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2024-03-19
豪宅裡的質感義大利餐廳 【DOMANI 義式餐廳】 "DOMANI" = 義大利文「明日」, 嚴選新鮮優質食材搭配來自地中海的香料， 透過New Italy料理概念的演繹， 供應經典義式料理及種類豐富的酒單， 環境燈光美氣氛佳，低調沉穩， 並設有戶外雅座、私人包廂， 適合約會、慶生、朋友聚餐！ #大安區美食 忠孝復興 忠孝新生美食 
座落於「明日博」毫宅的一樓廊道， 環境質感又沉穩， 2F設有兩間VIP包廂(預約制)， 低消：中午$15000 / 晚上$20000 約可容納10~12位賓客。 
共有3位壽星寶寶帶來的快樂之水， 我覺得我會比壽星們都早醉😂 
【DOMANI菜單】 有單點，亦有套餐可做選擇， 餐點種類有：前菜、熱湯、主菜、義大利麵&燉飯、披薩、甜點， 另有不定期多人套餐可參考。 ✔️另收10%服務費 ▶️ (DOMANI菜單) 
【Serrano風乾火腿(西班牙)】$240 這塊伊比利生火腿， 有著用時間釀造的絕妙的風味， 緋紅紋理以及紅寶石色澤， 那肉的醇香令人無法抗拒！ 
【山火腿果醋沙拉(西班牙)】$480 火腿與芝麻菜彷彿天生一對， 帶出清苦中清新爽脆的平衡。 
【撕碎的布拉塔】$380 這道Burrata乳酪最讓人驚喜！ 撕碎它的做法再配麵包吃挺有創意， 融合著奶香、起司香、橄欖油，調味到位， 太好吃了，再叫一份麵包來搭配！ 
【海鹽佛卡夏麵包】$140 Focacia=「火烤的東西」， 店家自製手桿麵團，口感更紮實澎潤， 外殼酥脆，但裡面很鬆軟，必點！👍 沾點巴薩米克醋橄欖油更是上天堂！ 
【奶油南瓜湯】$180 一般般，拿來沾佛卡夏吃吃。 
【羅馬燉牛肚】$380 義大利媽媽的拿手好菜！ 牛肚混合著蕃茄、蔬菜與香料燉煮， 酸香入味，軟而不爛帶點嚼感， 是道經典的義式手路菜！ 
【蘋果酒臘腸炒貝】$480 白話文就是「清炒蛤蜊」的意思， 就是多了臘腸更夠味！ 
【香炒洋菇】$360 
【杜蘭朵小麥粉炸小卷】$480 義式街頭小吃Calamari 麵衣薄脆清爽，香酥鮮嫩， 同時也吃得到炸蔬菜， 非常受歡迎的開胃菜！👍 
【辣味花蝦義大利麵】$680 份量不小，蠻真材實料的，好吃！ 
【北海道干貝茴香燉飯】$780 香煎干貝鮮甜， 燉飯帶有米芯口感豐富。 
【青辣椒檸檬春雞】$780 
【菲力牛排佐松露肉汁】$1480 菲力的軟嫩大家都知道， 5分熟淡淡的油脂和柔嫩度， 放入口中就像在喇舌， 配上松露肉汁香氣簡直畫龍點睛！👍 
【松露薯條】$260 松露味迷人，熱熱脆脆超好吃！❤️ 
【Prime美國肋眼牛】$2680/12oz 油脂豐富的肋眼牛排， 香氣足，沾點海鹽就很好吃！ 
【盤克夏黑豬帶骨里肌】 選用盤克夏品種的噶瑪蘭黑豚， 在擁有優良水質的宜蘭牧場養殖， 調味後先烙烤出格紋後再送入烤箱， 肉質厚實卻軟嫩，鮮甜無比！ 
【茴香肉腸貓耳朵麵】$480 很多人推薦，但我沒吃到，哈！ 
【松露蕈菇披薩】$480 蕈菇與黑松露就有如表哥跟表妹的距離， 有點神秘，又很親近！ 餅皮鬆軟，但味道蠻淡淡的， 加點辣油才整個爽起來~~🌶 
