒有招牌、沒有店名、

google也找不到的神秘麵攤,

就是一間鐵皮屋,只有六張4人桌,

倒底如何一天只賣3小時?

 

 
 

基隆七堵大滷麵菜單

這價位好佛好佛,太撈了吧!

要不是今天早餐吃太飽,

我就以下各一嚐嚐!🤩

 
 

【小菜三款】

豆干、豬耳朵、吉古拉

吉古拉是基隆特產,

管它好不好吃,它就是必吃!

💡google長知識:什麼是「吉古拉」

在鳥取縣東部和長崎縣某些地區,有在魚漿中加入豆腐的豆腐竹輪(とうふ竹輪)。在台灣基隆市,保留日治時代傳統製法的竹輪稱為chi-kú-lah(台灣話),源自日語發音Chikuwa(ちくわ)。

 

 
▼強力推薦店家自製的辣椒醬,

有點醬油+醬油膏+生辣椒那種,

台式百搭款,又辣又鹹香!🌶

 
 

【小黃瓜】

手工製作,酸香開胃,鮮脆人人推~~

 
 

【大滷麵】$65/小

我朋友(黑哥)說這是他從小吃到大,

阿姨都會買給他吃的大滷麵,

好吃到他想要跟老闆學煮麵!

(真有那麼好吃膩?😱)

 
▼有一次粗麵賣完了,老闆幫他放了細麵,

朋友(黑哥)還不高興老闆亂做,

所以,大滷麵就是要用粗麵!

麵條還真的很Q很有嚼勁,

(有點刀削麵的感覺??)

湯頭就是有點ㄍㄜㄍㄜ的勾芡感,

喝起來是全靠食材堆疉出來的清淡微鮮,

但我覺得太清淡,問黑哥可不可以加辣?

他回:『這是什麼邪魔歪道?😈』

「OK, fine...我尊重原創! 🥶」

 
▼仔細看這整碗只要$65,

真的是佛心價來著,

還給你放了蛋花、木耳、小黃瓜、豬肉片,也是誠意滿滿的,

像是媽媽的愛心便當那種暖~🥰

 
▼謝謝黑哥帶我們3罐拖油瓶…

 
 

【原汁牛肉麵】$90/小

原汁牛肉麵的湯頭清澈有味,我呷意,

肉塊粗礦彈牙、給料大器,

蔥花一把撒下去沒在客氣。

 
▼再喝一口湯頭很溫潤,

是會一口接一口那種!🤤

 
▼肉塊是選用牛肋條部位,適合紅燒,

瘦肉居多,帶點白色的筋膜,油脂量適中,

吃起來彈牙,既軟嫩也帶有嚼勁!

麵條有點白麵+烏龍麵的混合體,我也說不上來,

(還是它煮太胖?)

反正麵條就那樣,大滷麵的寬麵相對有特色就是了。

 

 
 

蛋寶543》

很少有機會坐在鐵皮屋外頭吃飯,

有種「美食無間」探索美食的感覺,

基隆七堵崇孝街大滷麵/牛肉麵

這間小麵店就給人這種感覺,

30年不變的味道,有回憶就該繼續吃下去,

因為懷念的味道不見得是要山珍海味,

看似樸實的大滷麵牛肉麵

若能填補你心中的缺,或是回想起某一段美好時刻,那就是最好的一頓飯!

推薦給大家~~!💕

(ps. 別穿短褲,那天我吃麵 🦟也吃我下面,送我5個包包)

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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