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2024-06-12
全台多家分店，可以一路從早餐吃到晚餐，選擇相當豐富，這次來高雄玩，就特別安排來總店品嚐最新的菜色~ 外觀「泰」味十足，店內也有販售多款泰國零食、紀念品，整間店充滿泰國元素，讓人有一秒到泰國的錯覺，相當用心的泰國料理店，一吃就會被圈粉 餐點相當有創意，海鮮拌泡麵用料超多又新鮮、香濃的綠咖哩雞肉拉餅、新推出的嘎拋豬起司烤餅，每一道都好好喔，份量十足吃得好飽 說到泰國料理不能少了涼拌木瓜絲及酸辣海鮮湯，青木瓜非常入味、爽脆開胃、炎炎夏日吃上一盤開胃~泰式海鮮酸辣湯，酸辣帶勁的湯頭，裏頭的海鮮用料不手軟，美味的湯頭一不小心就喝光光了！ 吃泰國料理當然不能少了飲品，泰式檸檬紅茶酸甜解渴、順口道地泰式奶茶、我超喜歡的泰式綠奶，甜度跟一般泰國飲品比不會那麼甜，居然只要30元起好划算喔~ 泰之初真的太厲害了！餐點價格經濟實惠，不論是多人聚餐，單身貴族獨享，或外送平台訂餐都超美味，推薦給愛吃泰國菜的朋友們，一定要來朝聖喔！ 
木質的設計風格，加上門口的泰國小國旗及泰國吉祥物大象擺設，營造出濃厚的泰國氛圍，讓人有種偽出國感 
泰之初孟子店從捷運生態園區來超方便，短短幾分鐘就到了，附近也有不少收費停車場及停車格，開車過來也很好停車 只要一站就能到左營高鐵站，也能到北高雄最熱鬧的巨蛋商圈，這次跟家人來高雄吃喝玩樂，搭高鐵前就決定要來泰之初吃飽喝足 
泰之初裡裡外外打掃得一塵不染，裝潢採用木頭色系的風格，營造出泰國特有的傳統風情，禮頭還有豐富的泰國擺設，及泰國人尊崇的前泰皇玉照 不愧是美食節目讚譽有佳的好店，2022年榮獲美食名店肯定、2023年食尚玩家及緯來大胃王等美食節目報導，許多網紅名人都曾是座上賓~ 
泰之初全台多家分店，由一群充滿理想的年輕人創立的特色品牌，選用新鮮直送的泰國香料，秉持著用料實在及不段創新的精神，擄獲眾多消費者的好評 
點完餐後，就可以到零食區挑選一下，豐富的泰國直送零食，價格居然只要銅板價，不用飛出國就可以吃到最夯的零食~ 
採取半自助服務，想要飲用水、餐具、小碗盤都可以自由取用，泰之初也有配合外送平台，不出門也能訂購泰之初，在家享受泰國美味~ 
泰式辣醬、泰式辣椒粉、檸檬汁魚露 
炸物沾上一點檸檬汁魚露更加開胃，愛吃辣的朋友也可以加點辣椒粉及辣醬，加入泡麵內味道也更加猛烈喔~ 
每次吃泰國料理都要點涼拌木瓜絲，爽脆度滿分，木瓜吸滿醬汁的滋味，酸勁十足帶點微微辣度，是必點的開胃佳餚~ 
相當有創意的海鮮拌泡麵，超大一盤堆得跟小山一樣高高的，是道非常清爽的主食選擇，很推薦吃膩便當的朋友，來泰之初換換口味~ 
泰之初的嘎拋豬堅持一定要加嘎拋葉才道地，台灣很多泰式店家都用九層塔代替，我每次吃到都直搖頭，那個味道完全不對啦！ 好在有泰之初的堅持，寧可花高成本也要引進新鮮的嘎拋葉，製作出來的嘎拋豬，才是真正的道地方味，一上桌就聞到嘎拋葉的香氣 
配上熱騰騰的起司烤餅，兩者在口中上演完美的華爾滋演出，默契十足，配合得天衣無縫，只有泰之初才能吃到的美味 
泰之初不只好吃，也注意客人的營養攝取，把每個客人當自己家人一樣，注重營養均衡、用心地服務款待、給我一種賓至如歸的滿足感 
