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2022-07-23
#萬里美食/野柳海鮮餐廳推薦 想吃"尚青"的海鮮嗎? 來萬里野柳在地經營30多年的 【錦園漁夫料理】就對了! 店家有專屬的漁船,捕捉新鮮漁獲直送至自家餐廳, 能吃到鮮活肥美的萬里蟹,及討海人老闆現做的漁夫料理, 新推出的【漁夫激推痛風餐】足夠4人吃只要$1980, 能吃到龍蝦、活魚二吃、九孔鮑、中卷、時蔬…等五菜一湯, 味道鮮美,價格經濟又實惠, 值得專程來一趟 品嚐這鮮味十足的海鮮盛宴! 【錦園 漁夫料理】 是在地經營30多年的老店, 因老闆以前當過漁夫, 有自己的漁船能出海捕撈新鮮漁獲, 後來回到家裡的餐廳協助, 磨練廚藝並考取廚師職照, 將各類海鮮知識與經驗應用於料理之中, 那鮮甜滋味深受許多饕客的喜愛。 如今已傳承至第三代, 一樣秉持著新鮮第一、經濟實惠的美味精神, 使用在地食材,加上優質的餐點與服務, 讓來此用餐的顧客們都能舒適的品嚐最鮮美的漁夫料理。 ▼門口兩側水族箱裡 有各式各樣活跳跳的海鮮 店家都會專業建議料理方式, 也可自行挑選喜愛的鮮味。 ▼店內寬敞明亮、不擁擠, 1~3樓的用餐區,總共約200個座位, 最多接納4台遊覽車的遊客, 適合大小團體旅遊! 但是1-2人來用餐也不用擔心, 錦園都可依照人數及預算客製化菜單, 服務超親切! 【錦園 漁夫料理 菜單】 利用在地食材搭配新鮮漁獲做成的漁夫料理, 有海鮮、熱炒、主食…等品項可點選, 也可依人數、 預算,客製化餐點。 新登場的「漁夫激推痛風餐」cp值高, 有多樣的新鮮海產,2~4人吃都很足夠! 今天特地帶爸媽一家4口來用餐, 就決定吃這個「漁夫痛風餐」 再加點「萬里蟹」大快朵頤一番! ▼入桌後,店家會先送上茶水和開胃小菜, 小菜都是店家自製的, 不定期會更換品項! 【漁夫激推痛風餐】$1980 點餐不久後,餐點就都上齊了, 蒜蒸小青龍粄條 活花斑魚二吃 (清蒸&湯) 椒鹽中卷 五味九孔鮑 季節時蔬 除了漁夫痛風餐,我們還加點了「萬里蟹」 六菜一湯,滿滿一桌超澎派 【五味九孔鮑】 鮮活的九孔鮑,經過白灼冰鎮後, 搭配店家秘製的五味醬, 吃起來滋味豐富, 且更突顯出九孔鮑的鮮甜感。 【椒鹽中卷】 錦園必點招牌菜! 香酥鮮Q的中卷與椒點的鮮鹹完美融合, 單吃就很有口感,也很下飯、下酒, 會讓人一口接一口停不下來! 【蒜蒸小青龍粄條】 小資族的最愛~ 想吃龍蝦又不想花太錢, 美味又平價的小青龍絕對是首選! 小青龍搭上漁夫獨門的蒜泥醬, 下層還鋪著滿滿的粄條一同蒸煮, 一上桌熱騰騰又香氣撲鼻, 讓人已迫不及待的想好好品嚐! ▼小青龍重約8~10兩, 肉質飽滿又鮮甜, 吸附了蒜醬和龍蝦的湯汁的粄條, Q彈有味、非常順口, 讓人立馬就能完食! 活花斑魚,一魚二吃! 花斑魚肉質細嫩鮮美, 小魚刺很少,是大家都合適吃的魚類。 店內的現撈花斑魚,可做成清蒸和魚湯, 二種吃法,有雙重的滿足~ 【清蒸花斑魚】 清蒸最能品嚐出海鮮原有的鮮美! 簡單的調味,原汁原味的呈現出花斑魚的至鮮感, 魚肉細膩飽滿、鮮嫩有彈性, 鮮香入味,全家人都好喜歡~ 【花斑魚湯】 魚頭、魚尾的部份, 會加入豆腐做成魚湯。 