【酒醋燻鴨披薩】$480 
【茶、咖啡】 
《蛋寶543》 謝謝美麗的壽星Amy邀請我們來這裡吃飯， 【DOMANI義式餐廳】 包廂空間很大，坐12人也不會擁擠， 還有空間可以跳跳舞，聯絡感情呢！ 我覺得整體很棒，大家都吃得很開心， 光是前菜的安排就非常豐盛， 到了主餐的義大利麵、燉飯、牛排， 餐點經典，手藝也很到位，讓人回味無窮， 朋友聚餐、慶生都很適合！ 推薦給大家！💕 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-03-19
位於台北東區敦化sogo 4F的 【漢來名人坊 台北敦化店】 是由漢來美食集團， 導入香港「名人坊」米其林餐廳， 由「隱世廚神」之稱的富哥鄭錦富， 發揮精湛的粵菜、港式點心等中式料理， 菜色好吃，細膩有層次， 另設有多間包廂，適合聚餐、宴會！ #東區美食 #大安區美食 
高達百款不同產區年份的酒飲。
【漢來名人坊菜單】 有單點菜色、套餐、包廂菜單， 套餐從＄1280~＄11800都有， 可依喜好自由點選， 茶資$60/人，需加收10％服務費。 ▶️ (漢來名人坊 單點菜單) ▶️ (漢來名人坊 桌菜菜單)
【京式片皮鴨(2吃)】＄2880 名人坊招牌片皮鴨！ (需提前一天預訂) 嚴選重達3.5公斤的宜蘭溫體櫻桃鴨， 出爐後會由師傅在桌邊片鴨， 服務員同步在旁手工包上餅皮， 將視覺與味覺的雙重盛宴演繹的淋漓盡致。
酥脆的片皮鴨肉，放上醬汁、蔥段， 包入薄嫩的手工餅皮，是最經典的吃法！ 能吃到餅皮鬆軟柔嫩與鴨皮微脆豐腴的口感，整體味道不錯~ 但是四人用餐，這份量實在有點多！
這鍋粥一出場份量實在驚人， 粥煲得雪白綿細好好吃， 灑點油條、胡椒粉，更提味！👍 熱呼呼的超大一鍋，吃不完還能打包！
【招牌網通腸粉】$220 世貿名人坊必點！ 熱呼呼的嫩滑的腸粉， 包著脆口的油條與鮮蝦， 淋上特製的醬油後， 內脆外滑的口感，讓人回味無窮！😋
【鮑魚燒賣皇】$440/2顆
【金銀蒜長春卷】$208/4條 名人坊招牌必點！ 長長一根的炸春捲，實在好有戲~😍 春捲皮炸的金黃香酥， 裡頭包著滿滿的蒜香蝦肉， 吃起來脆口又鮮美， 建議可淋點醬汁搭配，比較不會膩！
【富哥招牌蝦餃皇】$632/4顆 富哥招牌真心不騙！ 滿滿的蝦肉，藏在晶瑩又薄透的餃皮裡 超大一顆，嚐起來Q彈又鮮甜有味！
【富哥私房蘿蔔糕】$128/4塊 港式蘿蔔糕就是摻雜了臘腸的夠香夠味！ 吃起來偏溼而柔軟，愛了💕
【豉汁蒸鳳爪】$158
【名人坊脆皮叉燒包】$198 餡料甜甜鹹鹹，個人覺得還好， 但外殼是有點像菠蘿包那種脆感， 跟添好運的有點像。
【椒麻辣子雞】$340 也不會不好吃， 但不是我想像中的辣子雞…
【濃湯浸娃娃菜】$480
【富哥招牌炒飯】$360 富哥名字都掛上去了， 還寫招牌能不點嗎？👍
【美國極品干炒牛河】$380 廣東傳統美食！ 好吃的牛河有有五大關鍵， 有光澤、不油膩、粉不碎、不能乾、還要有鑊氣！ 這裡的牛肉片嫩滑且帶有焦香味， 每一條河粉都吸收了醬汁且Q彈有滋味， 鑊氣十足，吃完很有飽足感！😋
