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共 98 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2023-12-23
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類別 : 台灣菜茶餐廳台式小吃

新北蘆洲這間香港人開的茶餐廳

老闆兼主廚,擁有20多年的廚藝經驗

萬朋冰室 (港式茶餐廳)】

港式氛圍濃厚、餐點豐富好吃、價位親民、

「西多士、絲襪奶茶」港式下午茶很療癒,

主食類的「咖哩雞、乾炒牛河」吃過會愛上!

服務很親切,是蘆洲最正宗的茶餐廳

#新北美食 蘆洲美食 三民高中美食

 

 
 

 
▼步入萬朋冰室的店裡,

在復古霓虹燈照映與香港街頭背板牆的裝飾下,

現場還播放著經典粵語歌曲,

彷彿置身其中挖掘珍貴"寶食",

給人全方位的港式氣氛。

 

 

 
 

萬朋冰室 菜單

提供港式熱炒小菜、港式粉麵飯類、

焗烤類、港式小食、蒸籠點心、

特式包類/多士、甜品、飲品…等。

✔️刷QR code點餐

 ✔️平日11:00-15:00打9折

✔️15:00-17:00 提供下午茶套餐

▶️(萬朋冰室菜單)

 
 

▼QR Code點餐畫面分類詳盡,

有「第一次用餐推薦、主廚推薦、下午茶優惠套餐」等分類,

第一次來跟著點就對了!!😄

 

 

 
 

▼點完餐不一會兒菜就上齊了,

準備開動~~🤤

 
 

【凍檸茶】$75

使用的是進口的黄檸檬切片,

最道地的喝法就是使用餐廳附的長湯匙,

巧妙地戳出新鮮檸檬汁來豐富口感。

 
 

【香煎蘿蔔糕】$90/3個

蘿蔔糕一上桌就香氣撲鼻,

表層煎得有些脆皮感,內裏鬆綿柔軟,

港式臘味的香氣也一同在口中綻放,

沾一點辣椒醬更是神級提味~😋

 
▼萬朋的「辣椒醬」是由老闆親自炒製,

辣中帶鮮香,好好食~~🌶

不管沾什麼都超級百搭!

 
 

蒸籠點心

北茹蒸雞 豉汁蒸排骨 蟹黃燒賣

 
▼【豉汁蒸排骨】$100

店家獨特的醃製技巧和調味,

賦予了排骨豐富的滋味,口感極佳,

豉汁入味其中,更是鮮香滑嫩~

 
▼【北菇蒸雞】$90

蒸雞好吃的秘訣就在於醃製的技術,

吃起來Q彈滑嫩又入味,同時散發著北菇的迷人蕈香,

搭配淡淡的薑絲味道,更使整體口感保持清新,

讓人一口接一口難以抵擋!😋

 
▼【蟹黃燒賣】$95/4個

 燒賣肉餡扎實、Q彈鮮甜,

搭配店家自調的靈魂醬汁更是提升了風味層次感,

趁熱吃時,最是鮮美!

 

 
 

【乾炒牛河】$175

萬朋冰室人氣必點

這道菜餚簡直是舌尖上的盛宴,

炒出了鍋中鑊氣十足的焦香感,

牛肉入味軟嫩,散發著誘人的滋味。

河粉Q彈富有嚼勁,混合著生抽老抽的醬汁香氣,香味令人難以自拔,

這時候辣椒醬的加入有如一顆跳躍的音符,

讓整盤乾炒牛河畫龍點睛了起來!🎵~

 

 
 

【港式咖哩雞球飯】$190

這道港式咖哩的香氣、辣度與香料味,

就是我記憶中在香港吃到的咖哩味!

濃厚札實的咖哩搭配著泰國長米,

裡頭還有彈嫩的雞肉,讓人忍不住多扒兩口飯,

吃下的第一口,彷彿抽中香港來回機票的感動,

接下來的每一口,都有著穿越時空來到香港的快樂!😋

 

 
 

【港式西多士】$80

萬朋冰室必點招牌!

這西多士表皮炸的金黃酥脆,

融合著奶油、煉乳、蛋汁的多重香氣,

咬下去是外酥內綿,夾心著花生醬,帶來意想不到的驚喜!

儘管熱量高昂,但吃起來香甜陶醉,

無論是正餐或是下午茶,都不容錯過的美味!👍

 
▼趁熱切開,黃油流入花生醬夾心,

完全令人無法抗拒!😍

 
 

【絲襪奶茶】$75

香港的黑白淡奶,為這杯奶茶注入了深沉的靈魂,

牛奶的柔順x紅茶的醇厚,味道濃厚卻細滑如絲,

令人感受到天生一對的滋味!