一口喝下,鹹鮮感十足,暖心又暖胃。 【桂花萬里蟹】$480起 秋冬要吃螃蟹, 當然要吃台灣在地的萬里蟹, 清蒸、熱炒都好吃! 蛋寶最推這道有台式風情的「桂花萬里蟹」 搭配洋蔥、滑蛋、特調醬汁爆炒, 鮮美好吃、香氣十足。 ▼蟹肉細緻,飽滿鮮甜,蟹黃香濃, 好吃的讓人驚豔! 這就是錦園保證讓客人吃到的海鮮品質! 吃剩的洋蔥滑蛋醬汁也不要浪費, 淋在飯上鹹鮮有味、餘味無窮, 完全是白飯殺手~! 【季節時蔬】 吃了滿滿的海鮮, 再吃點蔬菜營養會更均衡。 今日的時蔬是「炒高麗菜」, 清甜、脆口,好吃又解膩! 【隱藏版甜點】 這是店家招持給客人的小驚喜~ 手工自製的甜點「仙草凍」, 口感清新、順滑Q彈, 也為這餐劃下完美的句點。 《蛋寶543》 這一次帶爸媽來到萬里野柳的 【錦園漁夫料理餐廳】 餐點新鮮好吃,價格更是實惠,大家都吃的很開心呢~ 店內的食材、配料都是嚴格把關挑選過的, 什麼季節該吃什麼,有跑船經驗的老闆最清楚, 做料理時也保留了漁夫料理的特色及鮮美, 真的是有"青"才敢大聲~ 而且小菜、醬料、甜點也都是自製,不假它人之手, 就是要讓每位顧客都能吃的安心又美味。 來這裡聚餐、宴客、尾牙春酒、旅遊用餐都合適, 且店家距離「野柳地質公園」與「野柳海洋世界」非常近, 吃完【錦園】還可以順道遊玩喔! 推薦給大家!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-07-23
板橋站美食/板橋大遠百餐廳 【伊勢路-勝勢日式豬排】 來自於伊勢神宮所在地,盛產海鮮的日本三重縣 2014年10月引進至台灣 以「極黑黑豚里肌豬排、炸肋眼牛排」創造話題, 還有高達四成的「炸海鮮套餐-炸蝦、炸牡犡、炸干貝」, 建立與其他豬排品牌之市場區隔, 講究豬排炸粉、炸油、沾醬,麵衣酥鬆脆,不會有油膩感, 著重優良食材,當日高麗菜絲、現磨金芝麻、台灣越光米, 配上精選的擺盤器皿精緻呈現, 都是勝勢日式炸豬排歷久不衰的關鍵。 【伊勢路-勝勢日式豬排】 承襲日本講究「不時不食」的飲食文化,特選當令海陸食材入菜, 聘請日本熟成豬排達人「星合和」為顧問指導, 包括微真空熟成七日以上的台灣品牌豬、斗南越光米, 及日本直輸特製新鮮麵包粉等原物料, 亦使用日本遠赤外線油炸機、佐賀有田燒食器等, 只為獻上一份日本究極炸豬排。 【伊勢路-勝勢日式豬排-板橋大遠百店】 地址:新北市板橋區新站路28號9樓 捷運:板橋車站3A出口,步行4分鐘 電話:02-2950-6628 營業時間:11:00-21:00 官網:伊勢路-勝勢日式豬排 ▼日式裝潢用餐空間寬敞 【勝勢豬排菜單】 炸豬排、炸牛排、炸蝦、炸海鮮套餐定食, 提供豐富而多元美味的日式炸物選擇。 套餐定食價位大多介於$310~$530之間。 (勝勢豬排菜單) ▼豬排醬: 多種新鮮蔬果熬製而成, 辛口、甘口,濃郁順口。 辛口豬排醬 甘口豬排醬 ▼金芝麻: 日本「和田萬」金芝麻, 有堅果般的香甜氣味 ▼高麗菜: 每日新鮮宅配到店,清脆鮮甜吃得出來! 