《蛋寶543》 之前曾去過▶️「世貿名人坊」 那時候就很喜歡名人坊的菜色了， 這次朋友請客，來到台北敦化sogo的 【漢來名人坊 台北敦化店】 一樣覺得餐點具水準，道道好吃， 富哥以深厚的粵菜功夫， 創造出細膩有層次的菜色， 而且做為高級粵菜餐廳， 晚點時段依然提供平價的港式點心，真的很難得啊！ 價格合理、環境舒服、停車方便， 推薦給大家！💕
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-03-19
位於天母大葉高島屋的火鍋店 【藏王 極上鍋物】(天母店) 肉品、海鮮、湯底，新鮮又美味， 還有挑戰市場最低價的日本A5和牛， 來這裡聚餐、用餐、慶生都合適， 可以吃的開心又滿足， 享受幸福的火鍋時光！
【藏王 極上鍋物】 是大魔．大満足鍋物二代店， 用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆升級， 提供多款的套餐種類及優惠價格， 日本A5和牛更是挑戰市場最低價， 就是要滿足大家對於肉品的口腹之欲。
設有吧台式的個人座位， 也有4~6人的桌位， 家人用餐、朋友聚餐…等都合適。
多款醬料，可自行搭配餐點食用。
有汽水、冰沙、咖啡、茶…等， 有罐裝可樂、雪碧、美粒果、 還有星巴客咖啡…等冷熱飲品。
【藏王極上鍋物 菜單】 提供各式肉品、海鮮個人套餐， 也有提供2~4人的套餐，以及單點的食材， 可依喜好以及想吃的份量做選擇。 套餐皆含：湯底、菜盤、附餐、自助飲料、甜點 ✔️用餐時間120分鐘 ✔️需收10％服務費 ▶️ (藏王極上鍋物 菜單)
藏王火鍋提供多種湯底，我們選了： 麻辣牛奶鍋底+$99原味蔬菜湯底
▼麻辣牛奶鍋底 微辣且帶點淡淡的香奶香氣， 涮肉很合適。 ▼原味蔬菜湯底 使用多種新鮮蔬果熬煮的湯底， 喝起來清甜爽口，涮肉、海鮮都合適。
主餐的部份，我們選的是： 日本A5和牛肋眼9oz ＄1780日本A5和牛極品霜降牛＄1780
▼日本A5和牛肋眼9oz 和牛肋眼的油脂豐腴、 油花紋路細緻均勻， 就像是牛肉中的愛馬仕，超美麗！😍
讓牛肉的油脂化開和細膩的鮮肉交錯融合， 放入口中，肉質細緻多汁軟嫩香甜， 是口感的極大的享受！
▼日本A5和牛極品霜降牛＄1780 雪花般的油脂灑在肉片裡， 這樣美麗的紋路，看了就是心花開！❤️ 隨便夾起一片，放入鍋內涮個3秒就足夠， 看那油脂在鍋中逐漸化開的模樣，超誘人。
肉質溫潤細膩油脂飽滿鮮甜， 入口即化的滋味，多吃幾盤都可以😋~
吃完肉肉，也要來點蔬食，營養才均衡。 店內的菜盤，是使用產銷履歷台灣各地無毒安全蔬菜， 涮鍋後，吃起來輕爽又健康。
蝦肉緊實鮮甜，口感很不錯！
放入鍋中涮個幾秒吸附著湯汁精華， 吃起來脆脆軟軟的，很不錯！
黃澄澄、豐實飽滿的蛋餃， 外皮香嫩、內餡鮮甜， 是蛋寶必點的火鍋料之一！
藏王限量版人氣附食！ 肥瘦比例剛好的和牛滷肉飯， 香甜、鹹香、滑順又不油膩， 讓我一下子就吃光光。
涮鍋煮後Q彈有勁，也好吃~
做為完美的ENDING。
吃起來微甜、口感滑順，也不錯！
有濃郁奶香及巧克力口感，冰涼好吃！