而冰塊巧妙的冰鎮設計,使得奶茶保持濃郁不走味。

 
 

▼好康報報▼

萬朋冰室15:00-17:00有下午茶套餐優惠,

西多士+飲料1杯,只要$120!

這樣的港式下午茶也太超值了吧 😍

還有好多下午茶組合優惠等你們來嚐!

 
 

蛋寶543》

蘆洲必吃的美味茶餐廳

萬朋冰室

老闆兼主廚本身就是香港人,

將道地的香港風味帶到蘆洲分享給大家,

乾炒牛河、咖哩飯都很正點,西多士&絲襪奶茶也很無敵!

是連香港朋友都拍胸大讚的港式茶餐廳

環境整潔衛生、價位親民,更以口感美味脫穎而出,

貼心的解說菜餚服務和迅速的上菜節奏,

使其成為家庭用餐、朋友聚餐的極佳選擇,

推薦給大家~!❤️

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-12-23
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類別 : 台灣菜中式麵點

基隆在地人帶路,

一天只開3小時的神秘麵攤,

基隆七堵大滷麵原汁牛肉麵

建議11:30前要到,否則大排長龍!

只要銅板價,料多又實在,

小菜好吃、辣椒醬都香~~

#基隆美食 七堵美食 

 

 
 

 

 
▼沒有招牌、沒有店名、

google也找不到的神秘麵攤,

就是一間鐵皮屋,只有六張4人桌,

倒底如何一天只賣3小時?

 

 
 

基隆七堵大滷麵菜單

這價位好佛好佛,太撈了吧!

要不是今天早餐吃太飽,

我就以下各一嚐嚐!🤩

 
 

【小菜三款】

豆干、豬耳朵、吉古拉

吉古拉是基隆特產,

管它好不好吃,它就是必吃!

💡google長知識:什麼是「吉古拉」

在鳥取縣東部和長崎縣某些地區,有在魚漿中加入豆腐的豆腐竹輪(とうふ竹輪)。在台灣基隆市,保留日治時代傳統製法的竹輪稱為chi-kú-lah(台灣話),源自日語發音Chikuwa(ちくわ)。

 

 
▼強力推薦店家自製的辣椒醬,

有點醬油+醬油膏+生辣椒那種,

台式百搭款,又辣又鹹香!🌶

 
 

【小黃瓜】

手工製作,酸香開胃,鮮脆人人推~~

 
 

【大滷麵】$65/小

我朋友(黑哥)說這是他從小吃到大,

阿姨都會買給他吃的大滷麵,

好吃到他想要跟老闆學煮麵!

(真有那麼好吃膩?😱)

 
▼有一次粗麵賣完了,老闆幫他放了細麵,

朋友(黑哥)還不高興老闆亂做,

所以,大滷麵就是要用粗麵!

麵條還真的很Q很有嚼勁,

(有點刀削麵的感覺??)

湯頭就是有點ㄍㄜㄍㄜ的勾芡感,

喝起來是全靠食材堆疉出來的清淡微鮮,

但我覺得太清淡,問黑哥可不可以加辣?

他回:『這是什麼邪魔歪道?😈』

「OK, fine...我尊重原創! 🥶」

 
▼仔細看這整碗只要$65,

真的是佛心價來著,

還給你放了蛋花、木耳、小黃瓜、豬肉片,也是誠意滿滿的,

像是媽媽的愛心便當那種暖~🥰

 
▼謝謝黑哥帶我們3罐拖油瓶…

 
 

【原汁牛肉麵】$90/小

原汁牛肉麵的湯頭清澈有味,我呷意,

肉塊粗礦彈牙、給料大器,

蔥花一把撒下去沒在客氣。

 
▼再喝一口湯頭很溫潤,

是會一口接一口那種!🤤

 
▼肉塊是選用牛肋條部位,適合紅燒,

瘦肉居多,帶點白色的筋膜,油脂量適中,

吃起來彈牙,既軟嫩也帶有嚼勁!

麵條有點白麵+烏龍麵的混合體,我也說不上來,

(還是它煮太胖?)

反正麵條就那樣,大滷麵的寬麵相對有特色就是了。

 

 
 

蛋寶543》

很少有機會坐在鐵皮屋外頭吃飯,

有種「美食無間」探索美食的感覺,

基隆七堵崇孝街大滷麵/牛肉麵

這間小麵店就給人這種感覺,

30年不變的味道,有回憶就該繼續吃下去,

因為懷念的味道不見得是要山珍海味,

看似樸實的大滷麵牛肉麵

若能填補你心中的缺,或是回想起某一段美好時刻,那就是最好的一頓飯!

