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共 745 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2024-02-09
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類別 : 韓國菜其他吃到飽

韓國鍋物品牌

江陵阿嬤강릉할매

首間海外吃到飽餐廳,插旗台北西門町

每人只要$498+10%,

就有5款現點現做的豆腐鍋可無限享用,

自助吧還有多款經典韓式料理自由取用,

在這裡輕鬆就能品嚐道地的韓國味~

喜歡韓國料理的朋友,絕不能錯過!

#台北吃到飽餐廳 #西門町美食

 

 

 
 

江陵阿嬤강릉할매

是台灣第一間韓鍋料理吃到飽餐廳

有現點現煮的豆腐鍋,

以及約30種韓國特色料理,無限享用。

店內的醬料、調味都來自韓國,

搭配台灣在地的食材,

讓來用餐的顧客可盡情的享用韓國風味料理。

 

 

 
 

江陵阿嬤강릉할매韓鍋料理吃到飽 用餐方式

提供現點現煮的豆腐鍋,可無限續點,

有經典嫩豆腐、麻辣、泡菜、蔬菜高湯、綜合菇菇,5種口味,

還可任選牛肉/豬肉/海鮮配料放入鍋中(綜合菇菇豆腐鍋除外)。

自助吧提供經典韓國料理、韓式煎餅、現炒熟食、炸物,

以及韓式涼拌小菜、甜點、飲料…等自由拿取享用。

不分平假日及用餐時段:

成人$498+10% 兒童$250+10% ✔️用餐時間90分鐘。

 
 

自助吧,供應的品項可分為6大類

經典韓國料理 韓式傳統煎餅 韓式熟食 韓式涼拌/醃漬小菜 韓式炸物 韓式傳統甜品

 

 
 

江陵阿嬤嫩豆腐鍋,共有5種口味

經典嫩豆腐鍋(微辣) 泡菜嫩豆腐鍋(小辣) 麻辣嫩豆腐鍋(固定中辣) 蔬菜高湯嫩豆腐鍋(不辣) 綜合菇菇嫩豆腐鍋(五辛素/不辣) 選擇好辣度後,還能另外選擇牛肉、豬肉、海鮮配料(綜合菇菇嫩豆腐鍋除外),

✔️皆為現點現煮,可無限續點。

 
 

【經典嫩豆腐鍋】

第一鍋,我們吃「經典嫩豆鍋+海鮮」

使用韓國醬料、洋蔥、蔬菜燉煮的湯頭,

喝起來微辣中帶點鮮甜,

以台灣優質黃豆製成的豆腐,

口感軟綿、豆香濃郁,熱呼呼的超好吃!

 
 

【泡菜豆腐鍋】

第二鍋,是我愛的「泡菜豆腐鍋+牛肉」

泡菜湯底,微辣中帶點酸香感,

搭配帶點咬勁的牛肉,滋味也不錯!

 
▼也可以將白飯倒入鍋內,

變身韓式湯飯,味道豐富且更有飽足感。

 
 

【蔬菜高湯嫩豆腐鍋】

第三鍋,我們嚐「蔬菜嫩豆腐鍋+豬肉」

這鍋超適合不吃辣的朋友們!

軟嫩的豆腐,配上鮮甜的蔬菜湯底,口味超清爽。

 
▼還可以到自助吧拿顆生雞蛋,

趁豆腐鍋滾湯上桌時,立刻打入雞蛋,

口感升級、味道更豐富!

 
▼吃豆腐鍋的同時,還可以到自助吧,

拿些涼拌小菜、熟食…等來搭配,

讓用餐過程豐盛也更飽足。

 
 

韓式涼拌/醃漬小菜

有多樣小菜可搭配豆腐鍋,吃起來清爽開胃又解膩!

涼拌QQ 麵 涼拌綠豆芽 涼拌黃豆芽 涼拌黑麻糊蓮藕 涼拌裙帶絲 涼拌小黃瓜 蜜黑豆 韓國泡菜

 
▼馬鈴薯起司煎餅、蔬菜海鮮煎餅

韓式煎餅是許多饕客的必拿品項!

