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共 549 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2024-02-09
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類別 : 韓國菜其他吃到飽

韓國鍋物品牌

江陵阿嬤강릉할매

首間海外吃到飽餐廳,插旗台北西門町

每人只要$498+10%,

就有5款現點現做的豆腐鍋可無限享用,

自助吧還有多款經典韓式料理自由取用,

在這裡輕鬆就能品嚐道地的韓國味~

喜歡韓國料理的朋友,絕不能錯過!

#台北吃到飽餐廳 #西門町美食

 

 

 
 

江陵阿嬤강릉할매

是台灣第一間韓鍋料理吃到飽餐廳

有現點現煮的豆腐鍋,

以及約30種韓國特色料理,無限享用。

店內的醬料、調味都來自韓國,

搭配台灣在地的食材,

讓來用餐的顧客可盡情的享用韓國風味料理。

 

 

 
 

江陵阿嬤강릉할매韓鍋料理吃到飽 用餐方式

提供現點現煮的豆腐鍋,可無限續點,

有經典嫩豆腐、麻辣、泡菜、蔬菜高湯、綜合菇菇,5種口味,

還可任選牛肉/豬肉/海鮮配料放入鍋中(綜合菇菇豆腐鍋除外)。

自助吧提供經典韓國料理、韓式煎餅、現炒熟食、炸物,

以及韓式涼拌小菜、甜點、飲料…等自由拿取享用。

不分平假日及用餐時段:

成人$498+10% 兒童$250+10% ✔️用餐時間90分鐘。

 
 

自助吧,供應的品項可分為6大類

經典韓國料理 韓式傳統煎餅 韓式熟食 韓式涼拌/醃漬小菜 韓式炸物 韓式傳統甜品

 

 
 

江陵阿嬤嫩豆腐鍋,共有5種口味

經典嫩豆腐鍋(微辣) 泡菜嫩豆腐鍋(小辣) 麻辣嫩豆腐鍋(固定中辣) 蔬菜高湯嫩豆腐鍋(不辣) 綜合菇菇嫩豆腐鍋(五辛素/不辣) 選擇好辣度後,還能另外選擇牛肉、豬肉、海鮮配料(綜合菇菇嫩豆腐鍋除外),

✔️皆為現點現煮,可無限續點。

 
 

【經典嫩豆腐鍋】

第一鍋,我們吃「經典嫩豆鍋+海鮮」

使用韓國醬料、洋蔥、蔬菜燉煮的湯頭,

喝起來微辣中帶點鮮甜,

以台灣優質黃豆製成的豆腐,

口感軟綿、豆香濃郁,熱呼呼的超好吃!

 
 

【泡菜豆腐鍋】

第二鍋,是我愛的「泡菜豆腐鍋+牛肉」

泡菜湯底,微辣中帶點酸香感,

搭配帶點咬勁的牛肉,滋味也不錯!

 
▼也可以將白飯倒入鍋內,

變身韓式湯飯,味道豐富且更有飽足感。

 
 

【蔬菜高湯嫩豆腐鍋】

第三鍋,我們嚐「蔬菜嫩豆腐鍋+豬肉」

這鍋超適合不吃辣的朋友們!

軟嫩的豆腐,配上鮮甜的蔬菜湯底,口味超清爽。

 
▼還可以到自助吧拿顆生雞蛋,

趁豆腐鍋滾湯上桌時,立刻打入雞蛋,

口感升級、味道更豐富!

 
▼吃豆腐鍋的同時,還可以到自助吧,

拿些涼拌小菜、熟食…等來搭配,

讓用餐過程豐盛也更飽足。

 
 

韓式涼拌/醃漬小菜

有多樣小菜可搭配豆腐鍋,吃起來清爽開胃又解膩!

涼拌QQ 麵 涼拌綠豆芽 涼拌黃豆芽 涼拌黑麻糊蓮藕 涼拌裙帶絲 涼拌小黃瓜 蜜黑豆 韓國泡菜

 
▼馬鈴薯起司煎餅、蔬菜海鮮煎餅

韓式煎餅是許多饕客的必拿品項!

搭配沾醬後,外脆內軟的口感,超喜歡~

 
▼綜合蔬菜炸物,

是韓國常見的街頭美食~

 
▼豆腐小煎餅/ 櫛瓜小煎餅/ 杏鮑菇小煎餅

小巧可愛,一口吃下剛剛好!