推薦給大家~~!💕

(ps. 別穿短褲,那天我吃麵 🦟也吃我下面,送我5個包包)

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-11-11
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類別 : 日本菜火鍋店其他火鍋喝飲聊天

王品集團旗下的日式火鍋

聚 日式鍋物

提供多款特色的日式湯頭,

浪漫的用餐環境氛圍,

還能享用蔬菜吧、副餐、霜淇淋、飲品吃到飽

來這裡慶生約會聚餐都合適,

好吃、好拍、好有fu,還能吃到飽

 
 

 
 

聚 日式鍋物】

原名為「聚北海道昆布鍋」,

王品集團旗下的火鍋店之一。

目前街邊百貨店已改新型態,

提供野菜、副餐、霜淇林、飲料吃到飽,

最低只要$288起/人,就能無限享用自助吧。

 
 

店內裝潢帶有日式風情,

還有滿滿的櫻花樹裝飾,更是浪漫!

設有2~4人的用餐座位,

用餐、聚餐都合適。

熱門用餐時段,人潮滿滿,

建議先訂位才無需等待太久。

 
 

▼蔬菜區

擺放多種新鮮蔬菜、火鍋料…等食材,

可無限拿取享用,想吃什麼自己夾!

 

 

 
 

▼醬料區、副食區

提供多款醬料、麵、飯…等,

可自由搭配鍋物食用。

 
 

聚 日式鍋物 菜單

提供各式的肉品、海鮮鍋物,

套餐皆含自助吧餐點,

低消$288起,可無限享用自助吧,

✔️用餐時間100分鐘

✔️需加收10%服務費

 (聚日式鍋物 菜單)

 

 
 

雙人海陸瀑布聚】$1398

內含特選海鮮、雪花牛(330g)

 
 

【鍋底】

我們選了以下二種鍋底:

北海道昆布鍋 札幌熊起司牛奶鍋$69

 
 

將可愛的札幌熊、起司放入鍋中,

超級溫暖又療癒,

涮肉、海鮮、蔬菜,香濃順口不搶味!

 
 

將想吃的食材放入,就要開始吃鍋囉!

 
 

【雙人海陸瀑布聚】

這份擺好擺滿的「海陸瀑布聚」,

一出場就很有氣勢,完全吸引了眾人的目光。

可惜我們今日用餐的桌位太小,

只能放在桌邊走道的架子上。

 
 

▼雪花牛

紅白相間的雪花牛,超長一片,

涮鍋後油潤軟嫩,搭配醬料更有味!

 

 
 

▼海鮮拼盤

這一大盤裡有:

草蝦 鮮蝦 魷魚 鯛魚片 巴沙魚片 蛤蜊 淡菜

 
 

海鮮食材新鮮,

煮後的口感都還算不錯!

份量兩人吃非常足夠。

 

 
 

【北海道干貝】$99

這是點套餐加價的品項,

看似超值,但吃起來普通,

建議先不要!😓

 
 

這裡的副餐,選擇也很多!

我最推薦牛肉壽喜燒丼飯和博多拉麵,

搭配鍋物,好吃又順口。

 

 
 

吃完火鍋後,轉攻到甜點、飲料區,

繼續吃飽吃滿才超值!

 
 

這裡提供牛奶、抹茶,兩種口味的霜淇林,

還有多種配料可以自由搭配變化,很不錯呢!

只是我比較喜歡抹茶口味,

吃起來有淡淡茶香,且不會過甜。

 
 

蛋寶543》

時隔多年,再一次來到

聚 日式鍋物

整體的感覺很不一樣呢!

新型態自助吧吃到飽

特別適合喜歡吃菜、副食們的朋友,

只是100分鐘的用餐限制,

雖然吃的完,但總是會感覺有些壓力,

除此之外,其它都還算不錯~

推薦給大家!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-11-11
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類別 : 日本菜居酒屋壽司/生魚片酒類飲品串燒

 

板橋居酒屋 新埔站美食

【秋爽串燒】

就開在家樓下的居酒屋,

外帶吃了幾次從來沒有內用過,

會想內用是為了它的雞肉串來的,

鮮嫩Q彈又多汁,可以感到用料實在!

外帶都那麼好吃了,內用肯定飛上天吧!

後來發現秋爽的生魚片、握壽司都很鮮美,

不管鮭魚、鮪魚、比目魚,

都很肥厚油脂均勻,質量很棒!

不只秋爽,春夏冬來都爽!

 

【鮭魚握壽司】$60/個

【鮪魚握壽司】$70/個

握壽司以單顆計算,價錢很公道,

生鮮片都是新鮮厚切、給料大方,

鮮美度不會讓人失望!👍

 

 

 

▼店內有個小吧台,每次都很多人搶著坐!!

桌子多以4人桌為主,桌數不多,騎樓也有2桌座位。

 

 

 

【秋爽串燒 菜單】

有冷物、生魚片、壽司、手捲、

炸物、烤物、熱炒類、主食…等。

(秋爽菜單)

 

 

 

 

 

 

【炭烤魷魚】$150

醬燒風味不會下手太重,

沾點七粉就很提味,

下次來還會再點!👍

 

【香菇】$90

 

 

 

【炸雞軟骨】$120

秋爽必點!

