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2023-11-10
台北美食 信義區市政府美食 原台北神旺大飯店旗下的餐飲品牌 【潮品集 潮坊 潮州餐廳】 2022年底於信義A4館6F嶄新登場, 堅持不變的老味道+新穎而細膩的用餐氛圍=升級的美食感動, 「潮州菜」以清淡鮮美為最大特色,讓人百吃不厭! 品嚐美食的同時,也能品味到潮州地區的文化魅力。 潮品集用餐環境方面,餐廳整體風格簡潔大方,有著濃濃的現代感。 燈光柔和,裝潢舒適,餐桌一張張整齊擺放, 在享受美食的同時,也能放鬆身心,感受到舒適的用餐環境。 潮品集共計135席, 設有5間包廂,可容納6-12人 【潮品集 菜單】 單點、套餐皆有, 套餐:$2280、$2880、$3980、$4980、$6980 商業午餐:$1680 潮州魯味、海鮮、潮州家庭料理、肉類、煲仔類、蔬菜、湯品、粉麵粥、甜品…等。 ✔️以上需加10%服務費 【小菜】$88/碟 花生、滷鳳瓜、涼拌海哲頭 【晚上茶資】$90/位 我們喝的是「三峽碧螺春」 【欖菜四季豆】$580 四季豆爽朗乾脆,肉末香酥可口。 【XO醬百花油條】$620 蝦肉用料實在,鹹甜口感,味道不錯, 炸油條也酥脆,可惜炸得有些油膩… 【避風塘軟殼蟹】$580 這道也是炸得油膩, 吃不出什麼蟹肉感… 【台灣金牌啤酒】$220/瓶 會點啤酒是因為 潮品集沒有賣單杯的紅白酒… 【薑蔥牛肉煲】$680 牛肉很嫩,催化出濃香的口感! 【筍殼魚】 潮菜的鮮美,原自於鮮活生猛的原料, 再以繁複手工、精心調味,突顯食材鮮美, 我們選了「油淋」方式料理筍殼魚, 外皮炸得酥脆,同時又保留魚肉原來的Q彈口感, 吃起來鮮美十足,讓人欲罷不能, 服務員上菜時會幫忙分魚,非常貼心! 【瑤柱海皇羹】$320/盅 其實還不錯,用料也大器, 只是這樣一人份有點貴。 【松茸菜膾螺頭燉子排】$480/盅 藥材與食材一起熬煮燉湯, 享受美味時又能調理身體! 【金銀蛋莧菜】$520 皮蛋+鹹蛋炒莧菜,味道非常好。 【潮州炒米粉】$420 潮品集必點! 米粉彈Q有韌性,乾爽入味, 是店家超自信的炒米粉! 【XO醬蘿蔔糕】$260 這道令人垂涎的「XO醬蘿蔔糕」, 外皮油炸至金黃色外殼, 內裡糕體鬆軟綿綿糯糯, 加上餐廳特製的XO辣醬,味道頗佳。 【西湖牛肉羹】$320/盅 【潮州綠豆爽】招待 簡單順口也消暑,招待的最好吃! 《蛋寶543》 原台北神旺大飯店旗下的餐飲品牌 【潮品集 潮坊 潮州餐廳】 以道地的潮州菜著稱,新址位於信義新光A4, 提供更舒適的用餐環境,與豐富多樣的菜式。 潮州菜崇尚清淡,不喜油炸、辛辣, 反而喜歡平淡的味蕾滋潤, 我們請店家推薦餐點+隨便點都沒有踩雷, 這次吃到的湯品、海鮮、青菜、米粉都還蠻喜歡的! 包廂也很美,適合聚餐! 推薦給大家!❤️ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-11-09
