Oyami Caf'e (板橋區)

認識蛋寶的人都知道，我最愛Tea time了，

每日的午後時光，總要喝個咖啡、吃個甜點~

這次來到榮登愛評網全台下午茶排行第一名的

板橋的夢幻下午茶店 "Oyami cafe",

有好吃的龍蝦義大利麵和下午茶點心，

進入店內還會讓你少女心會大噴發，拍照、打卡忙不停！

就讓我們一起進入Oyami cafe，尋找白馬、找到幸福！

   

 

【Oyami cafe】(板橋店) 地址：新北市板橋區民生路2段232-13號 交通：捷運新埔站3號出口步行1分鐘 電話：02-22557733 營業時間：11:00~22:00 FB粉絲頁： OyamiCaf'e 新埔店    

 

▼ Oyami cafe(板橋店)的交通非常方便，

捷運新埔站3號出口走路1分鐘就可抵達，

 開車的朋友可停對面的板橋花市停車場。 

 

▼店門顏色使用Tiffany綠的夢幻設計，配上外面綠色植栽裝飾，

有一種夢幻甜美又高貴的感覺，讓人好想進入店裡面看看！

   

 

▼一進入店內，立刻看到"店寶"，可愛的亞米迎接我們~  

 

▼一樓的吧台也是使用tiffany綠的裝潢，

整個就是女生最想要的顏色啊!!!▼一樓座位區，有法式鄉村風的佈置風格，

雖然座位不多，但是很潔白少女心。  

 

▼這間店處處有巧思，連樓梯的小角落，都用心佈置著。

店內有些裝飾品，是老闆從各個國家帶回來的，

 

 

 

▼店內二樓的裝潢也沿續甜美浪漫的風格，

還多了點優雅與古典，在這用餐彷彿置身於歐洲夢幻城堡中，

只能說，整間店真的好童話啊，每一處也都好好拍啊!!!

 

 

▼這裡的menu設計很甜美~完全擄獲我的少女心!!

翻開後，還有一段亞米尋找幸福的小故事。

   

 

【菜單】

餐點類有義大利麵、焗烤、燉飯、Pizza、排餐可選擇，

也有炸物、鬆餅、各式飲料可點選，

所以無論何時來，都有餐點可以吃飽飽呢！

主餐的義大利麵、焗烤燉飯，只要加價149元，就可以升級為精緻套餐，

升級後會附有湯品、麵包、甜點、140元冷熱飲任選。

(店內詳細菜單請按此)    

 

▼▼▼點完餐後等待一下，熱騰騰的餐點就送上桌囉！▼▼▼

 

【奶油蛤蠣海鮮濃湯+糖霜奶油軟法】 【西西里蕃茄牛肉湯+香蒜羅勒軟法】  這是加價升級成為套餐的湯品和麵包。

 奶油蛤蠣海鮮濃湯：口感微甜香純濃郁，很適合搭配甜甜的糖霜奶油軟法。  西西里蕃茄牛肉湯：喝起來酸香四溢又可口，搭配香蒜麵包超開胃。  

【泰式香辣檸檬雞翅】 (140元)

這是讓我念念不忘的一道料理，

一入口，吃的到檸檬的香氣和清爽感，

皮很Q彈，雞肉肉質軟嫩，不會太辣還帶點甜味，

整體甜甜辣辣嫩嫩QQ，我很喜歡！！必點推推！！  

 

【起司泡菜墨西哥烤餅】(200元)

這是店內的招牌人氣餐點，我們點的時候只剩最後一份了！

薄脆的墨西哥薄餅夾著起司、泡菜、絞肉，

看似衝突的食材，卻能譜出合諧的滋味，

吃進嘴裡，有起司的香氣和泡菜的脆辣，

口感層次非常豐富，好吃！   

 

▼聽說店內的新菜「龍蝦義大利麵」很厲害，

是使用真材實料的超。大。龍。蝦！

這一次，我們也特別點一份來品嚐~

在烹煮前，服務人員會先將大龍蝦送上桌，

讓我們觀看拍照，之後再送回廚房料理。 

【龍蝦義大利麵】(套餐880元)

這道料理一端上桌，原先黯淡的檯面，立馬有了光彩，

碩大的鮮紅色龍蝦擺在盤上，霸氣十足。

除了龍蝦肉之外，旁邊還有滿滿的蛤蠣、花枝、扇貝等海鮮配料。 

 