今晚第一好吃居然是炸雞軟骨!

50%軟骨、50%帶肉,

吃起來香酥又下酒!💕

 

【筊白筍牛肉捲】$140

太乾了、太乾了、太乾了!😓

可能筊白筍烤後沒啥水份,

下次會選剝皮辣椒牛肉捲試試!

 


【醬燒雞肉串】$130/2串

【鹽烤雞肉串】$130/2串

秋爽必點雞肉串!

雞肉烤出來還油亮油亮的,

吃起來彈性好又多汁!😋

但其實這兩個口味很像,

吃到後面根本分不出誰是誰,

建議擇一即可!

 

 

【鹽烤雞翅】$120

香酥香酥的,下酒很可以!

 

【椰子汁】$60

超懷舊又復古的飲料…

配串燒也無違合感的清爽~~

 

 

 

《蛋寶543》

板橋串燒居酒屋推薦

【秋爽串燒】

生魚片、握壽司新鮮大塊,

串燒類、烤物都在水準之上,

吃了覺得幸福飽足,價錢也公道,

是會讓人想回訪的店,

推薦給大家~~!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-11-11
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類別 : 台灣菜港式飲茶

 

說到珍珠奶茶,絕對必訪春水堂!

全球首創的「珍珠奶茶」,

是台灣人介紹給全世界的驕傲!

【春水堂】

喝杯珍奶、吃碗牛肉麵,再配個茶點,

就是這麼療癒還能滿足口腹之慾!

 

【春水堂】

創立於1983年5月20日,

創始店位於台中四維街,原名為「陽羨茶行」,

初期以販賣冷飲茶為主,

首創以雪克器搖製茶飲之技術,

搖出第一杯冷茶「泡沫紅茶」,開創冷飲茶的新潮流。

1988年1月,改名「春水堂」,

發展成數十種特色茶飲,多元的口味,

豐富了冷飲茶的喝法與風味。

目前在台灣設有多間分店,日本、香港也有分店。

 

 

 

春水堂店內明亮舒適,

設有2~4人的用餐座位,只是位置不算太多,

用餐時間人潮較多,會需要等候叫號入座。

 

 

【春水堂 菜單】

有飲品、麵食、套餐、小點…等,

任何時段都有合適的餐點可點選,

這裡使用Qr-Code線上點餐再至櫃台付款。

 

點好餐等待一下,餐點就陸續送上桌了!
【珍珠奶茶】$95

春水堂必點!

春水堂在1986年首創世界第一杯「珍珠奶茶」,

至今仍是全球熱銷的飲品。

 

▼全程低溫製成的粉圓,加上零反式脂肪奶精調合,

奶茶韻美豐潤,珍珠Q彈,還帶有天然蔗糖香甜,

非常好喝,是每次來春水堂的必點!

 

【御品牛肉麵】

春水堂必點!

春水堂牛肉麵跟珍珠奶茶是王炸組合!

吃過一次,就會愛上這迷人的滋味~

 

▼牛腱肉軟香入味!

湯頭濃郁有味,口味合宜。

 

▼吸附湯汁的手工拉麵,

Q勁有嚼感。

 

 

【功夫麵】

Q彈的家常麵條,搭配特調的香菇肉燥,

鹹香又帶點甜的滋味,有懷舊的想念~

 

 

【雙拼燒賣】

這一盤裡有兩種燒賣:

珍珠燒賣
蝦仁燒賣

 

我個人比較喜歡蝦仁燒賣,

吃的到蝦仁、碎豬肉的清甜口感,味道還不錯。

珍珠燒賣有點太軟爛的,建議不用點!

 

【黃金香酥雞】

特選雞腿肉以多種辛香料醃漬入味,

再炸至外皮金黃酥脆,

一口咬下,雞塊肉質鮮嫩多汁、香氣佳,

喜歡炸物的朋友可以點來試試!

 

 

【金沙芋泥丸】$95

QQ球2.0版的芋泥丸,

芋泥版本好香好Q彈,好吃不黏牙

咬開熱騰騰的黃金流沙令人著迷

立馬被收服一秒成主顧!

 

 

《蛋寶543》

每一次在板橋大遠百逛完街,

蛋寶最常去的餐廳就是

【春水堂】

店內的珍奶、牛肉麵,總是讓我百吃不膩,

每隔一段時間就一定會到此造訪解饞。

這裡的餐點品質穩定,價位也可接受,

不管任何時間來,都有合適的餐點可品嚐,

真的是逛街、看電影後用餐的好所在。

推薦給大家!💕

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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