泰之初的咖哩超推薦，超常濃郁，帶點甜口的風味，大小朋友都相當喜歡，光加上這個咖哩醬，就可以吃下一大堆主食~ 綠咖哩的料有夠豐富，雞肉軟嫩滑順，不會有腥味~紅蘿蔔、馬鈴薯相當清甜，綠咖哩醬汁甜中帶有椰奶香氣，吃起來相當夠味~ 拉餅表面非常酥脆，質地非常有Q勁，浸泡在綠咖醬汁裏頭，一口咬下湧出綠咖哩香氣，隨即充滿口腔每個角落，真的太好吃了 像我因為經常吃米飯，這次來泰之初就想試試看搭配拉餅，沒想拉餅跟咖哩這麼速配，吃膩便當或麵食的朋友，很推薦來泰之初品嚐拉餅的好味道 泰式海鮮酸辣湯380元 超大一鍋紅通通的酸辣海鮮湯，乍看我心想，料也太少了吧！沒想到我誤會了，裏頭滿滿的海鮮跟菌菇，料好像不用錢喔，放得有夠多的啦～ 泰式海鮮酸辣湯頭味道一級棒！使用新鮮的進口泰式香料，湯頭的滋味特別濃厚，辣中帶點甜酸，越喝越有食慾 我朋友一個人就可以喝下一大鍋，裏頭的花枝、蛤蜊、大蝦，通通都超新鮮，湯頭充滿海鮮的鮮味，是來泰之初一定要點的湯品 泰式奶茶95元 香濃順口茶韻十足，泰奶喝起來不會苦澀，甜度抓得剛剛好，冰涼超消暑，每次去泰國都要喝上好幾杯，只要來泰之初就能喝得到～ 泰式檸檬紅茶30元 酸酸甜甜的泰式檸檬紅茶，一大杯居然只要３０元，這也太便宜了吧！銅板價格味道卻相當實在，酸甜開胃，可以幫助解膩，吃泰國料理喝上一杯準沒錯 泰式綠奶99元 我個人最愛的喝的泰式飲料，就是泰奶綠，茶香味我覺得比泰奶更強烈，煉乳跟綠茶的比例抓得很完美，喝起來甜而不膩， 吃完這麼多泰之初的美食後，喝上一大杯正宗的泰式飲品，讓味蕾在泰國環繞一圈，是人生一大享受！ 泰之初真的太美味了，真希望分店可以開多間，讓我想吃泰國美味更方便，分享這次滿分的用餐經驗給大家參考～ 泰之初Brunch高雄孟子店 5大特色 1.高雄超道地泰國美食，鄰近捷運生態園區站，一站就到高體站，交通超方便。而且裝潢「泰」味十足，讓人有一秒到泰國的錯覺，不用買機票就可以享受泰國道地美食！ 2.海鮮又大又多又新鮮的海鮮拌泡麵、超香濃的綠咖哩雞肉拉餅、創意新產品嘎拋豬起司烤餅，每一道都好好喔，份量十足吃得好飽，不論是多人聚餐，或單身貴族用餐都很適合~ 3.我超喜歡涼拌木瓜絲，非常入味、爽脆開胃、尤其炎炎夏日就要吃上一盤開胃~泰式海鮮酸辣湯，酸辣帶勁的湯頭，裏頭的海鮮用料不手軟，道地的湯頭一不小心就喝光光了！ 4.吃泰國料理當然不能少了飲品，泰式檸檬紅茶酸甜解渴、順口道地泰式奶茶、我超喜歡的泰式綠奶，甜度跟一般泰國飲品比不會那麼甜，居然只要30元起好划算喔~ 5.店內也有販售多款泰國零食、紀念品，整間店充滿泰國元素，炎炎夏日你也食慾不振嗎 ?來泰之初吃酸辣開胃的泰式美食準沒錯，推薦好朋友們趕快來報到唷！ 
🏠地址: 高雄市左營區孟子路368號 🚌交通: 捷運生態園區站1號出口4分鐘 ☎️電話: （07）3504617 ⏰時間: 10:00～15:00（14:30最後點餐）17:00～21:00（20:30最後點餐） 😪公休: 無休 💰消費: 現金、外送平台 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬官網: https://www.facebook.com/profile.php?id=100066692673322 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406917797 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2024-04-12
蓮藕茶香氣十足，喝起來不會澀感，還有紅茶也超香，多款飲品選擇，來炎炎高雄，千萬別忘了喝上一杯
兩家蓮藕飲料我都喝過，我覺得謝的ＣＰ值高一點點，加上有行動支付，不過兩家的味道其實沒有差很多， 主要有支付不用帶現金方便很多，不過謝家周日沒開，所以上次周日來我就改喝對面的蓮藕茶老店
不過為了健康跟身材，我還是點了無糖，感覺蓮藕加紅茶的組合應該也很好喝，有機會可以買來混合一下！