 
▼菜包肉,是江陵阿嬤必吃品項!

以韓國醬料煮至入味的厚切豬五花,

加入蒜片、泡菜、沾醬後包入生菜,

吃起來清爽中帶點咬勁,

口感很有層次超喜歡~​​​​​​​

 

 
▼BBQ鐵板牛,

直接吃或包入生菜都合適。

 
▼BBQ醬炒牛肉、辣炒豬肉

超級夠味,有著韓式辣醬的甜鹹辣,

單吃或包生菜都讓人過癮,

榮登我今日最愛的前三名!

 

 
▼人蔘雞粥,雞肉軟嫩,滑順清甜,

喝起來熱呼呼的又養身。

 
▼韓式六色拌飯

盛裝白飯後,夾入喜歡的配菜,

再加入韓國拌飯醬、淋上麻油,

即可完成美味的六色拌飯囉!

食材拌勻後,一口就能吃到多種配料,

香又好吃,會讓人忍不住再來一碗!

 

 
▼韓式炸雞

外脆內嫩又多汁的口感,大家都喜歡~

 
▼炸洋蔥圈、Q彈芝麻球、酥炸魚排

喜歡炸物的朋友也千萬別錯過!

 
▼韓式炒冬粉

非常入味,是經典必吃的韓式料理!

 
▼泡菜方塊豆腐

蒸熟的方塊豆腐,放上韓國泡菜後,

一口吃下,香濃的豆腐和泡菜的辣味融合,

味道剛剛好,超適合下酒。

 

 
▼韓式蒸蛋,吃起來水嫩可口!

 
▼黑糖花生豆腐花

軟嫩的豆腐,配上黑糖的甜香,

是道好吃的甜品。

 
▼韓式水果花菜

韓國夏季的消暑甜品!

以西瓜、牛奶為主,並拌入當季水果,

吃起來冰涼香甜,

是絕對必吃的飯後甜點。

 
▼最後,再到飲品區,

喝杯冰涼的冰沙或飲料,

或是來喝熱咖啡或玉米鬚茶,

休息一下,結束這美味的一餐!

 

 

 
 

蛋寶543》

這一次來台北西門町、唐吉訶德樓上的

江陵阿嬤강릉할매韓鍋料理吃到飽

整體的用餐感覺很不錯呢!

有好吃的韓式豆腐鍋

還有約30種韓國道地料理可無限品嚐,

讓人不用特地飛韓國,

就能感受滿滿的韓式風味。

來這裡聚餐約會慶生都合適,

每人只要$498+10%,

cp值高,還能吃的超飽足!

喜歡韓式料理的朋友,一定要來品嚐~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-09
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類別 : 韓國菜其他吃到飽其他火鍋其他小吃

來自韓國超人氣的炒雞品牌

甩鍋雞볶찜 韓式炒雞吃到飽

2023年9月,在西門町盛大開幕,

主打7種口味的道地炒雞、炒豬吃到飽

還有韓式熟食、piazz、飲品…等自助吧無限享用,

每人只要$469+10%,就能吃的超飽、超滿足!

喜愛韓式料理的朋友們,千萬別錯過~

 

 
 

 
 

甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽

甩鍋雞以韓式經典美食「炒雞」為主打,

保留了韓國傳統的烹煮方式,

並使用雞肉、蔬菜、韓國特色醬料,

以甩鍋的方式現點現炒,保留食材的本質味道,

起鍋前還多了一道炙燒的程序,

讓雞肉多了香味及微焦的口感,

同時呈現了燉及烤的雙重美味~~

 
 

【甩鍋雞用餐方式/價位】

提供7種口味現點現炒的炒雞、炒豬主鍋,

可任意挑選,並無限續鍋,

還可到自助吧挑選喜歡的食材加入一起烹煮,

吃完炒鍋再加入高湯,就能變身成火鍋,

還有韓式炸雞、韓國魚板串、炸雞奶油飯…等韓國特色熟食,

以及pizza、沙拉、麥芬堡、飲品…等自助吧食材可無限享用。

不分平假日及用餐時段,只要

成人:$469+10%  兒童:$235+10% 用餐時間100分鐘,即可享受吃到飽!