新竹美食 竹北美食 竹北聚餐 【Sunnylulu陽光露露 義式料理】 開幕於2013年8月, 一直是竹北高人氣的高級義式餐廳, 裝潢高挑諾大,給人文藝的唯美感! 餐點著重以好油調理,引進小農蔬食, 與獨特的烹調技術互相結合, 提供有機食材烹飪而成的道地義式料理 不論是家庭用餐、約會、同事聚餐都適合! 【Sunnylulu陽光露露 義式料理】 店名的由來讓人太喜歡了, 老闆叫Sunny,闆娘叫LuLu, 翻譯成中文「陽光露露」真的可愛死了! 老闆娘為了精進廚藝,還曾去了義大利學做菜呢! 透過精心擺盤,色彩鮮豔造型別緻的呈現, 讓人不禁讚嘆大廚的巧思與創意! 位於竹北高鐵站附近、有專屬停車場, 交通方便,很適合多人聚餐! ▼「Sunnylulu 陽光露露」 諾大高挑的用餐空間,環境讓人震撼又喜愛, 光線透過玻璃窗景灑落進室內, 同時也能望出去這城市的美景, 也讓人感受到一種舒適與浪漫! ▼店內自帶一個酒櫃書架藝術牆, 高挑諾大的用餐空間明亮溫馨, 大面積的書架設計給人文藝的唯美感, 是拍照打卡的好地方! 【Sunnylulu 菜單】 前菜、沙拉、主餐、甜點、飲品、義大利紅白酒 也可加價升級套餐: (+$139),每日湯品/飲品 (+$169),麵包/每日湯品/飲品/甜點 ✔️每人低消$150 ✔️需加收10%服務費 ✔️自備酒品酌收開瓶費,$80/杯 【新鮮無花果油醋沙拉】$320 (限量供應) 以各式生菜為底搭配無花果主角, 再拌上特級初榨橄欖油、巴薩米克醋膏, 可見陽光露露對油醋的要求極高, 最後再刨上帕達諾起司, 視覺上超繽紛呀,也超開胃! 【黑皮諾紅酒燉牛肉】$400 選用澳洲牛臉頰肉、燉到肉質極為軟嫩, 黑皮諾紅酒與胡蘿蔔的鮮甜, 也為香氣增添了一層深度, 搭配佛卡夏麵包,沾醬汁也很好吃! 【碳烤海鮮溫沙拉】$390 店家招牌溫沙拉! 這盤海鮮溫沙拉包含了白蝦、魷魚、鱸魚片, 海鮮炭烤香氣十足~~太銷魂了!😋 還有大量的生菜拌檸檬油醋,好均衡啊! 【烙烤季節時蔬】$300 玉米筍、彩色甜椒、櫛瓜、加州大蘆筍…等, 都是選用小農當季時蔬, 烙烤時也牢牢鎖住水份保持了原汁原味! 【芝麻葉熟成火腿披薩】$430 有空氣感的Pizza! 西班牙熟成火腿給料大方,增添了鹹香度,成為美味的靈魂~~ 而夾藏在餅皮與肉料間的是聖馬札諾番茄精,讓人吃到鮮、酸、爽的滋味, 上頭灑上大量的芝麻葉就是很道地義大利人pro級口味! 最最讓人驚喜的是,周圍那圈餅皮居然有空氣感般的Q彈,Amazing啊! 【招牌XO醬小干貝鮮蝦天使細麵】$390 陽光露露主廚推薦! 個頭大小一致的白蝦排排站, 搭上細麵麵體,擺盤好美啊!😍 麵條吸附著台灣家鄉手工醬XO干貝醬, 清爽,鮮上乘鮮! 【牛肝菌菇乳酪燉飯】$400 內含:綜合蕈菇、牛肝菌菇、帕瑪森乾酪…等, 健康素食主義者的好選擇! 【煙花女海鮮義大利麵】$380 多款且大量的海鮮與蕃茄紅醬, 就是酸爽又微辣的絕配! 【慕尼黑脆皮大豬腳】$660 豬腳皮很酥脆,肉也很札實具咬感, 中間夾著滿滿的膠質就是魔力所在, 每一口都嚼勁中帶有彈力,好吃極了!😋 搭上手工酸菜更是一絕,焦化洋蔥我也很愛, 沾上蜂蜜芥末醬是最經典的神仙組合!💕 【美國Prime肋眼牛排】$1680 沒拍到照…殘念...我是酒醉了嗎?