🏠地址: 高雄市苓雅區苓雅二路177號 🚌交通: 近苓雅市場 ☎️電話: (07)330-3779 ⏰時間: 0900-1930 😪公休: 週日公休 💰消費: 現金、全支付、街口、LINE PAY 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬官網: https://www.facebook.com/XieLianOuWang/videos/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406839281 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2024-03-15
現點現烤的串燒，招牌雞肉串外脆內多汁，肉質極佳完全不乾澀，食材新鮮沒有腥味，針對食材特性搭配不同的佐料，每一口的滋味都令人驚艷！ 必點的超狂奶油波士頓龍蝦，龍蝦肉吸滿奶油跟蒜泥精華，香氣滿分；龍蝦肉飽滿多汁，肉質甜度破表，好吃到連細細的蝦爪都吸個不停 小黑板多款的特色餐點、搭配限量的日本好酒、冰凍杯的朝日生啤酒，一口美食一口美酒，忙碌一天後就來銀座酒場chill一下吧~(未成年請勿飲酒🔞)
累積不少主顧客，我看客群有小家庭、單身貴族，小情侶通通有，這次我跟高雄同事下班後，就相約來銀座酒場報到~
銀座酒場小黑板有限定的菜色，不定期會更新，每次來都會很期待，老闆又有甚麼新的創意美食~
銀座酒場飲品選擇也很豐富，黑啤酒、白皮酒通通有，還有多款無酒精飲品、限量的日本酒等選擇，搭配美味的串燒相當完美~
首先登場就是下酒的小菜，美女老闆用心製作，調味不會死鹹，食材挑選用心，味道跟其他居酒屋完全不同~是只有銀座酒場才吃得到的美味開胃菜！
銀座酒場特製的小章魚好新鮮，而且章魚有夠大塊，在口中特別有咬勁，上頭芥末是正宗的山葵，嗆辣的好滋味頗能刺激味蕾~
美女老闆親手製作的祕方泡菜，辣中帶點甜味，相當濕潤多汁，爽脆度滿分，搭配串燒品嚐增添不少爽口感~
銀座酒場特製毛豆味道真好，胡椒的微辣，更能襯托出毛豆的甜度，相當涮嘴一口接一口，是必點的銅板小菜~
這可是我看隔壁桌客人點才發現，黑板限定的隱藏版菜單，特製的明太子飯糰，是來銀座酒場絕佳的主食選擇，現點現烤份量剛剛好~
米飯相當Q彈，表面帶點脆脆的，米飯越嚼越香，我們全桌一致舉起大拇指，推薦來銀座酒場別錯過這個烤飯糰
吃居酒屋除了烤物外，也別忘了補充滿滿的纖維素，蔬菜搭配肉品吃很速配，可以除去肉品的油膩感，增添爽口度~ 櫛瓜切得厚厚的，烤得超級漂亮，鎖住滿滿的水份，一口咬下櫛瓜的鮮甜湯汁充滿口中，好吃到我們吃完一盤還又再加點一份~
超鮮美的大顆干貝，高溫炙燒鎖住干貝的水份，跟著魚卵及海苔一起塞入口中，大海宛如就在眼前，鮮甜的好滋味果然是人間珍饈~
香烤波龍蝦880元 銀座酒場的海味不只有干貝，超大的波士頓龍蝦，更是不可錯過的經典料理，龍蝦處理得很乾淨，使用烤的方式，更能保留龍蝦的甜份 使用奶油、蒜泥等調味料，經過噴槍炙燒，蝦膏的香氣湧現出來，不用擔心龍蝦的精華會流失，通通所在肉質裏頭，每一口都是Q彈與鮮甜
幾上一點檸檬，酸度更能引出蝦肉的甜份，新鮮度滿點的超好吃烤龍蝦，每天限量提供，不用到大飯店，來銀座酒場就可以吃得到喔！
別以為吃完海鮮就滿足了！不能錯過經典的居酒屋美食串燒，現點現烤超新鮮，烤網乾淨又衛生，雞豬牛通通有
牛の横隔膜帶點Ｑ彈，油脂豐富，非常鮮美，搭配一點昆布鹽，更能帶出牛肉本身的甜份，簡單的調味居然就能有如此的美味 小豬捲番茄40元/小豬抱著蝦60元／鹽烤雞頸肉60元／鹽烤手羽30元 吃完牛肉後，還有豬肉系列及雞肉類串燒，豬肉類包著番茄、抱著蝦子都很搭，相當有創意，而且最重要的是，食材都處理得好完美～色香味一應具全
鹽烤手羽表皮好酥脆，高溫把油脂都逼出來，完全不會有油膩感！手羽的肉超級驚豔，軟嫩多汁，完全不會有雞肉的腥味，居然只賣３０元，根本是慈善事業！
喜歡吃海鮮肉串則推薦小豬抱著蝦，裏頭的蝦子好新鮮又大尾，烤到金黃色澤，蝦子跟豬肉的精華通通保留住，一咬下Ｑ彈度滿點，值得再來一串！