搭配沾醬後,外脆內軟的口感,超喜歡~

 
▼綜合蔬菜炸物,

是韓國常見的街頭美食~

 
▼豆腐小煎餅/ 櫛瓜小煎餅/ 杏鮑菇小煎餅

小巧可愛,一口吃下剛剛好!

 
▼菜包肉,是江陵阿嬤必吃品項!

以韓國醬料煮至入味的厚切豬五花,

加入蒜片、泡菜、沾醬後包入生菜,

吃起來清爽中帶點咬勁,

口感很有層次超喜歡~​​​​​​​

 

 
▼BBQ鐵板牛,

直接吃或包入生菜都合適。

 
▼BBQ醬炒牛肉、辣炒豬肉

超級夠味,有著韓式辣醬的甜鹹辣,

單吃或包生菜都讓人過癮,

榮登我今日最愛的前三名!

 

 
▼人蔘雞粥,雞肉軟嫩,滑順清甜,

喝起來熱呼呼的又養身。

 
▼韓式六色拌飯

盛裝白飯後,夾入喜歡的配菜,

再加入韓國拌飯醬、淋上麻油,

即可完成美味的六色拌飯囉!

食材拌勻後,一口就能吃到多種配料,

香又好吃,會讓人忍不住再來一碗!

 

 
▼韓式炸雞

外脆內嫩又多汁的口感,大家都喜歡~

 
▼炸洋蔥圈、Q彈芝麻球、酥炸魚排

喜歡炸物的朋友也千萬別錯過!

 
▼韓式炒冬粉

非常入味,是經典必吃的韓式料理!

 
▼泡菜方塊豆腐

蒸熟的方塊豆腐,放上韓國泡菜後,

一口吃下,香濃的豆腐和泡菜的辣味融合,

味道剛剛好,超適合下酒。

 

 
▼韓式蒸蛋,吃起來水嫩可口!

 
▼黑糖花生豆腐花

軟嫩的豆腐,配上黑糖的甜香,

是道好吃的甜品。

 
▼韓式水果花菜

韓國夏季的消暑甜品!

以西瓜、牛奶為主,並拌入當季水果,

吃起來冰涼香甜,

是絕對必吃的飯後甜點。

 
▼最後,再到飲品區,

喝杯冰涼的冰沙或飲料,

或是來喝熱咖啡或玉米鬚茶,

休息一下,結束這美味的一餐!

 

 

 
 

蛋寶543》

這一次來台北西門町、唐吉訶德樓上的

江陵阿嬤강릉할매韓鍋料理吃到飽

整體的用餐感覺很不錯呢!

有好吃的韓式豆腐鍋

還有約30種韓國道地料理可無限品嚐,

讓人不用特地飛韓國,

就能感受滿滿的韓式風味。

來這裡聚餐約會慶生都合適,

每人只要$498+10%,

cp值高,還能吃的超飽足!

喜歡韓式料理的朋友,一定要來品嚐~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-09
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類別 : 韓國菜其他吃到飽其他火鍋其他小吃

來自韓國超人氣的炒雞品牌

甩鍋雞볶찜 韓式炒雞吃到飽

2023年9月,在西門町盛大開幕,

主打7種口味的道地炒雞、炒豬吃到飽

還有韓式熟食、piazz、飲品…等自助吧無限享用,

每人只要$469+10%,就能吃的超飽、超滿足!

喜愛韓式料理的朋友們,千萬別錯過~

 

 
 

 
 

甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽

甩鍋雞以韓式經典美食「炒雞」為主打,

保留了韓國傳統的烹煮方式,

並使用雞肉、蔬菜、韓國特色醬料,

以甩鍋的方式現點現炒,保留食材的本質味道,

起鍋前還多了一道炙燒的程序,

讓雞肉多了香味及微焦的口感,

同時呈現了燉及烤的雙重美味~~

 
 

【甩鍋雞用餐方式/價位】

提供7種口味現點現炒的炒雞、炒豬主鍋,

可任意挑選,並無限續鍋,

還可到自助吧挑選喜歡的食材加入一起烹煮,

吃完炒鍋再加入高湯,就能變身成火鍋,

還有韓式炸雞、韓國魚板串、炸雞奶油飯…等韓國特色熟食,

以及pizza、沙拉、麥芬堡、飲品…等自助吧食材可無限享用。

不分平假日及用餐時段,只要

成人:$469+10%  兒童:$235+10% 用餐時間100分鐘,即可享受吃到飽!