可以搭配以下兩種沾醬: 紫蘇沙拉醬-酸爽開胃 芝麻沙拉醬-濃郁香滑 【草蝦腰內豬排套餐】$390 紅米、味噌湯、醃漬小菜 玫瑰粉色炸豬排,是日本人心中最完美的黃金熟度! 採真空低溫手法熟成,肉質軟嫩甘甜富含水份, 採用台灣雲林縣國產豬品牌「究好豬」, 飼於契作牧場,擁有產銷履歷, 全程低溫15度分切,確保肉質新鮮優良。 ▼麵包粉: 質地輕盈細緻,包覆性緊密, 不易吸附油脂,酥鬆帶脆,有麥香。 ▼炸油: 澳洲芥花油「澳廚」品牌, 物理壓榨製油,成本貴兩倍, 是適合油炸的健康油。 ▼獨家低溫熟成製作的豬排, 搭配日本新鮮直送的麵包粉, 個人喜歡腰內豬排偏軟嫩又多汁的口感, 與香酥可口的外皮形成完美又平衡的對比 好吃極了! ▼炸草蝦 看起這黃金色的炸海老, 口水都快滴下來了, 咬下去還聽得見卡滋卡滋的響脆聲, 口感就是比別人家酥脆! 【紐約客牛排套餐】$480 裏上麵包粉,酥炸至3分熟上桌, 再自行放到烤爐上加熱 可以動動手,有趣又好玩 (但好不好吃自已要負一半責任) ▼大份量的炸紐約客牛排, 大塊又長,切成12等份, 酥脆的外衣包裏著粉紅有反差萌的斷面秀 邊煎烤還會邊滋滋作響 會不會太犯規?! ▼米:斗南町日本越光米, 台灣產的十大好米 香Q彈,粒粒分明帶黏性, 好吃到再來一碗! ▼把三分熟的炸牛排烤至五分熟, 搭配我最愛的芥茉,再沾點醬油 炸牛排酥脆、多汁、嚼勁口感一次到位! ▼紅米、味噌湯、漬物 這些都可以免費再續,吃到飽喔! 《蛋寶543》 坊間日式炸豬排那麼多間 你最鍾愛哪一間呢? 【伊勢路-勝勢日式豬排-板橋大遠百店】 服務品質不錯,按桌面鈴即來, 也讓我對炸豬排有了一點忠誠度, 也是我少數會回坊多次的豬排店! 它不是會讓人一秒驚豔的店家 而是會讓人從到到尾默默一邊點頭一邊吃個精光 憑實力穩紮穩打那種, 好不好吃看桌面上有沒有剩就知道, 推薦給大家~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2024-03-19
新莊宏匯廣場6樓的 【銀座杏子日式豬排】 是一間連鎖的日式豬排家庭餐廳, 有美味的炸豬排及多樣的日式定食可選擇, 延續道地日式精神, 將職人的專注與態度注入食材中, 這就是銀座杏子豬排飯的魅力所在! 設有2~4人的座位區, 家庭用餐、聚餐…等都合適。 【銀座杏子日式豬排 菜單】 提供多種口味的個人炸豬排套餐、日式定食, 也有2~4人的多人套餐可選擇, 套餐餐點可加價升級為全餐,更豐盛。 餐點用的高麗菜絲、小菜、越光米飯、味噌湯皆可續, 每人低消$120,用餐時間90分鐘, ✔️需加收10%服務費。 ▶️ (銀座杏子日式豬排 菜單) 豬排醬胡麻沙拉醬柚子沙拉醬玫瑰鹽 銀座杏子豬排, 皆用5~7天快速短期熟成技法,打破豬肉粗纖維, 再用日本最高品質麵包粉包裏, 放入150℃- 161 ℃的芥花油炸至金黃酥香, 讓肉品酥脆爽口、風味倍增。 因豬排皆為現點現炸, 點餐後約15~20分鐘才會上桌! 【熟成里肌豬排】 銀座杏子經典品項! 是位在背脊偏後腿的里肌肉, 炸後吃起來酥香不乾柴,並帶點嚼勁, 味道還不錯~ 可先研磨高溫烘培、香氣濃郁的金芝麻, 再加入適量的豬排醬, 調製專屬的「金芝麻豬排醬」。 