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共 867 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2024-11-17
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類別 : 台灣料理其他小吃義大利麵

位於台南友愛街南美館2館旁的

【我在 cogito cafe】

是今年初台南新開幕的餐廳,

餐點以在地食材為主,並融合各國美食特色,

店內裝潢帶有藝文氣息,

台南下午茶約會慶生都合適,

好吃、好拍、好有fu。

快約姐妹朋友們一起來用餐~

 
 

 
 

我在 cogito cafe

創辦人本身為藝術人,

因此選擇在擁有藝術文化古都台南做為據點。

我在」- 需要我的時候,我永遠都在。

意謂擁有豐富觀光資源的台南

不管在世界各地、各個城市的遊子們,

來到我在,永遠都像家一般讓人感覺到放鬆自在。

Cogito」是笛卡兒的「我思故我在」之意。

 
▼「我在 cogito cafe

裝潢設計承襲台南美術館白色系簡約設計風格,

且因台南靠海,主色系為藍白系色調,並設有2~6人的座位區,

用餐、聚餐、約會都合適,讓人感到舒服放鬆。

 
▼沙發背牆,取材於台南市花「鳳凰花」,

能感受對台南這塊土地的熱愛。

 
 

▼雲朵包廂

粉嫩色系+可愛的雲朵裝飾,

可坐6~8人,需先預約,

坐在這裡用餐,心情愉快又美麗!

 
 

我在Cogito Cafe 菜單

以台南在地的新鮮食材為主,

並融合各國美食特色之料理,

有早午餐、義大利麵、pizza、焗烤、叻沙…等,

還有多樣的飲品可搭配餐點。

✔️內用低消$150/人

用餐時間平日2小時,假日1.5小時。

▶️ (我在Cogito Cafe 菜單)

 

 

 
 

▼今日台南聚餐

我們點了許多店家經典品項來享用

 
 

【貓王三明治】

培根、花生醬、香蕉、番茄、生菜,

組合而成的貓王三明治,

大口咬下,有鹹甜交織的多層次美味口感,

在舌尖奏起搖滾樂章,讓貓王也隨之瘋狂。

 
 

【蒙特婁去骨雞腿排早午餐】

這是一款融合北美與亞洲風味的早午餐!

以蒙特婁香料與大蒜醃製煎烤的雞腿排,

外酥內嫩,且帶有濃厚的香料味,

搭配沙拉、奶油炒蛋與布里歐吐司,

吃起來口感豐富又飽足!

 
 

【南瓜青醬鮮蝦千層麵】

我在cogito cafe招牌必點!

南瓜、青醬、鮮蝦、杏鮑菇,

層層堆疊千層麵,

切一口品嚐,有厚實的口感,

內餡清甜鮮香,很有層次,

會讓人一口接一口的完食。

 
▼再搭配義式番茄湯、

香料麵包,味道更豐富。

 

 
 

【檸香蛤蠣細直麵】

七股文蛤飽滿鮮甜,

Q彈的義大利麵條,

吃起來有清新的檸檬香氣與胡椒的微辣,

是道清爽感十足的義大利麵。

 
 

【照燒和風雞腿肉披薩】

薄脆的披薩餅皮上,

放入嫩滑的雞肉、海苔、柴魚片…等食材,

再淋上自製調配的日式照燒醬,

吃起來鹹甜有味,大家都喜歡!

 
 

【海鮮叻沙麵】

這是道有東南亞風味的料理!

麵條Q彈有勁,鮮蝦、小卷、淡菜鮮甜,

搭配帶有濃郁的叻沙香及泰式風味的湯底,

吃起來辛香又鮮,滋味也不錯!

 
▼店內的飲品顏值高又好喝,

絕對必點!

 
 

【初戀的那件小事、海洋青梅氣泡飲、香愛一生】

初戀的那件小事(左):100%的純果汁配自製愛玉,喝起來酸甜清涼。

海洋青梅氣泡飲(中):暢銷飲品!藍柑橘+檸檬,清爽又消暑。

香愛一生(右):百香果原汁搭配手搓愛玉凍,香甜好喝。

 
 

【鳳梨優格飲】

喝起來有鳳梨的酸香清甜及優酪乳的濃郁口感,

是小孩、大人都喜愛的健康飲品。

 
 

~好康報報~

為響應台灣設計展南美館二館

憑門票內用消費即贈送

「麻糬冰淇淋」活動(一票贈一份)。

 

我在 cogito cafe

整體的用餐感覺很不錯呢!