《蛋寶543》 之前逛天母大葉高島屋時，就想吃 【藏王極上鍋物-天母店】 這次終於有機會來品嚐了！ 只要$1780，就能吃到日本和牛套餐， 肉質質量好，真的cp值高又好吃， 用餐環境也寬敞舒服， 難怪用餐時間，人潮總是不少呢~ 喜歡火鍋的朋友們，一定要來試試。 推薦給大家~！❤️
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-02-09
時髦威士忌酒吧x日式餐酒館 【小後苑Backyard Jr. (大直Dazhi)】 是台灣威士忌教父，林一峰老師的酒吧 不只提供豐富的酒類收藏， 更希望藉擺盤精緻又美味的日式板前料理， 碰撞出美酒x美食的獨特體驗！ #台北酒吧 大直美食 劍南路美食
【小後苑】 2000年，安和路上的台灣老字號威士忌酒吧「後院 Larriere-cour」； 2017年，於信義區再創威士忌酒吧餐廳「小後苑 Backyard Jr. 信義A9」， ▶️ [信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xinyi) 2020年，「小後苑大直店」開幕，結合板前日本料理的威士忌酒吧餐廳， 收藏2000多支威士忌，餐點呈現台日料理的融合。
裝潢色調如同Whisky般沉穩，還帶有植栽的綠意， 桌位不算太多，建議可先訂位。
【小後苑菜單】 結合板前日式板前的威士忌酒吧餐廳， 提供冷盤、沙拉、刺身、壽司、湯、海鮮、酒食、麵飯、煎餃…等料理， 內用不限時，需收10％服務費。 ▶️ (小後苑 菜單)
▼既然是威士忌酒吧，點杯whisky天經地義!!! 店員依據我們的餐點及想喝的口感後， 拿了三款適合餐點的威士忌讓我們挑選！ 如果是開整瓶服務員會到桌邊倒酒， 也可以點單杯~~
【深海海膽珍珠塔】$850/3個 這個擺盤好米其林，不知道哪裡學來的？！😂 但至少有心把視覺上弄的很fancy， 開胃小點新鮮脆口，給過~
【芋藻蒸蛋】$220 海藻蒸蛋跟鮭魚卵，挖開還有潺潺流出紫色芋泥醬，一整個神奇！ 但好吃嗎？我覺得還好…😅
【鹽酥雞】$380 完勝你們家巷口的鹽酥雞， 而且九層塔給料大方，香氣拉滿， 是道絕妙酒食！必點！👍
【乾煎黃金海鱸魚】$380 乾煎到魚皮酥脆，魚肉水嫩的恰到好處， 沾點胡椒鹽下酒度大大提升！！
【岩燒和牛】$1800 上桌時只有外圈被火紋身的痕跡， 依然清晰可見和牛那雪花般的油脂分佈， 熟度可以用石頭岩燒方式自行掌控， 烤起來滋滋作響又油嫩油嫩的， 簡直不要太好吃了！😋
【剝皮辣鮮肉煎餃】$280 擺拍復古有型！5/5 以台灣街邊小吃作為靈感發想， 製作出層次細膩的冰花煎餃， 是辣味的單吃就很夠味！ 搭配三款鹹甜辣的醬汁， 完美襯托多汁有料的內餡~💕
【滷肉飯(半熟蛋)】$250 被美食無間燒到來吃的！ 一半黑金滷金，滷得鹹香有味，有著白蘭地酒香卻沒半滴多餘的肥油， 拌上另一半滾邊焦脆，一戳就會流出金黃蛋液的半熟蛋， 全部攪和在一起，再將小碟子中的辣椒、香菜、蘿蔔乾一同拌入， 那風味瞬間又提升一檔次！
【鹹甘鳳梨】$250
【白蘭地仙草提拉米蘇】$320 上桌時服務員會桌邊開蓋，飄出裊裊白煙， 隨之也帶出煙燻味和白蘭地酒香，有點衝擊卻更濃郁， 神奇的是中間還加了仙草凍，口感冰涼讓人驚喜！ 脆脆的焦糖顆粒、溼潤的麵包、濃郁的奶醬，層次很豐富~~👍