 

 
▼甩鍋雞店內環境

裝潢簡約時尚,有韓式風格,

座位區寬敞明亮不擁擠,

設有2~6人的用餐座位,

約會、用餐、慶生、聚餐…等都合適。

 
【自助吧】

▼蔬菜鍋料區

有多款蔬菜、火鍋料、年糕…等,

新鮮好吃,放入鍋中燉煮更豐盛!

 

 
▼炸物區

酥脆多汁的韓式炸雞,

絕對是必拿品項!

 

 
▼PIZZA

提供兩種口味的pizza,味道都不錯!

(起司藍莓、雙色起司)

 
▼韓國魚板湯

韓國街邊小吃的魚板串,

有原味及麻辣兩種口味,

也是必吃的品項!👍

 

 
▼炸雞奶油飯

這裡還可以自製「炸雞奶油飯」,

只要依序加入白飯、炸雞塊、火腿、海苔…等配料,

最後再淋上洋蔥奶油醬即可完成,

美味誘人,超好吃!😋

 

 
▼鍋底醬料區

有多款醬料可自由搭配變化鍋底口味,

味道更升級!

 
▼拿好拿滿想吃的食材後,

就準備開吃囉!😍

 
 

【經典春川雞】(可續)

入場坐定位後,先選炒鍋的口味,

有BBQ醬炒雞、蜂蜜醬香雞、經典春川雞、麻舌辣喉雞、

狠角色辣雞、辛奇泡菜豬、韓流粉紅豬,七選一。

我們今天選主鍋的是到韓國必吃的「經典春川雞

送上桌時,鐵鍋裡已放有大塊的雞肉和配料,

只要再加入自己喜歡的食材、配料,

就可以準備開始煮了!

 

 
▼悶煮完成後,服務人員會在桌邊協助拌炒,

開鍋時香氣四溢、熱氣騰騰的模樣,已讓人等不及的想要開吃了!

 
▼吸滿醬汁的炒雞,吃起來又香又滑嫩入味,

還帶點微辣的氣息,會讓人想一口接一口的吃光光,

直接體驗到韓劇裡的美妙滋味~~!😋

 
▼將炒雞夾入馬芬堡中也很搭,

整體口感更豐富!

 
▼熔岩起司絲$49/份

想讓口味更濃郁,建議加點「熔岩起司絲」,

將起司均勻的灑入鍋中融化,

讓炒雞、年糕包裏著滿滿的起司,

吃起來奶香醇厚,幸福感爆棚!

 

 
▼吃完炒鍋後,再加入高湯及各種火鍋配料,

並請服務人員為您加點牛肉片、豬肉片或雞肉塊,

而且火鍋肉品也能無限續點哦~

就能變身為火鍋,暖呼呼的也很過癮!

 
▼牛肉片

涮鍋後,吃起來軟嫩油潤,

口感也Q彈,味道還不錯!

 

 
▼豬肉片

放入鍋中煮後吸收湯汁,

肉質入味不乾柴。

 

 
▼再來份韓國泡麵,心靈更滿足!💕

 
▼如果還是吃不過癮,

這裡還有提供現蒸燒賣、韓式炒飯…等,

絕對能填滿你的胃!

 

 

 
 

【飲品、冰品區】

吃完熱食後,還可以到飲料區

喝杯飲料、吃個冰淇淋,涼爽一下,

結束這美味又飽足的一餐!

 

 
 

蛋寶543》

想吃韓國的經典美食炒雞,

不必飛到韓國就吃的到!

位於台北西門町、唐吉訶德4F的

甩鍋雞볶찜韓式炒雞吃到飽

有7種道地的炒雞、炒豬鍋可選擇,吃法豐富變化多,

還有多樣的韓式熟食、pizza…等可以吃到飽,

來這裡聚餐慶生約會都合適,

每人只要$469+10%,

就能輕鬆品嚐到滿滿的韓式風味,

還能吃的超飽、超滿足!