 

▼這盤匯集了龍蝦精華的義大利麵，光看就是種享受，

店家貼心的先將龍蝦肉取出，吃起來質鮮甜緊實有彈性，

義大利麵也吸覆了龍蝦的鮮甜湯汁，海味濃厚，

在口中咀嚼後的層次更加豐富。 

 

▼龍蝦義大利麵，美味的讓人一口接著一口停不下來。  

 

【嚴選8盎司肋眼牛排】(套餐 680元)

店內採用prime等級的肋眼牛排，

厚厚的一大塊，加上配菜，份量很足夠，

服務人員建議最佳的熟度為7分熟。  

 

▼切開肋眼牛排，外表微焦香，裡面肉質還粉粉嫩嫩的，好誘人啊~

吃進嘴裡，肉質軟嫩油脂豐富，愈嚼還會愈香，

也可沾點店家特製的牛排醬或玫瑰鹽、胡椒鹽提味，風味更佳。  

 

【墨西哥嗆培根披薩】 (單點320元)

現烤的手工墨西哥嗆培根脆皮披薩，

裡頭有滿滿的濃郁起司、培根、辣醬，

餅皮薄脆又有嚼勁，內餡微辣又豐富的口感，

整體吃起來很有層次感，非常好吃！ 

 

 

▼吃完美味的餐點後，來杯冰冰涼涼的飲料，最解膩~

水果派隊莓果氣泡飲(160元) 香橙西柚冰茶(160元) 這兩杯顏值高，喝起來酸酸甜甜，是女生的最愛！ 

 

【芒果鬆餅】(220元)

牛排套餐有附贈美式焦糖鬆餅和冰淇淋，

我們加價升級為季節限定的「芒果鬆餅」。

這裡的鬆餅擺盤都超美的，讓人只想先拍照、打卡，

完全捨不得吃它。  

 

▼將鬆餅淋上煉乳，再搭配新鮮芒果、芒果冰淇淋，香甜美味又好吃！

這盤好看、又好吃，超適合姐妹們的下午茶時光，

再搭配個咖啡或飲料，就能聊一下午了啊~  

 

【芒果奶酪/鮮果樂園果凍+MAFEE檸檬片】

這是義大利麵或燉飯套餐的甜點，

奶酪香濃好吃，加上芒果醬和玉米脆片，口感更豐富。

果凍超級Q彈，還吃的到新鮮果粒呢！

MAFEE檸檬片，酸酸甜甜的滋味很獨特。  

 

吃完美味的鬆餅，再來杯

巧克力摩卡咖啡(160元) 鳳梨芒果有機水果茶(180元)， 結束這完美下午茶時光。  

 

▼咖啡上的拉花超級可愛的！！

看了都讓人會捨不得喝掉它啊~~

 

 

【蛋寶543-最白話的美食專家】

蛋寶就住在板橋，怎麼能錯過板橋第一名下午茶名店，

愛teatime的我，當然也要跟風來瞧瞧囉！

沒想到這裡真的很好拍!! 隨意拍拍都像網美照啊~

且不用花費太多，就能享受高規格的下午茶及餐點，

尤其是那道龍蝦義大利麵，好吃又超級吸睛啊~~

這間店很適合姐妹們聚餐、情侶約會，團體聚餐也ok！

且這裡離捷運站近，附近也有停車場，交通非常方便，

餐點好吃，整體的cp值超高呢！誠心推薦~~

喜愛下午茶的朋友們，有空一定要來試試哦~

而且，目前Oyami cafe有西門店、板橋店，人潮都高朋滿座，

如有興趣加盟，可撥打專線瞭解詳情。  

 

青花驕 麻辣鍋 新店民權店 (新店區)

麻辣鍋有一種迷人的魔力，會讓人吃了上癮，

無時無刻都想找朋友來一鍋啊！

但是，是哪家麻辣鍋可以讓你一週想去吃兩次呢？！

蛋寶吃了王品集團的麻辣鍋新品牌「青花驕」後，

才知道什麼叫做中了麻辣鍋的毒，完全回不去了……😍

 


 

 


 

 