這裡的餐點美味,顏值高又好拍,環境氛圍佳,

很適合約姐妹朋友們來吃早午餐下午茶

台南約會慶生…等也合適,

更是來南美館2館看展後用餐的好所在,

推薦給大家~!💕

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-10-25
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類別 : 多國料理飯店餐廳其他吃到飽飯店自助餐精緻料理喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

 

台北吃到飽五星Buffet


【台北君悅酒店 凱菲屋Cafe】


十大主題餐區,超過160道經典菜色,


爐烤牛排、生猛海鮮、現做湯包


中式八大菜系、台菜、日、馬來、


印度風味咖哩、必吃松露燉飯,


午晚餐時段柏克金生啤酒無限暢飲!


#台北吃到飽餐廳 信義區美食 

 

▼「凱菲屋Cafe」共有286席,


每2個月加入不同主題菜色,


加碼再享午晚餐時段柏克金生啤酒無限暢飲!

 

 

 

【日式料理、海鮮區】


看起來蠻高級的,有專人在裡面現點現切,看起來精緻度高,


生魚片新鮮,炙燒握壽司也好吃,


難怪大家一入場,都先衝這一區啊!😍

 

 

▼螃蟹類雖然看起來很誘人,


但一直都是buffet餐廳的硬傷,


吃起來也的確水水的沒啥肉…🫣

 

 

▼瞧瞧這位剝蝦神人,


真的高手在民間啊!!

 

▼義式黑松露燉飯是必吃,


朋友吃了每個都大推!👍

 

 

【沙拉區】


食材品質新鮮度都很好!

 

▼剛出爐的「爐烤肋眼牛排」,


不管好不好吃沾點海鹽就能吃,必拿!

 

▼燒鴨、叉燒類,聽說還可以~~

 

 

 

▼蒸蛋、炒飯、味噌湯也挺熱門!!

 

 

 


【中式熱食區】


熱食區菜色眾多滿精彩的,


那天吃了炸排骨酥、蛤蜊排骨湯,


都是讓人想吃第二份的好吃!

 

 

 

▼大推這個香菇蛤蜊排骨燉湯,


雖然看起來不起眼,


但湯頭很甘醇鮮且不油膩,蘇湖~💕

 

 

▼海鮮湯鮮美好味,


裡面有螃蟹、鮮蝦、小捲在裡頭。

 

▼餛飩湯是小伙伴大力推薦的,


我被燒到也去端了一碗~~😄

 

【甜點專區】






凱菲屋的甜點櫃在包肥界算是比較小的,

選擇並不是那麼多😅,

我們19:00才來吃,只能吃到9點有點趕,

隨便抓了提拉米蘇和小泡芙,

這兩樣都不錯!

 

▼水果都是當季新鮮的,


質量很好~~

 

 

《蛋寶543》


隔了許久,重新回訪


【台北君悅酒店 凱菲屋Cafe】




整體感覺還是不錯的,直接劃重點:


松露燉飯、印度咖哩是必吃,


海鮮湯、排骨湯都蠻有水準必喝,


日式生魚片、爐烤牛排都是正常發揮,


但可惜沒有手捲、天婦羅,


水果很豐富,但甜點類偏少!


場地大很好逛,喜歡嚐鮮可以來,


推薦給大家~~!💕

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-10-24
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類別 : 多國料理複合式餐飲美食廣場其他吃到飽慶祝紀念日

 

擁有新鮮、豐富的海鮮食材,


【漢來海港餐廳】


名為「海港」海鮮品項多樣度是全台之最!


是漢來海港自助餐廳的招牌,


共有九大主題餐區,


推薦鎖定吃日料區的生魚片、手捲、海鮮,


再吃爐烤牛排、溫體牛肉湯、鮑魚蛤蜊湯、烤魚、焦糖葡萄柚,


甜點舒芙蕾、提拉米蘇也是必吃!

 

 

▼漢來海港敦化店環境寬敞,


約有400坪及280個座位數,


空間感不錯,離鄰桌不會太近,


可以放鬆聊天享用美食!