高人氣的必吃招牌，還有多款的燒鳥串燒，使用新鮮的雞腿肉，厚切雞肉相當飽滿，烤到兩面金黃色澤，吃原味的就相當好吃
蔥燒燒鳥串上頭的鹽蔥好爽脆，鹹中帶點甜度，讓雞肉串的味道更加豐富，濕潤的肉質真的好涮嘴～
銀座燒鳥串簡單的鹽燒烤味，因為食材夠好，雞肉鮮甜味特別明顯，口味重一點的朋友，也可以加上特調的辣椒粉及胡椒粉，滋味更上一層樓喔 銀座酒場飲品（未成年請勿飲酒🔞） 多款特色飲品，有酒精和無酒精通通都有，來吃居酒屋當然不能少了冰涼的飲品喔！ 特色酒飲-野原廣志大吟釀、灌籃高手三井壽清酒（未成年請勿飲酒🔞） 兩款經典的限量酒飲，一個是我超愛的蠟筆小新，慶祝野原廣志繳完房貸的大吟釀，還有灌籃高手的三井壽酒～ Asahi生白啤酒120元（未成年請勿飲酒🔞） 我喜歡的Asahi白啤酒，喝起來很爽口，不會有苦澀感，淡淡的啤酒香氣好吸引我，搭配串燒一起享用好速配～ Asahi生黑啤酒120元（未成年請勿飲酒🔞） 另一個少見的黑啤酒，散發出可可香氣，上頭綿密的氣泡口感很順，黑啤的特性可以除去口中的食物油膩感，相當爽口很適合配串燒 銀座酒場是家非常用心的好店，價格經濟實惠，食材精挑細選、裝潢溫馨有特色，值得再度回訪的好店，推薦給大家！
1.裝潢相當溫馨的銀座酒場，使用很多動漫元素點綴，還有超大的安妮亞在入口迎接我們，牆上還有我愛的柯南電影海報，用餐空間舒服衛生，不論坐吧台或多人桌都很舒服，不用擔心有油煙味，可以輕鬆地享受銀座酒場的美味～ 2.銀座酒場是海鮮控的天堂，超大尾的波士頓龍蝦，加入奶油、蒜泥烤到香噴噴，龍蝦肉飽滿彈牙，甜份通通鎖再肉質裏頭，鮮甜好滋味令人難以忘懷！干貝燒熟度抓得剛剛好，干貝軟嫩好入口，上頭有鮭魚卵點綴，跟底下的海苔一起入口，大海彷彿就在眼前一樣，好滿足喔！ 3.串燒超划算只要30元起，現點現烤使用新鮮生肉，確保食材處於最佳口感，高溫鎖住肉汁，表皮帶點酥脆超可口！蔥燒燒鳥串、明太子燒烏串、鹽烤手羽、雞頸肉串樣樣皆美味！串燒只有單一鹽烤口味，就能吃到食材本身的美味，湯汁通通鎖在裡面，灑上特調的辣椒粉、胡椒粉就是人間珍饈❤️ 4.居酒屋要好吃，食材新鮮度、料理熟度都很重要，老闆對食材相當有信心。豬肉牛肉串也很厲害，銷魂牛肉串頗juicy、牛の横隔膜Q彈濕潤，沾上昆布鹽是絕佳的組合！小豬捲番茄、小豬抱著蝦，一咬下超有層次，口感相當豐富，食材的熟度掌握的非常完美！ 5.銀座酒場多款特別的飲品，老闆引進很多日本限量的酒飲，愛喝生啤酒的朋友，這裡是用凍杯讓啤酒喝起來更好喝！一口美酒一口美食，是來銀座酒場的一大享受～店內布置相當用心，除了華夏店，還有天天新黃昏市場的明誠創始店，兩家都相當高人氣，推薦愛吃美食的朋友，下班後來銀座酒場CHILL一下
🏠地址: 高雄市左營區華夏路328號 🚌交通: 捷運巨蛋站8分鐘 ☎️電話: 0986-832-526 ⏰時間: 1800-0100 😪公休: 週二公休 💰消費: 現金、轉帳、台灣pay 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100076740093391&mibextid=2JQ9oc 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406871253 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 💭店家資訊 銀座酒場(明誠店) 🏠地址: 高雄市三民區明誠一路508號 🚌交通: 天天新黃昏市場內 ☎️電話: 0925-185-188 ⏰時間: 1800-0100 😪公休: 週一公休 💰消費: 現金、轉帳 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬官網: https://www.facebook.com/profile.php?id=100076740093391 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406871253 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2024-02-20