😭 ▼ 感謝Jessica&Jack帶我們來吃飯, 還帶了美酒來與我們分享~~❤️ 美食搭上佳釀就是密不可分的快樂泉源! 【金磚費南雪】 店家招待!店長推薦! 烤得酥香,鬆綿卻不散, 微甜的恰到好處, 是我吃過最好吃的費南雪! 《蛋寶543》 如同店名般讓人感覺陽光溫暖的餐廳 【Sunnylulu陽光露露 義式料理】 嚴選食材用料、餐點具水準、 用餐氛圍非常好、價位也合理, 餐點質感好、選擇多,吃得出主廚的用心, 服務團隊待客熱情且專業, 讓人可以放鬆心情享受好食, 老闆娘LuLu和她女兒都很招呼親切, 回訪率100%!推薦給大家! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-11-09
位於花蓮市博愛街上 有一間文青的老宅美食餐廳 【南島百合】 提供早午餐、麵食、飲品、甜點…等, 餐點有特色,還有森林系的氛圍, 是一間很有質感的店, 聽說假日常常一位難求, 想吃的餐點也很容易售完, 建議想來要趁早! 店內裝潢簡約帶點文青感, 有吧台區的座位及4人的桌位。 ▼戶外座位區 桌椅很有懷舊的氛圍, 配上綠植包圍的環境,風格很獨特! 【南島百合 菜單】 提供早午餐、台式麵食、開胃菜、飲品…等, 早午餐全天候供應, 麵食、開胃菜12:00~15:00供應。 低消為每人1份主餐或1杯飲品, 【佛羅倫斯牛肉肚包】$230 南島百合必吃! 這是改良自義大利經典街頭三明治, 以特製的法國麵包, 夾入燉牛肚、牛肉、自製香草醬而製成, 附有玉米脆片增加口感。 一口咬下,麵包厚實, 裡面的牛肚、牛肉軟嫩入味, 整體吃起來還不錯且有飽足感, 難怪中午左右就會賣光光, 建議想吃要趁早! 【夏卡蘇卡北非燉蛋】$240 北非經典料理! 這一鍋裡有燉蛋、起司、綜合蔬菜、哈里蕯辣醬, 吃起來酸香且帶有蔬菜的甜味, 雖然沒有肉,但味道還不錯, 搭配特製鄉村麵包,更有風味及飽足感。 餐點加價$70,可享限定小菜+溏心蛋。 煙燻豬頭皮 香樁溏心蛋 ▼煙燻豬頭皮 吃起來Q彈,帶點淡淡的煙燻香氣。 ▼香樁溏心蛋 帶點煙燻氣息,不算太溏心🤷♀️ ▼熱帶百香果泡泡$100 喝起來沁涼酸甜,很消暑。 《蛋寶543》 這一次來到花蓮的森林系文青早午餐店 【南島百合】 整體的用餐感覺還不錯! 早午餐的餐點有特色, 中午時段還有簡單的麵食可享用, 我們今日平日用餐人潮就不少, 聽說假日來還一位難求呢! 只是,坐在戶外區會有小黑蚊, 我當天手上就被咬了好幾個包, 建議要做好防蚊措施會比較好。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2023-11-09
花蓮新城鄉的知名老店 【佳興冰菓店】 招牌的檸檬汁聞名全台, 是許多遊客來花蓮旅遊的必訪景點! 店內有冰品部、熟食部, 來這裡吃一碗什錦麵+檸檬汁, 更是飽足又滿足! 而且在【佳興小吃部】 內用餐點買檸檬汁不用排隊喔! 這裡有販售冷藏、冷凍的檸檬汁, 可依喜好、行程,自由選擇! 也可以宅配,1箱12瓶,需自付運費。 檸檬汁冷凍可保存3個月, 冷藏建議3日內喝完。 日式的木造房裡是「熟食部」, 有販售小吃、熱炒。 要進入用餐,需先掃門口的QR碼候位, 再等服務人員叫號入座。 