喜歡韓式料理的朋友們,一定要來品嚐~

推薦給大家~~!❤️

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-09
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類別 : 日本菜多國菜居酒屋酒類飲品串燒

位於林口長庚、機捷A8站旁的

【ABV日式居酒館】(林口長庚店)

ABV Bar & Kitchen餐飲集團的第12間餐廳,

以日本關西風料理為主軸,

搭配300款以上的世界各國精釀啤酒

在這裡可以吃到傳統又道地的日式菜色

體驗日本的居酒屋文化,

營業至凌晨2:00,更是林口宵夜的好選擇!

 

 

 
 

"ABV" Alcohol By Volume (酒精濃度)

是專業的啤酒通路與餐廳,

致力於推廣精釀啤酒搭餐文化,

目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。

 
▼2023年12月,新開幕的

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館(林口長庚店)

位於林口長庚醫院的對面,機捷A8站就在附近,交通非常便利!

在這裡可以品嚐日本各州的經典料理與最道地的美食,

讓顧客體驗最接近日本在地的飲食文化。

 
▼店內裝潢呈現著日式風情,

又融合了19世紀歐洲浪漫主義,

有東、西方文化結合的和洋兼併風格。

這裡還擁有300款以上世界各國精釀啤酒

每週還會更換新品,至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒,

除了有美、英、德、比利時的啤酒之外,

還收藏了日本各地域的精釀啤酒,

搭配日本道地美食更對味!

 

 

 
 

ABV日式居酒館 菜單

以日本各州各城市在地名物為主打,

有鐵板料理、主食、稻草燒、烤物、炸物、下酒菜…等,

超過70道的嚴選美食。

也有提供3~4人、5~6人的分享餐,

 道道都是日本在地的特色料理。

▶️(ABV日式居酒館菜單)

 
 

 
▼桌上放有各國的精釀啤酒介紹DM,

可依喜好選擇搭配餐點。

 
 

【3~4人分享餐】$2899

我們今天4人用餐,直接點選「3~4人分享餐」,

內含:沙拉、前菜、炸物、主食、經典料理、海鮮、串燒、甜點,

量多味足,一次吃遍日式特色料理。

 
 

【胡麻豚肉豆腐】

這碗色彩繽紛的沙拉裡,

有大塊的嫩豆腐、豚肉片、京都水菜沙拉,

川燙後急速冷凍的豚肉片,吃起來Q彈清甜, 

佐上胡麻醬汁後,

香氣四溢,清爽又開胃!

 
 

【名古屋風炸豬排串】

這是名古屋鄉土料理!

使用上好的豬梅花肉,裏上雞蛋液、麵包粉,

炸至金黃的豬排串,搭配八丁味噌醬汁,

吃起來有鹹甜有味,柔嫩中帶有咬勁,

會讓人一口接一口的吃光光。

 

 
 

【金針雪牛串】

炙烤過的雪花牛,

裡面包著吸滿醬汁的金針菇,

吃起來微辣油潤,且帶有鮮甜與脆脆的口感,

味道很不錯!

 

 
 

▼這裡有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐,

我們選了以下二款水果風味的啤酒來搭配餐點。

 
 

【比利時 富樂園蘋果水果白啤酒】(左)

這是一款以白啤酒所釀製的水果啤酒,

喝起來有青蘋果和蘋果酒香,

口感細膩,酸甜爽口,很喜歡~

【六十四十氣泡粉紅酒】(右)

有濃郁的葡萄香氣並帶點微酸的口感,

是一款迷人且帶少女感的氣泡酒。

 
 

【府中燒】

鐵板料理新菜色!

不同於一般的廣島燒,

ABV以大量的絞肉覆蓋在上層,

配上獨家醬料炒製的麵條,

吃完很有飽足感且別有一般風味!

 

 
 

【甘藍骰子牛】

柔嫩的骰子牛,搭配烤過的甘藍,

口感帶點嚼勁且味道豐富,

單吃或下酒都合適。

 

 
 

【炭燒鹽麴雞】

出自九州宮崎名菜地雞炭火燒的靈感!

看似暗黑料理,卻有不凡的滋味。

以大火炭烤的放山雞,

沾上柚子胡椒後,

吃起來鹹香鮮嫩又多汁,

還帶點清香感,相當獨特!