一開幕就天天爆棚，老闆累積豐富的餐飲經驗，點餐採用掃碼方式，餐點現點現做熱騰騰送上桌，滋味格外可口，衛生品質通通一把罩👍完全不輸給單點餐廳的品質～ 開串結合日式居酒屋、中式鍋物、台式熱炒等複合式餐館，招牌必點赤嘴貝卜卜鍋、麻辣烤魚、水煮麻辣大蝦、炸豬排三明治、花魚一夜干，都是我超推薦的必點好料。 這家高雄人已經討論到爆炸，常常訂不到位高品質吃到飽，裝潢時尚好拍照，服務親切出餐快速，一口美食一口飲品，分享給大家來朝聖唷！
結合日式、韓式、台式的元素，開串結合多元的美食元素，也提供豐富的菜色迎合台灣人的口味，讓美食不只好吃還超級好拍～
但來開串居然只要699元起，我選擇的899元價位，加10%服務費後，一千元也有找，重點是無限量吃到爽，令我跌破眼鏡，怎麼這麼高CP值啦！
一桌一一桌有間隔的格局，用餐起來不怕左右鄰居互相干擾，座位上還有抱枕、插座可以自由使用，可以舒服地享受開串的好滋味
開串提供三個價位的選擇，我用餐這次還在試營運期間，人手也還不是很充足，因此1299元暫停供應， 之後還有超多的活動，指定日期有+99元調酒暢飲、或者是平日下午時段免收服務費等優惠，想不到吃甚麼的時候，就來開串報到準沒錯
899元的套餐包含699元的品項，數一數超過50種以上，通通無限量吃到飽，而且很多是餐廳的大菜，沒想到通通都可以點到爽
飲品則是有額外的飲料單，是封口杯的設計，沒喝完也可以帶回去不怕造成浪費~
剛出爐的串燒香噴噴，有分成醬烤跟鹽烤口味，因為食材很新鮮，兩種口味都相當好吃~ 建議一次不要點太多，串烤要趁熱吃口感最好，一次點一兩種口味串燒，在配一些鍋物、炸物最速配
彈牙豬梅花串帶點油脂，吃起來不會乾乾的~豬大腸Q勁十足，燒烤醬甜而不膩，讓串燒更加美味，一口串燒一口冰涼飲品真是絕配
吃完開串的必點串燒後，鍋物也是一大招牌，中國相當流行的麻辣烤魚，這邊就能吃得到，一大尾鮮魚先炸後煮，吸附香辣的湯汁超可口~ 魚肉肉質絕佳，外皮Q彈、魚肉細緻，香辣中帶點微微的麻度，相當開胃的鍋物美食，在桌上持續加熱烹煮，魚肉越煮越入味，喜歡麻辣美食的朋友來開串必點
另一個我也超愛的鍋物，就是滿滿蛤蜊卜卜鍋，裏頭的蛤蜊怎麼都這麼巨大啊！吐沙處理得很乾淨，肉質Ｑ彈大海鹹香滋味有夠鮮！ 煮滾後蛤蜊慢慢張開嘴巴，喝上一碗原味的卜卜湯，簡單的蔥蒜調味就好美味，補充滿滿的精、氣、神，用料超實在喜歡蛤蜊的朋友必來朝聖
主食除了常見的麵、飯之外，還有超費工的炸豬排三明治，裏頭的豬排有夠厚實，炸得熟度抓得剛剛好， 三明治外皮酥脆不會乾乾的，濕潤醬汁成為豬排跟吐司的黏著劑，一大口咬下整體的口感很紮實，非常好吃一大份一下子就清盤，超推薦這道少見的功夫菜
小朋友超喜歡日式烏龍麵，ＱＱ彈彈的口感，酸中帶甜的醬汁很開胃，上桌時上頭的柴魚片跟海苔絲還開心地跳舞 烏龍麵的鍋氣十足，調味剛剛好，不會過鹹過油，搭配烤物、炸物很MATCH，味道相當開胃，一口接一口相當涮嘴！
超大尾的花魚一夜干，顏色烤得有夠漂亮，帶點微微焦香，魚皮脆脆的好像餅乾；擠上檸檬汁、沾點胡椒鹽更能引出魚肉的鮮甜味 相當可口的一夜干美食，這個大小的花魚在居酒屋可能都超過400，來開串居然可以無限量吃爽爽，讓愛吃魚的我可以享受一夜干自由~