 

 

【漢來海港 菜單】


共有9大餐區,包含:


日式生魚片、生猛海鮮、現做點心、鐵板熱食區、甜點飲料、豪華百匯…等。


✔️需另加10%服務費

 

【漢來海港 價位表】

 

【海鮮區】


海鮮是漢來海港自助餐廳的招牌,


3種蟹蟳類、8-10種生魚片,


大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝…等,


依產季不定期更換食材,


品項豐富度堪稱全台之最。

 

鳳螺、淡菜、大蝦、鰻魚、鯊魚煙

 

 

▼搶的人多,但捕貨也很勤!

 

▼在buffet很少吃到有肉的螃蟹,


但漢來海港城的居然還不錯!

 

▼涼拌菜、生魚片、握壽司區,


有東港直送鮪魚、旗魚、海鱺等,


當然也有最受歡迎的鮭魚。

 

 

【沙拉、火腿起司區】


各國起司、燻乾酪、火腿,


種類繁多,水準都不錯!

 

【中西美食區】


呈現中西式不同的異國風情。


而爐烤牛排、德國豬腳是吃buffet的重頭戲!

 

▼據說是進口澳洲高級牛排館專用烤爐,


啊怎麼會烤到這麼熟我也不知道…


爐烤牛排吃起來嗎?


德國豬腳好吃很多!

 

 

 

▼現沖台南牛肉湯,


是台灣在地排隊美食,必吃!

 

【熱菜區】


燒蠟、蜜汁烤方、排骨酥、糖醋蝦…等。

 

 

 

 

▼木瓜排骨湯

 

▼現煎的香魚,肥美好吃!

 

【湯品、麵食區】


建議第二輪再來這區,


喝湯暖胃,增加飽足感!


有饞紅油抄手、燙青菜等。
▼現煮的鮑魚蛤蜊湯,鮮美~

 

 

 

▼爐烤pizza,


餅皮Q彈鬆軟,很可以!

 

【甜點區】


由漢來大飯店多次獲得國際烘焙比賽金牌的名廚領軍,


親製麵包、研發各式蛋糕、手工巧克力及餅乾等,


必拿現烤現做的「舒芙蕾」澎鬆綿密超好吃!

 

 

 

▼【水果區】

 

 

 

▼精選的單品咖啡,我喜歡!

 

《蛋寶543》


這次來到台北吃到飽餐廳


【漢來海港餐廳】(敦化店)


單以海鮮來說值得一吃,


(但可惜沒有天婦羅)


德國豬腳比爐烤牛排好吃,


熱菜類的一般,現沖牛肉湯、蛤蜊湯好喝,


pizza比義大利麵好吃,


甜點品項也很豐富,很適合聚餐!


平日下午茶時段只要$790+10%,


雖然限時2小時,仍覺得很超值,


推薦給大家~!💕

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2024-10-24
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類別 : 歐陸料理飯店餐廳其他吃到飽飯店自助餐精緻料理慶祝紀念日

 

台北Buffet 吃到飽餐廳


【大倉久和大飯店-歐風館】


歐風館自助餐廳共有174個座位,


必吃爐烤牛排、生蠔一份限定!


干貝、香魚、脆皮豬、壽喜燒是特色,


當月壽星可獲得一個特製小蛋糕!


下載大倉久和APP還可9折優惠!


#台北吃到飽 中山區美食

 

 

【歐風館自助餐廳】


位於「大倉久和大飯店」2樓,共計174個座位,並供應各式異國料理。


主廚以精湛的廚藝為台灣的飲食文化注入健康且多樣化的寰宇佳餚,


一次嚐遍世界珍饈百味,並依照季節最鮮美味之時令做調整

 

 

 

▼【歐風館消費方式】▼

 

▼沙拉、冷前菜區

 

 

▼日式生魚片、握壽司、花捲皆有,


生魚片皆已盤裝好,沒得挑但還算新鮮。

 

 

 

▼生食級的天使紅蝦,要用點的,一次給兩尾,


吃起來嘛…嗯…就…你懂的!! 😅

 

▼爐烤牛排,必吃!


歐風館最好吃的就是這爐烤牛排了!

 

▼因為夠香夠嫩,


隨便沾點海鹽、芥末就好吃!

 

▼第一輪我們就先拿了這些!

 

 

▼每人限定一份生蠔(兩顆)


有生食/焗烤兩種可選,


拿桌號牌換取,

 

 

【天婦羅區】


炸蝦、炸茄子、炸地瓜、炸薯片、炸芋頭…等都有,


麵衣算是厚厚軟軟那種,喜不喜歡看個人了,我是就想吃!