 

 
▼甩鍋雞店內環境

裝潢簡約時尚,有韓式風格,

座位區寬敞明亮不擁擠,

設有2~6人的用餐座位,

約會、用餐、慶生、聚餐…等都合適。

 
【自助吧】

▼蔬菜鍋料區

有多款蔬菜、火鍋料、年糕…等,

新鮮好吃,放入鍋中燉煮更豐盛!

 

 
▼炸物區

酥脆多汁的韓式炸雞,

絕對是必拿品項!

 

 
▼PIZZA

提供兩種口味的pizza,味道都不錯!

(起司藍莓、雙色起司)

 
▼韓國魚板湯

韓國街邊小吃的魚板串,

有原味及麻辣兩種口味,

也是必吃的品項!👍

 

 
▼炸雞奶油飯

這裡還可以自製「炸雞奶油飯」,

只要依序加入白飯、炸雞塊、火腿、海苔…等配料,

最後再淋上洋蔥奶油醬即可完成,

美味誘人,超好吃!😋

 

 
▼鍋底醬料區

有多款醬料可自由搭配變化鍋底口味,

味道更升級!

 
▼拿好拿滿想吃的食材後,

就準備開吃囉!😍

 
 

【經典春川雞】(可續)

入場坐定位後,先選炒鍋的口味,

有BBQ醬炒雞、蜂蜜醬香雞、經典春川雞、麻舌辣喉雞、

狠角色辣雞、辛奇泡菜豬、韓流粉紅豬,七選一。

我們今天選主鍋的是到韓國必吃的「經典春川雞

送上桌時,鐵鍋裡已放有大塊的雞肉和配料,

只要再加入自己喜歡的食材、配料,

就可以準備開始煮了!

 

 
▼悶煮完成後,服務人員會在桌邊協助拌炒,

開鍋時香氣四溢、熱氣騰騰的模樣,已讓人等不及的想要開吃了!

 
▼吸滿醬汁的炒雞,吃起來又香又滑嫩入味,

還帶點微辣的氣息,會讓人想一口接一口的吃光光,

直接體驗到韓劇裡的美妙滋味~~!😋

 
▼將炒雞夾入馬芬堡中也很搭,

整體口感更豐富!

 
▼熔岩起司絲$49/份

想讓口味更濃郁,建議加點「熔岩起司絲」,

將起司均勻的灑入鍋中融化,

讓炒雞、年糕包裏著滿滿的起司,

吃起來奶香醇厚,幸福感爆棚!

 

 
▼吃完炒鍋後,再加入高湯及各種火鍋配料,

並請服務人員為您加點牛肉片、豬肉片或雞肉塊,

而且火鍋肉品也能無限續點哦~

就能變身為火鍋,暖呼呼的也很過癮!

 
▼牛肉片

涮鍋後,吃起來軟嫩油潤,

口感也Q彈,味道還不錯!

 

 
▼豬肉片

放入鍋中煮後吸收湯汁,

肉質入味不乾柴。

 

 
▼再來份韓國泡麵,心靈更滿足!💕

 
▼如果還是吃不過癮,

這裡還有提供現蒸燒賣、韓式炒飯…等,

絕對能填滿你的胃!

 

 

 
 

【飲品、冰品區】

吃完熱食後,還可以到飲料區

喝杯飲料、吃個冰淇淋,涼爽一下,

結束這美味又飽足的一餐!

 

 
 

蛋寶543》

想吃韓國的經典美食炒雞,

不必飛到韓國就吃的到!

位於台北西門町、唐吉訶德4F的

甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽

有7種道地的炒雞、炒豬鍋可選擇,吃法豐富變化多,

還有多樣的韓式熟食、pizza…等可以吃到飽,

來這裡聚餐慶生約會都合適,

每人只要$469+10%,

就能輕鬆品嚐到滿滿的韓式風味,

還能吃的超飽、超滿足!

喜歡韓式料理的朋友們,一定要來品嚐~

推薦給大家~~!❤️

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-09
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋日式涮涮鍋/小火鍋

新竹最好吃的麻辣鍋進軍台北信義區了!