「青花驕」是王品集團新推出的麻辣鍋，

也是旗下的第18個品牌，

鍋底特別採用重慶江津的九葉青花椒，搭配獨門香料配方，

使湯頭更增添麻、鮮、香，

並維持王品集團餐飲的優質服務、獨特雅緻的裝潢，

讓在此用餐的顧客能有最滿意的享受。



▼醬料區(需自取)

  可依牌上的醬料秘方指示，調配出最適合麻辣鍋、酸白菜鍋的沾醬。

 

 【菜單】

店內必點招牌就是「麻辣鍋」！每人鍋底費120元，豆腐、鴨血、麻辣高湯免費續加。 也可加點「酸菜白肉鍋」升等鴛鴦鍋，鴛鴦鍋每桌加收150元。 可單點，約有60餘種火鍋食材供單點，亦有四人、六人套餐可選擇。 每人低消300元(不含鍋底費)，服務費10％另計。  

 



 

 


【青花包種茶】

店內的包種茶有獨特的喝法，

先計時三分鐘將茶泡開，再加入特製的青花椒水，

喝起來有茶香和淡淡的花椒香，只有香氣卻一點也不嗆辣！

 

【青花驕酸辣粉】

麻辣鍋前菜，一口吃下Q彈的粉條，

「麻、辣、酸、香」刺激著舌尖，

彷彿到了四川，又麻又辣讓人開胃又過癮。

 

 

▼我們今天點是的「四人青花宴套餐」 (2799元)，滿滿的一桌，超豐盛。

 

 

我們選的是鴛鴦鍋底，有「青花驕麻辣鍋/酸白菜豬肉鍋」。

麻辣湯底：祕製湯頭淋上眾多辛香料熟成粹練老油，佐以新鮮重慶九葉青花椒，喝起來微辣鮮麻，很順口。 酸白菜湯底：採用富含乳酸菌和酵母的酸白菜，搭配特選的豬腹脇五花肉，湯頭喝起來酸香有勁。   

 

▼店家嚴選頂級低溫保鮮重慶江津區九葉青花椒入鍋，

讓湯底更添辛香鮮麻，湯韻層次更鮮明。



 

▼裡頭的鴨血、豆腐、高湯都可免費續加，

麻辣湯，喝上一口驚為天人，居然是可以喝的麻辣湯，湯頭入喉很溫馴，並不會太刺激或感到負擔，連我家不吃辣的爸爸都能接受這辣味呢！ 鴨血，不計成本地去一層乾乾硬硬的外皮，只保留軟嫩有味的內在，新鮮好吃！ 豆腐，入味程度中等，帶有嫩度，也保留吸附湯汁的空間，非常和諧美味！   

 

 

【培梅雙牛(牛梅花、牛培根)】

肉片的擺盤就像肉山肉瀑布😍，很有藝術感，

一送出就會讓人忍不住先拍照📷

 

 

 

▼夾起一片牛肉涮一下，

油油嫩嫩的口感再沾上特調最佳比例的獨門醬汁，

更能突顯肉的獨特美味~👍👍

 

 

 【玉饌雙豬(豬五花、松阪豬)】

這道是店內的人氣品項，

在一盤裡就能吃到兩種口感的豬肉，很超值~

 

 

▼豬五花，最適合搭酸菜白肉鍋，

吃起來不油膩，還有酸香鮮感。



 

▼Q脆彈的松阪豬，在白鍋涮後，沾胡麻醬最對味！

 

 

【彩蔬寶盒】

吃肉同時也要補充膳食纖維，

來個「菜盤懶人包」勻衡一下，戰鬥力更強！

  

 

 

【牛三拼盛宴(牛小排、雪花牛、牛梅花)】

這牛肉拼盤一端上桌，立馬吸引了眾人的目光，

三種肉品層層堆疊，這份量超級霸氣！

約1斤重的肉品，四人個分食非常足夠。

 

 

▼蛋寶最喜歡有著漂亮的大理石紋油脂的牛小排，

只要下鍋稍燙一下撈出，入口軟嫩有彈性，

搭上小小的辣麻感，怎麼吃都不膩😋😋

 

 

▼大片的牛培根，軟嫩有味！

 

 

★奢侈的將牛梅花全部丟下鍋煮，

麻辣油與生牛肉，紅紅火火的交纏更能滿足口腹之慾。

 

 

▼泥砍砍！別跟我說你抗拒的了這盤小鮮肉！

 