【驚奇草莓】$250
《蛋寶543》 時髦威士忌酒吧x日式餐酒館 【小後苑Backyard Jr. (大直Dazhi)】 以精緻的料理手法呈現，讓感官與味覺更加提升， 再佐威士忌搭餐，是獨特的體驗！ 環境氣氛很好，藏酒很多、餐點都有一定水準， 而且，這裡從中午就開始營業至半夜2點， 隨時想喝一杯、吃點好料，都變得更easy~ 推薦給大家！💕
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-02-09 
新竹最好吃的麻辣鍋進軍台北信義區了！ 【岩漿火鍋 微風信義店】 堅持傳統古法熬製湯底的岩漿火鍋， 塑造出香氣四溢的靈魂湯頭， 特別採用漢方基底，湯頭溫潤不嗆辣， 底料紮實且香氣十足，令人垂涎欲滴， 菜單品項豐富，和牛、火焰炙燒豬是主打， 手工現切牛肉、海鮮、滷味拼盤、手工丸餃類都很推薦， 是適合約會、聚會、聚餐的理想場所！
【岩漿火鍋 微風信義店】 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4F (微風信義4F) 捷運：市政府站3號出口，步行3分鐘 電話：02-27290299 營業時間：(週日-週三) 11:00-21:30、 (週四-週六) 11:00-22:00 官網：岩漿火鍋 FB：岩漿火鍋-微風信義店 訂位&優惠：岩漿火鍋訂位
每到半點與整點時，透過精湛的光影投射技術，呈現了立體又多彩的山脈光景，仿佛將自然之美融入建築之中， 這種融合藝術與科技的設計風格，不僅為用餐空間增添了層次感，在享受美食的同時，也沉浸在一場視覺奇幻之旅中。
有多款調味醬料可自行選擇搭配。
而更大的10人包廂則提供了更獨享的私密空間， 這裡不僅是同事歡聚的理想場所，更是情侶或朋友共度美好時光的最佳選擇。
獨門湯底、肉品、滷味、海鮮、火鍋料、蔬菜…等。 ✔️內用消費需知： 鍋底$150/位 升級鴛鴦鍋另+$180 每桌低消$950 消費金額另加10%服務費 用餐時間為1小時40分鐘 開瓶費酌收$200/瓶 ▶️(岩漿火鍋菜單)
岩漿火鍋起家於新竹， 深耕當地挑選的東方美人茶做為迎賓茶， 琥珀色的茶湯散發著細膩的花果蜜香， 每一口都彷彿品味著茶韻的怡人旋律~~
漢方麻辣湯 (含鴨血、豆腐，可續加) 膠原鈣骨湯 (含大骨、凍豆腐，可續加)
獨特的火鍋湯底，以堅持傳統古法熬製，巧妙結合數種獨門漢方藥材和頂級大紅袍而成。 透過繁複的焠鍊工序，呈現出濃厚而溫潤的火紅湯頭。麻、辣、香三者交織，帶來不燥不膩的順口滋味， 鴨血：果凍鴨血滑嫩多汁 豆腐：質地柔滑入味 (鍋底的鴨血、豆腐都可無限續加！)
火鍋湯底選用豬大骨與漢方藥材，經由老火慢煮，呈現出濃郁香醇的雪白湯頭。 其中蘊含豐富的鈣質和膠原蛋白，營養滿分、甘甜不油膩。 豚大骨骨髓：骨髓晶瑩滑膩 (可無限續加) 凍豆腐：飽吸湯汁很入味 (可無限續加)
餐點陸續登場，令人十指大動！😍
為了找尋最適合岩漿湯底的和牛， 店家親自飛往日本不斷嚐試，才嚴選出的這款極上肉品， 這5A和牛，肉質猶如雪花般的油花分佈， 輕涮至粉紅色(5分熟)即可， 最能呈現出肉質甜美柔嫩的最佳狀態。