多了份微酸甜的口感及芝麻香氣, 味道更豐富。 【熟成腰內豬排】 銀座杏子人氣首選! 腰內肉,是豬肉中的菲力, 吃起來肉質細緻軟香不油膩, 我們全家都很喜歡。 可搭配小菜醃蘿蔔、海帶芽(可續), 更是清爽解膩。 搭配胡麻醬,吃起來爽脆又香。 【草蝦熟成腰內豬排】 海陸款首選! 大隻的草蝦搭配腰內豬排, 一次可以吃到海、陸二款滋味,大滿足。 沾上美奶滋享用,更是合拍。 【柚子椒鹽熟成里肌豬排】 銀座杏子夏季新品! 清新淡雅的柚子胡椒包裹在酥脆的里肌豬排中, 吃起來有微辛辣又香的口感,很獨特。 有白米飯、黑米飯二種選擇, 搭配炸豬排都好吃。 熱呼呼的且鹹香有味, 吃炸豬排的同時,喝上一口很暖心。 【炸薯條】$50 炸的金黃酥脆的細薯, 沾上番茄醬,會讓我一口接一口的吃光光。 【甜點-日式蕨餅】 一口的大小,微甜軟香, 吃完讓人意猶未盡。 《蛋寶543》 這一次來到新莊宏匯廣場6樓的 【銀座杏子日式豬排】 整體的用餐感覺還不錯! 雖然是連鎖的餐廳,但品質很可以, 炸豬排軟嫩酥香、份量足, 還有多款定食可以選擇, 是家庭聚餐、用餐的好選擇, 所以假日來的時候,常常都在排隊呢~ 喜歡炸豬排定食的朋友,一定要來嚐嚐。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-03-19
位於新莊宏匯廣場7的 【NARA Thai Cuisine】 是米其林推薦泰式料理餐廳。 以泰國家常菜為出發點, 嚴選新鮮食材及使用空運來台的泰國香料, 展現正宗的泰國菜色風情, 不用出國就能享用到經典的泰式美味! #新莊美食 #泰國料理 空間明亮寬敞,座位數多, 設有2~6人的座位區, 用餐、聚餐、約會、慶生…等都合適。 【NARA Thai Cuisine】 在泰國當地深受在地居民、旅客的喜愛, 是許多人到泰國旅遊時的必訪餐廳之一, 不僅連續三年榮獲米其林推薦肯定, 也接連12年獲得《Thailand Tatler》雜誌 讀者票選為最佳泰國料理餐廳。 【NARA Thai 泰式料理 菜單】 提供道地的泰式料理, 前菜、沙拉、主食、湯品、甜點…等都有, 也有2~4人的套餐可選擇, 用餐時間90分鐘,需加收10%服務費。 ▶️ (NARA 菜單) 【泰式奶茶】 吃泰式料理, 就是要搭配泰式奶茶才對味! 【涼拌青木瓜絲】 爽脆的青木瓜絲拌上特調醬汁, 吃起來酸、香、辣又脆口,很開胃!😋 【金錢蝦餅】 炸的金黃酥香的金錢蝦餅, 厚實飽滿,吃的到滿滿的蝦肉, 搭配酸甜梅子醬,風味還不錯! 但金錢蝦餅的口感稍偏鬆散, 我個人還是喜歡Q彈那種才好吃! 【香茅炸雞】 炸雞吃起來外脆內嫩, 鹹香中帶有淡淡的香茅香氣, 口感相當好,很喜歡!👍 【瑪莎曼牛肉】 全球50大美食榜首! 軟嫩的牛肉,搭上香氣逼人的咖哩, 溫潤微甜的口感, 讓人白飯可以多吃好幾碗!😋 【泰北香米飯】 $40/人,可無限享用, 搭配咖哩、打拋豬…等料理, 簡直不要太下飯! 【打拋豬】 以絞肉、泰國辣椒、打拋葉及茄子拌炒而成, 吃起來香辣有味,超級下飯。 【空心菜(蝦醬)】 青脆的空心菜,搭配鮮美蝦醬拌炒, 吃起來鮮香微辣,還不錯。 