 

 

 

 

 

▼烤香魚很有戲、現煎干貝也是必拿!

 

▼壽喜燒,也是必吃!


現點現涮的牛小排,鮮嫩好吃!

 

 

▼冬瓜盅,感覺很工夫!

 

【熱菜區】


菜色繁多,有泰式咖哩、海鮮、肉品等。

 

 

▼風味脆皮豬也是歐風館Buffet特色之一,


但是好乾好硬,我只吃了一塊!!!


或許不會每天這這樣😂

 

▼英式炸魚柳佐塔塔醬

 

▼服務員不定時出來發送的pizza!!


窯烤餅皮很香很鬆軟,好吃!

 

【起司、生火腿、麵包區】


逛了一圈,這區讓我看了很心動,


可是不行,我得先吃生魚片!


回頭吃飽再來吃你,配點小酒多愜意!😍

 

 

【甜點區】


雖然吃飽了,但吃甜點的胃還是有的!


款式很多,而且也蠻精緻討喜的!


蛋糕、慕絲、水果凍、手工餅干都有,


還有整顆的切片蛋糕!

 

▼最後,吃吃甜點水果冰淇淋,


來杯咖啡,品嚐夏日限定的柑橘藍水果果凍杯!


而且壽生還有特製生日蛋糕喔,


(告知服務員後,需等待30分鐘)

 

《蛋寶543》


台北最低調的五星級飯店Buffet


【大倉久和大飯店 歐風館】


平日晚餐$1480+10%的價位,


Buffet區域不算大,但是該有的都有,


爐烤牛排水準很高,是本日第一名!


一人一份限定的生蠔肥美、


天婦羅種類多、餐點、甜點都不雷、


有壽星蛋糕so sweet~~


不難訂,好預約,再訪意願75%,


推薦給大家~!💕

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-10-24
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類別 : 台灣料理餐酒館其他小吃酒類飲品義大利麵

 

台北中山區、中山北路巷弄內


有一間全台北最有浪漫氛圍的星空餐酒館


【一屋xCOUPLE ²】


可以仰望燦爛的星空,


還能在專屬的獨立包廂享用無菜單料理,


搭配客製化的佈置與服務,


儀式感滿點,永恒又難忘,


是情侶約會、慶生、閨蜜聚餐、求婚必勝餐廳,


快來「一屋xCOUPLE²」


打造專屬浪漫,譜出你倆幸福故事!

 

 

▼星空沙灘區


在白色沙灘上仰望星空,


超有情調感又好拍,


再來杯調酒、小點,越夜越美麗。


(低消$600/人)

 

 

▼包廂區


共有9種風格的獨立包廂,可容納2~5人,


包廂費$5000(可全額抵消費及客製化服務),


每間包廂有投影設備可觀看串流平台影片或netflix。


包廂還可以加購客製作項目:


氣球氛圍布置
客製化影片
浪漫摘星活動
4吋慶生蛋糕
各式永生花/玩偶花束
(ps.其它包廂圖片,文末介紹)


▼傾心包廂

 

【消費方式】

 

【一屋xCOUPLE ²  菜單】


提供一屋經典雙人專屬套餐(無菜單料理),


以及COUPLE²餐酒館的單點餐酒料理,


有限時及低消,需加收10%服務費

 

 

 

 

 

 

【一屋經典雙人套餐】$3580


我們2人選用慶生套裝,


選擇了「一屋經典雙人套餐」,


可享用十道無菜單料理,


還有獨立包廂、氣球佈置、客製化影片,


加上了專屬項目,儀式感拉滿!💕


▼【荔刻在一起】$350


首先來一杯限定的星空調酒!


閃閃發亮、顏值高,冰涼又香甜,


有微醺的滋味,搭配餐點很合適。


▼【蛋蛋的哀傷】$250


可愛系調酒!喝起來有芒果的甜蜜,



酒精濃度也剛好,一點也不哀傷!