【佳興冰果室 菜單】 冷飲區有招牌必買檸檬汁、黃金檸檬汁, 熱食部有提供麵食、熱炒…等, 想喝飲料或用餐都可以。 (佳興冰果室 菜單) 來到這裡,一定要先入手檸檬汁才是王道! 【檸檬汁(小)】$55 佳興必買檸檬汁! 以整顆檸檬加上煉乳打製而成的檸檬汁, 喝起來清香酸甜,冰涼順口, 單喝、搭餐都很OK, 是遊客來花蓮玩時的必買飲料! 【黃金檸檬汁(小)】$55 這是以檸檬、金桔,比例各半, 再加上少許的蔗糖打製而成。 喝起來帶有金桔的香氣和風味。 但口感比檸檬汁較為酸澀~ 今日在此用餐,點了以下餐點來品嚐! 滷味拼盤(中)$100 香炒鹹酥蝦$200 什錦炒麵$90 排骨湯麵$70 滷肉飯$30 【滷味拼盤(中)】 這盤滷味裡有: 豆干、海帶、滷蛋、豬頭皮 這些滷味雖然有入味, 但整體吃起來普通,沒有一定要點。 【什錦炒麵】 招牌必點! 這一碗裡有海鮮、豬肝…等, 滿滿的好料鋪在油麵上, 吃起來味道鮮明濃郁, 滋味還不錯! 【排骨湯麵】 古早味的湯麵! 湯底喝起帶有沙茶味, 裡面放有三塊酥炸過的小排骨, 整體吃起來還OK,有飽足感, 但吃完後沒有記憶點。 【香炒鹹酥蝦】 這是一道很下飯的料理, 吃起來外酥內鹹香, 會讓人不小心一隻接一隻的吃光光。 【肉燥飯】 這碗肉燥飯,味道很普通, 建議先不要~~~~ 吃完午餐後, 我們還外帶一瓶冷凍的大罐檸檬汁, 這樣才能喝的更爽快! 《蛋寶543》 這一次來到花蓮旅遊,特別來到 【佳興冰菓店】 買超人氣的檸檬汁,順便享用了午餐。 雖然這裡近二年發生了兩次火災, 但人氣依然很高,人超多, 即使平日去,也要稍為等待才能入座, 只是我個人覺得,檸檬汁真的是必喝必買! 但熱食【佳興小吃部】就不一定要! 不過,若有機會來花蓮旅遊的話, 或是想喝檸檬汁又懶得排隊, 那就可以來吃吃! 評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-11-09
位於台北市松山區、中崙高中美食 【Hi-Q褐藻生活館x鱻食】 是全台第一家褐藻餐廳, 提供自家生態養殖的褐藻健康魚、 小農無毒種植的季節蔬果、高品質的食材, 從產地直送到餐桌,讓你吃得健康又安心! 也是一般用餐、聚餐、慶生的好選擇! 【Hi-Q鱻食餐廳】 「鱻食」位於Hi-Q褐藻生活館的B1, 直接走進店裡到最裡面,下樓至B1即可抵達! 這裡有自家生態養殖、通過逐批檢驗, 風味更勝野生的褐藻健康魚, 並嚴選台灣在地小農的無毒蔬果以及多種高級食材, 是一間提供多樣美味、營養兼具的褐藻主題餐廳, 要將最高品質的褐藻料理送上桌, 讓顧客們都能品嚐食物最天然的純粹美味! 餐廳裝潢簡約時尚,空間寬敞明亮不悶熱, 設有4~6人的桌位區,以及包廂座位, 來這裡用餐、聚餐、慶生、約會…等都合適。 設有3間包廂,可容納8~10人聚餐, 也有提供宴席桌菜服務,需先預訂。 週六晚上7-8點有「假日音樂會」, 在這裡吃火鍋、看表演,超愜意! 【HI-Q鱻食 菜單】 提供個人海鮮、肉品套餐, 也有雙人海陸套餐以及單點的品項, 套餐均附有開胃前菜、附餐、甜點。 