 

吃完肉肉，再給大家介紹幾款人氣必點火鍋料~~ 

 

【墨魚滑】

新鮮的墨魚滑上，鋪著橘紅色的柳菜魚卵，

服務人員建議下鍋前要先拌勻。

這個墨魚滑吃起來超鮮甜又軟Q，

裡頭還有一顆顆小魚卵爆裂的波波感，

讓人為之驚豔又超級好吃！



 

 

【牽腸掛肚滷味拼盤】

「牛肚、牛筋、大腸頭」，是麻辣鍋的必吃三寶，🤘🤘🤘

Q彈又吸附辣湯的滋味，越煮越香我超愛！







 【蛋寶543】

這一次來到新北市新店的「青花驕」用餐，感覺讚讚der~

店內環境寬敞，很適合朋友、家人、公司…聚餐，

大份量的肉盤，滿足了每個人的肉慾，

可以喝的麻辣鍋的湯底，讓不太敢吃辣的爸、媽也直說好吃！

店內的服務超好，服務員們會注意用餐狀況，還會一直來加鴨血、豆腐、湯，

讓鍋中的食材總是不曾淪陷過，實在揪甘心！

只是四人套餐中的菜盤份量稍少，

喜愛吃菜的朋友，建議再自行加點增加份量，肉菜均衡更健康呀。

以今天我們四人用餐的消費，每人平均約800元含服務費，就能吃的超級飽，

整體來說很超值，回訪率100％，蛋寶一周內就去吃兩次，厲害吧？！

推薦給喜愛麻辣鍋的朋友們！

 

鼎泰豐 板橋店 (板橋區)

「鼎泰豐」以小籠包聞名，

全球更高達有近100間分店，

還曾多年拿到米其林一星的肯定，

這一次蛋寶要來介紹的是

位於板橋大遠百B1的「鼎泰豐」，

每次去都會看到一堆排隊的人潮，

當然要好好的介紹給大家囉！
   

 

▼用餐前需先取號碼牌，再依服務人員的指示入座。  

 

 ▼透明的櫥窗裡，有一群師傅們正專心的製作小籠包。  

 

▼木色系的裝潢，用餐環境寬敞明亮，

  2~6人的座位都有，只是假日時間用餐人潮眾多。   

 

創立於1958年的「鼎泰豐」，原先是間油行，

在1972年轉賣小籠包與麵點，深受顧客們的喜愛。

因對美食及品質的堅持，熱忱的服務每一位顧客，

每一個細節與用心，讓顧客吃的美味又安心，

因此營業多年來，榮獲了許多獎項，

在1993年，榮獲紐約時報評選世界十大美食餐廳，

2011~2014年，香港店獲得米其林一星評鑑之殊榮。   
 

【菜單】

有開胃小菜、小籠包、餃類、湯品、麵品、炒飯、甜點…等，

總共近九十道的菜色佳餚可任挑選。

也可參考人氣品項點選，會更方便。

(詳細菜單請按此)

   

  

   

 

▼點完餐，等待一會，滿桌的好料就等著我來品嚐。 

【蟹粉小籠包(5入)】185元

 這是店內的招牌小籠包，必點品項！

 小籠包的皮如紙般薄透，可隱約看見裡的頭滿滿湯汁，

 獨特的黃金18摺更顯出其厲害之處。  
  

輕輕夾起一顆品嚐，

湯汁傾流而出，隨著鮮美的蟹黃肉餡，

搭配Q彈有張力的外皮，非常好吃，

讓人吃一口就會愛上！  

 

【菜肉蒸餃(5入)】(110元)

店內的蒸餃也是一款很有特色的人氣品項，

半透明的餃子皮、漂亮的摺痕，

精美的讓人想讓人趕緊動筷品味一番。  

 

餃子裡的菜肉內餡，飽滿又細緻，

這可是師傅們手工切出、調製而成的，

每一口都吃的出其中的精細工夫。  

 

【辣味酸辣湯(小)】90元

 酸辣湯是我每次來鼎泰豐的必點品項，

 喝下一口，酸香的滋味很有層次感，

滿滿的配料食材，刀工精細又好吃，

搭配小籠包超對味！  

 

【排骨蛋炒飯】(240元)