岩漿火鍋 微風信義店

堅持傳統古法熬製湯底的岩漿火鍋

塑造出香氣四溢的靈魂湯頭,

特別採用漢方基底,湯頭溫潤不嗆辣,

底料紮實且香氣十足,令人垂涎欲滴,

菜單品項豐富,和牛、火焰炙燒豬是主打,

手工現切牛肉、海鮮、滷味拼盤、手工丸餃類都很推薦,

是適合約會聚會聚餐的理想場所!

 

 
 

岩漿火鍋 微風信義店

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4F (微風信義4F) 捷運:市政府站3號出口,步行3分鐘 電話:02-27290299 營業時間:(週日-週三) 11:00-21:30、 (週四-週六) 11:00-22:00 官網:岩漿火鍋 FB:岩漿火鍋-微風信義店 訂位&優惠:岩漿火鍋訂位

 
岩漿火鍋微風信義店是由屢獲大獎的晴天見操刀,設計的巔峰之處在於天花板上的等高線藝術裝置,

每到半點與整點時,透過精湛的光影投射技術,呈現了立體又多彩的山脈光景,仿佛將自然之美融入建築之中,

這種融合藝術與科技的設計風格,不僅為用餐空間增添了層次感,在享受美食的同時,也沉浸在一場視覺奇幻之旅中。

 
▼岩漿火鍋自助醬料吧台,

有多款調味醬料可自行選擇搭配。

 
▼座位設計別具巧思,寬敞而舒適,尤其主打4人卡座,巧妙滿足了用餐的溫馨感,

而更大的10人包廂則提供了更獨享的私密空間,

這裡不僅是同事歡聚的理想場所,更是情侶或朋友共度美好時光的最佳選擇。

 

 
岩漿火鍋 菜單

獨門湯底、肉品、滷味、海鮮、火鍋料、蔬菜…等。

✔️內用消費需知:

鍋底$150/位 升級鴛鴦鍋另+$180 每桌低消$950 消費金額另加10%服務費 用餐時間為1小時40分鐘 開瓶費酌收$200/瓶 ▶️(岩漿火鍋菜單)

 

 
▼【東方美人茶】

岩漿火鍋起家於新竹,

深耕當地挑選的東方美人茶做為迎賓茶,

琥珀色的茶湯散發著細膩的花果蜜香,

每一口都彷彿品味著茶韻的怡人旋律~~

 
▼【獨門湯底】

漢方麻辣湯 (含鴨血、豆腐,可續加) 膠原鈣骨湯 (含大骨、凍豆腐,可續加)

 
▼漢方麻辣鍋

獨特的火鍋湯底,以堅持傳統古法熬製,巧妙結合數種獨門漢方藥材和頂級大紅袍而成。

透過繁複的焠鍊工序,呈現出濃厚而溫潤的火紅湯頭。麻、辣、香三者交織,帶來不燥不膩的順口滋味,

鴨血:果凍鴨血滑嫩多汁 豆腐:質地柔滑入味 (鍋底的鴨血、豆腐都可無限續加!)

 
▼膠原鈣骨鍋

火鍋湯底選用豬大骨與漢方藥材,經由老火慢煮,呈現出濃郁香醇的雪白湯頭。

其中蘊含豐富的鈣質和膠原蛋白,營養滿分、甘甜不油膩。

豚大骨骨髓:骨髓晶瑩滑膩 (可無限續加) 凍豆腐:飽吸湯汁很入味 (可無限續加)

 

 
▼掃完QR-Code點好餐,

餐點陸續登場,令人十指大動!😍

 
▼【日本黑毛和牛臀肉】$1699

為了找尋最適合岩漿湯底的和牛,

店家親自飛往日本不斷嚐試,才嚴選出的這款極上肉品,

這5A和牛,肉質猶如雪花般的油花分佈,

輕涮至粉紅色(5分熟)即可,

最能呈現出肉質甜美柔嫩的最佳狀態。

 

 
▼【祕滷三寶拼盤】$799

老饕三寶:牛筋、牛肚、大腸頭

牛筋充滿彈性、牛肚散發著誘人的香氣,

大腸頭越嚼越香,展現了滷味的巔峰!👍

 

 
▼【水蜜桃冰沙】招待

酸爽的口感和甜美的滋味,

讓味蕾可以refresh~

 
▼【芙蓉嫩雞柳】$379/大

肉質札實,低卡無負擔!