 

【貝比帕瑪森野菜盛】


選用成長期20~25天內的嫩葉蔬菜,


也就是蔬菜界的BABY,貝比生菜,


以及熟成的帕瑪森火腿、藍莓、番茄,


搭配藍莓優格醬、現刨的帕馬森起司,


口感鮮脆水嫩有層次感,清新又開胃。

 

【蝦蝦甜甜圈】


使用新鮮蝦仁手工製作的蝦漿製成的蝦蝦甜甜圈,


外衣金黃酥脆,內餡飽滿還有濃厚的蝦味及鮮甜感,


搭配糖霜及下層泰式酸辣醬汁,更是美味。

 

【磯魯鮑魚燉雞湯】


精選老母雞、磯魯鮑魚、台灣土雞腿,


以及巴西蘑菇、蔬果…等食材熬煮而成,


喝起來濃郁鮮香,暖心又暖胃。

 

 


【水柴帆石刺身盛合】


華麗又浮誇的刺身拼盤!


這一盤裡有9款海鮮齊聚,超吸睛。


天使紅蝦
紅甘
鮪魚
海鱺
鮭魚
干貝
比目魚鰭邊
星鰻
海膽鮭魚卵

 

▼天使紅蝦超大一隻,鮮甜可口,


搭配多款日式小菜,更添風味!

 

▼炙燒干貝、星鰻、比目魚鰭邊,也超好吃!

 

▼打開珠寶盒,裡面裝的是海膽、鮭魚卵,


是不能錯過的奢華海味!


(如果打開是浪漫又驚喜的💍,


妳是否會說Yes, I do!!🥰)

 

【蜜桃.果醋飲】


自然的果香,冰涼酸甜又解膩。

 

【一屋極旨藏寶箱】


貴氣滿檔、重磅登場!


這一大盒的藏寶箱裡,裝有:


日本鹿兒島A5和牛
日本熊本A5櫻花和牛
澳洲A5翼板和牛
波士頓活龍蝦
台灣黑豬松阪
季節時蔬
水果玉米

 

▼波士頓活龍蝦


超大一隻,以清蒸的方式料理,


保留了最原始的鮮甜感,


肉質結實鮮美有彈性,好吃!🦞

 

 

▼韓式包肉松阪豬


煎烤至焦香的松阪豬,油潤脆口,


搭配生菜、泡菜,口感更豐富又有味!

 

▼和牛拼盤


油花均勻豐富的和牛,是我最愛的品項!


服務人員會在桌邊服務,


會先幫和牛以龍眼木煙燻,增加香氣後再炙烤。

 

 

▼日本鹿兒島A5和牛


搭配昆布鹽,吃起來軟香油嫩又多汁,超喜歡!

 

▼澳洲A5翼板和牛


5分的熟度,吃起來帶有肉香及嚼感,


搭配鮮香的鮭魚卵,滋味更提升!

 

▼日本熊本A5櫻花和牛


搭配生雞蛋、醬汁,


吃起來軟嫩又滑順,


有吃壽喜燒的口感。

 

【曇花雞蛋蒸】


以水洗紅心土雞蛋、柴魚高湯製成的雞蛋蒸,


搭配金箔、魚子醬,


吃起來滑嫩鮮香,有高級感又順口。

 

【星蛤煮肴饌】


這道其實就是松子羅勒蛤蜊燉飯,


大顆的蛤蜊飽滿鮮美,


米飯吸收了羅勒的香氣,順口好吃,


還吃的到脆脆的松子,


吃完很有飽足感及幸福感。

 

【香甜貝里斯奶酒提拉米蘇】


層次分明,絲滑綿密的提拉米蘇,


搭配北海道香草冰淇淋,


再淋上貝里斯奶酒,


吃起來香氣濃郁、柔軟滑順,並帶有微苦甜的氣息,


是道好吃的飯後甜點!😋

 

 


【拿鐵、繽紛莓果氣泡飲】


冰涼有勁,搭配甜點、餐點都合適。

 

 

 

 

《蛋寶543》


這一次來到台北中山區、中山北路上的


【一屋xCOUPLE ²】


讓每一刻的感動,化成最珍貴的畫面留存於記憶中!


謝謝姐妹的安排,這個生日真的太驚喜了,


從沒想過台北會有這樣的餐廳,


用餐環境像個都市秘境,隱密又放鬆,


不只餐點好吃有特色,還有許多專屬的貼心服務,


打造滿滿獨一無二的儀式感,


是約會、慶生、求婚的好場所,


你在乎的她一定能感受到這份真心及用心,


推薦給大家~!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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