中午與晚餐的菜單不同, 中午還提供商業午餐,更超值! ✔️低消每人$220+10% ✔️餐點需加收10%服務費 「褐藻紅茶」清香甘甜,一定要試試! 「褐藻咖啡」保持咖啡原有香氣,挺有儀式感。 我們今日2人用餐,點了以下二種套餐: 御品海鮮套餐$1890 美國特優PRIME牛小排 海陸套餐$1490 【褐藻昆布魚介湯】湯底 嚴選純淨褐藻昆布, 以及雞骨、小魚乾、高麗菜長時間熬煮而成, 零添加化學調味料, 喝起來清新甘甜,涮肉、涮海鮮都合適, 還榮獲2021年 A.A.Clean Label 無添加驗証合格, 讓人吃的安心又健康! ▼膠原蛋白魚鱗凍 以自家養殖魚的魚鱗製成, 加入湯底增加膠原蛋白, 養顏美容又提鮮~~!💕 【開胃前菜】 前菜有海、陸、蔬三種可擇一,精緻又開胃! 我們今日選擇的前菜分別為: 炸海紅鯛魚塊 梅酒山藥番茄 【御品海鮮套餐】 喜歡海鮮朋友必點! 這份套餐裡,有多達九種的精選海鮮可品嚐, 只要將食材放入鍋中涮煮, 就能將海鮮的鮮味釋出, 讓你垂涎欲滴,唇齒留香~ 自家生產的褐藻魚丸、褐藻金目鯛甜不辣, Q彈鮮美,沒有坊間的冷凍油耗味, 口感、滋味很不錯呢! 全台獨家的碗公養魚養殖技術, 以專利生態海水養殖系統, 並使用獨家褐藻醣膠餌料餵養出的褐藻健康魚, 通過檢驗、食品認証,是營養滿點的健康食材。 龍虎斑 海紅鯛魚 龍虎斑魚肉Q彈鮮甜,超喜歡! 海紅鯛魚,肉質細緻鮮美,也好吃! ▼海鮮拼盤 這盤豐盛的海鮮拼盤裡,有多款精選海鮮食材: 台灣蝦 明蝦 南非活鮑 廣島生蠔 干貝 中卷 魚丸 甜不辣 廣島生蠔肥美飽滿,煮後鮮甜不腥。 明蝦超大隻,吃起來肉質緊實又鮮甜,口感相當好! 涮鍋後的干貝、鮑魚、蛤蜊、中卷, 吃起來也很鮮,大家都喜歡! 【美國特優PRIME牛小排 個人海陸套餐】 想要肉品、海鮮通通都有, 選海陸套餐就對了! 雙重饗宴,一吃就滿足~ ▼美國特優PRIME牛小排 紅白相間、油脂均勻的牛小排, 一直是我的最愛! 5分的熟度,軟嫩又帶有肉的嚼感, 搭配特製的褐藻醬油更有味! 小農種植的季節無毒蔬菜,豐富多樣, 涮鍋後,能吃到食材最本質的鮮美感。 ▼海鮮拼盤 這盒看似小巧的海鮮盤,裡頭的食材可不少! 鯛魚 龍虎斑 干貝 南非活鮑 台灣蝦 明蝦 魚丸 甜不辣 蛤蜊 龍虎斑、海紅鯛,超好吃! 鮑魚Q彈、干貝水嫩、明蝦超大隻, 每一樣都新鮮好吃,完全不腥, 讓平常害怕吃海鮮的媽媽,都吃的超滿意! 【五穀飯、關廟麵】 附餐的部份,我們選了「五穀飯、關廟麵」, 搭配火鍋味道都不錯,吃完很有飽足感! 甜點【褐藻鮮奶霜冰淇淋】 Hi-Q鱻食必吃! 使用小農鮮乳,搭配褐藻粉與海鹽, 吃起來有淡淡的奶香以及鹹甜的風味,超好吃~ 如果可以,多來幾隻我都吃的下!😋 甜點【紅棗銀耳湯、紫米紅豆奶酪】 不吃冰的朋友, 也有主廚特製的甜湯、甜點可選擇。 今日提供的紅棗銀耳湯、紫米紅豆奶酪, 不會太甜膩,好吃又順口,也很不錯! (ps.一份套餐只附一份甜點,3選1) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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