 

 
▼【手切嫩滑牛】$499/大

這款我和朋友們都很愛!❤️

手切的紋理與厚度,涮至5分熟最為Q彈,

有種吃台南牛肉湯的感覺,

自行沾醬也特別有風味~!

 
▼【七秒老油條】$109

涮七秒,沾花生糖粉,那脆脆的滋味令人回味無窮。

這樣獨特的吃法帶著一絲新奇,恰如其分地保留了油條香脆口感,

沾上花生糖粉,辣中帶甜,為味蕾帶來愉悅的感受。

 

 
▼【新鮮蔬菜盤】$299

多款新鮮直送的節令時蔬,

大陸妹、南瓜、高麗菜、白菜、蕃茄等,

吃火鍋也要注重營養均衡~

 
▼【瀑布土豆絲】$119

輕輕一口,質感鬆脆,清爽又脆口

 

 
▼【手工雙漿】$449

花枝漿 / 鮮蝦漿

手工製作,展現了細緻與鮮甜的交融,

花枝彈牙、鮮蝦鮮美,每一口都誘人!

 

 
▼【手工餃拼盤】$359

蝦餃 / 水晶餃 / 魚餃 / 蛋餃

外皮細嫩,包裏著鹹香的餡料,

一盤共4款,滿足愛嚐鮮的嘴!

 
▼【手工丸拼盤】$359

貢丸/ 芋頭丸/ 花枝丸/ 虱目魚丸/ 鴨肉丸

手工製作的五款丸子拼盤,

各自彈牙、各自美味!

 
▼【鮮脆小黃瓜】$119

這鮮脆小黃瓜,經涮煮麻辣鍋後帶來絕妙口感,

搭配熱辣的湯底竟然能如此和諧,散發出令人愉悅的爽脆感。

 
▼【日本生食干貝(大)】$879

這生食級的干貝,粒粒肥美,

鍋中燙至5分熟即可,

完全保留了鮮甜的原汁原味!

 
▼【極品鳳尾蝦】$299/中

蝦子皆以去頭去殼滿是貼心

 
▼【雪花魚卷】$299

這款雪花魚卷每一捲仿如綻放的花朵,

不僅無魚刺,更無一絲腥味,

層次分明,口感層層堆疊。

 

 
▼【火焰炙燒豬】$549/中

岩漿火鍋招牌菜

以台灣豚五花為主角,擺盤設計就像火山爆發一樣震撼人心。

每一片豬肉優雅地沿著虛構的山壁而下,而山腳下則是綴滿了嫩綠的蒜苗。

服務員會先來為這道火焰豬點火,

將豬肉夾起,浸泡在58度高梁酒中,催化炙燒出微焦的香氣,

啪滋啪滋的聲音,使整個用餐過程更顯得有趣。

最後涮入白鍋中,彌漫著濃厚的香氣,入口時高梁的微焦香感也令人陶醉。

岩漿火鍋的店名就像這道招牌一樣,隱含著濃郁的火山風味,成為經典之作。

 
▼好康報報▼

為回饋粉絲,點餐出示此篇文章,

消費即贈送獨門招牌菜【火焰炙燒豬】乙份!

(店家保有活動更改之權利)

 
▼【甜點】2選1

冰:黑糖雙淇淋+手指餅乾 熱:客家擂茶+黑糖花生麻糬 吃完麻辣鍋後再來份霜淇淋,簡直舒服極啦!

一方面是岩漿的熱情火辣,另一方面是冰涼滑順的甜蜜享受,

兩者形成的對比讓味覺在極端中飄移,超級爽快啊!😆

然而,若想真正品味台灣風情,絕不能錯過北埔客家傳統擂茶。

這香醇濃郁的茶湯,一口入喉,滿懷濃厚的客家文化風味,

在辣味的衝擊後,擂茶的香氣更是讓人心曠神怡,錯過實在太可惜!😋

 
 

蛋寶543》

這滾燙的麻辣火鍋,傳達著熱情,更散發著溫暖的氛圍,

岩漿火鍋 微風信義店

為信義區帶來了一場絕佳的味蕾之旅,

讓每一位用餐者都能在滿足的香氣中流連忘返,

現場的每一道菜的擺盤、空間的每一個角落都充滿著藝術的巧思。

像是置身於一個充滿藝術氛圍的火鍋店,使整個用餐體驗更佳豐富。

岩漿火鍋不僅是填飽肚子的地方,更是填滿了對美食的渴望。

總的來說,岩漿火鍋是一場無法抗拒的美食之旅!😆😋

推薦給大家~~!