【椰子冰】 冰涼香甜,且帶有濃郁的椰子香氣。 【芒果冰】 吃的到Q彈的芒果果肉, 但這芒果味感覺假假的。 【酸子汁】 其實就是「羅望子」果汁, 喝起來冰涼酸香,很消暑。 《蛋寶543》 這一次來到新莊宏匯廣場的 【NARA Thai Cuisine 泰式料理】 用餐環境寬敞乾淨舒適, 餐點好吃夠味超下飯, 家庭聚餐、朋友聚會、慶生…等都適合, 我們今日4人用餐, 點了雙人套餐+單點2道菜, 人均$650,全家都吃的超飽又開心, 難怪假日時總是一位難求啊~ 推薦給大家!💕 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-03-19
新加坡的中餐品牌 【樂天皇朝】 第三間分店於2024年2月21日, 開幕於新莊宏匯廣場5樓, 這裡可以品嚐到最有特色的「八色小籠包」, 還有各種經典中式料理可享用, 喜歡小籠包或中式料理的朋友,不能錯過! ▼樂天皇朝新莊宏匯店, 環境典雅舒適並帶點摩登感,寬敞明亮不擁擠, 還有大片的落地窗景可看外面的景色。 設有2~6人的桌位,聚餐、用餐都合適。 【樂天皇朝 菜單】 提供各式的小籠包、南北點心, 以及涼菜、熱炒、拉麵、甜點…等料理, 也有2~10人的套餐可選擇。 ✔️內用90分鐘,需加收10%服務費。 ▶️ (樂天皇朝 菜單) 我們今日來吃下午茶, 點了以下餐點! 【特色皇朝小籠包】 樂天皇朝必點! 獨家首創的八色小籠包, 一籠就能吃到8種口味, 直接讓你滿足吃小籠包的慾望。 原味糟溜絲瓜鮑汁鮑魚黑松露起司蟹粉蒜香川味 內餡鮮美、汁水豐盛有特色,好吃! 難怪每一桌都會點上一籠啊~ 【上海生煎包】 經典的南北點心! 麵皮Q彈有勁、底層焦香酥脆, 搭上嚴選正宗國產豬肉製成內餡, 一口咬下,熱呼呼的湯汁爆出, 味道剛剛好,還不錯吃!😋 【紅油抄手】 鮮肉餛飩搭配店家獨門熬製的醬料, 鹹味、辣味和酸味互相搭配, 滋味平衡,味道很不錯! 【淮揚三絲春捲】 油炸至表皮金黃酥脆的春捲, 餡料飽滿鹹香有味, 完全不用沾醬就好吃! 【口水雞拌麵】 Q彈有勁的麵條, 搭配鮮嫩的口水雞、皮蛋、黃瓜絲拌勻後, 麻辣鮮香的口感,讓人愈吃愈帶勁! 【蒜片炒水蓮】 吃起來青脆爽口且帶點蒜香。 【乾煸四季豆】 大火快炒的四季豆, 滋味爽脆鹹香,非常下飯。 【黑珍珠流沙包】 外皮厚實,小小一顆的黑色流沙包, 咬下後,金黃色的內餡緩緩流出, 味道中規中矩,還可以。 【檸檬蘆薈桂花蜜】 喝起來冰冰涼涼、酸酸甜甜的 是天然解膩的好滋味。 【酒釀蛋黑芝麻湯圓】 熱騰騰的酒釀湯圓, 皮Q軟、芝麻餡味濃郁, 還有溫熱的淡淡甜味, 吃完心也暖暖的。 《蛋寶543》 這一次來到新莊宏匯廣場新開幕的 【樂天皇朝】 這裡的餐點好吃有特色,隨便點都不雷, 而且環境寬敞又優美。 來這裡用餐、聚餐、圍爐…等都合適, 只是餐點價位稍高,不算太平價, 但有機會的話,還是會願意回訪的, 推薦給大家! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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