 

 
 

【火烤辣味噌鮮魷】

火烤後的魷魚,霸氣佔滿盤中,

搭配信州米味噌、豆瓣醬、辣椒、醬油、味霖,調合的醬汁,

吃起來微辣鮮甜又Q彈的口感,讓人超滿足!

也是一道相當下酒的好料理。

 

 
 

【塩川風味雞皮內臟】

這是一道下酒的好料理,

使用雞皮、雞內臟,

搭配醬油、糖、味噌熬煮,

雞皮吃起來Q彈有味、雞胗脆口,

搭配下層的洋蔥絲,口感更是豐富。

 

 
 

【卡哩卡哩雞軟骨】

酥炸至金黃色澤的雞軟骨,

嘎嘣脆的口感,會讓人一口接一口停不下來,

沾上日式鹹甜的美乃滋,並搭配啤酒更是對味!

 

 
 

【鱚魚天婦羅】

鱚魚的日文發音為kiss,超討喜!

酥炸過後的鱚魚,

外衣薄脆酥香,肉質細膩清甜,

沾上混有蘿蔔泥的鰹魚醬汁後,

風味更有層次,大家都喜歡!

 

 
 

【日式抹茶紅豆糰子】

以慢火烘烤至Q彈的糯米丸子,

灑上抹茶粉,再搭配細緻綿密的紅豆泥,

一口咬下,軟糯香甜,幸福感爆棚,

是我超喜歡的飯後甜點~

 

 
 

▼最後,還可以將喝完的啤酒瓶蓋做成紀念品帶回家。

 
 

蛋寶543》

林口長庚、機捷A8站美食

ABV日式居酒館】(林口長庚店)

有好吃又道地的日式料理

溫馨舒適的氛圍、多款特色精釀啤酒

還是宵夜的好場所,能安撫空虛的胃與心靈。

約三、五好友,來這裡吃美食、小酌,

放鬆一下,就足以慰藉一天的疲累。

快來充滿人情味的

ABV日式居酒館

感受微醺、愜意的小確幸時光!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋日式涮涮鍋/小火鍋

新竹最好吃的麻辣鍋進軍台北信義區了!

岩漿火鍋 微風信義店

堅持傳統古法熬製湯底的岩漿火鍋

塑造出香氣四溢的靈魂湯頭,

特別採用漢方基底,湯頭溫潤不嗆辣,

底料紮實且香氣十足,令人垂涎欲滴,

菜單品項豐富,和牛、火焰炙燒豬是主打,

手工現切牛肉、海鮮、滷味拼盤、手工丸餃類都很推薦,

是適合約會聚會聚餐的理想場所!

 

 
 

岩漿火鍋 微風信義店

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4F (微風信義4F) 捷運:市政府站3號出口,步行3分鐘 電話:02-27290299 營業時間:(週日-週三) 11:00-21:30、 (週四-週六) 11:00-22:00 官網:岩漿火鍋 FB:岩漿火鍋-微風信義店 訂位&優惠:岩漿火鍋訂位

 
岩漿火鍋微風信義店是由屢獲大獎的晴天見操刀,設計的巔峰之處在於天花板上的等高線藝術裝置,

每到半點與整點時,透過精湛的光影投射技術,呈現了立體又多彩的山脈光景,仿佛將自然之美融入建築之中,

這種融合藝術與科技的設計風格,不僅為用餐空間增添了層次感,在享受美食的同時,也沉浸在一場視覺奇幻之旅中。

 
▼岩漿火鍋自助醬料吧台,

有多款調味醬料可自行選擇搭配。

 
▼座位設計別具巧思,寬敞而舒適,尤其主打4人卡座,巧妙滿足了用餐的溫馨感,

而更大的10人包廂則提供了更獨享的私密空間,

這裡不僅是同事歡聚的理想場所,更是情侶或朋友共度美好時光的最佳選擇。

 

 
岩漿火鍋 菜單

獨門湯底、肉品、滷味、海鮮、火鍋料、蔬菜…等。

✔️內用消費需知:

鍋底$150/位 升級鴛鴦鍋另+$180 每桌低消$950 消費金額另加10%服務費 用餐時間為1小時40分鐘 開瓶費酌收$200/瓶 ▶️(岩漿火鍋菜單)