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-12-23
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類別 : 日本菜燒肉店日式燒肉喝飲聊天包場派對慶祝紀念日

台北人氣必吃的和牛燒肉餐廳

禧太炭火燒肉店

獨家釀造的烤肉醬X炭火烤肉

配搭各式小菜與沾料最是過癮!

首推人均$1500的雙人和牛套餐,

從開胃菜到甜品共15品,真的高CP值!

適合情人約會、朋友同事聚餐

禧太燒肉不用花大錢,

就能享受高品質的和牛燒肉

 

 
 

 
▼步入禧太炭火燒肉店,

有著可愛的聖誕節應景佈置,

濃郁的日式氣氛,讓人覺得暖意濃厚很溫馨~🎅🎄

用餐環境整潔,以2、4、6人桌為主,

還有一間8~10人的獨立包廂可預約。

 

 
▼清水模日式包廂,

給人舒服又自由的感受~

 
 

禧太炭火燒肉 菜單

有套餐,也可單點!

首推「雙人尊榮套餐 $2980」,

內含日本A5等級10以上的和牛,

從開胃菜到甜點共計15項,cp值好高!👍

✔️不主動提供幫烤服務,但有需要時店員都很樂意服務。

✔️每人低消$600+10%

✔️用餐限2小時

▶️ (禧太燒肉 菜單)

 

 
▼黑板上都是當日推薦菜色,

喜歡可以單點起來!

 

 
▼【韓式泡菜】

燒肉開胃必備小菜,酸爽辣脆口又解膩~

 
▼【海帶芽沙拉】

邊吃肉邊吃沙拉,和風沙拉清爽均衡一下

 
▼【鮭魚】(招待)

擺盤很華麗又晶瑩剔透的鮭魚卵,

是老闆招待的開胃前菜,

可以單吃,也可以搭配肉品一起吃~

 
▼終於等到期待的肉品上桌了,

以夢幻的5層英式下午茶層架出餐,

看起來迷人同時也節省桌面空間!

 
▼【牛五花】

禧太的肉品都講求食材原味無任何醃漬,

只有出餐時灑上些許調味,

像這道牛五花的肉質好烤起來就是juicy,

也可以捲點鹽蔥在裡頭增添風味~

 
▼這裡使用的是「備長炭」炭火炙烤,

油脂經過炭火高溫的來回洗禮,

吃起來更濃郁更奔放,

而且店員們加木炭、換烤網都很勤快~

吃的噴香同時也健康!

 

 
 

▼【小菜、沾醬】

我很喜歡禧太滿滿的小菜和調味料,

可隨喜好自行搭配,吃起來有變化不會無聊!

以下依序為:漬蘿蔔

牛蒡絲、鹽蔥、蒜片、松露鹽

昆布鹽、玫瑰鹽、檸檬汁、辣味燒肉醬

 
▼【雞湯】(招待)

使用雞骨和食蔬熬煮的雞湯,看起來清徹純粹,

有清甜的蘿蔔蔬菜味,可無限續!

 
▼【上等牛五花】

比起剛剛的牛五花,油花更均勻,

當然牛肉的香甜度與軟嫩度也更升級!👍

單吃很美味,包著生菜吃更有風味層次~😋

 

 
▼【包肉生菜】

生菜附上韓式味噌辣醬,清爽又夠味!

 
 

▼【水果壺潰牛肉】

這道像雞尾酒般的華麗登場也太美了!😍

選用牛肋條部位,因為醃漬過烤起來焦香中還有水果香氣,

切成小塊狀咬起來也很有彈性,口感豐富又好吃!

 

 

 
 

▼【日本A5霜降和牛】(限量)

粉粉嫩嫩的A5和牛,

美麗的大理石油花讓人心花開!😍

烤後粉嫩又透亮,超級柔嫩,

沾點松露鹽就是最高級的享受~~💕

 

 
▼【日本A5骰子肉】

厚切塊狀的骰子和牛,雪花豐富,

烤到焦糖化的顏色恰恰好,外焦裡嫩的,

那入口即化的爆油感實在太驚喜!😋

沾點松露鹽那獨特的香氣在口中奔放,

實在讓人拍案叫絕,愛慘了!💕

 

 
▼【無酒精飲料】x2

這裡的果汁都是新鮮「現打」!