麻辣烤魚因為有魚刺，朋友就想另外再點水煮多利魚，水煮的調味真的好香喔~麻中帶辣，魚肉不會有腥味， 水煮魚是很舒服的辣度，又加上不用擔心有刺，可以大口嗑起來。我還把水煮的湯汁拿來拌烏龍麵，美味的湯汁一點都不浪費
開串的扇貝好大顆，扇貝肉格外有有彈性，加入奶油及柴魚味道超香，吃完我還再加點一份，這個在居酒屋吃都不便宜，來開串可以吃到飽真的好幸福
剛起鍋最好吃，表皮酥脆卡滋卡滋，蝦子肉很大塊，爽脆度十足，淋上美乃滋大小朋友都喜歡~ 我吃了兩尾因為真的很好吃，很多吃到飽的炸蝦都冷冷的，開串的現炸很酥，而且也不會有油耗味。之後如果有推出新菜色，我要敲碗推炸蝦三明治XD
吃完炸蝦後意猶未盡，我對開串的新鮮度很有信心，因為我吃完鼻子都沒過敏，可見蝦子真的有青(新鮮)啦~ 蝦子烤到紅通通，再撒上簡單的海鹽，因為食材品質夠好，海鹽就能引出蝦肉的鮮甜，彈牙肉質深得我心！
白灼的川燙大鮮蝦，直接單吃就好甜了，口味重一點的朋友也可以沾特製佐料，帶點辣度更能刺激味蕾，蝦蝦控一定要多點一些
愛吃辣的朋友除了我上述推薦的麻辣烤魚、水煮的大蝦也很夠味，蝦子香料下得很足，熟度抓得剛剛好，肉質不會煮太老～ 多款蝦子好料都很美味，愛吃蝦蝦的朋友，來這邊就是天堂，價格物超所值，下次我還要揪海鮮控的朋友作伙來二訪！
開串好料真的太多了，怎麼都這麼好吃，吃了這麼多都沒有地雷，可見店家對餐點品質控管相當用心， 有的朋友吃串燒覺得肉不夠大塊，就推薦可以點鹽烤松阪豬、厚切牛排等烤肉，肉超大塊沾上點胡椒鹽就好吃～
松阪豬肉彈牙濕潤，小朋友非常喜歡，自己就吃了一份！而厚切牛排口感紮實，牛肉不是軟爛的組合肉，等級相當不賴～牛排記得一上桌就要趕快吃，避免放太久影響口感喔
吃完大魚大肉後，別忘了補充纖維素，脆綠的新鮮水蓮吃起來很爽口，搭配串燒或炸物享用，緩解油膩感，胃口大開越吃越有食慾喔
開串的鹹食我通通都喜歡，正在想說等等要去哪裡吃甜點時，親切店員來提醒最後加點，並告訴我們甜點很好吃 說實話我本來抱著懷疑態度，沒想到居然蓮甜點也這麼好吃，菠蘿包熱騰騰咬下去好酥脆，裏頭的乃油很濕潤，剛剛明明已經吃很飽，我仍無法抗拒菠蘿包的誘惑
不僅菠蘿包不輸給師大名店，甜點布丁根本就可以單賣，綿密細緻布蕾口感，蛋香氣十足，吃完不會甜膩，我們全桌每個人都吃了兩個～
飲品有提供無糖的茶飲選擇，超貼心還有封口杯設計，就算喝不完也不怕浪費，省下另外買飲料的錢錢，來開串一口價就可以通通滿無足～ 開串一定是２０２４我目前最推薦的吃到飽，味道、食材、裝潢、服務、ＣＰ值通通都給滿分，推薦給大家來朝聖一波吧！
1. 高雄新開幕吃到飽！只要699元起、就可以享受超過50種美食，通通無限量供應～掃碼點餐方式，現點現做熱騰騰上桌，滋味格外可口，衛生品質通通一把罩👍 2. 結合日式居酒屋、中式鍋物、台式熱炒等複合式餐館，不論想吃串燒、炸物、熱炒、鍋物、麻辣美食應有盡有，食材挑選相當用心，新鮮度滿分💯，份量十足可以吃得很過癮！ 3 .招牌必點赤嘴貝卜卜鍋、麻辣烤魚、水煮麻辣大蝦、炸豬排三明治、花魚一夜干、鰹魚花扇貝奶油燒、鹽烤松阪豬等都是我超推薦的必點好料。串燒雞、豬、牛、羊、大腸等通通都有，醬燒、鹽燒我都喜歡。 4. 來這邊享有各種美食自由，真的太幸福了！裝潢時尚好拍照，不會有油煙味，服務親切出餐快速，提供信用卡等支付，一旁還有插座可以隨時充電，不只餐點好吃，服務及設施也是一級棒👍 5. 甜點飲品也深得我心，一口美食一口飲品，有我喜歡的無糖茶飲，清爽解油膩，一口接一口一吃就欲罷不能！甜點有濃郁冰淇淋、綿密牛奶布丁、酥脆菠蘿包，劃下最棒的用餐句點。這家生意超好的吃到飽，推薦大家一定要來朝聖