這道也是來鼎泰豐的必點品項之一，

米飯可選白飯或糙米飯。

這裡的米飯炒的粒粒分明，

每一口都能吃到飯香、蛋香、蔥香，

搭配酥軟有味排骨，很合拍！  

 

【香辣牛肚】(180元)

香辣的牛肚上還灑上蒜末增加香味，

吃起來Q彈有嚼勁，層次感十足。

只是這道小菜的份量有點太少了！  

 

【紅燒牛肉麵】 (260元)

濃郁的紅燒湯頭裡，有大塊又柔軟的牛肉，

吃口肉、喝個湯，再搭配爽口的雞蛋細麵條，

讓人立馬吃光光。  

 

【A菜】(190元)

 吃完小籠包、排骨飯，適時的來份青菜，很爽口。  

 

【菠菜腐竹】(270元)

 綠油油的菠菜，搭上豆香軟滑的腐竹，再以紹興酒提香，

入口後有微微的酒香，風味獨特。  

 

【迷你豆沙包(2入)】(50元)

圓滾滾白胖胖的豆沙包躺在蒸籠上，樣子頗可愛的！

小小一顆，很適合當飯後甜點。

咬一口，外皮鬆軟，豆沙香甜細膩。   

 

【蛋寶543】

其實蛋寶已經來板橋大遠百吃過好幾次「鼎泰豐」，

但還是想認真的為大家介紹一次啊~

蛋寶每一次來的必點品項都一定有

「小籠包、蒸餃、排骨蛋炒飯、酸辣湯」這四樣，

真的是好吃又精緻，會讓人回味！

這裡菜色份量、環境氛圍也很適合家庭用餐，

只是假日的用餐時間，人都超級多，

建議避開人多的用餐時段，吃的會更舒服。

推薦給大家~

披薩斜塔 (新店區)

Pizza就像是施了魔法的美食，

只要將五彩食材撒在純白的餅皮上🍕

經過幾分鐘高溫加熱、融合，

就會變成好看、好吃又歡樂的食物。

今天蛋寶要來介紹一間位於新北市新店區的

「披薩斜塔 Pizza Tower」

有好吃的手工pizza，還有美味的下午茶，

最適合來這吃吃、喝喝、歇一歇。

 

 


 

  

▼走進店內，佈置的很溫馨，

還有許多特別的收藏品，值得細細品味，

用餐空間寬敞、2~4人的座位都有，

還有一間8~10人座的包廂，

家庭、朋友、同事…等聚餐都合適。

 

  

 

▼半開放式的廚房乾淨、明亮，新鮮、現做的美味看的見！

 

 

▼冰櫃裡擺放著各式的甜點、啤酒。

 

 

▼店門口還種植了許多香草、植栽，

在這裡用餐、拍照，很有森林系的fu🎄



 

【菜單】

 有沙拉、pizza、排餐、三明治、義大利麵可選擇，

 下午時段，還有各式的甜品、飲料、下午茶套餐、輕食可選擇，

 特別的是，還有許多款精釀啤酒可選擇🍺

 跟朋友來這吃招牌pizza，小酌一番，也很有風味。

(詳細菜單連結請按此)

 

 

 

 

店內有許多款精釀啤酒可選擇來搭配pizza。

此次用餐，我們特地挑選了兩款「比利時水果啤酒」🍺

廷套斯 天然發酵復盆子水果啤酒(150元)：有濃郁的覆盆子味，入口後香香甜甜。 蕾蔓 黃色搖滾綜合水果啤酒(150元)：融合萊姆、蘋果、接骨木、羅勒、鳳梨釀製而成的水果酒，喝起來酸酸甜甜。

 

【香烤雞肉沙拉】(190元)

五顏六色的新鮮生菜，搭配香烤雞肉絲，

再淋上店家自製的油醋醬，

清爽美味無負擔，健康100分。

這碗沙拉份量十足，四人分食都很足夠！

 

 

【地中海海鮮沙拉】(210元)

滿滿的鮮蝦、透抽，鋪好鋪滿的在新鮮生菜上，

搭配油醋醬、費達乳酪，

這一道沙拉融合地中海飲食的健康元素(蔬菜🥬、海鮮🦐)，

不僅顏色繽紛，而且清爽可口，

在炎炎夏日中，最不可缺的一道美味。

 

 

 

【墨西哥辣肉醬披薩】(270元)