我們選了百香果汁、金桔檸檬,

上面放著小熊冰塊,造型療癒可愛!

 
▼【伊比利豬梅花】

店員小哥教我們這道

用生菜+泡菜+檸檬汁是絕配,

真的完美融合出一股很天然的甘甜,

夾著生菜更是💯,一定要試試!👍

 

 
▼【伊比利松阪豬】

擺盤非常少女心,像朵粉紅玫瑰,

最喜歡烤到表面金黃微焦的口感,

酥酥脆脆沾點胡椒鹽就很涮嘴!👍

 

 
 

▼【北海道干貝】(蒜蓉、奶油)

飽滿肥美的北海道生食級干貝,

用雞高湯下去燒煮,讓干貝不會縮水乾柴,反而保留了鮮甜與嫩度,

烤完連湯汁都可以一起喝,一整碗鮮甜啊!

 
▼【蛤蜊盅】(招待)

蛤蜊肥美鮮甜,暖心又暖胃!

 
 

▼【日本A5牛排】$990

限量!禧太燒肉必點

今天出的是來自熊本和王和牛,

紐約客部位,數量珍稀!

當然有請店內的小鮮肉來幫烤~~

 

 
▼烤好後店員幫我們送進廚房分切牛肉,

加上昆布鹽和炸蒜片重新擺盤出場,

不愧是和牛牛排,油花細膩肉質綿嫩,就是要吃它的原汁原味!

而且$990吃到日本A5和牛牛排,價格真的很親切!❤️

 
▼沾點松露鹽就是最王炸的吃法,

我們自已加入鮭魚卵,更是大升級!

 
▼【櫛瓜】$80

吃完肉肉也要來點蔬菜均衡一下!

他們的櫛瓜沾著烤肉醬一起烤,

吃起來焦甜焦甜的,非常特別!

 
【鹽蔥上等牛舌】$250

烤單面熟即可,

牛舌本身柔嫩還帶有脆脆的口感,

再搭配鹽蔥的清香汁氣,

卷起來塞進嘴裡才是靈魂一口吃!

 

 
【大草蝦】(生日招待)

每日基隆崁仔頂直送的海鮮,

蝦肉彈滑緊實,一個字「鮮」!

店員很貼心幫我們烤後去殼,

吃起來輕鬆優雅~

 

 
▼烤肉的蝦頭,店員幫我們送進廚房,

煮了一大碗味噌湯出來,暖呼呼呀,心都被收買了啦!😋

 
▼【龍蝦鮭魚飯糰】x2

混合著鮭魚碎的飯糰很香,

烤到表面微焦有脆脆的鍋巴感最好吃!

沒想到咬開後還隱藏著龍蝦沙拉的溼潤,

一脆一潤,這口感對比實在太邪惡了!🤤

 

 
▼【甜點:起司地瓜】

禧太必吃甜點!

起司與香甜的地瓜經過高溫快速攪拌融合,

鹹鹹甜甜軟軟QQ,口感綿密超級牽絲,

滋味太美妙讓人停不下來!

 

 
 

蛋寶543》

台北東區必吃的燒肉餐廳

禧太炭火燒肉店

店內充滿日式燒肉氛圍,還會隨節慶裝飾店鋪風格很溫馨,

食材都蠻新鮮、餐點擺盤不馬虎、肉量有誠意、五層下午茶盤省空間,

套餐搭配讓人非常滿意,不會偷塞一些雷品在裡頭,

豬牛海鮮全包,一口氣能吃到片狀、塊狀、條狀的肉品,口感很豐富讓人滿意!😋

沾醬共7款,非常齊全,自由搭配創造自已喜愛的口感,很加分!👍

而且10年來沒有漲過價,在食材質量卻一直保持精進!