🏠地址: 高雄市三民區澄清路460號 🚌交通: 公車澄清路站 ☎️電話: 07-767-6538 ⏰時間: 1100-2300 😪公休: 無休 2/1正式開幕 💰消費: 信用卡、applepay、現金、掃碼點餐、用餐時間2小時 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=61554034085978 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406819609 檢視較大的地圖 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2023-12-23
居酒屋最重要的靈魂就是串燒，超人氣綜合雞肉串，７種口味任君挑選搭配，雞肉的大小比一般串燒店厚上許多，彈牙口感搭配冰涼飲品真的好速配唷～ 還有超厚的明太子山藥、濕潤多汁的午魚一夜干、香噴噴的金沙豆腐、剛起鍋的酥炸肥腸、藏湘雞骨花，道道都是美味，相當適合來這邊聚餐聊天！ 冬天將至，藏湘居酒屋新推出麻辣烤魚，一大鍋用料完全不手軟，沒有腥味的大尾鱸魚吸滿湯頭精華，烤魚湯頭超級好喝，這道物超所值的烤魚來，藏湘一定要吃爆唷～ 現烤串燒、私房料理、酥脆炸物，豐富的菜色選擇都好好吃😋怪不得許多客人吃過一次就愛上，我也立刻藏湘的粉絲了！
想要下班後來CHILL一下，品嚐居酒屋的好滋味，藏湘居酒屋絕對是不二的好選擇~~
店內店外都有座位可以任君挑選，不論坐那裡都很舒服，放鬆地享受藏湘的好手藝~~
品項真的好豐富喔，超過百種選擇，老闆還不斷研發新菜色，來藏湘可以吃得相當過癮，又不用擔心荷包會大失血
一大盆料多到快要裝不下，使用超大尾新鮮鱸魚，而非比較常見的吳郭魚，魚肉更加細緻，沒有討人厭的土味，吃起來魚肉超細緻
寬冬粉、烏龍麵、豆皮等好料吸滿了湯汁精華，還有豐富的當季蔬菜、大小朋友都愛的配料，一大鍋通通吃得到！價格居然不用一千，真的超划算～
表面烤到酥脆，魚肉的湯汁通通鎖在裏頭，擠上一點檸檬提升魚肉鮮甜味，越吃越開胃，這一夜干真的太棒了！
一口接一口越吃越涮嘴，完全不會油膩，香噴噴充滿口感，搭配冰涼的飲品真的好速配～
炸過的酥脆肥腸，表面脆脆的，口感相當Ｑ彈，咀嚼起來超有咬勁，越吃越香的招牌炸物，一口冰涼飲品、一口炸肥腸真的好搭喔～
蟹鉗表面金黃酥脆，酥脆外皮卡滋卡滋，蟹肉飽滿又濕潤，不用自己剝殼，張大嘴就能享受蟹肉的美味~ 沾上黃芥末可以除去油膩感，吃起來味道更豐富，好久沒吃過這樣的蟹肉美食，推薦大家一起來朝聖！
藏湘的山藥切得超級厚，上頭擠滿滿明太子醬，好像不用錢一樣用料完全不手軟，一咬下感受到山藥鬆軟中帶點爽脆的口感 濃厚的明太子香氣充滿口中，大海滋味十足，跟山藥一起入口滋味堪稱絕配，在口中上演精采的雙重奏饗宴，是澎派的居酒屋美味
吃居酒屋怎麼能缺少烤雞肉串呢？這可是我每次去居酒屋都必點的美味，超厚實的雞肉串鎖住肉汁，七種口味選擇通通都不要錯過～
我把七種口味的雞肉串都吃一輪，真的都好好吃，可以依照自己的喜好搭配數量，一次點七串最划算，平均一串只要７０多元就吃得到 泰式口味酸辣開胃，可以刺激食慾的好滋味，雞肉吃起來不會膩口，帶點焦香香當涮嘴，一口接一口越吃越好吃～
鮮味十足的明太子醬擠得滿滿，跟雞肉串起烤到香噴噴，一大口咬下濕潤濃郁的口感，真的好誘人喔~ 雞肉口感軟中帶Q，不會乾澀，咬起來相當有口感，這款居酒屋經典的串燒，來藏湘一定要點來吃！
雞肉本身就超級好吃，雞肉比一般居酒屋厚上許多，吃起來更厚實，雞肉超級有彈性，上頭加上特製的蔥鹽 鹹香的好滋味JUICY濕潤，真的好涮嘴～跟雞肉本身的滋味好MATCH，一不小心一大串就吃光光
喜歡焗烤的朋友，千萬不能錯過這款起司雞肉串，上頭撒滿起司烤到金黃色，一咬下還會牽絲，起司的滋味真的太喜歡了！
蜂蜜芥末口味，甜中帶點辣度，吃起來不會油膩，雞肉吃起來很爽口，一口冰涼飲品、一口剛出爐的雞肉串，帶給我生活中平凡又不凡的小幸福
這口味好特別，吃過很多居酒屋的我，也頭一次吃到大阪燒口味，上頭撒滿柴魚片及美乃滋，甜甜的好滋味，大小朋友都喜歡~