 

 
▼【東方美人茶】

岩漿火鍋起家於新竹,

深耕當地挑選的東方美人茶做為迎賓茶,

琥珀色的茶湯散發著細膩的花果蜜香,

每一口都彷彿品味著茶韻的怡人旋律~~

 
▼【獨門湯底】

漢方麻辣湯 (含鴨血、豆腐,可續加) 膠原鈣骨湯 (含大骨、凍豆腐,可續加)

 
▼漢方麻辣鍋

獨特的火鍋湯底,以堅持傳統古法熬製,巧妙結合數種獨門漢方藥材和頂級大紅袍而成。

透過繁複的焠鍊工序,呈現出濃厚而溫潤的火紅湯頭。麻、辣、香三者交織,帶來不燥不膩的順口滋味,

鴨血:果凍鴨血滑嫩多汁 豆腐:質地柔滑入味 (鍋底的鴨血、豆腐都可無限續加!)

 
▼膠原鈣骨鍋

火鍋湯底選用豬大骨與漢方藥材,經由老火慢煮,呈現出濃郁香醇的雪白湯頭。

其中蘊含豐富的鈣質和膠原蛋白,營養滿分、甘甜不油膩。

豚大骨骨髓:骨髓晶瑩滑膩 (可無限續加) 凍豆腐:飽吸湯汁很入味 (可無限續加)

 

 
▼掃完QR-Code點好餐,

餐點陸續登場,令人十指大動!😍

 
▼【日本黑毛和牛臀肉】$1699

為了找尋最適合岩漿湯底的和牛,

店家親自飛往日本不斷嚐試,才嚴選出的這款極上肉品,

這5A和牛,肉質猶如雪花般的油花分佈,

輕涮至粉紅色(5分熟)即可,

最能呈現出肉質甜美柔嫩的最佳狀態。

 

 
▼【祕滷三寶拼盤】$799

老饕三寶:牛筋、牛肚、大腸頭

牛筋充滿彈性、牛肚散發著誘人的香氣,

大腸頭越嚼越香,展現了滷味的巔峰!👍

 

 
▼【水蜜桃冰沙】招待

酸爽的口感和甜美的滋味,

讓味蕾可以refresh~

 
▼【芙蓉嫩雞柳】$379/大

肉質札實,低卡無負擔!

 

 
▼【手切嫩滑牛】$499/大

這款我和朋友們都很愛!❤️

手切的紋理與厚度,涮至5分熟最為Q彈,

有種吃台南牛肉湯的感覺,

自行沾醬也特別有風味~!

 
▼【七秒老油條】$109

涮七秒,沾花生糖粉,那脆脆的滋味令人回味無窮。

這樣獨特的吃法帶著一絲新奇,恰如其分地保留了油條香脆口感,

沾上花生糖粉,辣中帶甜,為味蕾帶來愉悅的感受。

 

 
▼【新鮮蔬菜盤】$299

多款新鮮直送的節令時蔬,

大陸妹、南瓜、高麗菜、白菜、蕃茄等,

吃火鍋也要注重營養均衡~

 
▼【瀑布土豆絲】$119

輕輕一口,質感鬆脆,清爽又脆口

 

 
▼【手工雙漿】$449

花枝漿 / 鮮蝦漿

手工製作,展現了細緻與鮮甜的交融,

花枝彈牙、鮮蝦鮮美,每一口都誘人!

 

 
▼【手工餃拼盤】$359

蝦餃 / 水晶餃 / 魚餃 / 蛋餃

外皮細嫩,包裏著鹹香的餡料,

一盤共4款,滿足愛嚐鮮的嘴!

 
▼【手工丸拼盤】$359

貢丸/ 芋頭丸/ 花枝丸/ 虱目魚丸/ 鴨肉丸

手工製作的五款丸子拼盤,

各自彈牙、各自美味!

 
▼【鮮脆小黃瓜】$119

這鮮脆小黃瓜,經涮煮麻辣鍋後帶來絕妙口感,

搭配熱辣的湯底竟然能如此和諧,散發出令人愉悅的爽脆感。

 
▼【日本生食干貝(大)】$879

這生食級的干貝,粒粒肥美,

鍋中燙至5分熟即可,

完全保留了鮮甜的原汁原味!