製作拿坡里披薩是店家的專業🍕

pizza麵糰是使用天然自製酵母發酵，

有淡淡的蜂蜜的香氣，吃起來健康無負擔。

「墨西哥辣肉醬披薩」是店內的熱銷款之一🍕

喜歡吃辣或重口味的朋友，一定會喜歡！

 

 

▼手工桿製的餅皮，Q彈有嚼勁，搭配濃郁的起司和特調的辣肉醬，

微辣又豐富的口感，很有層次感，會讓人一口接一口的吃完它😋😋

 

 

【雞肉pizza餃】(290元)

Pizza餃，是一種義大利傳統美食，

外型就像個大餃子，沒切開完全看不出裡頭有什麼！

這份量超大的pizza餃佔了盤子的2/3，

還一直飄出陣陣香氣，讓人忍不住想打開瞧瞧裡頭包了什麼好料😍😍

   

 

▼pizza餃裡頭包覆著雞肉、馬札瑞拉起司、菠菜、油漬番茄，

一口吃下，餃皮厚實有咬勁，

濃厚的起司伴著鮮嫩雞肉、爽脆菠菜，在口中不斷衝擊味蕾。

 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀

 

【起司與藍莓】(330元)

這款pizza，使用了三種不同口感的起司，

上頭還放滿了自製的藍莓果醬，

一口咬下，濃厚的起司味裡，帶有藍莓特有的清香，

那鹹甜的滋味好吃的讓人難忘，激推！

若吃膩了傳統的鹹 pizza，可以試試這款pizza界裡的小清新~~（飛舞）

 

 

 
 ▼吃完鹹食，換我最愛的下午茶出場囉！

 
  

【雙層甜點拼盤】(310元)

蛋寶最愛teatime，看到這華麗的雙層甜點，

吃飽的肚子瞬間又有空間能裝的下。

這道甜點的供應時間為14:00-17:00，

今日的甜點拼盤裡有瑪德蓮、司康、磅蛋糕、焦糖布丁、巧克力，

還提供奶油、蜂蜜、藍莓醬，搭配司康享用。

 

 

▼每一款都好好吃，還很有飽足感。

 

 

【冰淇淋聖代-雙人行】(270元)

這盤五顏六色的冰淇淋聖代，一端上桌就好吸眼球，

滿滿的水果、巧克力、草莓冰淇淋🍦齊聚一盤，這份量很可以！

冰冰涼涼、酸酸甜甜，讓人吃的好開心。

 

 

【毛尖阿薩姆(160元)、蘋果接骨木花(190元)】

店內的茶品，是使用英國百年品牌Whittard，

多款的茶葉、獨特的風味，風靡整個英國。

阿蕯姆：味道濃郁，還有淡淡的麥芽香氣，搭配甜點很合適。 蘋果接骨木花：香氣迷人，喝起來甘甜溫潤。  

 

【藍莓果茶】(180元)

這是使用藍莓果粒加檸檬汁熬煮，底層還吃的到滿滿的果粒，

喝起來冰涼酸甜，受人喜愛❤️

 

 

【季節水果茶】(190元)

集結各式水果的季節水果茶，

酸甜的果香和茶香微妙的碰撞，味道濃郁，口感偏酸。

 

 

【手工希臘優格】

店家自製的手工希臘優格，質地超濃稠，口感也很濃郁，

有原味(蜂蜜)、藍莓、蘋果，三種口味可選擇，

吃起來酸甜酸甜的滋味很清新。

 

 

【蛋寶543】

 這一次來到大坪林站的「披薩斜塔 Pizza Tower」用餐，

這裡以手作窯烤披薩・義大利麵為主，

並用天然佐料、自養酵母，提供義式風味餐點，

 手工桿製、天然酵母發酵的餅皮，完全不油膩，好吃又有咬勁，

 還有多種口味pizza可挑選，讓人好想每一款都點來試試，

吃完午餐還能留下來繼續吃下午茶，

 整個就是吃好吃飽，大滿足！

 喜歡吃pizza的朋友，快揪朋友一起來這裡用餐吧！

 

齊味鴛鴦麻辣火鍋 (蘆洲區)