雞肉的品質本身就超級好，調味都只是錦上添花，讓雞肉的味道更加多變，許多熟客都喜歡鹽燒， 最簡單的做法，只加鹽巴就超好吃，能帶出雞肉的湯汁，軟Ｑ肉質帶有彈性，吃了這麼多口味，還有種意猶未盡的FU
吃了烤物跟炸物後，炒的料理也不能錯過，軟嫩蛋豆腐炸過定型後，表面均勻沾滿鹹蛋，每一口都好夠味喔~ 鹹蛋過油後香氣更加強烈，金沙豆腐味道抓得很剛好，不會過油過鹹，跟串燒、炸物一起享用都好讚！
粒粒分明的鮭魚炒飯，上頭還有鮭魚卵，這盤另類的鮭魚親子丼炒飯，清爽不油膩，吃上一口就欲罷不能～ 彷彿大海就在眼前，鮭魚的海味湧現上來，炒飯的鍋氣十足，火候很到位，炒飯吃起來頗有飽足感，點上一盤就能吃飽飽
吃了這麼多大魚大肉後，當然不能少清爽的蔬菜，櫛瓜鮮甜多汁，可以除去食物油膩感，爽脆多汁一片接一片～
吃居酒屋不能少了飲品搭配，多款飲品選擇，搭配特製料理非常契合，一口飲品、一口餐點，兩者都缺一不可～ 藏茶(甘草、牛蒡、紅棗、人蔘) 我特別推薦這款值得收藏的好茶，跟一般冷泡茶不同，裡面有甘草、牛蒡、紅棗等豐富中藥材熬煮～ 喝起來清爽解油膩，沒有咖啡因喝完也不怕睡不著，好喝到會想藏起來不分給別人，這個獨特的飲品，來藏湘不要錯過喔！ 頭一次來藏湘我就被圈粉，價格親民經濟實惠，推薦好朋友一定都要來藏湘報到喔～ 藏湘居酒屋5大特色 1.高雄鼓山居酒屋一級戰區，我最喜歡這件藏湘，在北高雄有兩家分店，在地深耕料好實在，豐富菜單選擇，雞肉串燒、午魚一夜干、特製料理、香噴噴炸物、新上市烤魚，通通都很好吃😋 2.超人氣綜合雞肉串，現點現烤７種口味通通都喜歡，雞肉的大小比一般串燒店厚上許多，雞肉新鮮沒有腥味，彈牙口感搭配冰涼飲品好速配～大阪燒雞肉串、明太子雞肉串、泰式雞肉串樣樣都驚豔～ 3.明太子山藥超厚超大塊、午魚一夜干魚肉濕潤JUICY、櫛瓜鮮甜濕潤超解膩、金沙豆腐香噴噴；炸物酥炸肥腸、藏湘雞骨花、黃金炸蟹鉗都不油膩，酥脆卡滋卡滋吃起來口感十足！ 4.初登場藏湘麻辣烤魚用料完全不手軟，使用大尾鱸魚沒有腥味，多款火鍋料、粉絲烏龍麵、當季蔬菜、湯頭辣度剛剛好，是可以喝的烤魚湯頭，冬天一定要吃暖呼呼的烤魚，物超所值一定要吃爆～ 5.飲品選擇豐富，一口冰涼飲品、一口私房料理，三五好友、全家大小來小聚一下超愜意～招牌藏茶，使用甘草、牛蒡、紅棗、人蔘熬煮，喝起來超解膩，只有藏湘才喝得到！
🏠地址: 高雄市鼓山區明華路240號 🚌交通: 捷運巨蛋站15分鐘 ☎️電話: (07)552-2061 ⏰時間: 17:30-01:00 😪公休: 週二公休 💰消費: 現金、台灣pay、信用卡 💬粉專: https://www.facebook.com/xiaokirin/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406762365 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 💭店家資訊 藏湘居酒屋文康店 🏠地址: 高雄市左營區文康路133號 🚌交通: 捷運生態園區站8分鐘 ☎️電話: (07)359-0611 ⏰時間: 1800-2400 😪公休: 週日公休 💰消費: 現金、台灣pay、信用卡、10%服務費 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬粉專: https://www.facebook.com/CangSiang611/?locale=zh_TW 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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