 
▼【極品鳳尾蝦】$299/中

蝦子皆以去頭去殼滿是貼心

 
▼【雪花魚卷】$299

這款雪花魚卷每一捲仿如綻放的花朵,

不僅無魚刺,更無一絲腥味,

層次分明,口感層層堆疊。

 

 
▼【火焰炙燒豬】$549/中

岩漿火鍋招牌菜

以台灣豚五花為主角,擺盤設計就像火山爆發一樣震撼人心。

每一片豬肉優雅地沿著虛構的山壁而下,而山腳下則是綴滿了嫩綠的蒜苗。

服務員會先來為這道火焰豬點火,

將豬肉夾起,浸泡在58度高梁酒中,催化炙燒出微焦的香氣,

啪滋啪滋的聲音,使整個用餐過程更顯得有趣。

最後涮入白鍋中,彌漫著濃厚的香氣,入口時高梁的微焦香感也令人陶醉。

岩漿火鍋的店名就像這道招牌一樣,隱含著濃郁的火山風味,成為經典之作。

 
▼好康報報▼

為回饋粉絲,點餐出示此篇文章,

消費即贈送獨門招牌菜【火焰炙燒豬】乙份!

(店家保有活動更改之權利)

 
▼【甜點】2選1

冰:黑糖雙淇淋+手指餅乾 熱:客家擂茶+黑糖花生麻糬 吃完麻辣鍋後再來份霜淇淋,簡直舒服極啦!

一方面是岩漿的熱情火辣,另一方面是冰涼滑順的甜蜜享受,

兩者形成的對比讓味覺在極端中飄移,超級爽快啊!😆

然而,若想真正品味台灣風情,絕不能錯過北埔客家傳統擂茶。

這香醇濃郁的茶湯,一口入喉,滿懷濃厚的客家文化風味,

在辣味的衝擊後,擂茶的香氣更是讓人心曠神怡,錯過實在太可惜!😋

 
 

蛋寶543》

這滾燙的麻辣火鍋,傳達著熱情,更散發著溫暖的氛圍,

岩漿火鍋 微風信義店

為信義區帶來了一場絕佳的味蕾之旅,

讓每一位用餐者都能在滿足的香氣中流連忘返,

現場的每一道菜的擺盤、空間的每一個角落都充滿著藝術的巧思。

像是置身於一個充滿藝術氛圍的火鍋店,使整個用餐體驗更佳豐富。

岩漿火鍋不僅是填飽肚子的地方,更是填滿了對美食的渴望。

總的來說,岩漿火鍋是一場無法抗拒的美食之旅!😆😋

推薦給大家~~!

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-12-23
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類別 : 台灣菜茶餐廳台式小吃

新北蘆洲這間香港人開的茶餐廳

老闆兼主廚,擁有20多年的廚藝經驗

萬朋冰室 (港式茶餐廳)】

港式氛圍濃厚、餐點豐富好吃、價位親民、

「西多士、絲襪奶茶」港式下午茶很療癒,

主食類的「咖哩雞、乾炒牛河」吃過會愛上!

服務很親切,是蘆洲最正宗的茶餐廳

#新北美食 蘆洲美食 三民高中美食

 

 
 

 
▼步入萬朋冰室的店裡,

在復古霓虹燈照映與香港街頭背板牆的裝飾下,

現場還播放著經典粵語歌曲,

彷彿置身其中挖掘珍貴"寶食",

給人全方位的港式氣氛。

 

 

 
 

萬朋冰室 菜單

提供港式熱炒小菜、港式粉麵飯類、

焗烤類、港式小食、蒸籠點心、

特式包類/多士、甜品、飲品…等。

✔️刷QR code點餐

 ✔️平日11:00-15:00打9折

✔️15:00-17:00 提供下午茶套餐

▶️(萬朋冰室菜單)

 
 

▼QR Code點餐畫面分類詳盡,

有「第一次用餐推薦、主廚推薦、下午茶優惠套餐」等分類,

第一次來跟著點就對了!!😄

 

 