老饕三寶：牛筋、牛肚、大腸頭 牛筋充滿彈性、牛肚散發著誘人的香氣， 大腸頭越嚼越香，展現了滷味的巔峰！👍
酸爽的口感和甜美的滋味， 讓味蕾可以refresh~
肉質札實，低卡無負擔！
這款我和朋友們都很愛！❤️ 手切的紋理與厚度，涮至5分熟最為Q彈， 有種吃台南牛肉湯的感覺， 自行沾醬也特別有風味~！
涮七秒，沾花生糖粉，那脆脆的滋味令人回味無窮。 這樣獨特的吃法帶著一絲新奇，恰如其分地保留了油條香脆口感， 沾上花生糖粉，辣中帶甜，為味蕾帶來愉悅的感受。
多款新鮮直送的節令時蔬， 大陸妹、南瓜、高麗菜、白菜、蕃茄等， 吃火鍋也要注重營養均衡~
輕輕一口，質感鬆脆，清爽又脆口
花枝漿 / 鮮蝦漿 手工製作，展現了細緻與鮮甜的交融， 花枝彈牙、鮮蝦鮮美，每一口都誘人！
蝦餃 / 水晶餃 / 魚餃 / 蛋餃 外皮細嫩，包裏著鹹香的餡料， 一盤共4款，滿足愛嚐鮮的嘴！
貢丸/ 芋頭丸/ 花枝丸/ 虱目魚丸/ 鴨肉丸 手工製作的五款丸子拼盤， 各自彈牙、各自美味！
這鮮脆小黃瓜，經涮煮麻辣鍋後帶來絕妙口感， 搭配熱辣的湯底竟然能如此和諧，散發出令人愉悅的爽脆感。
這生食級的干貝，粒粒肥美， 鍋中燙至5分熟即可， 完全保留了鮮甜的原汁原味！
蝦子皆以去頭去殼滿是貼心
這款雪花魚卷每一捲仿如綻放的花朵， 不僅無魚刺，更無一絲腥味， 層次分明，口感層層堆疊。
岩漿火鍋招牌菜！ 以台灣豚五花為主角，擺盤設計就像火山爆發一樣震撼人心。 每一片豬肉優雅地沿著虛構的山壁而下，而山腳下則是綴滿了嫩綠的蒜苗。 服務員會先來為這道火焰豬點火， 將豬肉夾起，浸泡在58度高梁酒中，催化炙燒出微焦的香氣， 啪滋啪滋的聲音，使整個用餐過程更顯得有趣。 最後涮入白鍋中，彌漫著濃厚的香氣，入口時高梁的微焦香感也令人陶醉。 岩漿火鍋的店名就像這道招牌一樣，隱含著濃郁的火山風味，成為經典之作。
為回饋粉絲，點餐出示此篇文章， 消費即贈送獨門招牌菜【火焰炙燒豬】乙份！ (店家保有活動更改之權利）
冰：黑糖雙淇淋+手指餅乾 熱：客家擂茶+黑糖花生麻糬 吃完麻辣鍋後再來份霜淇淋，簡直舒服極啦！ 一方面是岩漿的熱情火辣，另一方面是冰涼滑順的甜蜜享受， 兩者形成的對比讓味覺在極端中飄移，超級爽快啊！😆 然而，若想真正品味台灣風情，絕不能錯過北埔客家傳統擂茶。 這香醇濃郁的茶湯，一口入喉，滿懷濃厚的客家文化風味， 在辣味的衝擊後，擂茶的香氣更是讓人心曠神怡，錯過實在太可惜！😋
《蛋寶543》 這滾燙的麻辣火鍋，傳達著熱情，更散發著溫暖的氛圍， 【岩漿火鍋 微風信義店】 為信義區帶來了一場絕佳的味蕾之旅， 讓每一位用餐者都能在滿足的香氣中流連忘返， 現場的每一道菜的擺盤、空間的每一個角落都充滿著藝術的巧思。 像是置身於一個充滿藝術氛圍的火鍋店，使整個用餐體驗更佳豐富。 岩漿火鍋不僅是填飽肚子的地方，更是填滿了對美食的渴望。 總的來說，岩漿火鍋是一場無法抗拒的美食之旅！😆😋 推薦給大家~~！
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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