服務細緻周到,店員們都貼心有禮貌,感覺有經過培訓,個個都很有燒烤技術,

一般沒有代烤,但人力足的時候店員都會幫忙,換烤綱勤快,服務熱情,

能把燒肉做的性價比這麼高又有特色的,

這家「禧太燒肉」真的夠牛!👍

推薦給大家~~~!💕[IMG:51] 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-12-23
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類別 : 日本菜居酒屋餐酒館其他燒肉酒類飲品日式燒肉

西門町50年老店「大車輪」新品牌,

輪輪1976和食茶酒駅

結合餐酒館居酒屋風格的餐廳,

懷舊茶酒列車用餐環境復古有型,

復刻大正浪漫和食洋作料理,

茶酒造型浮誇好拍,讓人有穿越時空感,

是蠻新鮮的用餐體驗!

 

 
 

 
 

輪輪1976和食茶酒駅

以沉浸式火車餐酒體驗為主題,設計出大正浪漫風的東方快車茶酒列車風貌,進駐信義新天地A11館;以懷石料理的高規格工序及手法,融合不同文化特色的料理手法及食材,設計出一道道的跨界和洋食;以茶入酒,結合日本各處在地文化特色,調製出一杯杯的日系茶酒飲,連無酒精mocktail都極俱風格特色,絕對符合列車餐茶酒主題,開往各地品嚐美食、美酒。

(以上資料擷取自輪輪1976官網)

 
輪輪1976用餐環境,

昏黃柔和的黃燈照映著木調火車車廂意象的空間,

彷彿穿越時空來到70年代;

分為公共區、半開放式包廂區、VIP包廂區,

復古懷舊氛圍滿點!😍

 

 

 
 

輪輪1976菜單

提供各種日式料理,

刺身、壽司、天婦羅、烤物、燒物、湯品、

甜點、酒水…等,應有盡有!

▶️ (輪輪1976 菜單)

 

 
▼輪輪1976酒水單

 
 

【日光東照宮】$380

金萱桂花茶酒,基酒是vodka,出場時放在玻璃盒中,打開會冒煙,適合拍照打卡!

【沖繩鳳梨公園】$280

嗯,就鳳梨冰沙果汁(無酒精)

 
 

【墨染寺】$320

 
 

【初一的四方刺身】$380

壽司捲中包著鮭魚、鮪魚、旗魚,

一口三享,好奇心驅使我點的~😂

 
 

【輪輪九州風味茶碗蒸】$160

衝著那句:『你才長得像茶碗蒸』點的!

蛋很水嫩,裡面也有料,還行~

 
 

【千層酥松茸湯】$200

這個一般般,先跳過~😅

 

 
 

【蛋蛋醬厚切豬排三明治】$280

豬排三明治厚實也好吃,很有存在感,

可以沾酸甜可口的蛋奶醬增添風味~

 

 
 

【西西里豚肉串燒】$280

豬肉卷上頭沾著咖啡粉及檸檬糖片,

有種異國風味的驚喜感,而且解膩!😋

 
 

【炭火極牛肉串燒】$280

好吃,但是跟上面的豬肉卷比,少了些特色。

 
 

【黃金燒神戶菲力】$580

黃金袋中包裏著黑胡椒牛肉燒,

還附上兩個小餐包可以夾著吃,

so sweet~💕

 

 

 
 

【鮮魷魚七味燒】$430

魷魚新鮮,烤得Q彈又鮮嫩,

激推這個,點起來!👍

 

 
 

【岩燒鱈場蟹石鍋泡飯】$780

好吃!而且有戲!

上桌前服務員會在桌邊現沖,

涮一個一聲滋滋作響,我也聽的很爽!🤣

 

 
▼對,就是這麼地滾燙,

同時米飯會一邊吸飽高湯精華,變得很鮮美,

還有帝王蟹腿可以吃~👍

 

 
▼【季節烤魚佐開心果醬】$580

 

 
▼【明太子焗烤洋芋】$250

 
【登大人的橙橙柚酪布丁】$240

布丁+檸檬雪酪雙吃

 
 

蛋寶543》

回想以前讀高中的時侯,

常常跟同學約在西門町的大車輪見面,

現在知道信義區開了新品牌趕緊來探店:

輪輪1976和食茶酒駅

用餐空間舒服,車廂設計復古有型,

許多道菜會在桌邊加工上菜,吃飯還能看戲不無聊,

茶酒造型都蠻美的,好喝也好拍,

餐點大致不錯,但有的較普通,

人均$1,500價位合理,回訪率80%!

推薦給大家~!❤️❤️

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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