 
 

▼點完餐不一會兒菜就上齊了,

準備開動~~🤤

 
 

【凍檸茶】$75

使用的是進口的黄檸檬切片,

最道地的喝法就是使用餐廳附的長湯匙,

巧妙地戳出新鮮檸檬汁來豐富口感。

 
 

【香煎蘿蔔糕】$90/3個

蘿蔔糕一上桌就香氣撲鼻,

表層煎得有些脆皮感,內裏鬆綿柔軟,

港式臘味的香氣也一同在口中綻放,

沾一點辣椒醬更是神級提味~😋

 
▼萬朋的「辣椒醬」是由老闆親自炒製,

辣中帶鮮香,好好食~~🌶

不管沾什麼都超級百搭!

 
 

蒸籠點心

北茹蒸雞 豉汁蒸排骨 蟹黃燒賣

 
▼【豉汁蒸排骨】$100

店家獨特的醃製技巧和調味,

賦予了排骨豐富的滋味,口感極佳,

豉汁入味其中,更是鮮香滑嫩~

 
▼【北菇蒸雞】$90

蒸雞好吃的秘訣就在於醃製的技術,

吃起來Q彈滑嫩又入味,同時散發著北菇的迷人蕈香,

搭配淡淡的薑絲味道,更使整體口感保持清新,

讓人一口接一口難以抵擋!😋

 
▼【蟹黃燒賣】$95/4個

 燒賣肉餡扎實、Q彈鮮甜,

搭配店家自調的靈魂醬汁更是提升了風味層次感,

趁熱吃時,最是鮮美!

 

 
 

【乾炒牛河】$175

萬朋冰室人氣必點

這道菜餚簡直是舌尖上的盛宴,

炒出了鍋中鑊氣十足的焦香感,

牛肉入味軟嫩,散發著誘人的滋味。

河粉Q彈富有嚼勁,混合著生抽老抽的醬汁香氣,香味令人難以自拔,

這時候辣椒醬的加入有如一顆跳躍的音符,

讓整盤乾炒牛河畫龍點睛了起來!🎵~

 

 
 

【港式咖哩雞球飯】$190

這道港式咖哩的香氣、辣度與香料味,

就是我記憶中在香港吃到的咖哩味!

濃厚札實的咖哩搭配著泰國長米,

裡頭還有彈嫩的雞肉,讓人忍不住多扒兩口飯,

吃下的第一口,彷彿抽中香港來回機票的感動,

接下來的每一口,都有著穿越時空來到香港的快樂!😋

 

 
 

【港式西多士】$80

萬朋冰室必點招牌!

這西多士表皮炸的金黃酥脆,

融合著奶油、煉乳、蛋汁的多重香氣,

咬下去是外酥內綿,夾心著花生醬,帶來意想不到的驚喜!

儘管熱量高昂,但吃起來香甜陶醉,

無論是正餐或是下午茶,都不容錯過的美味!👍

 
▼趁熱切開,黃油流入花生醬夾心,

完全令人無法抗拒!😍

 
 

【絲襪奶茶】$75

香港的黑白淡奶,為這杯奶茶注入了深沉的靈魂,

牛奶的柔順x紅茶的醇厚,味道濃厚卻細滑如絲,

令人感受到天生一對的滋味!

而冰塊巧妙的冰鎮設計,使得奶茶保持濃郁不走味。

 
 

▼好康報報▼

萬朋冰室15:00-17:00有下午茶套餐優惠,

西多士+飲料1杯,只要$120!

這樣的港式下午茶也太超值了吧 😍

還有好多下午茶組合優惠等你們來嚐!

 
 

蛋寶543》

蘆洲必吃的美味茶餐廳

萬朋冰室

老闆兼主廚本身就是香港人,

將道地的香港風味帶到蘆洲分享給大家,

乾炒牛河、咖哩飯都很正點,西多士&絲襪奶茶也很無敵!

是連香港朋友都拍胸大讚的港式茶餐廳

環境整潔衛生、價位親民,更以口感美味脫穎而出,

貼心的解說菜餚服務和迅速的上菜節奏,

使其成為家庭用餐、朋友聚餐的極佳選擇,

推薦給大家~!❤️

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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