冷冷的冬天，特別想要吃鍋，

一想到又香又麻的「麻辣鍋」，總讓人口水直流，

今天蛋寶來介紹一間傳統樸實又好吃的麻辣鍋給大家，

「齊味麻辣鴛鴦火鍋(蘆洲長樂店)」

吃完全身每一個細胞也因此沸騰了起來！

 

 

 

 

▼店內不大，但是很有眾人齊聚吃鍋的fu~



 

▼店內有四人座的方桌和八人座的圓桌，

桌上皆設有爐具，以方便煮鍋。



 

【菜單】

有三種鍋物可選擇：

麻辣鍋 鴛鴦鍋 酸菜鍋 食材採用單點式消費(菜單如下圖)

小鍋250元(1~3人)，需加點1道200元以上主菜 中鍋350元(4~6人)，2道 大鍋450元(7~8人)，3道  

 

▼一會的時間，我們今天的菜色已擺好擺滿桌。

 

 ▼我們點是的鴛鴦鍋。

「齊味麻辣鴛鴦火鍋」的老闆，在麻辣火鍋店工作已二十多年

本持著對麻辣火鍋的熱愛與堅持，花費多年專研及改良麻辣湯底

嚴選多種辛香料細火熬煮，並特別加入保護腸胃的藥材

讓麻辣湯頭嚐起來香淳濃郁，辛辣卻又很溫潤~~~

獨家的四川麻辣精髓，麻而不辣，辣而不嗆，湯底可以直接喝唷！

 

清湯是昆布大骨熬製而成，清澈見底卻保有濃厚清甜香！

轉換口味時喝上一口真的超舒服、超解膩~~

 

 

▼麻辣鍋底裡，已含有鴨血、豆腐，皆己滷的很入味了！

  沒有免費續加，沒有免費續加，沒有免費續加。

續加鴨血+150元 續加豆腐+100元 超愛他們家的鴨血，軟嫩多汁，吃起來不會有一層皮的感覺！！

凍豆腐也是大塊又實在，很細緻，幾乎沒什麼氣孔！！

 

 

▼等火鍋滾了，就要盡情的開吃了！



 

【美國牛小排】(380元)

 牛小排肉片厚度均勻一致，還有著漂亮的大理石紋油脂，

 那鮮紅的色澤，超引人食慾，這一盤裡有約有11片。

 下鍋稍燙一下撈出，入口軟嫩有彈性，搭上小小的辣感，很過癮。

 

 

 

【大陸妹】(70元)

吃完肉後，就換火鍋配料和青菜下鍋囉！

大陸妹好綠好青翠，菜也洗得很乾淨！


  

【玉米筍】(80元)

 

  

【排骨酥】(120元)

排骨酥吸附了辣湯，一口咬下

排骨和麻辣的香氣慢慢在口中散開，很有fu~

齊味的排骨酥不會炸得硬硬乾乾的，還能吃到肉味，超好吃！

   

 

【草蝦丸】(100元)

脆脆彈彈的口感，是配鍋好料。

 

 

【牛筋】(300元)

下鍋煮後軟嫩，仍還保有微微的Q彈的口感，

滿滿膠原蛋白越滾越好吃！

 

 

▼都快表面張力的一鍋食材在熱湯裡翻滾，

又香又麻又辣，吃的超過癮！

好久沒吃到這種傳統型的鴛鴦鍋了，真的好懷念喔！

人家小時候就是吃這種麻辣鍋而愛上吃辣的說！！ 

現在的麻辣鍋也許都是吃裝潢、吃噱頭、吃服務，

但是齊味的麻辣鍋秉持著堅求麻辣湯底的初衷

做出好味道是經得起時間考驗的！！

 

 

【蛋寶543】

蛋寶超愛吃麻辣鍋，「齊味」的麻、香、辣的讓人吃的很過癮！！

而且鴨血和排骨酥都特好吃！是會令人懷念的那一種！

很有古早味，也很有人情味，沒有浮誇的包裝下，更能專注在吃的過程和當下的感動，

令人回想起第一次和朋友吃麻辣鍋的情景，同時也是愛上吃麻辣鍋的那一刻！

吃「齊味」的過程中，一直有吃「詹記」的fu, 

查了一下才知道原來詹記跟齊味的老闆跟本就是兄弟，哈哈哈~~！

下次來吃齊味時，蛋寶要約多人一起吃更歡樂，也能吃到更多種類的食材！！